Se taie cubulete medii cartofii, morcovii si ceapa. Se pun intr-o oala cele doua cani de orez, la care se adauga 6 cani de...
Orez de week-endSe separa albusurile de galbenusuri (care se pun intr-o cana cu un praf sare si aromele). Se bat bine albusurile, cand s-au...
Pandispan rapidApa, laptele, sarea se pun la fiert; cand fierbe amestecul, se da deoparte, se presara faina, amestecandu-se incontinuu; se...
Mamaliga FabrianezaSe amesteca mai intai drojdia, zaharul si apa calda; se adauga apoi rand pe rand oul, laptele, faina; cand aluatul devine ca...
Placinta invartita cu branzaSe fierb cele 200g spaghete in apa cu sare, eventual o lingura ulei de gatit (sa nu se lipeasca intre ele). Separat intr-o...
Spaghete cu oua pentru 2 persoaneAmestecati sucul de lamaie cu zahar pana cand zaharul se dizolva. Adaugati apa minerala sau apa plata si amestecati. Aruncati...
Limonada rapidaAmestecati sucul de lamaie cu zahar pana cand zaharul se dizolva. Adaugati apa minerala sau apa si amestecati. Aruncati...
Limonada rapidaGuliile se spala si se curata de coaja. Se indeparteaza semintele si se taie in felii de 3 cm. Se calesc in ulei incins pe...
Mancare de gutuiSe toaca jumatatea de ceapa fin si se pune la calit impreuna cu baconul taiat cubulete mici. Cand incepe sa se rumeneasca...
Spaghetti alla Carbonara - 2 persoaneSe pune intr-o tigaie tonul (inclusiv uleiul din conserva) cu sosul de rosii (sau cu smantana) si usturoiul si se lasa la foc...
Pennette cu Ton - 2 persoaneSe rumenesc semintele de susan 5-10 minute in cuptor la 160 grade, fara sa se arda. Se amesteca faina cu sarea, piperul si...
Pui cu susanSe separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cu laptele si faina...
Tarta cu fructe (visine)Uleiul se incinge intr-o tigaie mare. puiul se sareaza si se pipereaza si se prajeste putin in uleiul incalzit dupa care se...
Paella de iarnaSe spala bine scoicile si se lasa la uscat. Usturoiul se taie feliute, rosiile se curata si se taie bucatele, patrunjelul se...
Salata de scoici cu painePasta de chili se pune intr-o cratita si se stinge cu zeama de legume. Sucul de mere, laptele de cocos si untul de alune se...
Supa de alunePastele se fierb in apa cu sare, se pun sub dus de apa rece si se lasa sa se strecoare. Jumatate din sucul de lamaie, se...
Salata de paste cu castravetiSe taie ardeiul si cartofii in cuburi. Se curata ceapa si usturoiul, apoi se taie marunt. Carnaciorii sunt taiati feliute si...
Cartofi si ardei la tigaieAluatul se intinde pe masa, maslinele se taie bucatele, mozzarella se stoarce de apa, si se arunteste si foile de oregano se...
Betisoare PizzaPainea(chifla) se stropeste cu apa calda si se lasa la inmuiat. Morcovii se spala se curata de coaja, si se taie foarte...
Chiftelute din carne de mielCiocolata se taie bucatele. ouale se bat spuma apoi se amesteca cu zaharul si cu zaharul vanilat. Faina se amesteca cu praful...
Tort BaileysPt fursecuri cocosul se prajeste putin si apoi se lasa la racit. Se ia o forma de 26 cm si se pune hartie cerata. albusul se...
Tort cu banane si fursecuriO forma rotunda o ungem cu putin unt. Untul , zaharul si aroma de vanilie se amesteca bine pana se fac spumos apoi adaugam...
Prajitura cu ciocolata si marschmallowsSe bat albusele spuma, se amesteca cu zaharul si cu restul ingredientelor si se pune la copt. Cand e gata se lasa la racit...
Prajitura cu lamaie MozartLuam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si...
Prajitura cu migdale si nucaPentru blat se amesteca pesmetul cu untul si cu coaja de lamaie. Se pune podeaua intr-o forma cu diametrul de 20 cm si se...
Tort cu Ricotta si afinePt aluat se inmoaie untul. Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca...
Cupa cu miere si nougat sau ciocolataPieptul de rata se prajeste bine in ulei dupa care fierbem orezul si facem sosul pe foc din ingredientele de mai sus. Mai...
Rata cu sos dulce acrisorUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori