Luam ficatul de porc si il curati m foarte bine de pielite. O data curatit il dai prin masina de tocat si-l calesti in...
Sufleu de ficat
Pulpele le punem la fiert cu o cepa intreaga. Coacem ardeii, rosiile si o ceapa. Dupa ce s-au copt, le curatam si le taiem...
Tocanita de legume coapte cu pulpe de pui
Curatam, taiem cubulete si punem la fiert cartofii.Spalam prunele, le taiem in jumatate si scoatem samburii. Le presaram cu...
Galuste cu prune
Intr-un castron, punem faina, sarea si picuram 2 linguri de lapte. Frecam faina intre degete pana obtinem firmituri de aluat....
Colarezi sau frecatei cu lapte
Dupa ce am curatat si spalat morcovii, ceapa, ardeii, rosiile si cartofii le tocam destul de marunt si le punem la fiert...
Ciorba de perisoare
Spalam cartofii si ii fierbem in apa cu sare. Ii lasam sa se racoreasca, ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Separat,...
Salata de cartofi cu struguri
Luam o cratita si punem apa cam jumatate, adaugam sare si lasam sa clocoteasca. Punem spaghetele italienesti sa fiarba.Cand...
Spaghete italiene
Intr-un castron mai mare (sau in blender), mixam foarte bine maslinele fara samburi. Adaugam treptat uleiul si mixam usor....
Pasta de masline
Curatam ceapa, o taiem marunt si o calim in ulei incins. Stingem cu putina supa si adaugam cateva boabe de piper, sare,...
Ghiveci picant
Pregatirea painii de casa incepe cu prepararea aluatului. Dizolvam drojdia in 200 g de apa calduta, amestecam cu 4 linguri de...
Paine de casa
Dacat tot am avut curajul sa incerc eclere... urmatorul pas este sa fac si choux a la creme... dupa aceeasi reteta.Se pune...
Choux a la creme
Galbenusurile fierte impreuna cu un gabenus crud se folosesc pentru a face maioneza. Intr-un castron pisam bine...
Branza de vaci cu maioneza
Curatam dovlecei si ii taiem felii pe lungime si apoi ii punem 5 minute la fiert in apa cu sare. Curatam si cartofii si ii...
Dovlecei cu branza la cuptor
Nu e tocmai o reteta, dar e un fel de mancare pe care multi nu stiu sa il faca, din pacate...Porumbul se curata de frunze...
Porumb fiert
Se pun toate ingredientele in Magic Mixer fara sucul de lamaie. Dupa ce ati agitat bine toata compozitia adaugati sucul de...
Maioneza Tupperware
O reteta simpla si delicioasa! Eu m-am abatut de la reteta originala deoarece nu am aveam ingredientele necesare (dupa buget,...
Cornetti cu iaurt
Dovleceii se curata si se dau prin razatoarea cu ochiuri mari. Trebuie storsi foarte bine de apa pe care o lasa apoi ii...
Chiftele de dovlecei Untul se freaca spuma cu zaharul, se adauga oul, esenta de vanilie, praful de copt dizolvat in lapte si faina si se framanta...
Biscuiti cu lapte
Intindem aluatul intr-o forma rotunda cu diam. de 30 cm. Se taie surplusul de aluat. Batem smantana si o amestecam cu...
Placinta cu smantana
Luam smochinele si le taiem in sferturi. Se bat albusurile spuma tare cu-n praf de sare si cu zaharul. Incet-incet adaugam...
Chec cu smochine
Taiem puiul, il rumenim intr-o tigaie in care am pus ulei, apoi il punem deoparte dar avem grija sa fie in continuare cald....
Pui cu ardei
Dovleceii se curata de coaja si de seminte (daca e batran cum au fost ai mei) si se taie felii subtiri. Intr-un vas adanc se...
Sufleu de dovlecei
Caisele se spala bine si li se scot samburii. Se pun intr-o oala si se presara zaharul peste ele, lasandu-le 2-3 ore ca sa-si...
Gem de caise
Curatam cartofii de coaja si ii taiem cat mai subtiri. Toate feliile de cartofi se rasucesc una peste alta astfel incat sa...
Cartofi trandafiri
Dam morcovul pe razatoarea mare si amestecam apoi cu usturoiul dat pe razatoarea mica. Adaugam maioneza si condimentam cu...
Salata de morcov
Ouale fierte le taiem cubulete marunte. Casul sarat (obtinut din cas proaspat presarat cu sare mare si lasat asa 1-2 zile) se...
Salata de oua
Spalam vinetele si le taiem felii, dupa care le punem la prajit. Curatam cartofii, ii taiem felii apoi ii asezonam cu sare si...
Garnitura de legume
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
