Toate retetele

Prajitura Iris
Prajituri

Prajitura Iris

Galbenusurile se freaca bine cu jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine. La urma, se...

Prajitura Iris
Inghetata de ananas
Inghetate

Inghetata de ananas

Se bat spuma albusurile, impreuna cu zaharul tos si cu o jumatate de lingurita de esenta de rom (sau o lingura de rom), pana...

Inghetata de ananas
Inghetata de cacao
Inghetate

Inghetata de cacao

Se separa albusurile si se bat spuma. Se adauga zaharul tos si o jumatate de lingurita de esenta de rom, sau o lingura de...

Inghetata de cacao
Inghetata de capsuni cu iaurt
Inghetate

Inghetata de capsuni cu iaurt

Se spala capsunile, se indeparteaza coditele si se zdrobesc cu sapte linguri de zahar. Se trece acest piure prin sita si...

Inghetata de capsuni cu iaurt
Inghetata de ciocolata
Inghetate

Inghetata de ciocolata

Se freaca galbenusurile cu zaharul si cacaua. Se adauga laptele caldut si se amesteca bine. Se pune vasul la fiert in baie de...

Inghetata de ciocolata
Carne la tava cu smantana
Mancaruri cu carne

Carne la tava cu smantana

Taiem rondele cartofii si ceapa curatatE. Batem feliile de carne, le dam cu sare si piper. Punem in tava un rand de cartofi...

Carne la tava cu smantana
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Batem o spuma tare din albusurile de ou, apoi o amestecam cu faina, praf de copt si cu galbenusurile amestecate cu zahar. Din...

Prajitura cu mere
Placinta cu branza
Prajituri

Placinta cu branza

Se amesteca bine ingredientele pentru aluat, iar daca este prea tare mai adaugam putin lapte. Blatul se imparte in doua parti...

Placinta cu branza
Friptura de vrabioara
Mancaruri cu carne

Friptura de vrabioara

Carnea curatata de tendoane si pielite se impunge, de-a lungul fibrei, cu fasii de slanina. Se prajeste carnea pe toata...

Friptura de vrabioara
Ecler cu nes
Prajituri

Ecler cu nes

Se pune zaharul la fiert intr-o cana si jumatate de apa. Se adauga un praf de sare si untul taiat in cubulete. Dupa ce a...

Ecler cu nes
Prajitura Egipt
Prajituri

Prajitura Egipt

Se taie smochinele in bucatele si se adauga doua linguri de miere si doua linguri de cacao. Se bat albusurile spuma cu...

Prajitura Egipt
Feeria zanelor
Prajituri

Feeria zanelor

Se zdrobesc biscuitii digestivi si se omogenizeaza cu untul frecat si zaharul pudra. Se adauga doua linguri de miere si...

Feeria zanelor
Prajitura de ciocolata si nuci
Prajituri

Prajitura de ciocolata si nuci

Se cerne faina pe o planseta. Se adauga apa, otetul si untul inmuiat si se amesteca bine. Se framanta aluatul pana cand...

Prajitura de ciocolata si nuci
Piept de curcan cu cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu cascaval

Se fragezesc fileurile de piept de curcan si se condimenteaza cu sare si piper. Se ia un vas iena, se unge cu unt si se...

Piept de curcan cu cascaval
Prajiturele cu mac
Prajituri

Prajiturele cu mac

se amesteca galbenusurile cu zaharul si se toarna laptele. Se amesteca macul, faina, praful de copt, stafidele si se coace la...

Prajiturele cu mac
Saslik
Mancaruri cu carne

Saslik

Carnea se taie cubulete de 3 cm. Cepele curatate si rosiile spalate sa tai in doua. Castravetii se tai rondele. Ingredientele...

Saslik
Tort de banane
Torturi

Tort de banane

Se curata bananele si se tai cubulete mici. Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale (unul cate...

Tort de banane
Tort de ciocolata austriac
Torturi

Tort de ciocolata austriac

Topim ciocolata pea bur de apa cu 80 g de unt. Adaugam 80 g de zahar pudra, galbenusurile de ou, faina si amestecam foarte...

Tort de ciocolata austriac
Ficatei de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Ficatei de pui cu smantana

Ficateii si slanina se taie fideluta. Se prajeste slanina si se adauga ficateii. Se prajesc la foc iute, amestecand continu....

Ficatei de pui cu smantana
Tort Silvaner
Torturi

Tort Silvaner

Batem o spuma din zahar, zahar vanilat, rom, apoi adaugam iaurtul si uleiul. Amestecam faina cu praful de copt si ciocolata...

Tort Silvaner
Prajitura cu nuca si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu nuca si ciocolata

Blatul : Batem spuma 3 albusuri de ou, adaugam 200 g de zahar pudra, apoi nuca, le amestecam si mai adaugam 2 linguri de...

Prajitura cu nuca si ciocolata
Piept de pui cu smantana si cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu smantana si cascaval

Se inlatura oasele din pieptul de pui, se taie in doua si se feliaza. Feliile de carne se prajesc in unt incins pana devin...

Piept de pui cu smantana si cascaval
Pui cu lamaie
Mancaruri cu carne

Pui cu lamaie

Se dezmembreaza puii curatati de pielita, se presar cu sare si se pun deoparte pentru 30 de minute. Intre timp se feliaza...

Pui cu lamaie
Tort cu banane
Torturi

Tort cu banane

Se amesteca bine untul cu zaharul si ouale. Se adauga lapte. Praful de copt amestecat cu faina se adauga la crema. Se...

Tort cu banane
Salata de fructe cu banane si iaurt
Salate de fructe

Salata de fructe cu banane si iaurt

Se toarna putin iaurt pe fundul unui bol, apoi urmeaza un strat de felii de banane, iar iaurt si un ultim strat de banane....

Salata de fructe cu banane si iaurt
Orez cu carne in stil bulgar
Mancaruri cu legume

Orez cu carne in stil bulgar

Se taie carnea bucatele de aprox. 2 cm si se prajeste in ulei timp de 10 minute. Se adauga condimentele, pasta de tomate si...

Orez cu carne in stil bulgar
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Se plamadeste faina cu untul, galbenusul si apa. Se formeaza doua ‘mingiute’ si se baga la frigider pentru o...

Prajitura cu mac
Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci