gelatina

Mancaruri cu legume

Legume in aspic

Se dizolva gelatina in putina apa rece si se adauga vinul amestecat cu supa. Se toarna putina gelatina intr-un vas si se lasa...

Legume in aspic
Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Creme

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine

-se amesteca praful de cappuccino cu laptele,se inmoaie gelatina in el, apoi dupa 2-3 minute se pune pe foc, sa se dizolve...

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Salata de fructe, cu branza si gelatina
Salate de fructe

Salata de fructe, cu branza si gelatina

Va recomandam in sezon de primavara sa gatiti aceasta delicioasa salata de capsuni. Va atrage si pe cel mai mic membru al...

Salata de fructe, cu branza si gelatina
Tort Esterhazy
Torturi

Tort Esterhazy

Tortul Esterhazy este o reteta de tort ungureasca minunata, este foarte aspectuos, cu blat de nuca si crema de lapte si oua....

Tort Esterhazy
Prajitura suedeza
Prajituri

Prajitura suedeza

Prajitura suedeza este de fapt o prajitura cu fructe si frisca. Pentru a pregati aceasta reteta de prajituri aveti nevoie de...

Prajitura suedeza
Dulceata

Jeleu de zmeura

Se pregateste un sirop din apa si din zahar. Se spala zmeura si se toarna deasupra siropul fierbinte. se lasa la odihnit o...

Jeleu de zmeura
Crema ciocolata
Creme

Crema ciocolata

Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa cam 15 min. sa se scurga de zeama. Gelatina dizolvata se amesteca cu...

Crema ciocolata
Prajitura Scufita-Rosie
Prajituri

Prajitura Scufita-Rosie

Prajitura scufita rosie este o reteta de prajitura delicata, cu crema de branza si visine, si gelatina aromata, mai gustoasa...

Prajitura Scufita-Rosie
Tiramisu reteta cu lamaie
Torturi

Tiramisu reteta cu lamaie

Tiramisu cu lamaie este un desert delicios, adaptat dupa Tiramisu reţetă originala. Un tort cu blat biscuite pe care-l...

Tiramisu reteta cu lamaie
Tort cu crema de ciocolata fara gelatina
Torturi

Tort cu crema de ciocolata fara gelatina

Blaturile se fac normal dupa reteta de blat simplu dar care au iesit in doua culori de galben din cauza oualelor. Crema de...

Tort cu crema de ciocolata fara gelatina
Crema de ciocolata fara gelatina
Creme

Crema de ciocolata fara gelatina

Am frecat bine untul cu zaharul. Ciocolata am rupt-o bucatele si am pus-o cu cacaoa sa se topeasca pe foc mic. Dupa ce am...

Crema de ciocolata fara gelatina
Prajitura cu cirese sau visine
Prajituri

Prajitura cu cirese sau visine

Prajitura cu cirese sau cu visine este foarte usor de pregatit dar delicioasa! Blatul pufos are in el fructe aromate dar...

Prajitura cu cirese sau visine
Tort de capsuni cu crema de branza
Torturi

Tort de capsuni cu crema de branza

Se asaza baltul pe un platou, se unge cu gem si se asaza de jur imprejur inelul de la o forma de tort Se inmoaie gelatina, se...

Tort de capsuni cu crema de branza
Ali-Baba si cei patruzeci de hoti
Prajituri

Ali-Baba si cei patruzeci de hoti

Ali Baba si cei 40 de hoti nu este altceva decat o prajitura delicioasa cu crema si multe fructe, decorata intr-un mod...

Ali-Baba si cei patruzeci de hoti
Turnulete cu fragute si iaurt
Prajituri

Turnulete cu fragute si iaurt

Turnuletele cu fragute si iaurt sunt deserturi fine, racoritoare si spectaculoase, perfecte pentru zilele de vara sau mesele...

Turnulete cu fragute si iaurt
Panna cotta
Budinci

Panna cotta

Laptele se pune intr-o craticioara si se incalzeste fara sa fiarba. Gelatina se pune in apa rece si cand s-a umflat se scurge...

Panna cotta
Prajitura fina de iaurt si capsuni
Prajituri

Prajitura fina de iaurt si capsuni

Prajitura fina cu iaurt si capsuni este un desert racoritor, cremos si foarte usor de preparat, perfect pentru zilele...

Prajitura fina de iaurt si capsuni
Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Prajituri

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine

Rulada cu capsuni, zmeura, mure sau afine este foarte usor de pregatit. Asa cum ii spune si numele poate fi pregatita cu...

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Bavareza cu ceai verde (de post)
Prajituri

Bavareza cu ceai verde (de post)

Laptele, fructoza, sarea si gelatina se amesteca intr-o craticioara si se pun pe foc potrivit, amestecand continuu. Cand...

Bavareza cu ceai verde (de post)
Prajitura Pacatul dulce
Prajituri

Prajitura Pacatul dulce

Prajitura Pacatul Dulce este o reteta culinara de prajitura de casa cu visine extraordinara. Este o prajitura deosebita...

Prajitura Pacatul dulce
Marshmallows....facut in casa
Prajituri

Marshmallows....facut in casa

Ungeti cu ulei o forma de 30/20...sau depinde cat de inalt doriti sa va iasa. Inmuiati gelatina in 140 ml apa rece si dati...

Marshmallows....facut in casa
Triplu de ciocolata
Prajituri

Triplu de ciocolata

1.a) Primul strat: 170 g ciocolata menaj se topeste pe baie de abur. b) Jumatate de lingua de gelatina se dizolva in 70...

Triplu de ciocolata
Prajitura cu mure
Prajituri

Prajitura cu mure

Prajitura cu mure si crema fina de branza este deosebita. O reteta de prajitura cu fructe revigoranta, usoara, ca un vis de...

Prajitura cu mure
Mousse de caise
Prajituri

Mousse de caise

Caisele se fac piure la mixer/robot/blender, apoi se amesteca cu zaharul pana ce acesta se topeste. Gelatina se inmoaie in...

Mousse de caise
Budinci

Budinca rece de gris

Se fierbe grisul in lapte,se adauga zaharul si vanilia si se amesteca lasand sa mai fiarba putin.Se dizolva gelatina in...

Budinca rece de gris
Torturi

Tort Diplomat

Gelatina se pune la inmuiat cu sucul din compot si se pune la fiert pina se dizolva gelatina si se leaga apoi se lasa la...

Tort Diplomat
Tort alb de frisca
Torturi

Tort alb de frisca

Se bate frisca dupa care se da la frigider. Se bat ouale, se adauga 125 ml apa (adica jumatate din cantitatea initiala) si...

Tort alb de frisca
Torturi

Tort de ananas cu Mascarpone

250ml din sucul de ananas de la cele doua conserve se incalzeste (fara sa fiarba) si in el se dizolva gelatina. Mascarpone...

Tort de ananas cu Mascarpone
Torturi

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se bat pe aburi pana se ingroasa si capata consistenta mierii. Gelatina se dizolva in sucul de...

Tort diplomat
Prajituri

Bavarois de vanilie

Se pune intr-o cratita bine smaltuita 1/2 litru de lapte, 6 oua intregi, 200 gr. de zahar, un baton de vanilie, 6 foi de...

Bavarois de vanilie
Creme

Crema de iaurt

Se pune gelatina la inmuiat intr-o cescuta de apa rece timp de 10 minute. In acest timp se pregatesc fructele (este de...

Crema de iaurt
Budinci

Gelee de vin

Se pune 300 gr. de zahar cu un litru de vin alb bun, intr-o cratita, pe marginea focului, pana se topeste zaharul. Se adauga...

Gelee de vin
Torturi

Tort de budinca

Gelatina se lasa la inmuiat in zeama de compot rece, timp in care se pregateste budinca in lapte, conform instructiunilor de...

Tort de budinca
Torturi

Tort Diplomat Excelent

Se pune gelatina la inmuiat, cu sucul din compotul de ananas, intr-o craticioara mica, astfel incat sucul sa acopere stratul...

Tort Diplomat Excelent
Prajituri

"Turo Rudi"

Se freaca bine branza, smantana, zaharul si zaharul vanilat, plus coaja de portocala. Gelatina se fierbe in apa conform...

"Turo Rudi"
Prajituri

Kokosbullar / graddbullar

Intr-un castron se amesteca zaharul, zaharul pudra, albusul si apa rece. Gelatina se topeste in apa fiarta. Se adauga la...

Kokosbullar / graddbullar
Prajituri

Prajitura cu branza de vaci si capsuni

Se amesteca intr-un castron branza de vaci cu 100 g de zahar si cu esenta de migdale. Se inmoaie foile de gelatina intr-un...

Prajitura cu branza de vaci si capsuni
Budinci

Semifredo allo yogurt

Se macina fructele impreuna cu iaurtul, zaharul si lamiia se adauga gelatina topita, intr-o tava se pune foaia de tort...

Semifredo allo yogurt
Torturi

Tort de lamaie si smantana degresata

Gelatina se inmoaie in apa rece. Smantana degresata cu zaharul, zaharul vanilat, sucul de lamaie si coaja, se amesteca bine....

Tort de lamaie si smantana degresata
Torturi

Tort diplomat

Ouale batute intregi cu zahar se adauga in laptele cald aflat pe foc, se amesteca pana se ingroasa, ca o ciulama... se lasa...

Tort diplomat
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala Galbenusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga Mascarpone, lichiorul si gelatina, se bat pana...

Tiramisu reţetă originala
Torturi

Tort cu ananas

Se prepara budica conform instructiunilor de pe plic, iar la sfarsit se adauga gelatina (inmuiata in prealabil in putina apa...

Tort cu ananas
Dulciuri

Prajitura de Ziua indragostitilor

Se amesteca apa cu gelatina. Se lasa la microunde 2 minute, la putere maxima. Se adauga inghetata de vanilie in amestecul...

Prajitura de Ziua indragostitilor
Torturi

Tort Diplomat

Se prepara frisca conform instructiunilor din pachet si se adauga vanilia. Separat se topeste gelatina, dupa ce a fost pusa...

Tort Diplomat
Prajituri

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni

Se amesteca intr-un castron brinza de vaci cu 100 gr. de zahar si cu esenta de migdale. Se inmoaie foile de gelatina intr-un...

Prajitura cu brinza de vaci si capsuni
Punch-uri

Punch indian

Din galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta...

Punch indian
Torturi

Tort cu pere si crema caramel

Pentru blat se amesteca toate ingredientele cu mixerul si se pun in tava de tort unsa si pudrata cu faina. Se coace blatul la...

Tort cu pere si crema caramel
Prajituri

Cremsmit cu capsuni

Aluatul se dezgheata, se intinde si se coace apoi se taie in 4 felii egale. Gelatina se dizolva conform instructiunilor de...

Cremsmit cu capsuni
Budinci

Clatite aromate

Galbenusele se bat cu 110 g zahar in bain-marie. Se dizolva inauntru gelatina muiata in prealabil. Se lasa sa se racoreasca....

Clatite aromate
Salate de fructe

Salata de fructe de iarna

Portocala taiata feliute subtiri se amesteca cu zaharul, ciresele din compot, merele taiate cubulete, stafidele oparite,...

Salata de fructe de iarna
Torturi

Tort cu gelatina

In sucul de la compot se pun 40 gr. de gelatina intr-o cratita si se lasa 1/2de ora Intre timp, se amesteca cele 3...

Tort cu gelatina