Toate retetele

Banane caramel
Salate de fructe

Banane caramel

Se curata bananele si se taie in rondele. Se pune o lingura de unt intr-un vas, se asaza rondelele de banane, se presara...

Banane caramel
Banane cu zahar ars si miere
Preparate cu miere

Banane cu zahar ars si miere

Se curata bananele, se taie pe jumatate, pe lungime. Se incinge o plita pe aragaz (se poate folosi si o tigaie...

Banane cu zahar ars si miere
Bavareza
Creme

Bavareza

Se inmoaie gelatina in apa rece. Alunele se rumenesc intr-o tava, care se lasa la cuptor cateva minute. Se freaca...

Bavareza
Turta dulce cu nucsoara
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce cu nucsoara

Aceasta reteta de turta dulce cu nucsoara este un desert deosebit. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie sa folositi...

Turta dulce cu nucsoara
Bezele cu nuca si ciocolata
Bomboane, figurine

Bezele cu nuca si ciocolata

Albusurile se bat foarte bine cu un tel, pana cand se obtine o spuma tare. Se adauga treptat zaharul si miezul de nuca....

Bezele cu nuca si ciocolata
Briose
Checuri

Briose

Drojdia se desface in putin lapte caldut. Se adauga o jumatate de cana de faina, se framanta putin si se lasa la dospit o...

Briose
Budinca de cafea
Budinci

Budinca de cafea

Se freaca nesul cu o cana de apa si se adauga patru lingurite de zahar. Se pune si laptele caldut, apoi se adauga faina in...

Budinca de cafea
Budinca de capsuni
Budinci

Budinca de capsuni

Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga untul inmuiat, amestecandu-se bine. Se...

Budinca de capsuni
Paste cu fructe de mare
Paste si pizza

Paste cu fructe de mare

Se fierb spaghetele in apa sarata (se lasa putin crocante). Se adauga o lingura de ulei in apa pentru a nu se lipi. Se...

Paste cu fructe de mare
Macaroane cu hamsie
Paste si pizza

Macaroane cu hamsie

Se amesteca untul cu pasta de hamsie. Se fierb macaroanele ( in apa se adauga cubuletul cu legume sau o lingura de vegeta)....

Macaroane cu hamsie
Gulas secuiesc
Mancaruri cu carne

Gulas secuiesc

Se fierbe inabusit varza in apa sarata, adaugand doua foi de dafin. In zeama ramasa de la tocana se fierbe usturoiul zdrobit...

Gulas secuiesc
Baton cu cascaval
Aperitive cu branza

Baton cu cascaval

Inainte scoatem cantitatea necesara de unt din frigider sa se incalzeasca, apoi razuim 100 g de cascaval parmezan. Apoi,...

Baton cu cascaval
Prajitura Alba-ca-Zapada
Prajituri

Prajitura Alba-ca-Zapada

Se freaca oul cu zaharul si se adauga faina in ploaie, amestecand continuu si avand grija sa nu se formeze cocoloase....

Prajitura Alba-ca-Zapada
Amaretto
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Amaretto

Se amesteca nesul cu apa calduta si se indulceste cu patru lingurite de zahar. Se lasa piscoturile la inmuiat in nes cateva...

Amaretto
Arici din biscuiti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Arici din biscuiti

Se rup biscuitii in bucati si se dau prin masina de tocat. Se pun intr-un vas incapator si se adauga zaharul pudra, zaharul...

Arici din biscuiti
Prajitura Astoria
Prajituri

Prajitura Astoria

Se freaca untul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga oul, o jumatate de cana de lapte si coaja de lamaie,...

Prajitura Astoria
Musaca de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Musaca de cartofi

Se fierb cartofii, dupa care se curata si se zdrobesc. Se adauga untul, sarea, nucsoara si parmezanul razuit. Se adauga si...

Musaca de cartofi
Tocana de vita
Mancaruri cu carne

Tocana de vita

Ceapa rosie taiata marunt se caleste in putin ulei, se adauga carnea taiata cubulete si se prajeste la foc mare. Se toarna...

Tocana de vita
Tarta de mere cu iaurt
Prajituri

Tarta de mere cu iaurt

Se bat ouale cu zaharul si praful de copt. Se adauga zaharul vanilat, faina si iaurtul, iar la final, uleiul. Se unge cu unt...

Tarta de mere cu iaurt
Cartofi cu crenvursti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu crenvursti

Se fierb cartofii cu coaja aprox. 20 de minute. Intre timp ardeii se tai fasii, iar ceapa rondele. Crenvurstii se tai si ei...

Cartofi cu crenvursti
Prajitura  indiana
Prajituri

Prajitura indiana

Din cele 4 albusuri se bate o spuma, se adauga 4 linguri de zahar, cele 4 galbenusuri, 4 linguri de faina, praful de copt si...

Prajitura indiana
Tort de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

Taie in doua blatul de tort. Unge foaia de jos cu gem (alege un gem acrisor – cum ar fi cea de prune, cocaze, jeleu de...

Tort de ciocolata
Tort englezesc de ciocolata
Torturi

Tort englezesc de ciocolata

Freaca spuma ouale cu zaharul pudra, adauga untul topit, faina si cacao. Toarna aluatul intr-o forma rotunda, de dimensiune...

Tort englezesc de ciocolata
Ghiveci de legume cu slanina
Mancaruri cu legume

Ghiveci de legume cu slanina

Se taie slanina cubulete si se prajeste intr-o tigaie pana devine crocanta. Se scoate slanina si se pune deoaparte. Se...

Ghiveci de legume cu slanina
Piept de pui cu branza
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu branza

Se curata bucatile de carne de piele, se scot oasele si se tai in 2 bucati (eventual se pot bate cu ciocanul de snitel) si se...

Piept de pui cu branza
Placinte cu cartofi la cuptor
Preparate sarate

Placinte cu cartofi la cuptor

Se curata cartofii, se tai rondele subtiri, si una cate una, se asaza pe fundul unei tavi. Se presara cu sare, iar apoi se...

Placinte cu cartofi la cuptor
Prajitura cu iaurt
Prajituri

Prajitura cu iaurt

Se amesteca ingredientele, iar apoi se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Tava se baga la cuptorul incins.

Prajitura cu iaurt
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide