Toate retetele

Castraveti umpluti
Mancaruri cu legume

Castraveti umpluti

Curatati castravetii si taiati-i in jumatate pe lungime. Cu ajutorul unei linguri scoateti semintele. Fierbeti-i apoi in apa...

Castraveti umpluti
Tarta cu pere si crema
Prajituri

Tarta cu pere si crema

Amestecati ouale, zaharul si sarea pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati faina si untul, la temperatura camerei...

Tarta cu pere si crema
Tarta Garfield
Dulciuri

Tarta Garfield

Cerneti faina intr-un castron, adaugati putina sare, zaharul, untul topit si galbenusurile. Amestecati ingredientele si...

Tarta Garfield
Budinca de vinete
Bebelusi > 12 luni

Budinca de vinete

Coaceti vanata si apoi curatati-o de coaja. Lasati-o sa se scurga de zeama amara si apoi tocati-o cat mai marunt. Curatati...

Budinca de vinete
Galuste din nectarine
Dulciuri

Galuste din nectarine

Scoateti samburii nectarinelor si puneti fructele intr-o tigaie uscata, la foc potrivit, sa se caleasca. Cand toata zeama pe...

Galuste din nectarine
Dovlecei la cuptor
Bebelusi > 12 luni

Dovlecei la cuptor

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i in rondele cu grosimea de 2 cm. Fierbeti-i 3 minute in apa cu sare si apoi...

Dovlecei la cuptor
Ciorba de sfecla rosie si mere
Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie si mere

Curatati sfecla, merele, ceapa si cartofii, taiati-le cubulete si caliti-le intr-o oala, 3-4 minute in ulei. Puneti 3 l de...

Ciorba de sfecla rosie si mere
Muraturi taranesti de vara
Muraturi simple

Muraturi taranesti de vara

Se aseaza castravetii bine spalati intr-un borcan de 3 litri, se adauga continutul plicului cu amestecul de condimente....

Muraturi taranesti de vara
Ciuperci marinate cu ardei gras
Conserve in otet

Ciuperci marinate cu ardei gras

Curatati ciupercile, spalati-le si puneti-le la fiert pentru 20 de minute in apa cu ceva sare, apoi scurgeti-le de apa....

Ciuperci marinate cu ardei gras
Clatite cu mere
Clatite

Clatite cu mere

Bateti ouale cu telul. In alt vas amestecati faina cu laptele, pus treptat, cu romul si la urma cu ouale batute. Cand...

Clatite cu mere
Pavlova cu afine
Prajituri

Pavlova cu afine

Pavlova cu afine este o prajitura delicioasa de vara. Bezeaua crocanta in exterior si dulce se potriveste de minune cu...

Pavlova cu afine
Prajitura cu prune si nuci
Prajituri

Prajitura cu prune si nuci

Prajitura cu prune si nuci este ideala pentru sezonul de toamna. Pentru inceput se aleg prunele, se spala si se taie in...

Prajitura cu prune si nuci
Gelatina de zmeura
Creme

Gelatina de zmeura

Inmuiati foile de gelatina intr-un vas in care ati pus foarte putina apa rece, cat sa le acopere doar. Fierbeti apa (100ml)...

Gelatina de zmeura
Lapte de pasare
Creme

Lapte de pasare

Taiati batonul de vanilie in doua pe lungime si puneti-l in lapte. Fierbeti laptele, adaugand coaja de lamaie si romul....

Lapte de pasare
Pizza cu ton si ciuperci
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Ciuperci umplute cu verdeata si telemea
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu verdeata si telemea

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si scoateti-le piciorusele. Tocati marunt piciorusele si caliti-le...

Ciuperci umplute cu verdeata si telemea
Ciuperci gratinate
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci gratinate

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le in cuburi de circa 1 cm pe latura. Tiati cubulete...

Ciuperci gratinate
Ciuperci in sos de vin cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in sos de vin cu orez

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le in feliute. Curatati ceapa si ardeiul, spalati-le si...

Ciuperci in sos de vin cu orez
Ciuperci cu verdeturi si mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu verdeturi si mamaliga

Din malai, 1 litru de apa si sare, dupa gust, faceti o mamaliga vartoasa, apoi cand s-a mai racit, taiati-o in felii de circa...

Ciuperci cu verdeturi si mamaliga
Ciuperci cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu cartofi la cuptor

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati in bucati bucatile mari, iar pe cele mici lasati-le...

Ciuperci cu cartofi la cuptor
Ciuperci prajite cu usturoi si patrunjel
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci prajite cu usturoi si patrunjel

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiatile in feliute de circa 5 mm grosime. Incingeti uleiul...

Ciuperci prajite cu usturoi si patrunjel
Foietaj cu branza si parizer
Aperitive cu branza

Foietaj cu branza si parizer

Mai intai se pregateste umplutura: Amestecam branza cu 2 oua,cascavalul ras,parizerul taiat bucatele,patrunjel,sare dupa...

Foietaj cu branza si parizer
Pasta de dovlecei
Aperitive cu legume

Pasta de dovlecei

Intr-o tigaie incinsa puneti 2 linguri ulei si caliti usturoiul tocat marunt si ardeiul iute tocat foarte fin, timp de 1...

Pasta de dovlecei
Rata cu varza rosie si prune uscate
Mancaruri cu carne

Rata cu varza rosie si prune uscate

Rata cu varza rosie si prune uscate este un fel de mancare pe care merita sa il faceti la sarbatori sau aniversari. Dulceata...

Rata cu varza rosie si prune uscate
Ceapa umpluta cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Ceapa umpluta cu ciuperci

Fara sa curatati ceapa de foi, taiati partea de deasupra a fiecarei cepe, apoi cu o lingurita scoateti miezul cepelor si...

Ceapa umpluta cu ciuperci
Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Preparati din ingredientele pentru clatite. Trebuie sa fie o compozitie de consistenta unei smantani subtiri. Ungeti o tigaie...

Clatite cu ciuperci
Paste cu ciuperci si spanac
Paste si pizza

Paste cu ciuperci si spanac

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le bucatele. Caliti-le impreuna cu ceapa taiata julienne,...

Paste cu ciuperci si spanac
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori