carne

Spanac cu carne de la borcan
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne de la borcan

Am topit carnea, am scurs-o de grasime si am zvarlit-o intr-o oala spatioasa. Am adaugat spanacul curatat de cozi si spalat...

Spanac cu carne de la borcan
Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Se iau atatia dovlecei mijlocii cate personae sunt, daca sunt prea mari se taie in doua. Se curata prin razuire si se...

Dovlecei umpluti cu carne
Mancaruri cu carne

Friptura impletita

1. Cureti bucatile de carne de pielite, le speli, apoi le stergi cu un prosop curat, le asezi pe masa de lucru si le prinzi...

Friptura impletita
Piept de pui cu legume de primavara
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume de primavara

Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...

Piept de pui cu legume de primavara
Sufle de spanac cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Sufle de spanac cu carne tocata

Se gateste spanacul conform instructiunilor de pe pachet. Se strecoara de apa. Se toaca nu foarte marunt. Se amesteca cu...

Sufle de spanac cu carne tocata
Salata carne de vita si verdeata
Aperitive cu carne

Salata carne de vita si verdeata

Daca aveti un os intreg ca mine, pe linga supa se mai pot face astea. Din carnea de pe oase am facut un aperitiv cu usturoi...

Salata carne de vita si verdeata
Tortellini
Aluaturi

Tortellini

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella ,...

Tortellini
Sosuri albe

Sos Adobo Delicioso

Se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza intr-un sos. Se serveste cu fripturi din carne de porc, vita, ovine, iar...

Sos Adobo Delicioso
Mancaruri cu carne

Stufat de miel

1.se taie carnea in bucati potrivite, apoi se spala bine in mult apa rece. 2. intr-o cretita mare se se incinge uleiul si se...

Stufat de miel
Mancaruri cu carne

Pachetele de miel cu verdeata

1. se curata leurda si ceapa, si se toaca marunt 2. se amesteca cu cascavalul dat prin rozatoare si cu oul 3. se pune pe...

Pachetele de miel cu verdeata
Tocanita cu carne de vitel
Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne de vitel

Ceapa, usturoiul si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei, un minut, la foc mic; se adauga carnea taiata in bucati mici...

Tocanita cu carne de vitel
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne de porc

Carnea tocata se amesteca cu franzela muiata pentru o clipa in apa rece si bine stoarsa. La tocatura se adauga ouale crude,...

Chiftelute cu carne de porc
Supe de carne

Supa din carne de curcan

Intr-o oala mare se pun aproximativ 4 litri de apa, carnea de pasare si o lingurita de sare. Puneti oala pe foc si lasati sa...

Supa din carne de curcan
Mancaruri cu carne

Sos pentru carne de pui pregatita la gratar

1. Se topeste untul intr-o tigaie, se zdrobeste usturoiul cu latul lamei unui cutit si se caleste putin pt aroma, 2. se...

Sos pentru carne de pui pregatita la gratar
Sosuri condimentate

Marinata cu patrunjel si usturoi

1. Patrunjelul,de preferinta proaspat ,se spala toaca marunt si se pune peste bucatile de carne(poate fii ori ce carne). 2....

Marinata cu patrunjel si usturoi
Sosuri condimentate

Marinata pentru carne de curcan, rata

1. Carnea se taie in forma dorita(pt. frigarui sau bucati intregi) 2. Laptele batut se amesteca cu piperul,Curry sau usturoi,...

Marinata pentru carne de curcan, rata
Mancaruri cu carne

Rulada de miel cu chimen si miere

1.Scoateti cu grija carnea de pe coaste, in asa fel incat sa ramana in bucata intreaga. 2. Trebuie sa obtineti "o foaie" de...

Rulada de miel cu chimen si miere
Mancaruri cu carne

Stufat de miel

1. Taiati carnea in bucati potrivite, apoi spalati-o bine in multa apa rece. 2. Incingeti intr-o cratita mare uleiul si...

Stufat de miel
Rulouri de zucchine cu carne tocata
Aperitive cu carne

Rulouri de zucchine cu carne tocata

Se taie zucchinele fasiute subtiri. Se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor si pesmet pentru a obtine o pasta...

Rulouri de zucchine cu carne tocata
Shepherd's Pie vegetariana
Mancaruri cu legume

Shepherd's Pie vegetariana

Shepherd's Pie vegetariana este o variatie pentru cei care tin ost sau nu mananca carne a traditionalei retete de origine...

Shepherd's Pie vegetariana
Musaca de spanac cu carne de vita
Mancaruri cu legume

Musaca de spanac cu carne de vita

Se trece carnea prin masina de tocat, iar ceapa se curata si se caleste in putin ulei. Se lasa doar cat sa se inmoaie, apoi...

Musaca de spanac cu carne de vita
Friptura la gratar in stil corean
Mancaruri cu carne

Friptura la gratar in stil corean

Friptura la gratar in stil corean este o reteta culinara deosebita. Invata cum sa o prepari cu ingredintele: carne, fructe,...

Friptura la gratar in stil corean
Papricas de pui picant cu masline
Mancaruri cu carne

Papricas de pui picant cu masline

Mod de preparare: 1.Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat ; 2. Se adauga bucatile de carne si se pun doua...

Papricas de pui picant cu masline
Vinete umplute cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne tocata

Vinete umplute cu carne tocata este o delicioasa reteta pentru care aveti nevoie de 2 vinete mari si carne tocata. In plus...

Vinete umplute cu carne tocata
Ciolan cu bere si garnitura de cartofi
Mancaruri cu carne

Ciolan cu bere si garnitura de cartofi

a) Preparare carne: 1. Curatam ciolanul, il saram si piperam bine. 2. Punem in ceaun (cratita) untul, usturoiul. Prajim...

Ciolan cu bere si garnitura de cartofi
Rulouri de carne cu cascaval si kaizer
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu cascaval si kaizer

- Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam . - Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. - Luam cite o felie de...

Rulouri de carne cu cascaval si kaizer
Rulouri de carne cu garnitura de couscous
Mancaruri cu carne

Rulouri de carne cu garnitura de couscous

Mod de preparare: - Rosiile le spalam, le taiem in doua si le punem in tava alaturi de usturoiul necuratat. Le dam la cuptor...

Rulouri de carne cu garnitura de couscous
Varza calita cu sunca
Mancaruri cu varza

Varza calita cu sunca

Varza calita cu sunca este delicioasa. Varza calita cu carne de porc se pregateste in special in perioada sarbatorilor....

Varza calita cu sunca
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de vitel si slanina

Bucatile de carne se inabusa in ulei cu 100 ml de apa, apoi se scot separat. In grasimea ramasa se inabusa slanina si ceapa,...

Tocana cu carne de vitel si slanina
Mancaruri cu carne

Vol-au-vent cu carne de gaina

Carnea se fierbe impreuna cu sosul de smantana si sucul de lamaie cca 5 min. Cu aceasta compozitie se umplu...

Vol-au-vent cu carne de gaina
Mancaruri cu carne

Snitel de porc mistret

Bucatile de carne se trec prin faina, se inabusa in untura sau ulei si 100 ml de apa. Se adauga baitul si se continua...

Snitel de porc mistret
Mancaruri cu carne

Snitel cu carne de berbec

Bucatile de carne se trec prin faina, ou batut si pesmet, apoi se prajesc in ulei pe ambele parti.pofta buna

Snitel cu carne de berbec
Mancaruri cu carne

Verdeturi cu carne de miel

Se prepara sosul ca la miel cu spanac si se strecoara peste carne. Ceapa si usturoiul verde se taie mare, se calesc in ulei...

Verdeturi cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Carne de miel cu inabusita

Bucatile de carne se inabusa in ulei cu 100 ml de apa, cca 15 min. Se adauga sosul brun si se fierb impreuna cca 30 min. Se...

Carne de miel cu inabusita
Mancaruri cu cartofi

Varza cu carne de berbec

Bucatile de carne se inabusa in 100 g de untura si 100 ml de apa apoi se scot separat. Ceapa se inabusa in 100 g de untura si...

Varza cu carne de berbec
Miel cu legume
Retete de Pasti

Miel cu legume

Metoda de Preparare: -incingem uleiul si untul intr-o cratita pe foc in care prajim bucatile de carne bine; -adaugam faina,...

Miel cu legume
Ardei umpluti in stil spaniol
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti in stil spaniol

Ardeii umpluti in stil spaniol este o mancare delicioasa, potrivita vara cand gasim ardei grasi proaspeti plini de gust....

Ardei umpluti in stil spaniol
Mancaruri cu legume

sos alb picant

Ceapa, morcovii si telina, taiate feliute, se inabusa in margarina, apoi se adauga faina amestecata cu lapte fiert in...

sos alb picant
Mancaruri cu carne

Frigarui cu carne de berbec

Carnea, ceapa, rosiile si ardeii se asaza alternativ pe frigaruia de otel inoxidabil si se frig pe gratarul uns cu ulei. Se...

Frigarui cu carne de berbec
Mancaruri cu carne

Verdeturi cu carne de miel

Se prepara sosul ca la miel cu spanac si se strecoara peste carne. Ceapa si usturoiul verde se taie mare, se calesc in ulei...

Verdeturi cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Carne de miel inabusita

Bucatile de carne se inabusa in ulei cu 100 ml de apa, cca 15 min. Se adauga sosul brun si se fierb impreuna cca 30 min. Se...

Carne de miel inabusita
Rulada de carne cu cascaval si caizer
Mancaruri cu carne

Rulada de carne cu cascaval si caizer

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. Luam cite o...

Rulada de carne cu cascaval si caizer
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de porc unguresca

Carnea si ceapa se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Costita se inabusa separat si se adauga peste carne si ceapa. Se adauga...

Tocana cu carne de porc unguresca
Mancaruri cu carne

Ciolan de vitel rasol cu hrean si smantana

Bucatiile de carne se fierb in apa cu sare, se spumeaza, se adauga ceapa si morcovii si se fierb 90 min. Dupa ce rasolul a...

Ciolan de vitel rasol cu hrean si smantana
Rulada de carne
Mancaruri cu carne

Rulada de carne

- Feliile de piine se inmoaie in lapte si apoi se storc bine - ceapa se taie marunt de tot, usturoiul se da prin presa de...

Rulada de carne
Rulada cu carne tocata si legume
Mancaruri cu carne

Rulada cu carne tocata si legume

Intr-o tigaie/tuci/cratita mai incapatoare punem ulei si calim ceapa cu morcovul pana se inmoaie un pic, adaugam dovlecelul...

Rulada cu carne tocata si legume
Budinci

Budinca de carne si vimete

Vinetele se apala si se taie subtiri,se presara cu sare si se lasa 1/2 ora,apoi se sterg,se dau prin faina,se prajesc in ulei...

Budinca de carne si vimete
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă. Capul si restul de carne se curata,se spala bine si taiate marunt sau date pe razatoarea mare de...

Ciorbă de miel reţetă
Ciorbe

Ciorba de dovlecei umpluti

Se fierbe zarzavatul ras pe razatoare,in 2l apa cu sare. Carnea se toaca prin masina de carne,se amesteca cu ceapa rumenita...

Ciorba de dovlecei umpluti
Mancaruri cu carne

Consomme de carne

Rasolul alb se pune cu apa rece si cu legumele sa fiarba,la foc mic descoperit.Pulpa se da prin masina de tocat,se amesteca...

Consomme de carne
Borsuri

Bors din carne de vaca

Se taie carnea bucatele si impreuna cu osul se pune sa fiarba in oala cu apa rece.Cand a facut spuma se curata bine cu...

Bors din carne de vaca