Toate retetele

Suc de portocale cu mere si grepfrut
Sucuri fructe si legume

Suc de portocale cu mere si grepfrut

Se curata portocalele, merele si grepfrutul de coaja. Se desfac citricele in felii, merele se taie in felii, apoi se trec...

Suc de portocale cu mere si grepfrut
Cornulete
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete

Se freaca faina cu margarina, se adauga galbenusurile si coaja rasa de lamaie si se framanta un aluat elastic. Se intinde o...

Cornulete
Prajitura cu nuci
Prajituri

Prajitura cu nuci

Se prajesc usor nucile in cuptor, apoi se piseaza marunt. Se freaca 2 galbenusuri cu zaharul pana cand acesta se dizolva. Se...

Prajitura cu nuci
Salata de fructe
Salate de fructe

Salata de fructe

Se curata piersicile si se alege zmeura. Se taie cuburi pulpa de pepene si piersicile si se amesteca cu zmeura. Se presara...

Salata de fructe
Mere umplute cu crema
Creme

Mere umplute cu crema

Se curata merele de coaja, se scobesc si se fierb in apa cu putin zahar, fara sa se zdrobeasca. Merele inmuiate se scot cu...

Mere umplute cu crema
Cannelloni cu ciuperci
Paste si pizza

Cannelloni cu ciuperci

Prepararea Cannelloni cu ciuperci incepe prin curatarea ciupercilor. Acestea se taie felii si se sropesc cu zeama de lamaie....

Cannelloni cu ciuperci
Cornuri cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornuri cu nuci

Se face intr-un vas maiaua din drojdie inmuiata intr-o lingura de lapte, o lingurita de zahar si 2 linguri de faina, se...

Cornuri cu nuci
Crema dietetica de fructe
Creme

Crema dietetica de fructe

Se curata capsunile, se trec prin sita si se stoarce piureul prin tifon pentru a obtine sucul din fructe. Se face un sirop...

Crema dietetica de fructe
Ecler dietetic
Prajituri

Ecler dietetic

Se pune la fiert apa cu uleiul si sarea. Cand clocoteste, se toarna faina cernuta si se amesteca energic pana cand se...

Ecler dietetic
Jeleu de iaurt
Creme

Jeleu de iaurt

Se amesteca iaurtul cu zaharul, vanilia si gelatina inmuiata inainte in apa rece si dizolvata cu apa calda. Se amesteca totul...

Jeleu de iaurt
Strudel dietetic cu mere
Prajituri

Strudel dietetic cu mere

Se incorporeaza margarina in faina, se adauga galbenusurile, otetul, apa si sarea. Se framanta totul bine. Aluatul obtinut se...

Strudel dietetic cu mere
Bezele cu nuci
Prajituri

Bezele cu nuci

Se bat albusurile spuma, pana cand nu se mai desprind de pe tel. Se adauga nucile macinata si aspartamul (dizolvat intr-o...

Bezele cu nuci
Crema de visine
Creme

Crema de visine

Se aleg visinele, se spala si li se scot samburii. Se acopera cu apa, se fierb pana scade lichidul si se trec prin sita. In...

Crema de visine
Tarte umplute cu branza de vaci
Prajituri

Tarte umplute cu branza de vaci

Se freaca bine oul apoi se adauga, incet, batand bine cu furculita, uleiul si zaharul. Se adauga praful de copt, care a fost...

Tarte umplute cu branza de vaci
Budinca de fructe
Budinci

Budinca de fructe

Se spala capsunile si se curata de codite. Se pun in bolul mixerului si se fac piure. Se stoarce din piure 100 ml de suc,...

Budinca de fructe
Cornuri cu gem
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornuri cu gem

Se taie margarina in bucati, se amesteca cu 60 g faina, se da forma de dreptunghi si se da la rece. Din restul de faina, ou,...

Cornuri cu gem
Placinta dietetica cu branza de vaci
Prajituri

Placinta dietetica cu branza de vaci

Se prepara un aluat amestecand faina, galbenusul, untul, zaharul drojdia inmuiata in putin lapte, smantana, sarea si vanilia....

Placinta dietetica cu branza de vaci
Rulada din orez
Prajituri

Rulada din orez

Se curata merele si se dau prin razatoare. Se fierbe intr-un vas laptele cu vanilia si se pune in ploaie faina de orez,...

Rulada din orez
Spuma de lapte
Spume

Spuma de lapte

Se freaca intr-un vas galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele fierbinte, putin cate putin, amestecand mereu. Se pune...

Spuma de lapte
Sufleu din branza de vaci
Sufleuri

Sufleu din branza de vaci

Se zdrobesc biscuitii, se amesteca cu zaharul si laptele. Se amesteca pasta de biscuiti cu galbenusul, branza de vaci, untul...

Sufleu din branza de vaci
Mere coapte
Salate de fructe

Mere coapte

Merele se spala, se scobesc si li se face o crestatura adanca de 1 mm de jur-imprejur, ca sa nu le crape coaja in cuptor. Se...

Mere coapte
Biscuiti cu fulgi de ovaz
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu fulgi de ovaz

Se freaca untul spuma, se adauga zaharul si oul intreg, amestecand timp de 30 de minute. Se adauga zaharul vanilat si fulgii...

Biscuiti cu fulgi de ovaz
Reţetă de preparare a papanaşilor fierti cu smantana
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti cu smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul, sarea si ouale. Se ia cu...

Reţetă de preparare a papanaşilor fierti cu smantana
Crema dietetica de vanilie
Creme

Crema dietetica de vanilie

Se freaca 4 galbenusuri cu 2 oua si 10 linguri de zahar. Se adauga faina si 400 ml lapte race. Se amesteca intr-un vas...

Crema dietetica de vanilie
Cremsnit dietetic
Prajituri

Cremsnit dietetic

Se freaca ouale intregi, se adauga uleiul si zaharul vanilat si se bat cu telul pana se obtine o compozitie spumoasa. Se...

Cremsnit dietetic
Crochete de mere cu morcovi
Prajituri

Crochete de mere cu morcovi

Se curata morcovii de coaja, se rad pe o razatoare fina si se inabusa cu lapte, unt, sare si zahar. Cand morcovii sunt...

Crochete de mere cu morcovi
Fulgi de ovaz cu lapte
Budinci

Fulgi de ovaz cu lapte

Se pune laptele la fiert intr-o cratita si, cand clocoteste, se da drumul la fulgii de ovaz. Se fierb 20 de minute,...

Fulgi de ovaz cu lapte
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine