cartofi-prajiti

Mancaruri cu legume

Broccoli si cartofi gratinati,cu costita

Broccoli se spala, se taie buchetele. Cartofii se curata, se spala, se taie felii si împreuna cu broccoli se pun într-o...

Broccoli si cartofi gratinati,cu costita
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur

Se pune carnea într-o tava. Se curata morcovii, ceapa, usturoiul si se taie bucati/felii. Rosiile, se spala si se taie...

Friptura de vitel cu sos si cartofi natur
Mancaruri cu peste

Filet de somon în pergament

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie în felii subtiri cu tot cu coaja. Feliile de cartofi se oparesc cinci minute...

Filet de somon în pergament
Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu pipote

Se spala foarte bine pipotele, se pun intr-o cratita peste ulei si se calesc putin peste care se pune ceapa tocata marunt si...

Mancare de cartofi cu pipote
Salate de legume

SALATA DE CARTOFI NOI

Se fierb cartofii in apa cu sare pentru 8 minute. Se adauga fasolea in oala si lasa la fiert pentru inca 9-10 minute, pana...

SALATA DE CARTOFI NOI
Mancaruri cu cartofi

Spaghete cu cartofi si orez

Intr-o tigaie cu putin ulei se rup spaghetele si se prejesc la foc iute 1 min., apoi se adauga orezul si cartofii taiati...

Spaghete cu cartofi si orez
Salate de legume

SALATA DE CARTOFI NOI

Se fierb cartofii in apa cu sare pentru 8 minute. Se adauga fasolea in oala si lasa la fiert pentru inca 9-10 minute, pana...

SALATA DE CARTOFI NOI
Mancaruri cu cartofi

CARTOFI FORESTIER

Cartofii se spala, se introduc in apa cu sare, se fierb in coaja, se curata de coaja si se taie cuburi. Ciupercile proaspete...

CARTOFI FORESTIER
Aperitive cu peste

Peste la cuptor

Se spala pestele, se taie bucati se pune intr-o tava unsa cu ulei cartofi taiati rotund, morcov, ceapa si dupa aceea pe...

Peste la cuptor
Aperitive cu peste

Aperitiv New Zeeland

Se face un puire din cartofi in care se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat si sare. Se amesteca...

Aperitiv New Zeeland
Supa crema de cartofi si crutoane
Supe de legume

Supa crema de cartofi si crutoane

Supa crema de cartofi se prepara foarte usor si este delicioasa. Daca aveti nevoie de o alternativa la clasica ciorba de...

Supa crema de cartofi si crutoane
Mancaruri cu cartofi

Pasta de cartofi cu pateu la cuptor

Cartofii se curata de coaja, se rad pe razatoarea cu gauri mari si se storc de zeama pe care o lasa; ceapa se taie marunt si...

Pasta de cartofi cu pateu la cuptor
Mancaruri cu carne

Musaca

Se curata cartofi se taie felii potrivite, se calesc in ulei cartofi se scot si se aseaza in tava. Se toaca ceapa se caleste...

Musaca
Aperitive cu legume

Papanasi de cartofi cu cascaval

Cartofii se dau prin razatoare si se amesteca cu cascaval si oua. Se incinge ulei mai mult in tigaie si se prajesc papanasii.

Papanasi de cartofi cu cascaval
Aperitive cu legume

Mamaliga de cartofi

Se fierb cartofii. Dupa ce fierb se piseaza ca pentru piureu, doar ca nu se scurg de apa. Dupa ce s-au pisat si s-a adaugat...

Mamaliga de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Placinta din cartofi si branza

Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper....

Placinta din cartofi si branza
Mancaruri cu carne

Pui cu cartofi la cuptor

Se transeaza puiul si se lasa la macerat cu delikatul, vinul, piperul si usturoiul pisat cateva ore. Se aseaza puiul in tava...

Pui cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi copti cu zarzavat si pui

Se curata cartofii de coaja, ceapa se curata si se taie in jumatate. Apoi toate ingredientele se pun in folie de aluminiu si...

Cartofi copti cu zarzavat si pui
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi

Se curata cartofii de coaja,se taie cubulete,dupa care se pun la fiert 25 min. Intre timp se bat ouale foarte bine cu...

Sufleu de cartofi
Aperitive

Sufleu de cartofi

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de...

Sufleu de cartofi
Salata cu cartofi noi
Salate de legume

Salata cu cartofi noi

Se fierb cartofii si se taie rondele, ceapa se taie perisoare fine, se pun maslinele, sarea, piperul, uleiul si lamaia...

Salata cu cartofi noi
Mancaruri cu cartofi

Tocanita de cartofi la ceaun

Se incinge ceaunul. Se pune in ceaun slanina la topit. Dupa ce slanina s-a topit se adauga ceapa taiata marunt si ardeii...

Tocanita de cartofi la ceaun
Mancaruri cu carne

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi

Se spala carnea se scurge, se condimenteaza si se asaza intr-o tava, cu 100 ml ulei si adaos de supa, care se introduce la...

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Festin delicios cu gratare
Mancaruri cu carne

Festin delicios cu gratare

Festin delicios cu gratare este o reteta pe care o puteti face oricand. Aveti nevoie de carne, cartofi, carati, mere,...

Festin delicios cu gratare
Mancaruri cu cartofi

Cartofi Bamse

Este o reteta proprie. Cartofii se fierb in apa cu sare, se racesc, si se taie felii rotunde. Cascavalul se taie felii foarte...

Cartofi Bamse
Aperitive cu legume

Scrijele de cartofi

Curata cartofii,spala-i si taie-i felii” pe lung”,groase de 4-5 mm.Incinge plita(se poate si pe aragaz,folosind tabla de...

Scrijele de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gratin de cartofi

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce au fiert,cartofii se curata si se taie felii felii. Se unge o tava cu putin...

Gratin de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Tocana de cartofi

Se curata carofii si taie in bucati, se pun la fiert in putina apa, cat sa-i acopere cu sare, piper, chimen. Se lasa la foc...

Tocana de cartofi
Mancaruri cu legume

Budinca cu clatite la cuptor

Se fac clatite normale,poate putin mai groase decit de obicei(8 -10 bucati). Umplutura: din 4-6 cartofi mai mari se face un...

Budinca cu clatite la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi si galuste

Cartofii se fierb in coaja. Intre timp se bat ouale bine si se amesteca cu faina pana se formeaza o pasta fina. Dupa aceea se...

Mancare de cartofi si galuste
Prajituri

Prajitura cu cartofi

Se fierb cartofii, se storc de apa, apoi se pregatesc ca pentru piure. Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se adauga cele 8...

Prajitura cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Chiftele de cartofi cu branza

Se fierb 3-4 cartofi frumosi, se curata si se trec prin sita sau prin masina de tocat carne. Se amesteca cu doua galbenusuri,...

Chiftele de cartofi cu branza
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Se fierb cartofii si ouale, se unge o oala adanca cu unt sau margarina, se dau pe razatoare toate ingredientele si se aseaza...

Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Gogosi de cartofi

Se fierb cartofii, se curata de coaja, se trec prin sita si se amesteca cu o cantitate egala de faina, si putina apa calda,...

Gogosi de cartofi
Supe de legume

Supa de gulii

Se curata cateva gulii si cativa cartofi, se taie bucati si se pun la fiert intr-o oala cu apa si putina sare. Se lasa sa...

Supa de gulii
Mancaruri

Pizza saracului

Se face o tigaie tiganeasca cu cartofi prajiti, se prajesc mai putin decat de obicei, se scot si pun la scurs de ulei, se...

Pizza saracului
Prajituri

Cartofi de ciocolata

Se freaca un galbenus crud cu 3 galbenusuri rascoapte date prin sita, se adauga 250 gr. migdale curatate si macinate, 250 gr....

Cartofi de ciocolata
Mancaruri cu cartofi

Sufle de cartofi

Se pun sa se coaca la cuptor 3-4 cartofi mari (cam 600 gr.). Se rup in doua si cu o lingurita se scoate miezul. Se freaca cat...

Sufle de cartofi
Supe de legume

Supa de legume cu ciuperci

Se pune la fiert in zeama de carne zarzavat proaspat taiat ca fideaua si anume morcov, patrunjel, cartofi, la care se adauga...

Supa de legume cu ciuperci
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati cu mujdei

Se curata cartofii, se spala, se toaca in cuburi, se mai spala inca odata si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se...

Cartofi gratinati cu mujdei
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi si dovlecei

1. Preincalziti cuptorul pana la temperatura de 225 grade C. Curatati ceapa si usturoiul, apoi tocati-le. Caliti-le intr-o...

Musaca de cartofi si dovlecei
Mancaruri cu cartofi

Cartofi stralucitori

Se pun la fiert cartofii cu coaja, astfel incat sa nu iasa sfaramiciosi. Se curata ceapa si se taie solzisori cat de ingusti....

Cartofi stralucitori
Mancaruri cu cartofi

Cartofi surpriza

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Intre timp se rad ouale fierte si brinza pe razatoarea mica, se taie sunca...

Cartofi surpriza
Mancaruri cu legume

Tocanita de legume cu pulpe de pui

Se spala legumele, se curata coaja de la cartofi si vinete si se curata de seminte gogosarii. Intr-o tava, se pune untul sau...

Tocanita de legume cu pulpe de pui
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu sunca

Se fierb cartofii cu coaja, se curata, se taie felii. Se rumeneste 100 gr de sunca cruda, taiata patratele mici, cu o...

Cartofi cu sunca
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ou

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. Intr-o tava de iena se caleste ceapa cu o lingura de unt. Se adauga...

Cartofi cu ou
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti

Se spala cartofii si se pun nla fiert necuratati in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie rondele. Se...

Cartofi frantuzesti
Cartofi acordeon la cuptor
Aperitive cu legume

Cartofi acordeon la cuptor

Se curata si se spala cartofii. Se taie in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri, fara sa se patrunda pana la...

Cartofi acordeon la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu legume

Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se...

Cartofi cu legume
Mancaruri cu cartofi

Cartofi rasi la cuptor

Se caleste ceapa tocata, se raceste si se amesteca cu cartofii rasi si ingredientele (de gust). Se toarna intr-o tava unsa si...

Cartofi rasi la cuptor
Aperitive cu legume

Cartofi umpluti

Se coc cartofii. Cand sunt gata, se scot se taie in jumatati si se scobesc. Miezul se zdrobeste si se amesteca cu restul de...

Cartofi umpluti