Toate retetele

Gogosi
Gogosi

Gogosi

Fierbe apa cu putin sare si unt. Adauga faina si prajeste-o pe foc mic (in jur de 2 minute), pana compozitia se desprinde de...

Gogosi
Strudel cu cirese
Prajituri

Strudel cu cirese

Strudelul cu cirese este un desert foarte apreciat, de obicei consumandu-se imediat. Este foarte bun, crocant in exterior si...

Strudel cu cirese
Minitarte cu cirese
Prajituri

Minitarte cu cirese

Minitartele cu fructe sunt intotdeauna apreciate in primul rand de copii, find suficient de mici pentru mainile lor. Va...

Minitarte cu cirese
Triunghiuri cu telemea
Preparate sarate

Triunghiuri cu telemea

Branza telemea o dam pe razatoarea cu ochiuri mari si o amestecam cu 1 ou. Aluatul de foietaj il lasam sa se descongeleze,...

Triunghiuri cu telemea
Gem de capsuni
Dulceata

Gem de capsuni

Gemul de capsuni este o metoda foarte buna de a pastra aroma fructelor pe tot parcursul anului. Este de preferat a se face...

Gem de capsuni
Compot de cirese fara conservanti
Compoturi

Compot de cirese fara conservanti

Compotul de cirese fara conservanti se pastreaza la fel de bine in camara, in plus se face mai usor decat ti-ai putea...

Compot de cirese fara conservanti
Dovlecei pane cu sos de usturoi
Aperitive cu legume

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper si marar tocat...

Dovlecei pane cu sos de usturoi
Mini tort de zahar ars
Torturi

Mini tort de zahar ars

Aspectuos, delicios, mini tortul de zahar ars este reteta perfecta pentru orice ocazie festiva. Se prepara foarte usor, si...

Mini tort de zahar ars
Musaca de dovleac turcesc
Mancaruri cu legume

Musaca de dovleac turcesc

Musacaua cu dovleac turcesc este o reteta de toamna delicioasa si foarte consistenta. Musacaua este o mancare pe care o...

Musaca de dovleac turcesc
Peste cu cartofi natur
Mancaruri cu peste

Peste cu cartofi natur

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume. Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai...

Peste cu cartofi natur
Piept de pui cu mere
Mancaruri cu peste

Piept de pui cu mere

Pieptul de pui fara piele si oase, se taie in latime (se bate cu ciocanul de carne pentru a deveni mai mare si mai subtire)...

Piept de pui cu mere
Piept de pui mexican
Mancaruri cu carne

Piept de pui mexican

Jumatate din cantitatea de piept de pui se spala, se usuca, se sareaza si se condimenteaza cu piper proaspat macinat. Intr-o...

Piept de pui mexican
Sunculita cu mere
Aperitive cu carne

Sunculita cu mere

Feliile de carne se usuca pe hartie absorbanta si se condimenteaza cu piper. Se incalzeste bine tigaia (daca se prajeste...

Sunculita cu mere
Tipar la protap
Mancaruri cu carne

Tipar la protap

Carnea de tipar se curata de piele, carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare, piper, boia, se toarna uleiul si se lasa...

Tipar la protap
Varza de Bruxelles cu cascaval
Mancaruri cu varza

Varza de Bruxelles cu cascaval

Verzele se curata de frunzulitele ofilite. Se spala, apoi se pun in apa sarata in clocot. De cand incepe din nou apa sa...

Varza de Bruxelles cu cascaval
Prajitura cu cirese si glazura de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu cirese si glazura de ciocolata

Oul,praful de copt si untul se freaca spuma.Apoi se adauga zaharul si laptele. La final se adauga faina.Se dau ciresele fara...

Prajitura cu cirese si glazura de ciocolata
Tocanita de Brasov
Mancaruri cu carne

Tocanita de Brasov

Ceapa tocata marunt se caleste in untura, se presara cu boia, se adauga carnea taiata fasii, se sareaza,se amesteca si se...

Tocanita de Brasov
Tocanita cu muschiulet de porc
Mancaruri cu carne

Tocanita cu muschiulet de porc

Se spala carnea, se zvanta si se taie in fasii late de cca 2 – 3 cm si lungi de 4 – 5 cm. Slanina se taie in fasii...

Tocanita cu muschiulet de porc
Prajitura cu gem
Prajituri

Prajitura cu gem

Ingredientele se amesteca cu atata smantana ca sa se obtina un aluat de densitate mijlocie, se framanta. Se intind trei foi...

Prajitura cu gem
Galuste din gris
Budinci

Galuste din gris

Freaca spuma 20 g de unt la temperatura camerei. Adauga un ou, putina sare si amesteca cu 3 linguri de gris. Adauga grisul...

Galuste din gris
Vinete cu piept de pui
Aperitive cu legume

Vinete cu piept de pui

Vanata se taie felii subtiri , sr sareaza si se lasa putin sa elimine apa.Intre timp se curata pieptul de pui si se rumeneste...

Vinete cu piept de pui
Crochete crocante
Aperitive cu carne

Crochete crocante

Carnea se taie cubulete mici, apoi se caleste in unt impreuna cu patrunjelul cateva minute. Adaugati besamelul si...

Crochete crocante
Corn Cuib de Viespi
Preparate dulci

Corn Cuib de Viespi

Faina se cerne intr-un vas, se adauga galbenusurile, sarea, drojdia dospita in putin lapte indulcit, laptele caldut si...

Corn Cuib de Viespi
Papricas de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Papricas de cartofi

Vasul de lut (cu tot cu capac) se tine la inmuiat ½ ora in apa rece. Slanina afumata se taie foarte marunt si se prajeste...

Papricas de cartofi
Cartofi cu maioneza la tava
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu maioneza la tava

Cartofii se fierb in coaja, se curata, se taie in rondele subtiri, si rondelele in cuburi. Se prepara o vinegreta placuta din...

Cartofi cu maioneza la tava
Cotlete de caprioara ca la Baden
Mancaruri cu vanat

Cotlete de caprioara ca la Baden

Carnea de caprioara se prajeste pe ambele parti, se adauga zarzavaturile, boabele de ienupar, ceapa.Se condimenteaza cu sare...

Cotlete de caprioara ca la Baden
Pulpe de pui italiene
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui italiene

Pulpele de pui se sareaza, se presara cu oregano si rozmarin, se marineaza o jumatate de ora, se rumenesc pe ambele parti, se...

Pulpe de pui italiene
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide