Toate retetele

Ciolan la ceaun
Mancaruri cu carne

Ciolan la ceaun

Se prajesc feliile de slanina, iar in uleiul ramas se caleste ceapa. Se ia de pe foc, se adauga boia, carnea de porc taiata...

Ciolan la ceaun
Strudel de casa
Preparate dulci

Strudel de casa

Se prepara aluatul de strudel din faina, faina „O”, otet, sare, galbenusuri si putina apa calduta. Aluatul trebuie sa...

Strudel de casa
Paste cu nuca
Preparate dulci

Paste cu nuca

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu putina sare. Dupa fierbere se scurg de apa, se clatesc si...

Paste cu nuca
Varza cu costita
Mancaruri cu varza

Varza cu costita

Se taie varza, se scoate cotorul si se taie felii, se curata si se tai cubulete morcovii si pastarnacul, se taie felii...

Varza cu costita
Prajitura cu dovlecel
Prajituri

Prajitura cu dovlecel

Se amesteca bine oul, zaharul si uleiul. Se adauga condimentele, nucile macinate, praful de copt si dovlecelul ras (daca este...

Prajitura cu dovlecel
Strudel cu rubarba si sos de cocos
Preparate dulci

Strudel cu rubarba si sos de cocos

Se intinde pe masa si se presara cu faina o fata de masa mai mare. Se intind foietajele si se presara cu alune. Se curata...

Strudel cu rubarba si sos de cocos
Cartofi la tava
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la tava

Se curata cartofii si se tai felii alungite sau rondele. Se pun in tava si se pune deasupra rondele de ceapa si fasii de...

Cartofi la tava
Burta de porc umpluta cu cartofi
Mancaruri cu carne

Burta de porc umpluta cu cartofi

Se curata cartofii si se tai cuburi. La ceapa calita in ulei, se adauga boia. Se amesteca ceapa prajita, cartofii cubulete,...

Burta de porc umpluta cu cartofi
Sarmalute in foi de varza dulce (din aluat ras)
Mancaruri cu varza

Sarmalute in foi de varza dulce (din aluat ras)

Se amesteca ingredientele. Cu acest amestec se umple frunzele de varza dulce si se pun pe tava. Se toarna suc de rosii...

Sarmalute in foi de varza dulce (din aluat ras)
Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare. Ii vom fierbe doar pe...

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Orez cu fructe
Budinci

Orez cu fructe

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un...

Orez cu fructe
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Preincalzeste cuptorul la 180 grade. Decojeste si taie felii subtiri merele, dupa care aseaza-le intr-un vas termorezistent....

Prajitura cu mere
Peste cu portocale
Mancaruri cu peste

Peste cu portocale

Somnul: Indeparteaza pielea si oasele pestelui si lasa sa stea feliile presarate cu sare. Sosul: Caleste ceapa in ulei, ia-o...

Peste cu portocale
Gogosi
Gogosi

Gogosi

Fierbe apa cu putin sare si unt. Adauga faina si prajeste-o pe foc mic (in jur de 2 minute), pana compozitia se desprinde de...

Gogosi
Strudel cu cirese
Prajituri

Strudel cu cirese

Strudelul cu cirese este un desert foarte apreciat, de obicei consumandu-se imediat. Este foarte bun, crocant in exterior si...

Strudel cu cirese
Minitarte cu cirese
Prajituri

Minitarte cu cirese

Minitartele cu fructe sunt intotdeauna apreciate in primul rand de copii, find suficient de mici pentru mainile lor. Va...

Minitarte cu cirese
Triunghiuri cu telemea
Preparate sarate

Triunghiuri cu telemea

Branza telemea o dam pe razatoarea cu ochiuri mari si o amestecam cu 1 ou. Aluatul de foietaj il lasam sa se descongeleze,...

Triunghiuri cu telemea
Gem de capsuni
Dulceata

Gem de capsuni

Gemul de capsuni este o metoda foarte buna de a pastra aroma fructelor pe tot parcursul anului. Este de preferat a se face...

Gem de capsuni
Compot de cirese fara conservanti
Compoturi

Compot de cirese fara conservanti

Compotul de cirese fara conservanti se pastreaza la fel de bine in camara, in plus se face mai usor decat ti-ai putea...

Compot de cirese fara conservanti
Dovlecei pane cu sos de usturoi
Aperitive cu legume

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper si marar tocat...

Dovlecei pane cu sos de usturoi
Mini tort de zahar ars
Torturi

Mini tort de zahar ars

Aspectuos, delicios, mini tortul de zahar ars este reteta perfecta pentru orice ocazie festiva. Se prepara foarte usor, si...

Mini tort de zahar ars
Musaca de dovleac turcesc
Mancaruri cu legume

Musaca de dovleac turcesc

Musacaua cu dovleac turcesc este o reteta de toamna delicioasa si foarte consistenta. Musacaua este o mancare pe care o...

Musaca de dovleac turcesc
Peste cu cartofi natur
Mancaruri cu peste

Peste cu cartofi natur

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume. Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai...

Peste cu cartofi natur
Piept de pui cu mere
Mancaruri cu peste

Piept de pui cu mere

Pieptul de pui fara piele si oase, se taie in latime (se bate cu ciocanul de carne pentru a deveni mai mare si mai subtire)...

Piept de pui cu mere
Piept de pui mexican
Mancaruri cu carne

Piept de pui mexican

Jumatate din cantitatea de piept de pui se spala, se usuca, se sareaza si se condimenteaza cu piper proaspat macinat. Intr-o...

Piept de pui mexican
Sunculita cu mere
Aperitive cu carne

Sunculita cu mere

Feliile de carne se usuca pe hartie absorbanta si se condimenteaza cu piper. Se incalzeste bine tigaia (daca se prajeste...

Sunculita cu mere
Tipar la protap
Mancaruri cu carne

Tipar la protap

Carnea de tipar se curata de piele, carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare, piper, boia, se toarna uleiul si se lasa...

Tipar la protap
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori