faina

Checuri

Chec cu ciocolata si vin rosu

Se amesteca untul cu zaharul si zaharul vanilat foarte bine. Se adauga ouale pe rind si apoi restul ingredientelor. Se pune...

Chec cu ciocolata si vin rosu
Mancaruri cu legume

Quiche cu ciuperci si morcovi

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele cu robotul de bucatarie. Se pudreaza cu faina aluatul si se intinde in tava...

Quiche cu ciuperci si morcovi
Mancaruri cu legume

Quiche cu spanac si stafide

Aluatul se pune la dezghetat apoi se presara cu putina faina si se pune in forma de tarta tapetata cu hartie de copt....

Quiche cu spanac si stafide
Paste si pizza

Tarta cu rosii si mozzarella

Pentru aluat se pun ingredintele in robotul de bucatarie si se amesteca pina se face un bulgare de coca. Se scoate aluatul,...

Tarta cu rosii si mozzarella
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajiturele cu migdale

Se amesteca untul cu zaharul si 3 plicuri zahar vanilat, se adauga galbenusele si faina amestecata cu migdalele si un praf de...

Prajiturele cu migdale
Torturi

Tort cu caise

Se amesteca cu mixerul ouale, zaharul si un zahar vanilat. Se adauga faina, praful de copt si cacao si se face un aluat...

Tort cu caise
Prajituri

Prajitura cu miere

Se freaca spuma ouale si zaharul, apoi se adauga treptat faina, praful de copt, mierea(calduta) si scortisoara. Se...

Prajitura cu miere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Gogosi cu crema (chox-uri)

Se pune untul si sarea in apa, se pun la foc si se lasa pina incepe sa clocoteasca. Se adauga faina toata odata,...

Gogosi cu crema (chox-uri)
Prajituri

Prajitura cu marmelada si albus

Se freaca untul spuma, se adauga galbenusurile frecate cu zaharul, apoi faina si coaja de lamiie. Se face o coca si se tine...

Prajitura cu marmelada si albus
Sosuri albe

Sos alb-rece

Se topeste untul. Se adauga faina, sare, piper. Se amesteca bine. Se toarna laptele si smintina amestecind mereu. La...

Sos alb-rece
Mancaruri cu carne

Copane de pui pane

Pulpele spalate se freaca cu sare, piper si boia. Se amesteca ouale cu laptele. Separat se amesteca faina, busuiocul si...

Copane de pui pane
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Limbi de pisica

Pentru aluat se amesteca 80 g ciocolata cu untul si zaharul vanilat, pana avem o masa cremoasa. Se incorporeaza faina,...

Limbi de pisica
Mancaruri cu carne

Galuste de pasare cu orez

Se curata legumele si se rad. Carnea se toaca si se framanta cu galbenusurile, faina, nucile, legumele rase, sare si piper....

Galuste de pasare cu orez
Torturi

Tort Marilena cu lichior

Albusurile se bat spuma tare, galbenusurile, untul, sucul unei lamai, si putina sare se freaca pana rezulta o masa cremoasa....

Tort Marilena cu lichior
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Melcisori

Faina, zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile si untul se amesteca in robotul de bucatarie. Aluatul se imparte in 2....

Melcisori
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu jeleu

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si se lasa sa stea coca o ora la rece. Se intinde apoi pe masa tapetata cu faina...

Stelute cu jeleu
Prajituri

Cuburi cu ciocolata

Se freaca spuma untul, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga scortisoara si ouale, frecand bine dupa fiecare. Se adauga apoi...

Cuburi cu ciocolata
Prajituri

Prajitura cu branza si migdale

Faina se framanta cu 200 g unt, 100 g zahar, migdalele macinate, un ou, sare. Se lasa aluatul la rece 60 min. Branza de vaci...

Prajitura cu branza si migdale
Prajituri

Blute cu nuca de cocos

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se...

Blute cu nuca de cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu drojdie

Din faina, zahar, zahar pudra, galbenusuri, drojdie dizolvata in lapte, unt, sare si coaja de lamaie se framanta un aluat. Se...

Cornulete cu drojdie
Prajituri

Prajiturele "de nisip"

Untul se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat pana rezulta o spuma cremoasa. Se incorporeaza faina iar aluatul rezultat se...

Prajiturele "de nisip"
Torturi

Tort de alune cu frisca si cafea

Se dau alunele prin masina de macinat. Se freaca bine untul cu zaharul intr-un castron. Se adauga oul, faina si alunele...

Tort de alune cu frisca si cafea
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu frunze de salata

Frunzele se spala si se pun pe un platou. Rosiile se taie jumatati si se pun peste frunze. Carnea se taie fisii, se tavaleste...

Piept de pui cu frunze de salata
Prajituri

Triunghiuri cu mere

Ouale intregi, mierea, zaharul, scortisoara si cacaoa se amesteca spuma. Se adauga nucile, untul topit si faina, amestecata...

Triunghiuri cu mere
Supe de legume

Supa de ciuperci

Se inabusa 10 minute ciupercile taiate felii subtiri, cu ceapa intreaga si untul. Se presara faina si se adauga 1 1/2 litru...

Supa de ciuperci
Mancaruri cu carne

Mincarica de pui

Se inabusa in unt bucatile de pui, fara sa se rumeneasca. Se presara faina si se toarna 1/4 litru apa calda. Se adauga ceapa...

Mincarica de pui
Aperitive cu branza

Cascaval pane simplu

Daca vrei sa pregatesti un mic dejun delicios, prepara cascaval pane. Pentru aceasta reteta avem nevoie de cascaval, oua,...

Cascaval pane simplu
Mancaruri cu carne

Snitel cu sos tomat

Fileul se taie in bucati potrivite, se dau prin faina si se prajesc usor. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, praf de...

Snitel cu sos tomat
Prajituri

Prajitura cu blat de albus

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, cite putin, apoi nuca macinata. Se pune in tava unsa, tapetata cu faina, la foc...

Prajitura cu blat de albus
Paste si pizza

Pizza vegetariana

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la...

Pizza vegetariana
Prajituri

Tarte cu capsuni

Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Se incorporeaza laptele apoi faina si praful de copt. Se ung cu...

Tarte cu capsuni
Mancaruri cu carne

Pui cu legume si ierburi de Provence

Puiul se taie bucati care se freaca cu sare,piper si se dau prin faina. Se prajesc in ulei. Se pun apoi intr-o forma...

Pui cu legume si ierburi de Provence
Sufleuri

Clatite cu banane si nuci

Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, ouale batute, laptele si untul topit. Se coc clatite in tigaia de teflon din...

Clatite cu banane si nuci
Checuri

Prajitura cu iaurt

Se freaca ouale cu zaharul si uleiul. Se pune un pahar de iaurt si unul plin de faina si se ameteca 10 minute. Se pune iar un...

Prajitura cu iaurt
Paste si pizza

Pizza cu rosii si costita

Pentru blat se amesteca brinza de vaci, oul, uleiul, laptele si 1/2 lingurita sare. Se adauga faina si praful de copt si se...

Pizza cu rosii si costita
Prajituri

Fructe uscate in foetaj

Fructele uscate se pun la inmuiat in ceai vreo 2 ore apoi se scurg si se taie bucati mici. Prepararea aluatului: faina se...

Fructe uscate in foetaj
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Gogosi cu iaurt

Se cerne faina intr-un vas, se face un loc la mijloc si se pune iaurtul, ouale, uleiul, praful de copt, zaharul. Se amesteca...

Gogosi cu iaurt
Aperitive cu carne

Clatite cu pui si curry

Se coc clatite obisnuite, cu apa minerala in aluat. Sosul alb: se pune la fiert laptele, oprind citeva linguri in care se...

Clatite cu pui si curry
Paste si pizza

Taitei cu brinza de vaci

Ouale se amesteca cu faina, putina sare si o jumatate ceasca de apa, pina se formeaza un aluat. Se intinde pe planseta o...

Taitei cu brinza de vaci
Budinci

Galuste cu caise

Brinza se amesteca impreuna cu faina si ouale si se se lasa sa stea 20 min. Se spala caisele, se sterg si se cresteaza, se...

Galuste cu caise
Prajituri

Prajitura cu fructe si brinza de vaci

Untul se amesteca cu 175 g zahar, coaja de lamiie. Se agauda pe rind ouale, amestecind bine dupa fiecare. Apoi se pune faina,...

Prajitura cu fructe si brinza de vaci
Prajituri

Tarta cu dulceata de visine

Se freaca untul cu 150 g zahar si cu galbenusurile. Se adauga apoi faina si se framinta. Se intinde aluatul in tava si se...

Tarta cu dulceata de visine
Prajituri

Portocale in halat

Se taie portocalele felii de 1 ½ cm, se curata de coaja, se presara bine cu zahar si se lasa sa stea o ora. Din ulei, oua si...

Portocale in halat
Mancaruri cu carne

Ficat prajit la tigaie

Se sterge ficatul, se curata si se taie felii subtiri. Se dau feliile prin faina si se prajesc la foc viu in unt topit. Nu se...

Ficat prajit la tigaie
Sufleuri

Sufleu de ciocolata

Se prepara un sos alb din 75 g unt, sare, faina si lapte, in care se adauga zaharul tos. Cind s-a racit se pun pe rind...

Sufleu de ciocolata
Prajituri

Prajitura simpla cu ciocolata

Untul se bate spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ouale pe rind, amestecind dupa fiecare. Se pune faina, praful de...

Prajitura simpla cu ciocolata
Sosuri albe

Sos din unt si nucsoara

Se topeste untul, se adauga ceapa curatita intreaga si se rumeneste repede, intorcind-o mereu. Se pune faina, nucsoara,...

Sos din unt si nucsoara
Supe de carne

Supa din carne de vitel si cimbru

Se fierbe carnea cu zarzavatul si se strecoara. Zeama se leaga cu faina rumenita usor in unt. Se adauga cimbrul. Se trece de...

Supa din carne de vitel si cimbru
Gogosi

Gogosi din cartofi cu lamiie

Din cartofi se prepara un piure. Se amesteca cu zaharul si faina, zeama de la o lamiie si ouale. Se face un aluat care se...

Gogosi din cartofi cu lamiie
Glazuri, sosuri

Sos de vanilie cu faina

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cind incepe sa fiarba se acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina...

Sos de vanilie cu faina
Sosuri rosii

Sos de ceapa

Se prajeste in unt ceapa taiata pestisori pina ce se ingalbeneste, se adauga faina, se mai prajeste putin si se stinge cu...

Sos de ceapa