Pentru supa crema simpla de spanac se curata spanacul, se spala foarte bine sa nu ramina pamint si se pune la fiert. Dupa...
Supa crema simpla de spanacPentru supa delicioasa de mazare uscata se pune mazarea la fiert cu apa rece si cu ceapa. Se fierbe la foc domol ca sa nu se...
Supa delicioasa de mazare uscataPentru supa dietetica de cartofi se pun la fiert morcovul, telina, patrunjelul, ceapa si pastirnacul taiate in patru, intr-o...
Supa dietetica de cartofiPentru supa crema de telina cu cascaval se curata telina si ceapa si se aseaza cu apa la fiert. Dupa ce au fiert 30 de minute...
Supa crema de telina cu cascavalPentru supa delicioasa de chimen se curata zarzavatul, se spala si se pune cu apa la fiert, iar cand este foarte bine fiert,...
Supa delicioasa de chimenPentru supa crema de morcovi cu ceapa se curata carotele si ceapa, se spala si se pun cu apa la fiert. Dupa ce au fiert...
Supa crema de morcovi cu ceapaPentru supa sanatoasa de fasole uscata se alege fasolea, se spala bine si se pune la fiert in apa rece. Cand fasolea este...
Supa sanatoasa de fasole uscataPentru supa delicioasa de praz se curata zarzavatul, se spala bine, apoi se pune intr-o oala cu apa si sare la foc. Cand...
Supa delicioasa de prazPentru supa de dovlecei cu zarzavaturi se curata zarzavatul de supa si se aseaza intr-o oala cu apa si sare la foc. Cand...
Supa de dovlecei cu zarzavaturiPentru supa crema de spanac cu ceapa se spala bine oasele, se sparg pe lungime si se pun la foc impreuna cu ceapa. Dupa ce au...
Supa crema de spanac cu ceapaPentru supa crema de linte cu zarzavaturi se alege lintea, se spala si se pune la fiert cu apa. Dupa cateva clocote, se...
Supa crema de linte cu zarzavaturiPentru supa de rosii cu orez si legume se curata zarzavatul, se spala si se aseaza la foc intr-o oala cu apa si sare. Cand...
Supa de rosii cu orez si legumePentru supa santoasa de legume de iarna se curata zarzavatul, se spala bine in mai multe ape, apoi se pune la fiert intr-o...
Supa santoasa de legume de iarna
Pentru supa de linte cu patrunjel si usturoi se alege lintea, se spala bine, apoi se aseaza cu apa la fiert. Cand incepe sa...
Supa de linte cu patrunjel si usturoi
Pentru supa sanatoasa din legume de vara se curata legumele, se spala bine in mai multe ape, se portioneaza, daca este cazul,...
Supa sanatoasa din legume de varaPentru supa de vaca si gaina limpede carnea de vaca si de gaina se spala, se taie in bucati si se pune la fiert cu apa rece.
Supa de vaca si gaina limpedePentru supa de cartofi cu carne si legume se taie carnea bucati potrivite si se pune la fiert intr-o oala mare cu 2 l apa.
Supa de cartofi cu carne si legumePentru supa dietetica cu carne si cartofi carnea se taie in bucati potrivite, se pune la fiert in 2 l de apa, se spumeaza.
Supa dietetica cu carne si cartofiPentru supa crema delicioasa de legume zarzavatul si legumele se curata, se spala si se aseaza la foc. Cand totul este bine...
Supa crema delicioasa de legumePentru supa de pasare traditionala cu taitei de casa gaina curatata si spalata bine se pune la fiert in apa rece cu putina...
Supa de pasare traditionala cu taitei de casaPentru supa de carne de vaca cu galuste carnea se spala, se curata de pielite si se pune cu apa rece la fiert, pe foc moale....
Supa de carne de vaca cu galustePentru ciorba de legume traditionala se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pun la fiert in apa rece, impreuna...
Ciorba de legume traditionalaPentru bors delicios de dovlecel se pun la fiert, in apa rece cu sare, rosiile taiate felii, ardeii grasi taiati fidea, ceapa...
Bors delicios de dovlecelPentru supa de rosii cu orez si verdeata se pun intr-o oala la fiert cepele curatate, rosiile rupte bucati si 1 1/2 litri...
Supa de rosii cu orez si verdeata
Pentru supa de fasole verde cu costita afumata si smantana se pune la fiert costita taiata bucatele, ceapa tocata marunt si...
Supa de fasole verde cu costita afumata si smantanaPentru supa de curcan ca in Ardeal carnea se spala si se pune la fiert intr-o oala maricica, se fierbe la foc mic, se spumeaza.
Supa de curcan ca in ArdealPentru supa de carne de vita tocata carnea tocata se amesteca cu apa rece si se pune la fiert. Dupa ce da intr-un clocot, se...
Supa de carne de vita tocataPentru supa delicioasa din carne macra se pregateste o supa de carne care, dupa ce s-a strecurat se pune la fiert. In aceasta...
Supa delicioasa din carne macraPentru ciorba "Padis" in apa se pun la fiert zazavaturile taiate marunt, ciupercile curatate si tatiate felii, ardeiul iute...
Ciorba "Padis"Pentru supa delicioasa din oase se sparg oasele cu ajutorul unui satir, s e spala bine si se pun la fiert cu apa rece si...
Supa delicioasa din oasePentru salata de cartofi cu masline si sos de mustar se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja spalati si se fierb la foc...
Salata de cartofi cu masline si sos de mustarPentru balmus traditional se pune la fiert laptele indoit cu apa si putina sare din care se face o mamaliga ceva mai moale,...
Balmus traditionalPentru salata de creier cu masline se curata pielita de deasupra, se spala cu apa rece bine si se pune creierul la fiert in...
Salata de creier cu masline
Pentru sufleu de cartofi cu carnati cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare....
Sufleu de cartofi cu carnati
Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine....
Cartofi noi cu mustar
Pentru inghetata de vanilie cu capsuni laptele il punem la fiert cu zaharul. Amestecam praful de vanilie cu putin lapte si il...
Inghetata de vanilie cu capsuniOmleta aromata in stil indian este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se taie rosiile in cuburi mari si ceapa in rondele,...
Omleta aromata in stil indianOuale in cuib de rosii cu smantana si usturoi sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se decupeaza rosiile si se scobesc...
Oua in cuib de rosii cu smantana si usturoi
Pentru paine cu cartofi si patrunjel cartofii ii curatam de coaja si ii punem la fiert cu condimente, ii pisam cu furculita,...
Paine cu cartofi si patrunjel
Pentru saramura de peste cu fructe de mare se toaca legumele, se calesc, se adauga o cana de apa si se lasa la fiert. Apoi se...
Saramura de peste cu fructe de marePentru coliva Tina arpacasul se alege si se spala in 7, 9 sau 11 ape pana cand apa iese curata; se pune la fiert cu cei 3...
Coliva TinaCartofii gratinati cu branza de vaci sunt mancaruri de cartofi consistente si delicioase. Cartofii se spala, se pun la fiert...
Cartofi gratinati cu branza de vaciCartofii surpriza cu pate de ficat sunt mancaruri de cartofi cu carne delicioase. Cartofii se spala, se pun la fiert in apa...
Cartofi surpriza cu pate de ficatPentru borsul ardelenesc cu fasole boabe fasolea se alege de impuritati, se spala, se tine in apa rece 12 ore si se pune la...
Bors ardelenesc cu fasole boabe
Cartofii gratinati cu afumatura este o mancare de cartofi consistenta si foarte delicioasa. Cartofii se spala si se pun la...
Cartofi gratinati cu afumaturaPentru creier taranesc simplu creierul se curata, se spala, se tine in apa rece si se fierbe. Dupa ce s-a fiert, se lasa sa...
Creier taranesc simplu
Budinca din ghebe si spanac cu orez este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spalam orezul in mai multe ape si il...
Budinca din ghebe si spanac cu orezPentru sos Madera sosul brun se amesteca cu esenta de oase, vin, piper, sare si se fierbe 3-4 minute. Dupa ce a fiert, se...
Sos Madera din sos brun
Iahnia de fasole simpla este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Se alege fasolea, se spala si se pune la...
Iahnie de fasole simpla
Orezul cu diverse legume este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa. Am pus orezul la fiert cu 2 cani de apa si cu...
Orez cu diverse legume
Pentru limba de porc in aspic limba de porc si picioarele se spala foarte bine si se lasa 15 minute in apa rece sa iasa...
Limbă de porc în aspic
Îmi place
Distribuie