castraveti

Salate de legume

Salata de castraveti cu usturoi

Castravetii se taie in rondele foarte fine. Se curata, separat usturoiul si se piseaza, impreuna cu sarea. Se amesteca apoi...

Salata de castraveti cu usturoi
Salate de legume

Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verde

Se spala si se taie rondele subtiri castravetii. Sparanghelul se fierbe, apoi se taie in bucati de 4-5 cm. Fasolea verde...

Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verde
Salate de legume

Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii

Cartoii fierti se taie cubulete si se pun intr-o salatiera. Se adauga merele tocate tot cubulete, castraveciorii murati...

Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii
Salate de legume

Salata de castraveti

Se toaca cubulete mici castravetii si se amesteca impreuna cu usturoiul pisat, si frunzele de menta tocate marunt. Se sareaza...

Salata de castraveti
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Conserve de iarna

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă Pui intr-o cratita otetul, apa, sarea, zaharul si mirodeniile. Cand a dat in clocot se pun...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Mancaruri cu carne

Gasca cu castraveti

Bucatile de carne impreuna ceapa tocata marunt se pun la calit intr-un vas cu o lingura de unt. Se lasa pe foc mic, acoperit...

Gasca cu castraveti
Mancaruri cu carne

Mancare de rata cu castraveti

Castravetii spalati se taie in felii rotunde mai groase. Se asaza intr-un vas uns cu ulei, un strat de felii de castravete,...

Mancare de rata cu castraveti
Mancare de cartofi si castraveti murati
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi si castraveti murati

Cartofii se curata, se spala si se taie in sferturi.Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga...

Mancare de cartofi si castraveti murati
Mancare cu castraveti murati
Mancaruri cu carne

Mancare cu castraveti murati

Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul....

Mancare cu castraveti murati
Sandviciuri

Bagheta umpluta

Putem face aperitive delicioase din baghete si cateva ingrediente. Pentru bagheta umpluta avem nevoie de conserva de ton,...

Bagheta umpluta
Mancare de cartofi cu castraveti murati
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi cu castraveti murati

Se curata cartofii, se spala si se taie felii. Se curata ceapa, se spala si se toaca marunt. Intr-o oala, se pune uleiul la...

Mancare de cartofi cu castraveti murati
Salate de legume

Salata de castraveti cu smantana

Castravetii se curata de coaja, se taie feliute, se presara cu sare si se lasa 10-15 minute, apoi se scurg putin si se asaza...

Salata de castraveti cu smantana
Salate de legume

Salata de castraveti

Se curata castravetii, se taie in lungime si li se scoate mijlocul cu semintele pentru ca acestea inmoaie salata de...

Salata de castraveti
Castraveti in saramura
Conserve de iarna

Castraveti in saramura

Pregatirea borcanelor este foarte importanta. Se spala cu apa fierbinte si detergent dupa care se clatesc in multe ape. Se...

Castraveti in saramura
Aperitive cu oua

Oua umplute cu castraveti si maioneza

Se fierb ouale rascoapte, se taie in doua pe lungime, se scot galbenusurile, care se freaca cu lingura de lemn pana se fac...

Oua umplute cu castraveti si maioneza
Mancaruri cu legume

Castraveti umpluti

Curatati castravetii si taiati-i in jumatate pe lungime. Cu ajutorul unei linguri scoateti semintele. Fierbeti-i apoi in apa...

Castraveti umpluti
Muraturi simple

Castraveti in saramura

Se spala castravetii si se aseaza in straturi in borcanul de sticla spalat si uscat. Intre castraveti se pun rondele de...

Castraveti in saramura
Mancaruri cu carne

Gasca cu castraveti acri

Pasarea se curata si se spala in apa rece. Daca a fost tinuta prea mult pe flacara, se freaca usor cu malai, ca sa se...

Gasca cu castraveti acri
Salate de legume

Salata de castraveti

Castravetii mijlocii de salata (700 g) sau castravetii lungi se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri pe...

Salata de castraveti
Supe de legume

Supa de castraveti

Se prajeste o parte din faina in ulei incins, pana devine maronie, apoi luam de pe foc si amestecam cu 3 dl de apa. Apoi...

Supa de castraveti
Muraturi simple

Castraveti murati

Punem marar pe fundul unui borcan, apoi punem castravetii carora li s-au taiat capetele si au fost taiati longitudinal....

Castraveti murati
Muraturi simple

Castraveti in butoi

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E...

Castraveti in butoi
Salata bulgareasca de vara
Salate de legume

Salata bulgareasca de vara

Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude ca: rosii, ardei, castraveti, ceapa,...

Salata bulgareasca de vara
Salate de legume

Salata de castraveti

Se curata castravetii si se taie felii foarte subtiri. Se sareaza, ceva mai mult decat s-ar cere dupa gust. Se tin in...

Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti

Castravetii tineri si proaspeti se curata de coaja, se taie in felii subtiri. Se pun in salatiera si se amesteca cu marar...

Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti cu rosii

Castravetii si rosiile se curata de coaja, respectiv pielite apoi se taie toate. Se spala si apoi se curata felii subtiri si...

Salata de castraveti cu rosii
Salata verde cu castraveti si rosii
Salate de legume

Salata verde cu castraveti si rosii

Salata verde se spala si se aleg frunzele. Dupa ce s-au spalat se aseaza in salatiera. Peste ea se pun felii taite de...

Salata verde cu castraveti si rosii
Salata de rosii si castraveti
Salate de legume

Salata de rosii si castraveti

Se spala legumele, se taie dupa bunul plac, se amesteca cu uleiul de masline sarea si cateva picaturi de zeama de lamaie .

Salata de rosii si castraveti
Salate de legume

Salata de rosii si castraveti

Se spala salata, rosiile si castraveti , se taie bucatele mici rosiile , castravetii rondele si salata, se amesteca cu...

Salata de rosii si castraveti
Muraturi simple

Muraturi asortate

Fierbem 2,5 l de apa, punem 70 g sare, apoi lasam sa se raceasca. Razuim pe rindea 1 kg de varza alba, tare. Apoi spalam bine...

Muraturi asortate
Muraturi simple

Castraveti murati

Castravetii se spala foarte bine sub jet de apa rece . Varza alba se curata si se spala, apoi se inlatura coceanul si se taie...

Castraveti murati
Aperitive cu legume

Sos cu castraveti

Se curata castravetii si se taie rondele foarte subtiri. Se pun apoi intr-o farfurie adanca si se lasa sa stea la frigider o...

Sos cu castraveti
Aperitive cu legume

Aperitiv rece cu castraveti

Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca grosime. Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub...

Aperitiv rece cu castraveti
Aperitive cu legume

Castraveti umpluti cu carne de vita

Pentru sos: 1 lingurita de faina, 200 ml suc de rosii Castravetii se curata de coaja, se taie bucati de circa 10 cm lungime...

Castraveti umpluti cu carne de vita
Aperitive cu carne

Castraveti umpluti cu ansoa

Se spala castravetele, se indeparteaza capetele cu un cutit, dupa care se taie in 4 bucati, fara a se curata de coaja, si se...

Castraveti umpluti cu ansoa
Aperitive cu carne

Castraveti umpluti cu ficatei

Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile. Frecam untul, dupa care se...

Castraveti umpluti cu ficatei
Mancaruri cu carne

Pui cu cocos si salata de castraveti

Se incinge cuptorul la 180°C/gaz 6. Se asezoneaza albusul. Se inmoaie puiul in ou, apoi se da prin nuca de cocos. Se asaza...

Pui cu cocos si salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti verzi

Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri, Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se...

Salata de castraveti verzi
Aperitive cu legume

Budinca cu macris si castraveti

Se curata castravetii si ceapa si se taie foarte fin. Se caleste la foc mic, amestecand din cand in cand si la final, mareste...

Budinca cu macris si castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti

Castravetii se curata de coaja de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri se taie felii subtiri si se freaca usor cu...

Salata de castraveti
Salate reci

Salata turceasca de castraveti

Se curata castrvetii de coaja,se taie cubulete. Casul se taie tot cubulete de aceeasi dimensiune. Smantana si mustarul se...

Salata turceasca de castraveti
Mancare de castraveti acri cu mamaliga
Preparate cu mamaliga

Mancare de castraveti acri cu mamaliga

Daca sunt prea sarati castravetii ii pui cateva ore la desarat. Calesti carnea, adaugi ceapa tocata, morcov si o ceasca de...

Mancare de castraveti acri cu mamaliga
Shaorma de pui
Preparate sarate

Shaorma de pui

Cea mai buna shaorma o poti face tu la tine acasa. Ai nevoie doar de lipii libaneze, carne de pui, cartofi prajiti,...

Shaorma de pui
Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Salate din carne de pasare

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati este o reteta ce poate fi pregatita ca si aperitiv festiv sau o...

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Piept de vita cu castraveti
Mancaruri cu carne

Piept de vita cu castraveti

Carnea de vita - bucati de piept impanate cu grasime. Carnea se frige in mai mult ulei sau butter ghee. Grasimea care se vede...

Piept de vita cu castraveti
Castraveti umpluti cu unt de sardele
Aperitive cu legume

Castraveti umpluti cu unt de sardele

Se taie castravetii cu coaja in bucati de cca. 3 cm si indepartati usor miezul. Amestecati sardelele cu untul (eventual cu...

Castraveti umpluti cu unt de sardele
Mancaruri cu carne

sandvis cu sunca

Feliile de paine se ung cu unt, iar deasupra se aseaza feliile de sunca si se orneaza cu castraveti si gogosari sau felii de...

sandvis cu sunca
Mancaruri cu carne

Sandvis special cu friptura de porc

Feliile de paine se ung cu unt, iar deasupra se aseaza felii de friptura. Se orneaza cu cate 2 rondele de castraveti si cu...

Sandvis special cu friptura de porc
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Salata verde, rosii, castraveti, ardei, ceapa uscata, masline negre, telemea de capra sau de oaie (sa fie tare, si sarata),...

Salata greceasca
Muraturi simple

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă. Se amesteca otetul, apa, si sarea si se adauga o ceapa taiata lamele subtiri, piper si...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Salate de legume

Salata originala de castraveti

Castravetii se curata si de coaja, se taie pe lungime in bastonase lungi si apoi in feliute subtiri; ceapa se toaca marunt...

Salata originala de castraveti