mierea

Checuri

Deliciu cu miere

Se amesteca faina cu praful de copt, nucsoara si scortisoara. Se bate oul ca pentru ompleta si se amesteca cu uleiul si...

Deliciu cu miere
Banane in aluat
Salate de fructe

Banane in aluat

Se amesteca laptele de cocos,faina,praful de sare, untul topit si se mixeaza bine. Adaugam mierea, amestecam iar. Taiem...

Banane in aluat
Snitel umplut (reteta sarbeasca)
Aperitive cu carne

Snitel umplut (reteta sarbeasca)

Pentru inceput, ardeii copti se curata de pielita si de casuta semintelor. Se prepara vinegreta din usturoiul zdrobit,...

Snitel umplut (reteta sarbeasca)
Calzone
Preparate sarate

Calzone

Amestecati impreuna drojdia, mierea, apa si 100 gr din faina. O sa iasa un amestec destul de lichid, dar asa trebuie sa fie....

Calzone
Chifle cu miere si ceai verde
Preparate dulci

Chifle cu miere si ceai verde

Intr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa...

Chifle cu miere si ceai verde
Toroncino, desert
Budinci

Toroncino, desert

Se bate frisca pana se intareste, se adauga galbenusurile si cand a capatat o consistenta tare se adauga mierea amestecand de...

Toroncino, desert
Pernute cu miere si scortisoara
Preparate dulci

Pernute cu miere si scortisoara

Drojdia se pune la inmuiat in putina apa si se lasa 5-10 minute sa se activeze. Dupa ce drojdia a facut spuma, se adauga...

Pernute cu miere si scortisoara
Rata cu portocale
Mancaruri cu carne

Rata cu portocale

Rata curatata de intestine si fulgi se spala si se pirleste bine de restul de puf ramas. se mai spala o dat si se sterge. Se...

Rata cu portocale
Focaccine aromate (focaccia)
Preparate sarate

Focaccine aromate (focaccia)

1. Incalzim 180 gr de lapte (doar putin cat sa nu fie rece rece) si dizolvam dojdia in el,adaugam mierea si 160 gr faina....

Focaccine aromate (focaccia)
Paine cu orez
Paine

Paine cu orez

Am dizolvat mierea in laptele cald (am folosit 180 ml lapte in loc de apa+2 lg. lapte praf). Am desfacut drojdia (am avut...

Paine cu orez
Paine siciliana
Paine

Paine siciliana

Am dizolvat drojdia cu mierea si apoi diluat cu apa calduta apoi am amestecat cu fainurile cernute impreuna cu sarea. Am...

Paine siciliana
Cele mai simple fursecuri
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cele mai simple fursecuri

Laptele, mierea, zaharul si untul se incalzesc putin la microunde pana se topesc. Se adauga 2/3 din faina amestecata cu...

Cele mai simple fursecuri
Mini delicii cu miere si cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mini delicii cu miere si cocos

Intr-un bol se amesteca nuca de cocos, migdalele macinate fin, mierea de albine, coaja de lamaie si un varf sare si se va...

Mini delicii cu miere si cocos
Salate de fructe

Salata de mere cu iaurt

1. Se curata merele de coaja si se taie felii subtiri. 2. Peste feliile de mere asezate intr-un castron torni iaurtul batut...

Salata de mere cu iaurt
Chec cu malai
Checuri

Chec cu malai

• Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga whisky, mierea si untul topit, se amesteca bine. • Se amesteca...

Chec cu malai
Gogosari aperitiv
Zacusca

Gogosari aperitiv

Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul cu zaharul (sau mierea), otetul, pasta de tomate, sarea,...

Gogosari aperitiv
Trufe cu Cous-Cous
Bomboane, figurine

Trufe cu Cous-Cous

Intr-o cratita se amesteca apa, laptele de soia, mierea si sarea si se pune pe foc. Cand a inceput sa clocoteasca se adauga...

Trufe cu Cous-Cous
Tortulete ciocolata
Torturi

Tortulete ciocolata

Faina se cerne impreuna cu cacaua, amidonul, sarea si praful de copt. Cafeaua, uleiul si mierea se amesteca bine. La acest...

Tortulete ciocolata
Gogosi cu susan si miere
Gogosi

Gogosi cu susan si miere

Gogosii cu susan si miere sunt un desert specific tarilor mediteraneene, unde susanul si mierea sunt doua ingrediente foarte...

Gogosi cu susan si miere
Albinute
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Albinute

Se freaca untul cu zaharul si mierea pana devine cremos, adaugam ouale, vanilia, si amestecam bine. Adaugam faina amestecata...

Albinute
Budinci

Foi din pandispan cu zmeura si inghetata

1. Se amesteca la foc mic mierea, zaharul, unul, laptele si bicarbonatul. 2. Se fierbe compozitia pana cand primeste culoarea...

Foi din pandispan cu zmeura si inghetata
Ceaiuri

Bautura de capsuni

1. Se spala capsunile si se indeparteaza coditele. 2. Se pun fructele in blender impreuna cu zaharul sau mierea si cu...

Bautura de capsuni
Salata de broccoli
Salate de legume

Salata de broccoli

Se amesteca ingredientele uscate. Se amesteca: mayo + smintina + mustar. Otetul si mierea se amesteca separat dupa care se...

Salata de broccoli
Dulciuri

Crema de iaurt cu portocale

1. Curata portocala, tai-o in bucatele si presara deasupra zaharul vanilat. 2. Separat, bate iaurtul cu mierea pana obtii o...

Crema de iaurt cu portocale
Mancaruri cu carne

Costite pe gratar

1. se amesteca ketchup cu sosul barbecue,mierea si cognacul 2. se preseaza usturoiul si se adauga 3. se condimenteaza cu...

Costite pe gratar
Prajituri

Fursecuri cu miere si scortisoara

Se freaca spuma mierea cu zaharul si ouale, se adauga scortisoara, uleiul, bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie si...

Fursecuri cu miere si scortisoara
Mancaruri cu carne

File de mistret cu portocale

Se amesteca mierea cu cimbrul ,rozmarinul si otetul , se adauga fileurile de mistret , se amesteca usor si dau la frigider...

File de mistret cu portocale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cuburi cu miere si lamaie

Etapa I: Se topeste mierea intr-o craticioara. Se inglobeaza mirodeniile si se lasa sa se racoreasca putin amestecul. Etapa...

Cuburi cu miere si lamaie
Mancaruri cu peste

Somon Dijon la cuptor

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt...

Somon Dijon la cuptor
Mancaruri cu carne

Rata cu otet de mere

Se curata guliile si se pun la fiert in apa sarata timp de 5 minute. Se scurg de apa, se toarna peste ele uleiul si mierea...

Rata cu otet de mere
Salate reci

Salata de portocale cu dovleac

Frisca impreuna cu iaurtul, mierea, zeama de lamaie si ghimbirul se pune intr-un vas si se amesteca bine. Dovleacul se taie...

Salata de portocale cu dovleac
Conserve in otet

Gogosari cu miere si otet

Se pun la fiert otetul, zaharul, mierea si sarea. Cand aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos...

Gogosari cu miere si otet
Prajituri

Prajitura Cornflakes

Se pune untul la topit, se adauga zaharul si se amesteca pana la topirea untului. Se ia de pe foc si se pune mierea, cacaoa...

Prajitura Cornflakes
Mancaruri cu cartofi

Platou de costite de porc cu vin

Intr-o farfurioara adanca se amesteca piperul macinat, mierea, uleiul. Se ung cu mana costitele cu acest sos si se lasa sa...

Platou de costite de porc cu vin
Dulceata

Dulceata de mure

Se aleg murele si se fac piure cu mixerul. Mierea se incalzeste la bain-marie si se toarna murele amestecand in continuu....

Dulceata de mure
Prajituri

Turta dulce

Se macina fin grauntele, se amesteca cu mierea si cu aromele pentru turta dulce si se adauga lapte pana se formeaza aluatul....

Turta dulce
Prajituri

Betisoare cu nuci

Se bate spuma untul. Se adauga mierea, ouale si sortisoara. Se macina fin 1/2 din nuci, restul se toaca si ambele, impreuna...

Betisoare cu nuci
Prajituri

Delicatese cu cocos

Se taie marunt bananele, se amesteca cu cocosul ras si cu mierea. Se framanta coca si se taie in bucati mici.

Delicatese cu cocos
Dulceata

Pasta de migdale

Se pun la mixer ovazul, apa, zeama de lamie, mierea si marul. Se amesteca bine cu piureul de migdale si cu aromele.

Pasta de migdale
Capsune cu miere
Salate de fructe

Capsune cu miere

Se topeste mierea in zeama de porocale (eventual se incalzeste usor). Se bate smantana, se toaca alunele si se amesteca cu...

Capsune cu miere
Inghetate

Inghetata de iaurt si fructe

Se amesteca iaurtul, merele zdrobite sau fructele facute piureu, mierea si zeama de lamaie si se adauga smantana batuta. Se...

Inghetata de iaurt si fructe
Prajituri

Prajitura cu glazura de ciocolata

Se amesteca zaharul + mierea, ouale, uleiul, margarina, laptele (praful de copt se stinge in lapte), aromele si la sfarsit...

Prajitura cu glazura de ciocolata
Prajituri

Nuga

Se dizolva zaharul in apa, se adauga mierea si zaharul vanilat sau esenta. Acest amestec se fierbe bine pana se leaga ca...

Nuga
Preparate cu mamaliga

Oua in malai ca la Meledic

Se pune la fiert laptele si cand da in clocot se pune mierea de albine, smantana, si 400 g din casul dat prin razatoarea...

Oua in malai ca la Meledic
Prajituri

Prajitura cu miere

Mierea, zaharul, margarina si laptele se pun intr-un vas, la foc mic pina da in citeva clocote si compozitia isi schimba...

Prajitura cu miere
Somon la gratar
Mancaruri cu peste

Somon la gratar

Zaharul, mierea si bulionul se amesteca bine. Somonul se pregateste de gratar si se face la 220 grade C dupa ce s-a pus pe...

Somon la gratar
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu nuci si miere

Zaharul se freaca impreuna cu mierea, apoi se adauga, pe rand, ouale batute, zeama si coaja rasa de lamaie, continuand...

Betisoare cu nuci si miere
Preparate cu miere

Turta dulce

Se pune mierea in vasul in care vom pregati compozitia si se amesteca pe margine pina se moaie. Se da la o parte, se pune...

Turta dulce
Preparate cu miere

Prajitura cu foi cu miere

Cele 3 oua se amesteca cu zaharul, mierea si celelate ingrediente, iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie...

Prajitura cu foi cu miere
Preparate cu miere

Orez dulce

Se fierbe orezul cu laptele, sarea si zaharul vanilat, cam 45 de minute. Se adauga mai spre sfarsit mierea si scortisoara.

Orez dulce
Mancaruri cu legume

Salata de legume cu friptura de vaca

Se spala patrunjelul, se rup frunzulitele, apoi se toaca marunt. Se amesteca bine cu otetul, mierea, sarea si piperul. La...

Salata de legume cu friptura de vaca