lamaie

Sosuri reci

Sos de ulei

Se pune intr-un vas uleiul, se adauga galbenusurile si mustarul si se freaca bine cu lingura de lemn. Se adauga apoi zeama de...

Sos de ulei
Sosuri condimentate

Sos de marar

Se prepara un sos alb din unt si faina, stins cu apa calduta. Se amesteca in sos mararul tocat, zeama de lamaie si galbenusul...

Sos de marar
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos pentru peste

Se freaca bine intr-un castron uleiul cu zeama de lamaie. Se adauga apoi verdeata tocata, apa minerala, sare si piper si se...

Sos pentru peste
Sosuri reci

Sos dijonez

Se bat tare galbenusurile cu bucatele de unt, sare, piper si zeama de lamaie. Se adauga apoi mustarul si se bat din nou bine...

Sos dijonez
Sosuri condimentate

Sos de lamaie

Castravetele, ceapa, tarhonul, caperele (sau ciupercile) se toaca foarte marunt. Se amesteca toate cu galbenusul de ou...

Sos de lamaie
Somon cu lamaie si ciupercute
Mancaruri cu peste

Somon cu lamaie si ciupercute

Se spala pestele putin si se sterge cu un prosop. Lamaile se storc de zeama si sucul se amesteca cu sare, piper, condimente...

Somon cu lamaie si ciupercute
Maioneza Tupperware
Sosuri albe

Maioneza Tupperware

Se pun toate ingredientele in Magic Mixer fara sucul de lamaie. Dupa ce ati agitat bine toata compozitia adaugati sucul de...

Maioneza Tupperware
Clatite cu ricotta, banane si iaurt
Clatite

Clatite cu ricotta, banane si iaurt

Clatitele cu ricotta, banane si iaurt sunt delicioase si usor de preparat. Intr-un vas amestecati ingredientele uscate si...

Clatite cu ricotta, banane si iaurt
Aperitive cu oua

Scrob cu ciuperci

Se spala ciupercile si se pun sa fiarba in apa cu zeama de la jumatate lamaie. Cand sunt fierte se strecoara, se taie bucati...

Scrob cu ciuperci
Pastrav cu verdeata
Mancaruri cu peste

Pastrav cu verdeata

Pastravii se spala, se presara cu sare si se stropesc cu suc de lamaie. Se lasa sa stea 10 minute. Verdeturile se impart in 4...

Pastrav cu verdeata
Snitel de curcan
Aperitive cu carne

Snitel de curcan

Snitelele se tamponeaza cu un servetel. Taiem si ierburile marunt. Uleiul se amesteca cu sucul de lamaie si cu ierburile....

Snitel de curcan
Pastrav curcubeu
Mancaruri cu peste

Pastrav curcubeu

Taiem marunt verdeturile. Frecam spuma untul cu o lingura de suc de lamaie, usturoi, sare si piper. Amestecam verdeturile...

Pastrav curcubeu
Inghetata cu mure si lamaie
Inghetate

Inghetata cu mure si lamaie

Incepem prin a bate spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugam o lingurita de zeama de lamaie si mixam usro. Adaugam...

Inghetata cu mure si lamaie
Salata de ardei copti
Salate reci

Salata de ardei copti

Ardeii copti se rup fasii, se amesteca cu putin ulei, zeama de lamaie, sare, condiment Delikat, dupa gust.

Salata de ardei copti
Salata de ciuperci cu porumb
Salate de legume

Salata de ciuperci cu porumb

Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie timp de 20 de minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se...

Salata de ciuperci cu porumb
Sufleuri

Sufleu de smantana

Se spala bine lamiia si apoi se rade. Se freaca galbenusurile cu zahar, coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga smantana,...

Sufleu de smantana
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si trei crude, ulei (2 pahare), o lingura zeama de lamaie si sare. Ciupercile se...

Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Ciupercile se spala, se scurg si se calesc in ulei fierbinte. Se adauga zeama de la o lamaie, vinul, coriandrul, sosul de...

Ciuperci a la grec
Prajituri

Prajitura de post

Curatati merele de coaja, dati-le pe razatoarea mica si amestecati-le bine cu zaharul, margarina, faina, scortisoara, zeama...

Prajitura de post
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci

Frecati spuma untul cu zaharul, adaugati romul, un varf de cutit, sare, coaja de lamaie rasa, apoi nucile amestecate cu...

Fursecuri cu nuci
Creme

Lapte de pasare

Taiati batonul de vanilie in doua pe lungime si puneti-l in lapte. Fierbeti laptele, adaugand coaja de lamaie si romul....

Lapte de pasare
Aperitive cu legume

Tarta cu legume

Framanta faina cu sarea, coaja de lamaie, galbenusurile si untul taiat cubulete. Acopera aluatul cu folie si lasa-l la...

Tarta cu legume
Mancaruri cu peste

Crap cu lamaie si portocala

Curata crapul, cresteaza-l pe ambele parti, freaca-l bine cu sare, piper si ulei de masline si lasa-l la rece zece minute....

Crap cu lamaie si portocala
Preparate dulci

Placinta cu branza si cacao

Separa albusurile de galbenusuri. Freaca spuma margarina si zaharul. Adauga treptat galbenusurile, laptele, praful de copt,...

Placinta cu branza si cacao
Mancaruri cu peste

Specialitate de peste cu orez

Se pun medalioanele de salau in tava, se stropesc cu ulei, vin si zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper si se...

Specialitate de peste cu orez
Mancaruri cu peste

File de salau cu sos de capere

Bucatile de salau se condimenteaza cu sare si piper, se stropesc cu lamaie si se ung cu putin ulei. Se acopera cu o folie de...

File de salau cu sos de capere
Paste si pizza

Tagliatelle cu dovlecei verzi, lamaie si busuioc

Puneti uleiul de masline si usturoiul intr-o tigaie cu fundul gros aproape incinsa si caliti-l aproximativ 30 de secunde fara...

Tagliatelle cu dovlecei verzi, lamaie si busuioc
Mancaruri cu peste

Barbun cu oregano, lamaie si piure de masline negre

Crestati pielea fileurilor de-a curmezisul, astfel incat marinata sa patrunda in peste. Intr-un mojar, zdrobiti cu pisalogul...

Barbun cu oregano, lamaie si piure de masline negre
Mancaruri cu peste

Ton cu chili si verdeata

Zdrobiti ardeiul iute si semintele de coriandru in mojar. Adaugati usturoiul, busuiocul, coriandrul si zeama de lamaie, dupa...

Ton cu chili si verdeata
Mancaruri cu peste

Aripi de vulpe de mare cu prosciutto, capere si lamaie

Clatiti aripile de vulpe de mare, uscati-le si asezonati-le cu sare si piper. Pudrati usor cu faina, eliminand excesul....

Aripi de vulpe de mare cu prosciutto, capere si lamaie
Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde
Mancaruri cu peste

Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde

Pestele la cuptor cu verdeata, chili si lamaie verde este o mancare delicioasa, ce se prepara usor. Spalati bucatile de cod...

Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde
Mancaruri cu peste

Aripioare de pisica de mare cu lamaie si 5 arome

Pisica de mare este un sortiment de peste care se gaseste deja destul de usor si la noi in marile magazine. Carnea este alba...

Aripioare de pisica de mare cu lamaie si 5 arome
Mancaruri cu peste

Calcan sicilian la cuptor cu lamaie

Preincalziti cuptorul la 200°C (treapta 6 la cel pe gaz). Zdrobiti rozmarinul intr-un mojar, pentru a-i elibera aroma....

Calcan sicilian la cuptor cu lamaie
Mancaruri cu carne

Pui invelit in sare cu fenicul, cimbru si lamaie

Preincalziti cuptorul la 200°C (treapta 6 la cel pe gaz). Puneti toata sarea intr-un castron, impreuna cu semintele de...

Pui invelit in sare cu fenicul, cimbru si lamaie
Creme

Serbet de ciocolata

Se fierbe in cratita de dulceata apa cu zaharul, pana se topeste. Se adauga zeama de lamaie, ciocolata rasa si se fierbe pana...

Serbet de ciocolata
Dulceata

Dulceata de lamai, piersici si pere

Se preseaza jumatatea de lamaie si se pastreaza sucul. Coaja se arunca. Cealalta lamaie se taie in felii subtiri. Se amesteca...

Dulceata de lamai, piersici si pere
Dulceata

Dulceata de trandafiri

Se vantura intre maini petalele de trandafir ca sa se inlature impuritatile. Se freaca 150 g petale cu sarea de lamaie....

Dulceata de trandafiri
Compoturi

Compot de piersici

Se spala fructele, se taie in doua, se scot samburii si se fierb 5 minute in 600 ml apa cu zeama de lamaie. Se scot...

Compot de piersici
Mancaruri cu legume

Spanac si hribi, cu rozmarin si lamaie

In zilele noastre, hribii uscati pot fi gasiti mai peste tot. Sunt foarte scumpi, dar savoarea lor e puternica si de-a...

Spanac si hribi, cu rozmarin si lamaie
Sosuri condimentate

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie

Amestecati totul si frecati carnea cu aceasta compozitie.Cand lasati carnea la marinat, e bine sa faceti asta peste noapte...

Marinata de rozmarin, usturoi si lamaie
Prajituri

Tarta cu prune si nuci

Amestecati faina cu untul, apa si zeama de lamaie. Framantati putin aluatul pana se omogenizeaza si apoi puneti-l la rece...

Tarta cu prune si nuci
Prajituri

Prajitura cu pere si mac

Pentru foi, bateti albusurile spuma, adaugand treptat cate 1 lingura zahar si cateva picaturi de lamaie. Cand spuma se tine...

Prajitura cu pere si mac
Prajituri

Prajitura cu mere si crema de scortisoara

Pentru foi, amestecati galbenusurile cu zaharul, vanilia si zeama de lamaie, pana se dizolva zaharul. Adaugati faina,...

Prajitura cu mere si crema de scortisoara
Prajituri

Prajitura cu miere

2 oua intregi, miere, zahar pudra (sau fara zahar), coaja de lamaie rasa, scortisoara, cuisoara (sau fara), se amesteca cu...

Prajitura cu miere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se amesteca praful de copt cu faina, sare, se adauga zaharul si coaja de lamaie rasa, se amesteca bine. Untul mai degraba...

Prajitura cu mere
Compoturi

Compot de piersici

Se spala fructele, se taie in doua, se scot samburii si se fierb 5 minute in 600 ml apa cu zeama de lamaie. Se scot...

Compot de piersici
Compoturi

Compot asortat

Se face intr-o cratita un sirop din zahar, apa, zeama de lamaie si mirodenii. Se fierbe siropul pana se leaga putin si se...

Compot asortat
Compoturi

Compot cu vin

Se curata merele si perele de coaja si seminte, se taie felii, se pun intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie ca sa...

Compot cu vin
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete

Se freaca faina cu margarina, se adauga galbenusurile si coaja rasa de lamaie si se framanta un aluat elastic. Se intinde o...

Cornulete
Paste si pizza

Cannelloni cu ciuperci

Prepararea Cannelloni cu ciuperci incepe prin curatarea ciupercilor. Acestea se taie felii si se sropesc cu zeama de lamaie....

Cannelloni cu ciuperci
Prajituri

Tarta de post cu mere

Merele se curata de coaja, apoi se rad, se pun intr-un castron si se stropesc cu zeama de lamaie. Se freaca 150 g margarina...

Tarta de post cu mere