Toate retetele

Tort de alune cu crema de cafea
Torturi

Tort de alune cu crema de cafea

Prajiti alunele intr-o tigaie uscata. Macinati-le cat mai marunt. Separati albusurile de galbenusuri. Frecati cele 10...

Tort de alune cu crema de cafea
Felii de Paste
Prajituri

Felii de Paste

Framantati ingredientele pentru prima foaie si intindeti aluatul in tava unsa si tapetata. Se coace foaia la foc potrivit....

Felii de Paste
Prajitura cu frisca
Prajituri

Prajitura cu frisca

Se freaca margarina cu mierea, adaugati pe rand cele 5 galbenusuri si zaharul. Dupa ce amestecul s-a omogenizat, adaugati...

Prajitura cu frisca
Rulada de miel cu spanac
Retete de Pasti

Rulada de miel cu spanac

Pulpa de miel dezosata se curata de grasime si de pielite. Se bate cu ciocanelul pentru snitele astfel incat sa se obtina o...

Rulada de miel cu spanac
Pasca cu branza dulce si stafide
Cozonac

Pasca cu branza dulce si stafide

Se dizolva drojdia cu o lingurita rasa de zahar si un galbenus in 2-3 linguri lapte caldut. Se freaca pana se omogenizeaza si...

Pasca cu branza dulce si stafide
Pasca cu ciocolata
Cozonac

Pasca cu ciocolata

Am pus totul in culcusul de faina. Am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios. Am uns coca cu ulei si am lasat-o la...

Pasca cu ciocolata
Ciorba picanta de legume
Supe de legume

Ciorba picanta de legume

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Adaugi piperul. Dai pe razatoare morcovul, telina, zdrobesti usturoiul, adaugi...

Ciorba picanta de legume
Supa de perisoare a la grec
Supe de carne

Supa de perisoare a la grec

Amesteci carnea tocata cu orezul ales si spalat, ceapa tocata marunt, albusul de ou, sare si piper. Cu mana usor umezita,...

Supa de perisoare a la grec
Plachie de fasole
Mancaruri cu legume

Plachie de fasole

Curatati fasolea, spalati-o si puneti-o la inmuiat cateva ore in apa cu putin bicarbonat. Puneti-o la fiert. Schimbati apa...

Plachie de fasole
Pasca cu ciocolata
Preparate dulci

Pasca cu ciocolata

Topiti untul si sfaramati doua treimi din biscuiti, pentru a obtine un pesmet fin. Amestecati untul cu acest pesmet pana...

Pasca cu ciocolata
Prajitura de Paste
Prajituri

Prajitura de Paste

Amestecati pe foc mic mierea, untul si zaharul, pana cand acesta din urma se dizolva. Se lasa la racit intr-un castron....

Prajitura de Paste
Regina Primaverii
Prajituri

Regina Primaverii

1.Se bat albusurile de ou cu un praf de sare apoi se adauga zaharul turnat ploaie,galbenusurile zdrobite si amestecate cu...

Regina Primaverii
Chiftelute de soia in sos de rosii
Mancaruri fara carne

Chiftelute de soia in sos de rosii

Se pun la fiert bucatile de soia in apa cu o lingurita de sare. Dupa 20 de minute se scurg apa. Caliti soia fiarta in 2-3...

Chiftelute de soia in sos de rosii
Merluciu la cuptor
Mancaruri cu peste

Merluciu la cuptor

Se curata si se taie pestele. Se spala si se scurge de apa. Stergeti-I cu servetele absorbante si presarati-l cu sare si...

Merluciu la cuptor
Supa de primavara cu galuste
Supe de legume

Supa de primavara cu galuste

Se spala frunzele. Se curata cartofii si ceapa. Puneti-le la fiert in apa cu sare. Cand s-au inmuiat suficient, scurgeti-le...

Supa de primavara cu galuste
Terina de ciocolata alba si neagra
Prajituri

Terina de ciocolata alba si neagra

Se unge cu ulei o tigaie de aprox. 22x11x 6cm. Se tapeteaza cu folie alimentara apoi se asaza pe fund un strat de hartie...

Terina de ciocolata alba si neagra
Prajitura cu ciocolata alba
Prajituri

Prajitura cu ciocolata alba

Incalzim cuptorul la 140°C. Se unge o forma de prajitura adanca de 23cm si se tapeteaza cu hartie pentru copt. Se pun...

Prajitura cu ciocolata alba
Trufe de ciocolata
Bomboane, figurine

Trufe de ciocolata

Intr-o craticioara se fierbe smantana. Se marunteste ciocolata si se pune intr-un bol. Se toarna peste ciocolata smantana...

Trufe de ciocolata
Galuste cu prune (Gomboti)
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Galuste cu prune (Gomboti)

Fierbem cartofii cu coaja. Taiem prunele in jumatate, scoatem samburii, dupa care, in interior, presaram zahar cu...

Galuste cu prune (Gomboti)
Sarmalute de post
Mancaruri fara carne

Sarmalute de post

Se desface varza in foi. Se fierb in apa cu sare 15 minute. Spalati orezul in 3-4 ape si fierbeti-l 10 minute. Curatati si...

Sarmalute de post
Rulada Veselie in culori
Aperitive cu legume

Rulada Veselie in culori

1.Spanacul decongelat si scurs bine se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt,cu cele 4 galbenusuri,cu condimentele si...

Rulada Veselie in culori
Tarta impletita
Aperitive cu carne

Tarta impletita

Se topeste untul pe bain-marie si se amesteca cu sarea si zaharul. Se incorporeaza treptat faina cernuta, framantandu-se pana...

Tarta impletita
Tarte cu ciocolata si nuci Macadamia
Prajituri

Tarte cu ciocolata si nuci Macadamia

Incalzim cuptorul la 170°C. Intindem aluatul pentru prajituri pana ajunge de grosimea unei monede si se decupeaza 4 forme...

Tarte cu ciocolata si nuci Macadamia
Pui cu spanac a la Amarjit
Mancaruri cu carne

Pui cu spanac a la Amarjit

Intai inmuiem bine ceapa cu usturoiul si iutica. Adaugam carnea si restul de condimente si amestecam cam un minutel. Punem...

Pui cu spanac a la Amarjit
Cozonac de post pufos si gustos
Dulciuri

Cozonac de post pufos si gustos

Aceasta reteta de cozonac pufos este minunata! Se vede in poze cat e de pufos, si in plus este si de post! O reteta de...

Cozonac de post pufos si gustos
Somon glazurat
Mancaruri cu peste

Somon glazurat

Somonul glazurat este o mancare delicioasa si deosebita cu peste care se prepara foarte usor. Este perfecta pentru o masa...

Somon glazurat
Krumpirschmorre, reteta lui Peter
Mancaruri cu cartofi

Krumpirschmorre, reteta lui Peter

Zdrobim sau radem cartofii, adaugam faina si sare si piper. Framantam bine. Punem compozitia in tigaie cu ulei (de masline am...

Krumpirschmorre, reteta lui Peter
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide