Toate retetele

Tort cu iaurt si fructe
Torturi

Tort cu iaurt si fructe

Biscuitii tocati se plamadesc cu putin lapte, si se toarna intr-o forma speciala pentru tort. Se baga la frigider. Branza se...

Tort cu iaurt si fructe
Rulada Budapesta
Aperitive cu carne

Rulada Budapesta

Se bat albusurile spuma, cu grija, adaugand zaharul cu prudenta. Se amesteca nucile macinate cu faina si cu cacao si se...

Rulada Budapesta
Cotlet Parma
Mancaruri cu carne

Cotlet Parma

Rade cascavalul. Bate feliile de carne (taie partile cu grasime), sareaza si lasa-le sa stea 15-30 de minute. Trece feliile...

Cotlet Parma
Mere umplute cu carne
Mancaruri cu carne

Mere umplute cu carne

Se inlatura oasele din carne, dupa care carnea se taie bucatele mici. Se curata merele, si, facand o gaura pe partea...

Mere umplute cu carne
Friptura inabusita
Mancaruri cu carne

Friptura inabusita

Bate putin feliile de carne, condimenteaza cu sare si piper si prajeste-le in putin ulei. Caleste ceapa in grasimea ramasa,...

Friptura inabusita
Glazura de ciocolata
Glazuri, sosuri

Glazura de ciocolata

Amesteca bine zaharul, cacaoa si apa, si fierbe pe foc mic, in timp ce amesteci continuu, pana se topeste tot zaharul. Adauga...

Glazura de ciocolata
Pui cu boia
Mancaruri cu carne

Pui cu boia

Daca puiul e mai mic taie-l in patru, daca e mai mare taie-l in opt bucati, spala bine bucatile de carne si lasa-le la scurs....

Pui cu boia
Pui cu rosii
Mancaruri cu legume

Pui cu rosii

Taie bucati puiul, presara-l cu sare, da bucatile prin faina, dupa care prajeste-le in untul incins (pe fiecare parte) sa...

Pui cu rosii
Sufleu de cartofi cu carne tocata
Aperitive cu carne

Sufleu de cartofi cu carne tocata

Curata cartofii, taie-i rondele, spala-i si uscuca-i pe o carpa de bucatarie. Incinge putin unt si prajeste cartofii pe...

Sufleu de cartofi cu carne tocata
Placinte cu cartofi
Preparate sarate

Placinte cu cartofi

Cartofii curatati se dau prin razatoare. Se pune intr-un vas si se toarna apa rece. Sa lasa sa stea in apa 15 minute, dupa...

Placinte cu cartofi
Piept de pui Hawai
Mancaruri cu carne

Piept de pui Hawai

Taiem costita in cubulete si o prajim in tigaie, apoi o scoatem si o punem deoparte. In aceasta grasime prajim carnea de porc...

Piept de pui Hawai
Dovlecei umpluti cu carne
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti cu carne

Fierbem orezul. Spalam dovleceii, le taiem varfurile, inlaturam samburii. Mai scoatem din miez astfel incat sa ramana peretii...

Dovlecei umpluti cu carne
Cremes cu capsuni
Prajituri

Cremes cu capsuni

Batem 4 oua cu 150 g zahar pana obtinem o spuma, apoi adaugam 100 g stafide, 100 g bucati de nuci iar la urma 150 g faina, un...

Cremes cu capsuni
Crema de branza cu avocado
Creme

Crema de branza cu avocado

Amestecam crema de branza naturala cu avocado zdrobit cu furculita, apoi asezonam cu sare si piper.

Crema de branza cu avocado
Ragu de legume cu cartofi noi
Mancaruri cu carne

Ragu de legume cu cartofi noi

Cartofii noi spalati si maruntiti se pun in apa clocotita si se fierb aprox. 20 de minute. Ciupercile s curate si se feliaza....

Ragu de legume cu cartofi noi
Baghete de toba gustoase
Mancaruri cu carne

Baghete de toba gustoase

Se pune carnea in apa clocotita si se fierbe 2 minute, apoi aruncam apa. Pulpele le punem intr-un vas termo-rezistent,...

Baghete de toba gustoase
Linzert de ciocolata
Prajituri

Linzert de ciocolata

Pisam fulgii de porumb intr-un castron. Adaugam untul, apoi framantam cu mana pana obtinem un aluat de cosistenta...

Linzert de ciocolata
Orez cu mazare servit in pahare de cocktail
Mancaruri cu orez

Orez cu mazare servit in pahare de cocktail

Se caleste carnea tocata impreuna cu ceapa taiata marunt, se adauga pasta de tomate si se condimenteaza cu sare si piper. Se...

Orez cu mazare servit in pahare de cocktail
Macaroane prajite
Paste si pizza

Macaroane prajite

Se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga carnea tocata si ficateii, iar apoi pasta de tomate si rosiile. Se fierbe cateva...

Macaroane prajite
Cub de ciocolata
Prajituri

Cub de ciocolata

Se pun la fiert 200 ml apa , se adauga zaharul si se lasa 7 minute(de la fierbere). Dupa aceea le luati de pe foc si...

Cub de ciocolata
Galuste cu oua
Mancaruri cu legume

Galuste cu oua

Galustele se pun la fiert dupa care se prajesc ciupercile cu ceapa si se adauga ardeiul rosu (dupa gust de poate adauga si...

Galuste cu oua
Piept de pui cu smantana
Aperitive cu carne

Piept de pui cu smantana

Bucatile de piept se pui se taie cubulete si se trec prin praful de supa de ciuperci Intr-un vas jena le asezati paralel si...

Piept de pui cu smantana
Prajitura cu biscuiti
Prajituri

Prajitura cu biscuiti

Se amesteca zaharul cu ouale, cacao si margarina se pune la fiert. Intre timp biscutii se rup in bucati mici. Dupa ce s-au...

Prajitura cu biscuiti
Pulpe de pui la gratar
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui la gratar

Se tai pulpele, se spala si se scurg. Se trec prin amestecul de condimente si se lasa 1 zi. Inainte de a le praji preparati...

Pulpe de pui la gratar
Somon la gratar
Mancaruri cu peste

Somon la gratar

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul...

Somon la gratar
Spuma de piure de castane
Spume

Spuma de piure de castane

Primul pas omogenizarea : treceti prin razatoare coaja de portocala, cu ajutorul unei furculite zdrobiti bucata de piure de...

Spuma de piure de castane
Varza calita cu carne de porc
Mancaruri cu varza

Varza calita cu carne de porc

Tocana de porc se prepara in mod obisnuit. Varza se taie in cubulete de dimensiunea carnii. Cand carnea s-a fiert, adaugati...

Varza calita cu carne de porc
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide