rozmarin

Sosuri condimentate

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie

Amestecati totul si frecati carnea cu aceasta compozitie.Cand lasati carnea la marinat, e bine sa faceti asta peste noapte...

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc la tava cu cartofi, pastarnac si plante aromatice

Frecati bine cotletele de porc cu marinata de rozmarin si lasati-le asa, in mod ideal, timp de 1-6 ore, pentru a le permite...

Cotlete de porc la tava cu cartofi, pastarnac si plante aromatice
Mancaruri cu carne

Pui prajit in sare

Turnati pe fundul unei tavi aproximatix 1 kg de sare. Se spala interiorul puiului se sareaza si se presara cu tarhon sau...

Pui prajit in sare
Mancaruri cu carne

Pui prajit pe pat de sare

Turnati pe fundul unei tavi aprox. 1 kg de sare. Stomacul puiului spalat si curatat se presara cu tarhon sau se asaza in el o...

Pui prajit pe pat de sare
Friptura de miel cu rozmarin
Retete de Pasti

Friptura de miel cu rozmarin

Curatam cotletul de miel de grasime, si il condimentam bine cu rozmarin macinat si cimbru. Turnam ulei peste, apoi il lasam o...

Friptura de miel cu rozmarin
Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin, miere si lamaie

Amestecam mierea cu lamaie, boia de ardei si rozmarin apoi ungem pulpele pe ambele parti cu acest amestec. Le prajim la foc...

Pui cu rozmarin, miere si lamaie
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu rozmarin

Mirodeniile proaspete se maruntesc. Pulpele se cresteaza, asezonam cu sare si piper, le frecam cu mirodenii, apoi se prajesc...

Pulpe de pui cu rozmarin
Mancaruri cu carne

Miel cu rozmarin

Curatam cotletul de miel de grasime, si il condimentam bine cu rozmarin macinat si cimbru. Turnam ulei peste, apoi il lasam o...

Miel cu rozmarin
Aperitive cu legume

Crochete de cartofi cu morcovi

Decojeste si rade 200 g de morcovi si 200 g de cartofi. Adauga ramura de rozmarin si frunze de salvie tocate marunt. Cerne...

Crochete de cartofi cu morcovi
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui italiene

Pulpele de pui se sareaza, se presara cu oregano si rozmarin, se marineaza o jumatate de ora, se rumenesc pe ambele parti, se...

Pulpe de pui italiene
Mancaruri cu legume

Zucchini cu rozmarin

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara...

Zucchini cu rozmarin
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel la cuptor cu usturoi

Curatam pulpa de pielite, o spalam si o scurgem de apa cu un servet. O impanam din loc in loc cu cativa catei de usturoi si...

Pulpa de miel la cuptor cu usturoi
Mancaruri cu carne

Piept de miel umplut

Condimenta pieptrul cu sare, piper, cimbru, rozmarin. Maruntaiele de miel le pun la fiert in apa cu sare. Ficatul il punem...

Piept de miel umplut
Miel cu rozmarin si miere
Retete de Pasti

Miel cu rozmarin si miere

Incalzim cuptorul la 200 grade Celsius. Punem rondelele de ceapa intr-o tava cu 4 linguri de apa. Se aseaza mielul deasupra...

Miel cu rozmarin si miere
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel cu ienupar si rozmarin

Carnea de miel inainte de a prepara sosul trebuie sa fie tinuta in frigider. Se pregateste un sos din: usturoi, rozmarin,...

Pulpa de miel cu ienupar si rozmarin
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Se ia pulpa de miel si se cresteaza la distante de 3 cm. In fiecare crestatura se pune cate o felie de usturoi si o crenguta...

Friptura de miel
Chiftelute combinate de soia
Aperitive cu legume

Chiftelute combinate de soia

Ieri am fiert boabe de soia, la care am adaugat cateva boabe de fasole uscata rosie, putin curry si cateva fire de rozmarin....

Chiftelute combinate de soia
Mancaruri cu carne

Curcan la cuptor

Se curata si se zvanta bine curcanul. Se indeparteaza putin pielea de pe piept si se introduce rozmarin, maghiran si salvie....

Curcan la cuptor
Piept de pui cu lapte si lamaie
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu lapte si lamaie

Piept de pui cu lapte si lamaie este o reteta cu carne mai putin obisnuita prin alaturarea de lapte si lamaie, insa...

Piept de pui cu lapte si lamaie
Risotto cu ciocolata
Budinci

Risotto cu ciocolata

Intr-o cratita topiti untul si adaugati apoi vanilia, batonul de scortisoara si frunzele de rozmarin. Mariti flacara si dupa...

Risotto cu ciocolata
Cirese, nuci, rozmarin si branza brie in foietaj
Aperitive cu branza

Cirese, nuci, rozmarin si branza brie in foietaj

Dried Cherries, Pecans and Rosemary Brie en Croute, adica o minunata reteta pe care trebuie sa o incercati. E foarte usor de...

Cirese, nuci, rozmarin si branza brie in foietaj
Rulouri cu parmezan si rozmarin
Aperitive cu branza

Rulouri cu parmezan si rozmarin

Eu aluatul l-am facut la masina de paine. Am pus apa,untul,untura,zaharul si apoi faina si drojdia sfaramata. Dupa 2 ore...

Rulouri cu parmezan si rozmarin
Focaccia cu branza feta si rozmarin
Preparate sarate

Focaccia cu branza feta si rozmarin

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina. 2. Se framinta cu putere (la...

Focaccia cu branza feta si rozmarin
Muraturi simple

Ciuperci cu salvie si rozmarin

1. Se curata si se spala bine ciupercile. 2. Se fierb 10 minute in apa sarata si apoi se lasa la scurs. 3. Separat se fierbe...

Ciuperci cu salvie si rozmarin
Roast beef a la Jamie
Mancaruri cu carne

Roast beef a la Jamie

Saram si piperam carnea pe ambele parti. Incingem uleiul cu ramura de rozmarin si cateii de usturoi. Cand uleiul este incins...

Roast beef a la Jamie
Foccacia umpluta cu legume
Mancaruri cu legume

Foccacia umpluta cu legume

Foccacia umpluta o reteta pentrumeniu de sarbatoare. Are la baza urmatoarele ingrediente: rosii, rozmarin, mozzarela,...

Foccacia umpluta cu legume
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi caramelizat

1.Cu o zi inainte de preparare, carnea de miel se dezoseaza, se curata de pielite, se spala, se usuca cu un prosop de...

Pulpa de miel cu rozmarin si usturoi caramelizat
Platica cu rozmarin si sos de telina
Mancaruri cu peste

Platica cu rozmarin si sos de telina

1. Se cureta pestii si se freaca cu sare, piper si pulbere de rozmarin pe exterior cat si in interior; 2. Se cresteaza pe...

Platica cu rozmarin si sos de telina
Mancaruri cu vanat

Friptura de caprioara cu fructe de padure

Se curata muschiuletul de caprioara de pielite, se condimenteaza, apoi se rumeneste intr-o tigaie cu putin ulei. Se adauga...

Friptura de caprioara cu fructe de padure
Mancaruri cu vanat

File de caprioara cu sos de stafide si gogosele de cartofi

Carnea de caprioara dezosata se taie felii(fileuri), se sareaza, se pipereaza. Se presara cu rozmarin, cimbrisor si boabe...

File de caprioara cu sos de stafide si gogosele de cartofi
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu vin

Se taie carnea in portii Se amesteca bine de tot soia,vin,miere,thymin,rozmarin. Se adauga restul de legume, se amesteca . Se...

Friptura de vitel cu vin
Unturi

Unt cu rozmarin

Se feaca rozmarinul cu usturoiul intr-un mojar pina isi lasa bine sucul si apoi se amesteca cu untul frecat spuma.

Unt cu rozmarin
Mancaruri cu peste

Merlucius cu rozmarin

In tava neunsa se pune un strat de ceapa taiata rondele, apoi morcovul ras, pestele care a fost in prealabil sarat si...

Merlucius cu rozmarin
Mancarica de fasole cu carnati afumati
Mancaruri cu legume

Mancarica de fasole cu carnati afumati

Se pune fasolea la inmuiat in apa rece, cu o seara inainte. A doua zi se schimba apa veche si se pune la fiert cu 1 l de apa...

Mancarica de fasole cu carnati afumati