Toate retetele

Tarta cu alune si ciocolata
Prajituri

Tarta cu alune si ciocolata

Se bate zaharul pudra cu untul, pana devine spuma. Se adauga 2 galbenusuri si se bat bine cu mixerul, apoi crema obtinuta se...

Tarta cu alune si ciocolata
Fursecuri cu fistic
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu fistic

Se macina fisticul si se amesteca cu faina. Se framanta un aluat din margarina cu aroma de vanilie, zahar , un praf de sare,...

Fursecuri cu fistic
Braciole
Mancaruri cu carne

Braciole

 Am luat fiecare felie de carne si am batut-o pana a ajuns la grosimea de jumatate de cm., apoi am presarat sare si...

Braciole
Pisaladiere
Paste si pizza

Pisaladiere

Punem intr-o tigaie 3-4 linguri de ulei de masline si ceapa taiata pestisori cu un pic de sare (nu mult, un varf de cutit) si...

Pisaladiere
Fursecuri cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu migdale

Migdalele si alunele se inglobeaza in 3 linguri de frisca. Se pune compozitia intr-un vas si se amesteca cu zaharul, faina si...

Fursecuri cu migdale
Tarta cu piersici
Prajituri

Tarta cu piersici

Se framanta aluatul si se lasa sa se odihneasca 1 ora. Se intinde foaia, se pune in forma unsa cu unt si se coace la foc...

Tarta cu piersici
Tarta cu zahar
Prajituri

Tarta cu zahar

Se face intr-un vas o ciulama din smantana, unt si ou. Se tine pe foc pana se topeste untul, amestecand mereu. Rece, se...

Tarta cu zahar
Tarta cu migdale
Prajituri

Tarta cu migdale

Se framanta aluatul din ingredientele indicate si se lasa sa se odihneasca. Se intinde o foaie de 5 mm, se taie rondele si se...

Tarta cu migdale
Tarte cu struguri
Prajituri

Tarte cu struguri

Se pune faina pe planseta, se face o adancitura si se adauga zaharul, sarea, apa, oul si untul, frecat inainte. Se framanta...

Tarte cu struguri
Batoane cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Batoane cu ciocolata

Se amesteca jumatate din cantitatea de faina cu praful de copt dizolvat cu putin apa. Se face o adancitura in mijloc si se...

Batoane cu ciocolata
Biscuiti cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata

Se inmoaie intr-un vas ciocolata, untul si zaharul, in bain-marie. Se amesteca bine si se lasa compozitia la racit. Se adauga...

Biscuiti cu ciocolata
Fursecuri cu ananas
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu ananas

Se face un sirop bine legat din apa, vanilie si zahar. Se bat albusurile spuma foarte tare si se toarna peste ele siropul...

Fursecuri cu ananas
Placinta cu dovleac
Aluaturi

Placinta cu dovleac

Dovleacul se rade si se pune intr-o oala, se adauga zaharul, untul si vanilia. Se lasa pe foc mic amestecand mereu, pana se...

Placinta cu dovleac
Prajitura cu nectarine si crema de smantana
Prajituri

Prajitura cu nectarine si crema de smantana

Intr-un castron se freaca untul cu zaharul, pana se omogenizeaza. Se adauga iaurtul, coaja de lamaie, galbenusurile si faina...

Prajitura cu nectarine si crema de smantana
Tarta cu piersici si ananas
Prajituri

Tarta cu piersici si ananas

Se amesteca intr-un vas, faina cu fecula, untul si apa. Se amesteca cu varful degetelor, destul de repede, fara sa se...

Tarta cu piersici si ananas
Tarta cu crema
Prajituri

Tarta cu crema

Se face un aluat din ingredientele indicate, se intinde o foaie de 5 mm, se pune in forma de tarta si se inteapa aluatul. Se...

Tarta cu crema
Tarta cu crema de albus
Prajituri

Tarta cu crema de albus

Se amesteca untul, zaharul, ouale cu praful de copt, stins in zeama de lamaie. Se inglobeaza in faina si se framanta aluatul...

Tarta cu crema de albus
Tarta cu mere
Prajituri

Tarta cu mere

Se face un aluat fraged, numai ca se frmanta mai mult ca sa fie cat mai elastic. Se pune aluatul in forma de tarta unsa si se...

Tarta cu mere
Tarta de mere
Prajituri

Tarta de mere

Se amesteca faina cu uleiul, oul, sarea, vanilia si praful de copt, dizolvat in lapte. Se framanta un aluat, se intinde o...

Tarta de mere
Placinta cu mere cu aluat frantuzesc
Aluaturi

Placinta cu mere cu aluat frantuzesc

Se prepara aluatul. Se curata merele, se dau prin razatoare si se calesc cu zaharul, untul si mirodeniile, pana scade bine...

Placinta cu mere cu aluat frantuzesc
Rulouri cu frisca
Prajituri

Rulouri cu frisca

Se prepara aluatul din ingredientele indicate. Se taie aluatul in fasii lungi de 30 cm si late de 2 cm. Se infasoara fasiile...

Rulouri cu frisca
Strudel cu branza
Preparate dulci

Strudel cu branza

Se amesteca untul cu putina faina, in asa fel incat faina sa fie uniform distribuita in masa untului. Se modeleaza...

Strudel cu branza
Trigoane cu nuci
Preparate dulci

Trigoane cu nuci

Se amesteca nuca, zaharul pudra si laptele. Se framanta un aluat frantuzesc, se intinde o foaie de 5 mm grosime si se taie cu...

Trigoane cu nuci
Placinta creata
Aluaturi

Placinta creata

Se amesteca branza de vaci cu ouale, zaharul si stafidele. Se intinde fiecare foaie in tava de aragaz si se stropeste cu unt....

Placinta creata
Placinta cu branza de vaci
Aluaturi

Placinta cu branza de vaci

Se amesteca intr-un castron mare branza cu ouale, stafidele, coaja de lamaie si grisul. Intr-o tava unsa cu ulei se pun, una...

Placinta cu branza de vaci
Flan cu crema de vanilie si nuci
Prajituri

Flan cu crema de vanilie si nuci

Se pune faina pe planseta, se adauga apa, sare, otet. Se framanta pana se obtine un aluat care nu se mai lipeste de mana. Se...

Flan cu crema de vanilie si nuci
Flan cu spuma de capsuni
Prajituri

Flan cu spuma de capsuni

Se prepara aluatul frantuzesc din ingredientele indicate. Se coc doua foi, timp de 30 de minute, care se pot umple cu spuma...

Flan cu spuma de capsuni
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine