Toate retetele

Chifle dichisite
Sandviciuri

Chifle dichisite

Taie-le capac painicilor si scobeste-le cu mare atentie. pune deoparte miezul scos. caleste intr-o lingura cu unt ciupercile...

Chifle dichisite
Placinta cu carne
Preparate sarate

Placinta cu carne

Taie margarina cu cutitul si freac-o intre degeete cu faina cernuta. Adauga un praf de sare si praful de copt, otetul si apa...

Placinta cu carne
Macaroane dulci in trei variante
Paste si pizza

Macaroane dulci in trei variante

Pune laptele la fiert si cand clocoteste adauga macaroanele. Lasa sa fiarba 10-12 minute, scurge-le si apoi adauga branza...

Macaroane dulci in trei variante
Macaroane cu carne la cuptor
Paste si pizza

Macaroane cu carne la cuptor

Pune macarooanele la fiert in apa cu putina sare si ulei de masline. Cat timp acestea fierb pune ceapa taiata fin cu...

Macaroane cu carne la cuptor
Macaroane "afumate"
Paste si pizza

Macaroane "afumate"

Fierbe pastele in apa cu sare si putin ulei dupa indicatiile de pe ambalaj. intre timp, taie sunca in cubulete si prajeste-o...

Macaroane "afumate"
Clatite cu dovlecei
Aperitive cu legume

Clatite cu dovlecei

Clatitele cu dovlecei sunt un aperitiv chiar deosebit, in primul rand prin aspect, apoi prin gust. Este un aperitiv potrivit...

Clatite cu dovlecei
Ardei copt umplut cu branza
Aperitive cu legume

Ardei copt umplut cu branza

Ardeii se coc ,se decojesc si se golesc de seminte, cu grija , sa ramana intregi. In locul ramas gol se introduce cate o...

Ardei copt umplut cu branza
Pui Sanghai
Aperitive cu carne

Pui Sanghai

Se face un aluat ca la clatite din oua, sos de soia, mustar, marar, sare, piper si faina. Se taie pieptul de pui in fasii...

Pui Sanghai
Budinca de varza
Mancaruri cu legume

Budinca de varza

Toaca varza marunt si opareste-o vreo 10 minute in apa cu sare, scurge-o si stoarce-o bine de zeama. Da laptele intr-un...

Budinca de varza
Rulouri picante
Aperitive cu carne

Rulouri picante

Bate ouale cu un praf de sare si un varf de cutit de boia. Incorporeaza smantana si la final, toarna faina in ploaie pana...

Rulouri picante
Strudel surpriza
Preparate sarate

Strudel surpriza

Framanta un aluat potrivit de tare din apa, ulei, sare si faina. Separat, freaca margarina cu sapte linguri cu fulaina....

Strudel surpriza
Ciupercute
Aperitive cu ciuperci

Ciupercute

Pentru aluat, amesteca faina cu margarina cubulete si apa in care ai pus de la inceput otetul. Framanta repede un aluat...

Ciupercute
Rulouri rapide
Aperitive cu legume

Rulouri rapide

Lasa foitajul la dezghetat in frigider. intre timp, caleste intr-o lingura cu ulei ceapa tocata marunt, sunca taiata cubulete...

Rulouri rapide
Paine cu carnati
Preparate sarate

Paine cu carnati

Dizolva drojdia intr-un pic de apa. Amesteca faina cu un praf de sare, adauga drojdia si restul de apa. Framanta. Asaza...

Paine cu carnati
Carnaciori in aluat
Preparate sarate

Carnaciori in aluat

Daca astepti musafiri si vrei sa pui ceva bun pe masa, pregateste carnaciori in aluat. Aceasta reteta este foarte simplu de...

Carnaciori in aluat
Pasta de mazare cu maioneza si piept de pui
Aperitive cu carne

Pasta de mazare cu maioneza si piept de pui

Fierbe mazarea in apa cu un praf de sare. Separat fierbe pieptul de pui in apa cu sare si putin cimbru si busuioc. Dupa ce a...

Pasta de mazare cu maioneza si piept de pui
Rulouri cu peste
Aperitive cu peste

Rulouri cu peste

Taie un file cubulete si trage-l in unt impreuna cu ceapa si ciupercile tocate marunt. Dupa ce a scazut zeama pe care o lasa...

Rulouri cu peste
Salata berlineza
Salate de legume

Salata berlineza

Curata cartofii, taie-i cuburi mari si pune-i la fiert in apa cu sare. Toaca varza fideluta si freac-o cu sare. Scurge...

Salata berlineza
Varzari cu nuca
Preparate sarate

Varzari cu nuca

Pune uleiul la incins intr-o tigaie incapatoare si caleste iute varza tocata marunt, ceapa taiata solzisori si morcovul ras....

Varzari cu nuca
Mancare poloneza
Mancaruri cu carne

Mancare poloneza

Pune untura la incins si caleste carnaciorii taiati bucati, costita feliata si carnea, facuta bucati mici. cand toate au...

Mancare poloneza
Musaca de varza
Mancaruri cu legume

Musaca de varza

Pune untura la incins si caleste iute ceapa taiata solzisorii. Cand s-a aurit frumos, adauga carnea si un praf de sare. Alege...

Musaca de varza
Salata de ficat
Salate din carne de pasare

Salata de ficat

Frige ficatul pe gratar. Spala salata, rupe-o si aseaz-o pe platou. taie felii subtiri de bagheta si prajeste-le in unt....

Salata de ficat
Trandafiri cu mere
Dulciuri

Trandafiri cu mere

Merele trandafir, in foietaj, sunt desertul excelent pentru copii, dar nu numai. Prin prezenta aspectuoasa si cel mai...

Trandafiri cu mere
Ciorba de vitel
Ciorbe

Ciorba de vitel

Spala costitele si pune-le la fiert in apa cu un praf de sare. Aduna spuma de cate ori este nevoie. Adauga ceapa si ardeii...

Ciorba de vitel
Snitele din ardei umpluti
Aperitive cu carne

Snitele din ardei umpluti

Spala ardeii capia si coace-i pe plita. Curata-i usor si umple-i cu cate o felie de branza, sunca si cascaval. Intr-un...

Snitele din ardei umpluti
Tarta cu legume
Aperitive cu legume

Tarta cu legume

Framanta faina cu sarea, coaja de lamaie, galbenusurile si untul taiat cubulete. Acopera aluatul cu folie si lasa-l la...

Tarta cu legume
Crap cu lamaie si portocala
Mancaruri cu peste

Crap cu lamaie si portocala

Curata crapul, cresteaza-l pe ambele parti, freaca-l bine cu sare, piper si ulei de masline si lasa-l la rece zece minute....

Crap cu lamaie si portocala
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori