salata-pentru-friptura

Desert din fructe de vara
Salate de fructe

Desert din fructe de vara

Fructele de vara sunt foarte aromate si au nenumarate beneficii asupra sanatatii. Acest desert este o salata de fructe...

Desert din fructe de vara
Mancaruri cu carne

Salata de manzat

Se taie friptura felii subtiri care se pun in salatiera cu un sos obtinut astfel : se freaca cele doua galbenusuri cu o...

Salata de manzat
Salate de fructe

Salata de fructe

Se curata merele, se scoate miezul si se taie cubulete. Portocalele se desfac si se tai bucati. Alunele se tai marunt....

Salata de fructe
Pepene umplut cu salata de fructe
Salate de fructe

Pepene umplut cu salata de fructe

Pepene umplut cu salata de fructe este un desert deosebit. Din pepene rosu puteti pregati multe dulciuri, dar aceasta salata...

Pepene umplut cu salata de fructe
Salate de fructe

Salata de fructe cu banane si iaurt

Se toarna putin iaurt pe fundul unui bol, apoi urmeaza un strat de felii de banane, iar iaurt si un ultim strat de banane....

Salata de fructe cu banane si iaurt
Salate de legume

Salata de morcovi

Morcovii se curata si se dau prin razatoare, apoi se amesteca cu merele rase, mierea si sucul de lamaie. Se presara deasupra...

Salata de morcovi
Salate de fructe

Salata de fructe cu iaurt

Capsunile se taie in doua sau in patru in functie de marime. Merele se curate de coaja si samburi si se taie in cubulete...

Salata de fructe cu iaurt
Salate de legume

Salata suedeza de ciuperci

Spala bine 250 g de ciuperci si taie-le felii. Adauga o ceapa rosie tocata marunt si pune-le la fiert in 2 linguri de ulei....

Salata suedeza de ciuperci
Salate cu carne de vita

Salata de boeuf speciala

Carnea de vita se spala, se curata si se taie in bucatele. Apoi se pune la fiert, spumandu-se din cand in cand. Cartofii se...

Salata de boeuf speciala
Aperitive cu oua

Oua umplute cu salata de ciuperci cu maioneza

Ciupercile, curatate si spalate, se pun la fiert intr-un vas in care s-a turnat un pic de suc de lamaie, sare si foi de...

Oua umplute cu salata de ciuperci cu maioneza
Salata de ciuperci cu usturoi
Salate reci

Salata de ciuperci cu usturoi

Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare, foi de dafin, otetul si piperul boabe. Le...

Salata de ciuperci cu usturoi
Salate reci

Salata

Se taie ingredientele fasii subtiri, se stropesc cu suc de lamaie, se amesteca bine. Se adauga conserva de porumb si cea de...

Salata
Salate de legume

Salata Caesar

Prepararea crutoanelor: Taie painea cuburi de 1,5 cm. Piseaza 2 catei de usturoi. Amesteca intr-o farfurie usturoiul, uleiul...

Salata Caesar
Mancaruri cu carne

Frigarui de vita cu salata

Fierbe supa de gaina. Foloseste doar interiorul salatei. Taie rondele morcovii si cepele, amesteca cu salata, iar apoi toarna...

Frigarui de vita cu salata
Salate din oua

Salata de linte-maioneza-crenvusti

Se filtreaza conserva de linte, se taie crenvustii si ceapa verde rondele. Se amesteca maioneza cu smantana, se pune dupa...

Salata de linte-maioneza-crenvusti
Salate din oua

Salata de linte cu mustar

Se pune lintea la inmuiat cateva ore, dupa care se pune la fiert in apa cu sare si cu foaie de dafin. Aveti grija sa nu se...

Salata de linte cu mustar
Salate de legume

Salata de linte

Se pune la fiert lintea in apa cu sare si foaia de dafin. Dupa ce s-a fiert se lasa la racit. Ceapa se taie felii si se...

Salata de linte
Mancaruri cu carne

Pulpa de pui picanta cu salata de orez

Prepararea usturoiului cu miere: intr-o sticla de 1 litru ½ se pune pana la 2/3 usturoi curatat, peste care se toarna...

Pulpa de pui picanta cu salata de orez
Salate de fructe

Salata cu fructe dulci-picante

Se curata fructele si se tai in bucati mai mari. Ardeiul iute se toaca marunt si se pune intr-un bol. Se adauga in bol...

Salata cu fructe dulci-picante
Salate de legume

Salata de castraveti

Castravetii mijlocii de salata (700 g) sau castravetii lungi se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri pe...

Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de varza

O ceapa mica se taie fideluta. La 40 ml de apa se adauga 3 linguri de otet de mere, 2 linguri cu varf de glucoza si o...

Salata de varza
Paste si pizza

Salata simpla din paste fainoase

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj, apoi le racim clatindu-le cu apa rece. Intre timp, taiem rosiile, le...

Salata simpla din paste fainoase
Salate de legume

Salata de cruditati cu sosuri

Prima data pregatim sosurila, pentru ca aromele sa se intrepatrunda pana taiem ingredientele salatei. Pentru sosul rokfort,...

Salata de cruditati cu sosuri
Salate de legume

Salata de ananas

Se calesc fructele in ulei. Salata se spala, se rupe bucati si se adauga la mere, ananas, si banane. Se amesteca bine otetul...

Salata de ananas
Mancaruri cu carne

Pui prajit a la China cu salata

Se spala puiul, se sterge si se taie in 6 bucati mari (piept, pulpe, aripi, spate ). Se curata ghimbirul si se trece prin...

Pui prajit a la China cu salata
Salate de legume

Salata de ardei

Ceapa se taie fideluta si se asaza intr-o salatiera plata cu suprafata mai mare. O rosie de marime potrivita se arunca in apa...

Salata de ardei
Salate de legume

Salata de rosii

Se spala 4 rosii de marime mijlocie, se taie felii subtiri cu un cutit ascutit, se asaza pe fundul unui vas scund, apoi se...

Salata de rosii
Salate de legume

Salata de sfecla

400 g de sfecla se spala, se taie betisoare late de 1 cm. Se poate taia cu aparatul de taiat cartofi pai. Sfecla taiata se...

Salata de sfecla
Salate de legume

Salata verde

Se curata 2-4 capatani de salata, se rup frunzele, se taie nervurile groase ( cui ii place salata crocanta o poate pune...

Salata verde
Salate de legume

Salata de mere

Merele se curate, se scot casutele cu samburi, apoi le taiem in felii de jumatate de deget. Intr-o tigaie infierbantam untul,...

Salata de mere
Aperitive cu carne

Rulada de sunca

Crema de cascaval se freaca pana devine o spuma, cu hrean, mar, sare si piper. Captusim o tava rotunda sau lunguiata cu...

Rulada de sunca
Salate de legume

Salata de fructe cu crema de cascaval

La sosul salatei de fructe amestecam crema de cascaval cu smantana si cu miere sa nu fie prea dulce. Amestecam cu nuca...

Salata de fructe cu crema de cascaval
Salate de legume

Salata de branza cu maioneza

Branza si ceapa se da prin razatoare si se amesteca cu sosul tartar. Vara, daca doriti, puteti prepara salata cu ridichi, in...

Salata de branza cu maioneza
Salate de legume

Salata de cartofi cu maioneza

Se taie ceapa in feliute subtiri, peste care se toarna atata apa incat sa acopere feliile. Apa se aromatizeaza cu putin cidru...

Salata de cartofi cu maioneza
Salate de legume

Salata de ciuperci cu maioneza

In 0,5 l de apa se pune sarea si zeama de lamaie. Se spala ciupercile sub jetul de apa, se taie bucatele mici si se fierb in...

Salata de ciuperci cu maioneza
Salate de legume

Salata de conopida cu maioneza

Conopida curatata de frunze se fierbe in apa sarata. Dupa fierbere se scurge apa si se taie bucatele mici, iar apoi se...

Salata de conopida cu maioneza
Salate reci

Salata de mazare cu maioneza

Se fierbe mazarea in apa dulce-sarata. Se strecoara apa, iar dupa racire, se amesteca cu sosul tartar.

Salata de mazare cu maioneza
Salate din oua

Salata de oua cu maioneza

Se fierb ouale in apa sarata, dupa care se curata si se tai in 4-8 feliute. Se amesteca cu sosul tartar pregatit cu o zi...

Salata de oua cu maioneza
Salate de legume

Salata de porumb cu maioneza

Se fierbe porumbul in apa dulce-sarata si se amesteca cu sos tartar.

Salata de porumb cu maioneza
Salate de legume

Salata de sfecla rosie cu maioneza

Se curata sfecla si se da pe razatoare. Se spala si merele ionatan, se tai in doua, se inlatura miezul si, fara a fi...

Salata de sfecla rosie cu maioneza
Salate reci

Salata frantuzeasca cu maioneza

Telina curatata se taie feliute subtiri si se fierbe in apa sarata aproximativ 25 de minute, pana se inmoaie. Se adauga...

Salata frantuzeasca cu maioneza
Salate de legume

Salata de anghinare cu maioneza

Se spala anghinarele curatate de cozi si frunze exterioare, iar apoi se fierb in apa sarata pana se inmoaie. Iubitorii...

Salata de anghinare cu maioneza
Salata asortata cu avocado
Salate din carne de pasare

Salata asortata cu avocado

 Taiem toate legumele si mezelurile,adaugam ulei si sare dupa gust.Amestecam toate ingredientele la un loc si obtinem o...

Salata asortata cu avocado
Salata de cartofi cu maioneza
Salate de legume

Salata de cartofi cu maioneza

Fierbem cartofii si ouale. Curatam cartofii si ii taiem cubulete,taiem ceapa julie,,ouale taiate cubulete.Taiem ardeiul in...

Salata de cartofi cu maioneza
Salata de fructe in cupe de mere
Salate de legume

Salata de fructe in cupe de mere

Se spala si de sterg bine merele. Se scot coditele. Se decupeaza apoi mijlocul petalei. Se taie capacul si se decupeaza...

Salata de fructe in cupe de mere
Salate reci

Salata de rosii cu masline

Se taie felii rosiile, castravetii, ceapa, usturoiul si mararul verde si se pun intr-un castron. Se adauga maslinele si se...

Salata de rosii cu masline
Salate de legume

Salata de patlagele vinete

Patlagelele vinete se coc pe jaratec sau pe flacara, la masina. Se tin pe foc iute pina incep sa se inmoaie si se innegreste...

Salata de patlagele vinete
Salate de legume

Salata de ardei copti

Se aleg ardei grasi cat mai netezi. Se coc pe masina cu grija ca sa nu se arda. Se pun intr-o cratita, unii peste altii, cu...

Salata de ardei copti
Salate de legume

Salata de gogosari

Se aleg gogosari mari si nevatamati, se coc pe masina si se curata la fel ca ardeii. Se taie in sferturi, se indeparteaza...

Salata de gogosari
Salata bulgareasca de vara
Salate de legume

Salata bulgareasca de vara

Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude ca: rosii, ardei, castraveti, ceapa,...

Salata bulgareasca de vara
Salata orientala in cuib
Salate reci

Salata orientala in cuib

Este usor de preparat. In functie de anotimp se pot schimba unele din ingrediente. Cartofii fierti in coaja se curata de...

Salata orientala in cuib