Laptucile se spala, apoi se scurg si se pun intr-un castron iar peste ele se toarna apa clocotita, cu sare. Se tin cateva...
Salata de laptuciSe spala bine maslinele, se curata de samburi si se toaca marunt. Se amesteca apoi impreuna cu ceapa si patrunjelul tocate...
Salata de maslineSe curata masline de samburi si se dau apoi prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata in apa si se freaca poi amestecul...
Salata de masline cu ceapaCiupercile se spala si se pun la fiert pentru 15 minute in apa clocotita, cu sare si o lingura de otet. Dupa ce s-au racit,...
Salata de ciuperciCiupercile se pun la fiert in apa cu sare si otet. Dupa 15 minute, se scot, se scurg si se lasa la racit. Se pun apoi intr-un...
Salata de ciuperci marinateConopida se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa putin la fiert, dupa care se scoate si se desface in buchetele....
Salata de conopida cu rosiiMasline si sardelele se pun separat intr-un vas cu apa si se lasa sa stea asa cateva ore. Se scot apoi, maslinele se curata...
Salata de creierCartofii fierti se taie cubulete. Se amesteca apoi cu ceapa taiata fidea, usturoiul tocat marunt, mararul tocat si smantana....
Salata de cartofi cu smantana si usturoiCartofii fierti se taie in cubulete, si se amesteca intr-o salatiera cu mazarea, ceapa taiata julien si castraveciorii taiati...
Salata de cartofi ninsaSe taie in rondele fine castravetii si se amesteca cu sarea taiata julien. Se amesteca cu sare si se asaza salata intr-o...
Salata de castraveti muratiSe taie in cubulete mici castravetii murati impreuna cu cei proaspeti. Se preasar deasupra cu marar tocat fin si se toarna...
Salata de castraveti cu iaurtCastravetii se taie in rondele foarte fine. Se curata, separat usturoiul si se piseaza, impreuna cu sarea. Se amesteca apoi...
Salata de castraveti cu usturoi
Salata de ceapa verde cu oua este o salata de primavara, foarte hranitoare si sanatoasa.
Salata de ceapa verde cu ouaHamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se scurg si se curata. Se taie bucatele si se amesteca impreuna cu cartofii...
Salata de cartofi cu hamsiHamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se curata de solzi si intestine si se taie bucati. Se amesteca cu castravetii...
Salata de cartofi cu hamsiiCartofii se fierb, dupa care se taie rondele si se stropesc cu ulei. Se taie marunt ceapa, se presara cu sare si se lasa sa...
Salata de cartofi cu ouaAndivele se desfac in frunze si se spala bine. Se amesteca apoi mustarul cu maioneza si se subtiaza cu apa minerala si...
Salata de andive cu ouaAndivele se desfac in frunze si se spala bine. Se subtiaza maioneza cu otet si apa minerala. Se inglobeaza in maioneza...
Salata de andive cu peste si maionezaAndivele se desfac in frunze, care se spala apoi. Se pun intr-un vas si se toarna peste ele vinul, uleiul, sare si zaharul....
Salata de andive fierte in vinAndivele impreuna cu untisorul se spala frunza cu frunza sub jet de apa. Se pun intr-un platou iar deasupra se pune branza de...
Salata de andive cu untisorArdeii se spala si se pun apoi la copt. Dupa ce s-au copt pe toate partile, se pun intr-un castron si se presara cu sare. Se...
Salata de ardei coptiCartofii fierti in coaja, se curata si se taie in rondele. Se pun apoi intr-un castron, iar peste ei se toarna uleiul si...
Salata de cartofiSe curata rosiile si se taie fideluta. Se presara peste ele sarea si piperul dupa gust impreuna cu uleiul. Se toaca ceapa...
Salata de rosiiTelina se curata, se spala si se taie julien. Se adauga sare si piper si se toarna deasupra otetul si uleiul.
Salata de telinaTelina, sparanghelul, cartofii in coaja si ouale se pun separat la fiert. Andivele se spala sub jet de apa rece si se desfac...
Salata asortata de andiveSe spala si se taie in cubulete mici rosiile. Se spala si se taie fideluta ardeiul iar ceapa si mararul se toaca marunt. Se...
Salata asortata de varaIntr-un castrom se amesteca bucatile de mere, pere si piersici. Separa, se pune la fiert o jumatate de pahar de apa, iar cand...
Salata asortata de fructeCastravetii se taie rondele, se sareaza si se lasa sa stea jumatate de ora, dupa care se scurg. Sparanghelul, fasolea verde...
Salata cu maionezaAndivele se desfac in frunze si se spala. Maioneza se subtiaza cu otet si apa minerala, pana cand capata consistenta unei...
Salata de andive cu carne si maionezaSe curata si se taie rondele fine ceapa rosie. Se freaca apoi cu sare si lasa sa se inmoaie putin. Se toarna deasupra otetul,...
Salata de ceapa rosieSe spala, se curata si se da prin razatoate pastarnacul. Se toaca marunt si prazul si se adauga peste pastarnac. Se prepara...
Salata de pastarnacPrazul se curata, se spala si se taie in bucati de 5 cm lungime, care se pun apoi la fiert aproximativ 5 minute. Se lasa apoi...
Salata de prazCiupercile se spala si se fierb in apa cu sare. Se lasa la fiert aproximativ 10 minute si apoi se lasa la scurs. Se taie apoi...
Salata de ciuperciSe desface in buchetele conopida si se pune la fiert in apa cu sare. Se lasa sa dea in cateva clocote, dupa care se lasa la...
Salata de cnopidaMorcovii se curata si se dau pe o razatoare. Se asaza apoi intr-o salatiera si se toarna peste ei zeama de lamaie, amestecata...
Salata de morcoviSe curata, se spala si se dau pe razatoare mai mare, ridichile. Se pun apoi intr-o salatiera si se toarna peste uleiul si se...
Salata de ridichiMerele se curata de coaja si se rad. Telina si anghinarea se spala, se oparesc si se taie cubulete. Rosiile se pun la oparit...
Salata sicilianaFasolea se spala, se curata si se pune la fiert in apa fierbinte, cu sare. Se taie apoi in bucati de 1-2 cm. Se fierb intre...
Salata cu fasole si cartofiMerele si telina se curata si se rad. Nucile se sparg, se curata de coaja, se prajesc putin si se zdrobesc. Se amesteca apoi...
Salata de mere cu telinaArpagicul se curata si se sareaza. Se lasa sa stea aproximativ 15 minute, timp in care se pregateste sosul din otet, ulei si...
Salata de arpagicLegumele se spala, se feliaza, se condimenteaza si se lasa de pe o zi pe alta, se adauga hrean si cimbru. a doua zi se pun in...
Salata asortataCartofii fierti s etaie cubulete si se adauga impreuna cu telina oparita si maruntita intr-un castron. Se amesteca bine...
Salata parizianaSalata se desface, se spala si se asaza intr-o salatiera. Se pun peste frunzele de salata castravetii taiati rondele. Se...
Salata polonezaCartofii, morcovii, telina, fasolea verde si boabele de mazare se pun separat la fiert. Cartofii, morcovii, telina si...
Salata ruseascaOrezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga...
Salata de orez cu pipet de puiCartofii se fierb si se taie cubulete, dupa care se asaza intr-o salatiera impreuna cu somonul taiat fasii subtiri. Icrele se...
Salata olandezaPieptul de pui si limba afumata se taie fideluta si se amesteca cu telina oparita si trufele taiate subtiri. Sparanghelul se...
Salata de piept de pui cu telina si maionezaCartofii fierti se taie rondele subtiri, ardeii se taie fideluta iar rosiile oparite si curatate de seminte si coaja se taie...
Salata de cartofi cu ardei si rosiiSe spala si se taie rondele subtiri castravetii. Sparanghelul se fierbe, apoi se taie in bucati de 4-5 cm. Fasolea verde...
Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verdeTrufele, ciupercile si telina se spala, se cuarat si se taie fideluta. Cartofii si anghinarea se spala, se curata, apoi se...
Salata de trufe cu ciuperci si sos vinegretaSe pun intr-un castron cartofii fierti, taiati cubulete, morcovii si ridichea rase, mazarea si fasolea verde oparite si...
Salata italiana
Îmi place
Distribuie
