emilia buzlea - Rețete

Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)
Mancaruri cu legume

Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)

Incalzim uleiul si calim ceapa aproximativ 3-5 minute, pana se inmoaie. Adaugam ardeiul, amestecam usor si tinem alte 7-8...

Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)
Vinete coapte
Mancaruri cu legume

Vinete coapte

Presaram vinetele cu sare si lasam 30 minute. Intr-un ibric punem la fiert apa, uleiul si paprika. Dam intr-un clocot si...

Vinete coapte
Legume in sos de alune
Mancaruri cu legume

Legume in sos de alune

Incalzim uleiul; calim ceapa si usturoiul. Adaugam untul de arahide si sucul de rosii. dam in clocot, lasam sa fiarba alte...

Legume in sos de alune
Placinta cu masline
Preparate sarate

Placinta cu masline

Pentru aluat se amesteca ingredientele si se framanta coca cateva minute. Dupa aceea trecem la umplutura: intr-o tigaie cu...

Placinta cu masline
Placinte tigarete, cu foi yufka
Preparate sarate

Placinte tigarete, cu foi yufka

Branza si cascavalul se dau pe razatoare, se presara piper peste ele. Patrunjelul se spala, se toaca marunt si se pune peste...

Placinte tigarete, cu foi yufka
Ragu de pui cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Ragu de pui cu ciuperci

In 2 -3 linguri ulei incins se pune carnea la prajit. Se lasa pana isi schimba putin culoarea, se adauga apoi ceapa si...

Ragu de pui cu ciuperci
Tagliatelle cu somon si smantana
Paste si pizza

Tagliatelle cu somon si smantana

Am curatat si taiat marunt o ceapa mica, eventual rosie ca e mai delicata, trebuie numai pentru gust dar nu trebuie sÄ

Tagliatelle cu somon si smantana
Supa de fasole boabe si cus-cus
Supe de legume

Supa de fasole boabe si cus-cus

Se calesc: ceapa taiata marunt,usturoiul,morcovii (cubulete mici),apoi se adauga boabele de fasole ,mazarea si apa si se...

Supa de fasole boabe si cus-cus
Supa Toscana
Supe de carne

Supa Toscana

Ceapa tocata, usturoiul si untul se pun intr-un vas sa se caleasca. Eu am pus un carnat afumat jumatate tocat si jumatate...

Supa Toscana
Dovlecei orientali
Mancaruri fara carne

Dovlecei orientali

Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline. Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si...

Dovlecei orientali
Muffins rapide cu lapte batut
Checuri

Muffins rapide cu lapte batut

Intr-un vas se pune faina, zaharul, praful de copt, si bicarbonatul si se amesteca. In alt vas se bat cele 2 oua bine, si...

Muffins rapide cu lapte batut
Pui cu ciuperci si usturoi
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si usturoi

Pulpele de pui se prajesc pe ambele parti apoi se adauga ciupercile si le-am lasat pana a scazut apa din ele si am tot pus...

Pui cu ciuperci si usturoi
Cordon Bleu
Mancaruri cu carne

Cordon Bleu

Cordon Bleu este o mancare delicioasa dar deosebita care se prepara din muschi de porc. Muschiuletul se pregateste ca pentru...

Cordon Bleu
Tarta impletita
Aperitive cu carne

Tarta impletita

Se topeste untul pe bain-marie si se amesteca cu sarea si zaharul. Se incorporeaza treptat faina cernuta, framantandu-se pana...

Tarta impletita
Bombite cu piure de fructe
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Bombite cu piure de fructe

Se pune laptele si untul, cu sare sa se incalzeasca bine, pe flacara mica a aragazului, apoi se adauga faina si se amesteca...

Bombite cu piure de fructe
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Ciupercile umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv grozav cu care va puteti impresiona invitatii sau familia. Mai intai...

Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Rulada Pitt
Mancaruri cu carne

Rulada Pitt

Rulada de carne cu legume la cuptor este un adevarat deliciu. O friptura coapta incet ce va iesi frageda si aromata, se va...

Rulada Pitt
Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb
Mancaruri cu carne

Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb

Ciupercile se curata si se oparesc in apa clocotita su sare. Cand au dat un clocot se scot si se lasa sa se mai raceasca (vor...

Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb
Chiftele din sunca
Aperitive cu carne

Chiftele din sunca

Sunca se da pe razatoare mare si se condimenteaza. Adaugam apoi ouale si faina sau pesmet cat sa lege compozitia. Se formeaza...

Chiftele din sunca
Cheesecake Brownie
Prajituri

Cheesecake Brownie

Cheesecake Brownie este desertul preferat al copiilor sin Statele Unite, insa foarte rapid a devenit un desert popular si la...

Cheesecake Brownie
Sos de praz
Sosuri cu legume

Sos de praz

Prazul se pune la calit in untul topit. Pana se inmoaie prazul se pregateste sosul, din lapte in care se inglobeaza faina. Se...

Sos de praz
Piept de pui cu cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cascaval

Trei bucati de piept de pui se taie in doua se sareaza si se pipereaza. Le-am asezat apoi intr-o tava de Yena si am pus ulei...

Piept de pui cu cascaval
Paine cu usturoi si cascaval
Aperitive cu branza

Paine cu usturoi si cascaval

Ungem feliile de paine cu unt, le bagam in cuptorul incins bine pana se topeste untul. Le scoatem, punem busuioc (uscat am...

Paine cu usturoi si cascaval
Placinta cu ciuperci si branza
Preparate sarate

Placinta cu ciuperci si branza

Se framanta un aluat elastic din faina cernuta,un praf de sare,untul topit,si apa rece care se baga in frigider.Ceapa...

Placinta cu ciuperci si branza
Pui kiev
Mancaruri cu carne

Pui kiev

Untul (tinut la congelator cit timp batem carnea) se taie cubulete si se tavaleste prin verdeata amestecata cu usturoiul. Se...

Pui kiev
Paste cu gorgonzola si spanac
Paste si pizza

Paste cu gorgonzola si spanac

Se curata spanacul, se opareste 1-2 minute. Se stoarce, dupa care il punem cu 1-2 linguri de ulei si un catel de usturoi...

Paste cu gorgonzola si spanac
Brownies cu alune
Prajituri

Brownies cu alune

Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, vanilie, ciocolata topita (pe baie de abur,si racita), se inglobeaza faina...

Brownies cu alune
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Carnati de porc cu cartofi taranesti
2
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
3
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Sirop din muguri de brad
4
Siropuri

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...

Sirop din muguri de brad
Strudel cu prune
5
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Parteneri
Desert tort cu mascarpone, mure si banane
Bucataras.RO

Desert tort cu mascarpone, mure si banane

Un tort delicios si racoros! 

Desert tort cu mascarpone, mure si banane
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola