Toate retetele

Dulceata de prune
Dulceata

Dulceata de prune

Spalam prunele, indepartam coditele, apoi le scoatem samburii. Samburii se scot cu aparatul de scos samburi sau crestam putin...

Dulceata de prune
Dulceata de piersici
Dulceata

Dulceata de piersici

Se aleg piersici bine coapte, dar mai tari. Se spala, se inlatura samburele si se taie in felii subtiri. Se amesteca bine cu...

Dulceata de piersici
Trandafirata
Lichioruri

Trandafirata

Speli petalele de trandafiri, apoi le pui intr-un vas si torni zahar peste ele. Le amesteci bine si mai torni putin zahar si...

Trandafirata
Tarta cu branza de vaci
Prajituri

Tarta cu branza de vaci

Se scurge bine branza, ca sa nu ramana zer in ea. Se bat galbenusurile, apoi albusurile care se amesteca cu galbenusurile, se...

Tarta cu branza de vaci
Tarta cu prune
Prajituri

Tarta cu prune

Se face un aluat sfaramicios, se lasa sa se odihneasca 1 ora si se intinde o foaie groasa de 5 mm care se pune apoi in tava...

Tarta cu prune
Tarta cu capsuni
Prajituri

Tarta cu capsuni

Se modeleaza aluatul intr-o forma de tarta, se acopera cu o foaie de hartie speciala si boabe de fasole uscata si se da la...

Tarta cu capsuni
Tarta de mere rasturnata
Prajituri

Tarta de mere rasturnata

Tarta de mere rasturnata, aceasta prajitura cu mere, este delicioasa si foarte usor de preparat. Este o prajitura de casa...

Tarta de mere rasturnata
Tarta de inghetata si fructe
Prajituri

Tarta de inghetata si fructe

Tarta cu inghetata si fructe proaspete este un desert delicios de vara. Foarte usor de preparat, poate fi adaptata cu...

Tarta de inghetata si fructe
Blat alb de pandispan
Aluaturi

Blat alb de pandispan

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar, pana devin o crema spumoasa si isi...

Blat alb de pandispan
Blat de bezea
Aluaturi

Blat de bezea

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se pune o treime lingurita zeama...

Blat de bezea
Blat de cacao
Aluaturi

Blat de cacao

Se bat foarte bine albusurile, la cald, se adauga zaharul in ploaie si se bat in continuare. Se adauga faina, cacao si o...

Blat de cacao
Tarta cu prune si bezea
Prajituri

Tarta cu prune si bezea

Pentru aluat se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, coaja si zeama de lamaie, esenta si faina amestecata cu...

Tarta cu prune si bezea
Cornuri din aluat dospit la rece
Preparate sarate

Cornuri din aluat dospit la rece

Se dizolva drojdia in 2-3 linguri de apa si se lasa 5-10 minute. In acest timp, faina se freaca cu untul. Se adauga toate...

Cornuri din aluat dospit la rece
Fursecuri cu marmelada
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu marmelada

Se pune faina intr-un castron, se face in mijloc o adancitura si se pun in ea ouale, untul topit, smantana, zaharul,...

Fursecuri cu marmelada
Fursecuri cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu stafide

Se pun stafidele la macerat in rom. Se freaca intr-un vas, untul cu zaharul pana se face crema. Se adauga ouale, faina si la...

Fursecuri cu stafide
Galete
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Galete

Se freaca untul cu zaharul, se inglobeaza faina si sarea in unt si se framanta un aluat cleios. frisca se adauga la sfarist...

Galete
Stelute cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu migdale

Se pune faina pe planseta. Se face o adancitura in mijloc si se pun in ea untul bine frecat cu galbenusul, migdalele,...

Stelute cu migdale
Tarta cu alune si ciocolata
Prajituri

Tarta cu alune si ciocolata

Se bate zaharul pudra cu untul, pana devine spuma. Se adauga 2 galbenusuri si se bat bine cu mixerul, apoi crema obtinuta se...

Tarta cu alune si ciocolata
Fursecuri cu fistic
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu fistic

Se macina fisticul si se amesteca cu faina. Se framanta un aluat din margarina cu aroma de vanilie, zahar , un praf de sare,...

Fursecuri cu fistic
Braciole
Mancaruri cu carne

Braciole

 Am luat fiecare felie de carne si am batut-o pana a ajuns la grosimea de jumatate de cm., apoi am presarat sare si...

Braciole
Pisaladiere
Paste si pizza

Pisaladiere

Punem intr-o tigaie 3-4 linguri de ulei de masline si ceapa taiata pestisori cu un pic de sare (nu mult, un varf de cutit) si...

Pisaladiere
Fursecuri cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu migdale

Migdalele si alunele se inglobeaza in 3 linguri de frisca. Se pune compozitia intr-un vas si se amesteca cu zaharul, faina si...

Fursecuri cu migdale
Tarta cu piersici
Prajituri

Tarta cu piersici

Se framanta aluatul si se lasa sa se odihneasca 1 ora. Se intinde foaia, se pune in forma unsa cu unt si se coace la foc...

Tarta cu piersici
Tarta cu zahar
Prajituri

Tarta cu zahar

Se face intr-un vas o ciulama din smantana, unt si ou. Se tine pe foc pana se topeste untul, amestecand mereu. Rece, se...

Tarta cu zahar
Tarta cu migdale
Prajituri

Tarta cu migdale

Se framanta aluatul din ingredientele indicate si se lasa sa se odihneasca. Se intinde o foaie de 5 mm, se taie rondele si se...

Tarta cu migdale
Tarte cu struguri
Prajituri

Tarte cu struguri

Se pune faina pe planseta, se face o adancitura si se adauga zaharul, sarea, apa, oul si untul, frecat inainte. Se framanta...

Tarte cu struguri
Batoane cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Batoane cu ciocolata

Se amesteca jumatate din cantitatea de faina cu praful de copt dizolvat cu putin apa. Se face o adancitura in mijloc si se...

Batoane cu ciocolata
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide