Se curata salata, se taie in sferturi si se asaza intr-un castron mare. Se amesteca separat, la foc mic, vinul, uleiul,...
Salata calda de Islanda
Se fierb cartofii in coaja, apoi se lasa sa se raceasca. Se curata, se taie rondele si se pun intr-un castron. Se adauga...
Salata Birmingham
Se fierb cartofii si telina in apa cu sare. Se lasa la racit, se curata de coaja si se taie cubulete. Merele se taie felii,...
Salata de mere, gulii si cartofi
Se curata andivele si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se fierb cartofii in coaja, in apa cu sare, apoi se curata si se...
Salata de andive cu cartofi
Se fierbe in apa clocotita cu sare carnea de pui. Dupa ce s-a racit se taie julienne si se amesteca cu grepfruitul, kiwi-ul...
Salata de carne de pui si fructe
Se amesteca ketchupul si sosul, esenta de lamaie, mustarul si sarea. Se omogenizeaza bine si se adauga la final smantana....
Salata cu piept de pui si sos
Cureti morcovii si ii speli. Speli pieptul de pui si il pui la fiert pentru 20 minute impreuna cu morcovii, in apa cu putina...
Salata de pui, varza si morcovIcrele de crap sunt deasupra celor de stiuca, chiar si a celor negre! Numaidecat asemenea salata trebuie cu randuiala facuta,...
Ceapa umpluta cu icre de crap
Crabii se fierb in apa cu sare, usturoiul pisat si radacina de ghimbir. Se adauga in apa canda, arediul iute maruntit si vin....
Salata de crabi cu ciuperci
Se pun crevetii la oparit, apoi se scurg de zeama si se lasa la racit. Morcovul, telina, ardeii grasi si castravetele se...
Salata mexicana cu creveti
Telina se curata si se taie in bucati de 4-5 cm. Se toarna deasupra sosul remoulad si se amesteca bine.
Salata de telina cu sos remoulad
Telina se incalzeste in cutie, intr-un vas cu apa clocotita. Cascavalul ras se amesteca omogen cu sosul bechamel, apoi se...
Salata de telina gratinata
Racii se fierb in apa clocotita cu sare, se iau apoi cozile, se piseaza si se freaca cu 100 gr unt. Se pun la fiert pentru 15...
Salata de raciSe curata de coaja, iar apoi se dau pe razatoare ridichile. Se amesteca cu putina sare si se lasa sa stea pana isi lasa...
Salata de ridichi cu oua
Ridichile se curata de coaja, apois e taie felii si se sareaza. Se stropesc cu ulei si zeama de lamaie si se amesteca.
Salata de ridichi negre
Se curata telina si se taie apoi cubulete. Se amesteca cu miezul de nuca. Separat se zdrobeste branza si se amesteca cu...
Salata de telina cu branza
Se spala si se curata telina, apoi se taie julien. Se amesteca bine cu putina sare si zeama de lamaie. Se adauga apoi...
Salata de telina cu gutui
Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se...
Salata de telina cu morcovi
Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu maioneza si pasta de rosii. Se amesteca putin otet, cu apa, se adauga...
Salata de telina cu pasta de rosii
Se taie julien telina si se amesteca cu sare. Se pregateste o maioneza usoara din galbenusuri, zeama de lamaie si sare. Se...
Salata de telina cu legume
Se pune la fiert in apa cu sare, fasolea curatata. Dupa ce a fiert aproape o ora, se scurge si se lasa la racit. Se adauga...
Salata de fasole cu usturoi
Guliile se curata de coaja, apoi se trec pe razatoarea mare si se omogenizeaza cu gogosarii taiati rondele fine si ceapa...
Salata de gulii si gogosari
Midiile se pun la fiert in apa cu vin. Se adauga ceapa tocata marunt, sare, morcovul taiat cubulete si piperul boabe. Cand...
Salata de midii
Se fierb fructele de mare in putina apa cu sare. Calamarul si caracatita se taie dupa gust, apoi se rastoarna in bol. Se...
Salata de midii cu caracatita
Migdalele curatate se piseaza foarte marunt. Se inmoaie painea in apa si se adauga stoarsa bine peste migdale. Usturoiul...
Salata de migdaleTelina si morcovul se curata de coaja, apoi se spala si se rade pe razatoarea mare. Se asaza compozitia intr-o salatiera, se...
Salata de morcovi si telina
Fasolea boabe din conserva se scurge intr-o strecuratoare. Fasolea verde, se fierbe timp de circa 10 minute, apoi se scurge,...
Salata de cocos cu macrou afumat si fasole
Conopida se pune la fiert pentru 5 minute. Se scurge apoi de apa si se lasa la racit. Morcovii si telina se curata si se taie...
Salata de conopida cu nuca
Andivele se spala si se curata, varza rosie se taie fasii lungi iar branza se bate cu telul. Se adauga sare si piper, apoi...
Salata de crabi
Crevetii decorticati si curatati se amesteca cu morcovul ras, telina taiata cubulete, ceapa tocata marunt si ouale fierte si...
Salata de telina cu creveti
Se curata castravetele de coaja si se taie rondele fine. Se curata si se decorticheaza crevetii, apoi se stropesc cu zeama...
Salata de creveti
Molustele si custaceele se scurg de apa si se asaza pe un platou, in mijloc. Se fierbe orezul in apa cu sare si apoi se lasa...
Salata de crustacee si moluste
Se coc ardeii, apoi se lasa la racit si se curata de pielita si samburi. Se pun intr-un castron si se sareaza, se stropesc cu...
Salata de ardei cu usturoi
Caracatita se spala si se taie inele. Se pune apoi la fiert, intr-un vas cu apa si sare, impreuna cu ceapa, usturoiul si...
Salata de caracatita
Se dau pe razatoarea mica telina si merele. Se amesteca apoi cu stafidele, nucile tocate marunt si zeama de lamaie. Se...
Salata dulce de telina
Telinele si merele se rad pe razatoare. Se amesteca cu migdalele, stafidele inmuiate putin in vin, uleiul si zaharul. Se...
Salata de telina cu mere
Se scurg din conserva, separat, tonul si porumbul. Se pun apoi intr-un vas si se adauga ceapa tocata foarte marunt si...
Salata de ton cu porumb si ceapa
Unul din cele 6 fructe de avocado, se curata, se indeparteaza semintels si se taie cubulete pulpa. Separat, se scufunda in...
Salata de creveti cu avocado
Icrele strivite cu furculita se freaca bine cu zeama de lamaie. Se condimenteaza cu piperul si sarea si se incorporeaza...
Salata de icre cu ceapa si usturoiDovelceii se curata, se feliaza si se pun pe plita incinsa. Se intorc pe ambele parti, avand grija sa nu se arda. Se pun...
Salata de dovleceiLegumele se curata si se dau pe razatoare. Se adauga zeama de lamaie, sarea si piperul dupa gust si maioneza. Se amesteca...
Salata de cruditati
Salata de vinete este delicioasa in orice anotimp. Puteti sa o conumati imediat sa sa puneti vinetele la congelator si sa...
Salata de vineteTortul cu salata de rodie este o reteta potrivita si pentru post daca scoatei branza din compozitie sau o inlocuiti cu tofu....
Tort de salata cu rodieCartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja...
Salata orientala
Salata se spala si se taie bucati mai mari. Mararul se toaca, rosiile se taie felii. Jumatate din cantitatea de mere se...
Salata de rosii cu mereSe spala salata si se taie in fasii lungi, se feliaza ardeii, castravetii si rosiile. Ceapa se curata si se taie inele. Toate...
Salata greceasca
Castravetii se spala si se taie felii subtiri, mararul se toaca, oul se fierbe tare si se separa apoi galbenusul de albus....
Salata de castraveti cu smantana
Ridichile se curata si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb,...
Salata de ridichi cu masline
Ouale se fierb tari, se curata si se taie in sferturi, telemeaua se taie cubulete, patrunjelul si salata se taie, sunca se...
Salata bulgareasca
Cartofii se spala, se fierb in coaja, se racesc, se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se taie julien, patrunjelul se...
Salata de cartofi cu anchois
Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape si se fierb in apa cu sare, se taie in felii subtiri si se amesteca cu feliie...
Salata Mercedes
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori