emilia buzlea - Rețete

Tort de portocale Pansy
Torturi

Tort de portocale Pansy

Va recomandam un delicios tort cu portocale. Este atat de "light" incat sigur te va ispiti sa il incerci. Se...

Tort de portocale Pansy
Crochete cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Crochete cu ciuperci

Spalati ciupercile albe si proaspete sub jet de apa rece, tocati-le si inabusiti-le in unt, lasandu-le la foc potrivit, pana...

Crochete cu ciuperci
Mini baghete rasucite alb si negru
Paine

Mini baghete rasucite alb si negru

Mini baghetele rasucite sunt produse de patiserie usor de facut si delicioase. Se pot servi la micul dejun alaturi de un...

Mini baghete rasucite alb si negru
Painica Fufendata
Paine

Painica Fufendata

Se amesteca pliculetul de drojdie cu lingurita de zahar si cateva linguri de apa calda, dupa care se lasa la crescut. Se pun...

Painica Fufendata
Paine integrala de secara
Paine

Paine integrala de secara

Zaharul brun se pune intr-o craticioara. Se caramelizeaza, apoi se stinge cu apa si se lasa pe foc pana se formeaza un sirop....

Paine integrala de secara
Pateuri gourmet cu prosciutto
Preparate sarate

Pateuri gourmet cu prosciutto

Pregatirea pateurilor incepe cu prepararea aluatului. Intr-un bol, se pune faina, drojdia, sarea, zaharul, si untul, si se...

Pateuri gourmet cu prosciutto
Cotlet de porc cu sos de rosii si masline
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de rosii si masline

Cotletul de porc cu sos de rosii si masline este un fel de mancare specific italian. O variatie a acestei retete se poate...

Cotlet de porc cu sos de rosii si masline
Omleta rulata in stil japonez
Aperitive cu oua

Omleta rulata in stil japonez

Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru. Se amesteca toate ca la o omleta...

Omleta rulata in stil japonez
Tarte aperitive cu dovlecei
Preparate sarate

Tarte aperitive cu dovlecei

Se cerne faina.Se adauga sarea,uleiul,drojdia frecata cu zahar si le. Se framanta aluatul pana devine elastic.Se lasa la...

Tarte aperitive cu dovlecei
Placinta cu afine
Preparate dulci

Placinta cu afine

Am framantat bine si la final am uns coca cu 2 linguri de ulei, apoi am lasat aluatul la dospit. Am intins 2 foi si le-am pus...

Placinta cu afine
Placinta Culinar
Preparate dulci

Placinta Culinar

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut. Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate...

Placinta Culinar
Briose cu ricotta si dulceata de mure
Checuri

Briose cu ricotta si dulceata de mure

Briosele cu ricotta si dulceata de mure sunt deosebit de bune, iar preparea lor este foarte rapida. Este recomandata si...

Briose cu ricotta si dulceata de mure
Supa de mere
Supe de legume

Supa de mere

Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput...

Supa de mere
Pernute cu branza feta
Preparate sarate

Pernute cu branza feta

Pernutele cu branza feta sunt ideale ca si aperitiv sau ca si insotitor la bere. Pentru ale pregati mai intai curatam ardeii...

Pernute cu branza feta
Supa de linte rosie cu rosii si ceapa
Supe de legume

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa este foarte buna pentru vegetarieni sau pentru cei care tin post. Se adauga rosiile...

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa
Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara, specific chinezesc

Aluatul este un aluat de taitei si se face din: 1 ou, sare, 150 ml apa, 1 lingura ulei si faina cat cuprinde pentru a rezulta...

Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Aperitive cu branza

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto

Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius. Taiem aluatul in cerculete cu diametrul de 11 cm, folosind gura unui pahar. Asezam...

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Mini tarte cu ceapa
Aperitive cu legume

Mini tarte cu ceapa

Mini tartele cu ceapa sunt un aperitiv complex care va incanta prin aspect si gust. Puneti untul si branza intr-un castron...

Mini tarte cu ceapa
Tiramisu reţetă cu ciocolata
Prajituri

Tiramisu reţetă cu ciocolata

Tiramisu reţetă originala nu include pere, insa se fac o serie de variatii ale acestei retete de la tiramisu cu lamaie si...

Tiramisu reţetă cu ciocolata
Pansotti
Paste si pizza

Pansotti

Pansotti sunt un fel de tortellone, adica variatia mai mare a pasetlor umplute denumite tortellini. In reteta de aici...

Pansotti
Sabzi Polo (orez cu verdeata)
Mancaruri cu orez

Sabzi Polo (orez cu verdeata)

Sabzi Polo este un fel de mancare iranian care consta in orez cu verdeturi. De obicei se serveste cu peste, dar varianta pe...

Sabzi Polo (orez cu verdeata)
Soufle de branza
Aperitive cu branza

Soufle de branza

Cascavalul ras, branza dietetica, galbenusurile, sarea si piperul se amesteca foarte bine. Albusurile se bat bine si se...

Soufle de branza
Spanac in foetaj
Preparate sarate

Spanac in foetaj

Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda, unsa din belsug cu margarina, iar pe a doua, incerci sa o modelezi cum poti, ca sa...

Spanac in foetaj
Strudel cu spanac si feta
Preparate sarate

Strudel cu spanac si feta

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat...

Strudel cu spanac si feta
Salata de cartofi
Salate din oua

Salata de cartofi

Fierbem cartofii si ouale. Punem putin ulei pe fundul cratitei. Taiem o parte din cartofi cubulete mai mici, si se pun pe...

Salata de cartofi
Tarta de lamaie
Prajituri

Tarta de lamaie

Baza la tarta se face din 25 de biscuiti razuiti amestecati cu unt sau aluat frantuzesc sau baze de tarte. Se amesteca...

Tarta de lamaie
Praz curry
Mancaruri cu legume

Praz curry

Spalam si curatam prazul, il taiem de circa 2 centrimetri si prajim in ulei de masline. Adaugam orezul si praful de curry,...

Praz curry
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
3
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
Briose cu ciocolata
4
Prajituri

Briose cu ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...

Briose cu ciocolata
Mohnkipferl - Cornulete cu mac
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mohnkipferl - Cornulete cu mac

Aceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...

Mohnkipferl - Cornulete cu mac
Parteneri
Pulpe de pui cu iaurt si pesmet
Bucataras.RO

Pulpe de pui cu iaurt si pesmet

Și eu sunt foarte mândră că fac parte din această frumoasă comunitate și postez cu drag rețete pregătite de...

Pulpe de pui cu iaurt si pesmet
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!