Guacamole este un aperitiv delicios. Aceasta salata se prepara din avocado, ceapa, usturoi si condimente.
Guacamole cu usturoiSe fierb ouale tari, dupa care se curata de coaja si se taie in felii. Se suprapun apoi intercalat cu felii de ceapa, rondele...
Salata de oua cu maionezaArdeii se pun la copt, dupa care se curata de coaja. Se pun in borcane mici si se toarna peste ei otet fiert cu sare. Se...
Ardei copti pentru salata
Thailanda e o tara fascinanta, cu un popor prea amabil pentru lumea asta si cu o bucatarie colorata, vie, plina de savoare....
Salata de vinete in stil thailandezPentru inceput se pune intr-un vas sfecla rosie la fiert iar in altul cartofii. Pestele se taie cubulete mici, dupa ce am...
Salata din peste marinat
Carnea preparata pe gratar are o aroma deosebita, si poate fi folosita cu succes la retete de salate sau sandwich-uri,...
Salata cu pui la grill si crutoane
Salata de fasole cu maioneza este un aperitiv/gustare care se prepara usor, este aspectuos si delicios.
Fasole galbena cu maioneza
Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se taie fasii. Telina si sfecla, curatate si spalate, se taie in betisoare...
Salata din piept de pui cu grapefruit
Iubesc legumele. Dar cine nu le iubeste? Stiu, copiii, o mare parte dintre adulti si cele mai multe dintre carnivore. Totusi,...
Salata din legume fierte cu maioneza
Se spala ardeii, se pun pe plita la copt si se intorc pe toate partile. Cand sunt gata se pun intr-un castron, se presara cu...
Salata de ardei copti
Cartofii se curata de coaja, se spala si se pun la fiert taiati cubulete.Cand sunt fierti se scot intr-un bol si se paseaza...
Salata de cartofi cu ceapa murata
Fasolea proaspata se curata, se spala si se fierbe. Ceapa se toaca marunt de mana si usturoiul se paseaza. Se caleste ceapa...
Salata de fasole galbenaToate ingredientele in afara de branza de vaci si iaurtul se aseaza intr-un bol. Miezul de la paine se inmoaie in lapte si se...
Salata de icre cu branza de vaci
Se dezoseaza pulpa de pui si se taie cubulete. Se pun: ceapa tocata, usturoiul maruntit, morcovul ras si patrunjelul tocat....
Salata de pui afumat
Se curata si se fierb legumele. Se scurg de apa, se lasa sa se raceasca. Se pun in castron, taiate cubulete sau date pe...
Salata de legume
Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga...
Salata de conopida
Se taie ouale si prazul felii, cartofii, maslinele si castravetii cubulete, fileul de peste se taie fasii, se pun toate...
Salata de cartofi cu hering
Puiul se spala si se sterge cu un prosop de bucatarie. Se freaca bine cu condimente (vegeta, cimbru, curry, piper, busuioc,...
Pui cu legume, cartofi si salata de sfecla
Mai intai se face o marinata din sucul de la lamaie, sare, piper, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri otet balsamic, marar,...
Salata cu hering marinat
Ceapa, rosia, ardeiul, gogosarul se taie felii.Salata verde se rupe bucati, telemeaua se taie cubulete se pun toate intr-un...
Salata cu fasole boabe
Spalam cartofii cu buretele de sarma si se pun la fiert cu coaja cu tot. Intr-o alta oala punem la fiert morcovii, telina,...
Salata de boeuf
Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade...
Salata cu ciuperci
Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust...
Salata de macrou sau hering afumatCeapa si verdeat se taie marunt si se pun la fiert in apa cu sare si doua linguri de ulei. Dupa ce au fiert s edauga salata...
Ciorba de salata verde
Se face maioneza din doua galbenusuri si 250 ml ulei, dupa care se mixeaza sau se toaca vinetele coapte, adaugandu-se treptat...
Salata de vinete cu maioneza si ceapa
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se scurge apa de pe ei, se lasa la racit si apoi se curata de...
Salata de cartofi cu porumb
Separat punem la fiert: cartofii, morcovul si oiuale. Intre timo tocam sprotul. Cand sunt fierte legumele se Se pun la fiert...
Salata mimozaSe spala, se curata si se taie bucati salata verde. Apoi se pune intr-un vas cu 2 litri de apa fiarta. Separat, intr-o...
Supa de salata verde cu costita
Salata verde se spala si se taie bucati. Acestea se pun la innabusit in unt si se toarna peste ele supa in care au fiert...
Supa de salata verdeScrumbia curatata se pune in apa cu otet si se lasa 6-7 ore sa se desareze. Cartofii se fierb in coaja si dupa ce s-au racit...
Salata de scrumbieSe pune pestele la desarat in apa calduta, pentru cateva ore, se clateste de cateva ori si se pune sa fiarba in apa, cu boabe...
Salata de peste afumatIcrele de stiuca se pregatesc ca si icrele de crap. Se indeparteaza pielita desfacand cu furculita. Se freaca cu ulei in...
Salata de icre de stiucaIcrele se curata de pielite cu furculita, se pun intr-un tifon strans si se toarna apa peste ele sa se spele. Se lasa sa se...
Salata din icre de crapPrima data coacem tirii pe o tabla pusa pe foc sau direct pe plita, apoi se bat, pe un fund de lemn, cu manerul unui cutit....
Salata de tiriCreierul se tine 10 minute in apa rece, apoi se curata de pielite. Se pune apa sa fiarba si cand clocoteste se pune creierul...
Salata de creierSe fierb legumele separat fiecare si se taie in cuburi mici. Se amesteca toate cu sare si piper. Separat se pune pestele la...
Salata de peste
Cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie cubulete. Telina, sfecla si morcovul, dupa ce se curata se taie in...
Salata CaliforniaSe curata guliile, se spala, se taie si se fierb in apa cu sare. Ardeii se taie in felii subtiri, se amesteca cu guliile si...
Salata de gulii cu maionezaSe fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu...
Salata de ouaSe fierb ouale tari, se dau pe razatoarea mare si se amesteca cu ceapa fin tocata, cu ulei, dupa gust si zeama de lamaie sau...
Salata de ouaSe fierb cartofii in coaja, se curata, se lasa sa se raceasca, se taie in doua, pe lungime si apoi se taie felioare subtiri...
Salata de heringiSe fierb cartofii in coaja, se curata si cand sunt reci se taie felioare. Se toaca verdeturile si ceapa verde. Se amesteca...
Salata de cartofiSe curata si se spala morcovii, apoi se rad pe razatoare speciala pentru ras morcov, sau pe razatoarea mica. Se amesteca...
Salata de morcov crudDin oua, ulei si sare se prepara maioneza. De la sparanghel se aleg varfurile fragede, se fierb in aburi si se lasa sa se...
Salata de sparanghelSe spala spanacul frunza cu frunza sub jet de apa, la robinet, se opareste cu apa clocotita, in care s-a pus si sare, apoi se...
Salata de spanac crudSe spala si se fierbe sfecla, apoi se curata si se taie sub forma de taitei subtiri. Se spala bine salata si se asaza in...
Salata verde cu sfeclaSe fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie in rondele sau felii. Se asaza intr-un castron si cat sunt inca...
Salata de cartofi cu smantanaSe taie ridichea in rondele mici, se sareaza, se pipereaza si se lasa sa se inmoaie, apoi se amesteca cu otetul si smantana.
Salata de ridiche neagraSe taie varza in felii subtiri, ca scobitorile si se amesteca cu putina sare, cu 2-3 linguri ulei si otet dupa gust.
Salata de varza albaVarza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte,...
Salata de varza rosieSe fierb anghinarele intregi, se taie in bucati si se pun in supa sau in apa cu cepele, cu piper, sare, vinul, frunza de...
Salata de anghinare cu maioneza
Îmi place
Distribuie
