crema de ou

Supe de legume

Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite

Cartofii curatati se fierb in apa sarata. Se adauga cascaval ras si frisca. Se mixeaza. Se presara faina pentru a obtine un...

Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Usturoiul curatat se zdrobeste, ceapa se razuieste si impreuna se calesc in unt topit. Se presara faina si se stinge cu zeama...

Supa crema de usturoi
Rulada de ciocolata
Prajituri

Rulada de ciocolata

Rulada de ciocolata este cu siguranta un desert care va fi pe gustul tuturor. Este o rulada de ciocolata umpluta cu crema de...

Rulada de ciocolata
Rulada cu nuca si ciocolata alba
Prajituri

Rulada cu nuca si ciocolata alba

Blat se prepara ca in reteta de rulada de ciocolata. Crema cu nuca si ciocolata alba Se amesteca toate ingredientele si se...

Rulada cu nuca si ciocolata alba
Rulada cu visine si crema de branza dulce
Prajituri

Rulada cu visine si crema de branza dulce

Se separa ouale,albusurile se bat spuma tare. Se adauga zaharul si bat din nou.apoi punem galbenusurile si amestecam, urmeaza...

Rulada cu visine si crema de branza dulce
Piept de pui umplut, imbracat in bacon
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut, imbracat in bacon

Bucatile de pui se cresteaza cu un cutit ascutit. Crema de branza o amestecam cu coditzele de ceapa. Pieptul de pui se umple...

Piept de pui umplut, imbracat in bacon
Lichioruri

Crema de lichior irlandez

Se adauga apa calda peste praful de cappuccino, cate putin, pentru a dizolva cocoloasele, eventual strecuram cand am terminat...

Crema de lichior irlandez
Supe de legume

Supa crema cu cascaval marmorat

Curatam merele, le scoatem samburii si le taiem cubulete, de marimea unei nuci. Topim untul in ulei si calim in el ceapa...

Supa crema cu cascaval marmorat
Supe de legume

Supa crema de ceapa

Ceapa uscata, ceapa verde si usturoiul se curata, ceapa uscata si usturoiul se toaca marunt, iar ceapa verde se taie...

Supa crema de ceapa
Creme

Crema Tokaji

Inmuiem stafidele in vin cu o zi inainte. A doua zi le strecuram si amestecam frisca cu vinul si cu zaharul pudra pana devine...

Crema Tokaji
Supe de legume

Supa crema de morcovi

800 grame de morcov curatat si o radacina de telina le taiem cubulete si le calim in putin unt, amestecand continuu, timp de...

Supa crema de morcovi
Aperitive cu legume

Crema de praz

Punem bucatile de praz intr-o cratita. Se stoarce deasupra zeama de lamaie, se adauga untul si putina sare, dupa care se...

Crema de praz
Supe de legume

Supa crema de sparanghel

Se desprinde coaja sparanghelului cu cutitul, se taie varful iar restul lujerului se taie in bucati de 1 – 2 cm. Se dizolva...

Supa crema de sparanghel
Supe de legume

Supa-crema de mazare

Fierbem mazarea in apa cu vegeta. Facem un rantas din unt si faina. diluam cu lapte si fierbem pana se ingroasa putin....

Supa-crema de mazare
Supe de legume

Supa crema cu frisca

Prajim carnea in unt pana se albeste. Adaugam in acelasi timp zarzavaturile, sarea si le lasam sa se inmoaie in putina apa....

Supa crema cu frisca
Aperitive cu legume

Crema de vinete ardeleneasca

Se coc vinetele cu coja cu tot in cuptor. Dupa ce se coc le lasam sa se raceasca. Cand s-au racit incepem sa le decojim de...

Crema de vinete ardeleneasca
Aperitive cu branza

Crema camembert

Se taie cascavalul in cubulete, apoi se sfarma cu furculita. Se adauga frisca si amestecam pana obtinem o compozitie care se...

Crema camembert
Tort de mascarpone si fineti
Torturi

Tort de mascarpone si fineti

Se amesteca marscapone cu fineti si se face crema, se taie blatul si se insiropeaza cu votca amestecata cu apa si zahar. Se...

Tort de mascarpone si fineti
Torturi

Tort de cafea

Se face crema: se amesteca untul si zaharul pudra dupa care se amesteca cu o ceasca de cafea. Marscapone se amesteca cu...

Tort de cafea
Creme

Crema de alune si albusuri

Albusurile se bat spuma. Zaharul pisat se amesteca cu alunele macinate. Se amesteca albusurile si zaharul impreuna cu alunele.

Crema de alune si albusuri
Creme

Crema de alune si ciocolata

Alunele se piseaza cu zaharul si cu un albus. Compozitia se scoate din vas si se adauga galbenusurile, ciocolata muiata,...

Crema de alune si ciocolata
Creme

Crema de alune

Se curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...

Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se bate si se amesteca usor cu galbenusurile frecate si cu zaharul pisat. Seadauga alunele prajite si pisate marunt.

Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se freaca bine untul. Se adauga alunele pisate fin, apoi zahar legat ca de serbet. Se freaca bine pe gheata pana se face ca...

Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se amesteca zaharul cu esenta de rom si se amesteca cu untul pana se formeaza o crema. Dupa care se adauga alunele macinate.

Crema de alune
Creme

Crema de alune prajite, unt si sirop

Alunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin . Se scoate compozitia din piulita si i se adauga...

Crema de alune prajite, unt si sirop
Creme

Crema de alune si frisca

Se freaca bine alunele cu zaharul si se adauga frisca. Se pot inlocui alunele cu migdale sau nuci. Pofta buna!

Crema de alune si frisca
Creme

Crema de alune

Alunele se prajesc, se curata, dupa care se macina si se amesteca cu zaharul si cu batuta. Aceasta poate fi folosita la...

Crema de alune
Mancaruri cu carne

Crema de avocado

Se decojesc fructele de avocado, se taie jumatati si se golesc de samburi. Se taie cuburi pulpa si se paseaza cu suc de...

Crema de avocado
Aperitive cu oua

Rulade de omleta cu crema de orez

Fierbem orezul spalat. Se curata legumele. telina se taie felii subtiri, ceapa verde, usturoiul si ardeiul gras se toaca. Se...

Rulade de omleta cu crema de orez
Supa crema de salata
Supe de legume

Supa crema de salata

Se spala salata si se pune la fiert in supa si apoi se trece printr-o sita. Se face un sos alb din faina is lapte, si cu supa...

Supa crema de salata
Prajitura cu piscoturi si crema de cocos
Prajituri

Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita...

Prajitura cu piscoturi si crema de cocos
Torturi

Tort de migdale, cu crema de fructe

Blatul. Se freaca zaharul pudra cu 3 galbenusuri. Se bat bine 5 min, se adauga migdale pisate si galbenusul urmator pent

Tort de migdale, cu crema de fructe
Torturi

Tort de alune cu crema de ciocolata pralinata

Blatul. Albusurile spuma se amesteca cu zaharul tos pisat si se bat in continuare. Se adauga faina, alunele si untul spuma....

Tort de alune cu crema de ciocolata pralinata
Torturi

Tort cu crema de lamaie

Foile de blat. Se amesteca componentele de blat in care se include cate putin faina cernuta, pana se face un aluat care se po

Tort cu crema de lamaie
Torturi

Torturi de migdale

Untul spuma se freaca cu zaharul pudra, apoi cu romul si ciocolata pana totul devine o crema. Se toarna jumatate din...

Torturi de migdale
Torturi

Tort insiropat, cu crema de mandarine si lamaie

Blatul. Se bat ouale cu zaharul pana curg in forma de panglica, dupa care se adauga faina amestecand usor. Compo

Tort insiropat, cu crema de mandarine si lamaie
Supe de legume

Supa crema de cartofi

Taiem cartofii curatati si se pun la fiert taiati cuburi. Telina o taiem dupa ce am curatatat-o si am spalat-o. Ceapa si...

Supa crema de cartofi
Creme

Crema de primavara

Facem un mujdei fin din usturoi. Prajim piureul obtinut in ulei. Sarati si piperati piureul si cand incepe sa se...

Crema de primavara
Aperitive cu oua

Crema de ou cu avocado

Se ia un cutit cu lama foarte ascutita si se despica avocado-ul. I se scoate miezul, i se adauga un ou tare taiat marunt,...

Crema de ou cu avocado
Prajituri

Chec de marmelada

Se freaca marmelada cu apa pana se face ca o crema. Cand pasta este moale se adauga uleiul, romul, fructele (stafidele se tin...

Chec de marmelada
Crema de rahat topit (pentru cozonac)
Creme

Crema de rahat topit (pentru cozonac)

Nucile se toaca marunt cu cutitul. Se fierbe compozitia la foc potrivit. Daca este prea moale se adauga 1-2 linguri pesmet de...

Crema de rahat topit (pentru cozonac)
Prajitura Tutti Frutti
Prajituri

Prajitura Tutti Frutti

Prajitura Tutti Frutti este o delicioasa prajitura cu doua blaturi, crema fina de branza si fructe. O prajitura delicioasa pe...

Prajitura Tutti Frutti
Prajituri

Prajitura cu crema de cafea

Ouale si zaharul se freaca bine-bine, adaugam pe rand laptele pana obtinem o compozitie albicioasa si zaharul s-a dizolvat de...

Prajitura cu crema de cafea
Rulada din biscuiti Noapte si Zi
Prajituri

Rulada din biscuiti Noapte si Zi

Rulada din biscuiti este o reteta simpla ce seamana un pic cu reteta de salam de biscuiti. Pentru aceasta reteta de desert...

Rulada din biscuiti Noapte si Zi
Supe de legume

Supa crema de spanac

Morcovul, ceapa, pastarnacul, telina si un cartof le pune in 750 ml apa cu sare su 1 lg ulei. Cand e morcovul strecuram apa....

Supa crema de spanac
Prajitura aromata cu gris
Prajituri

Prajitura aromata cu gris

CREMA: Se pune la fiert 1 litru de apa cu un pahar si jumatate de zahar. Dupa ce a clocotit, se toarna 'in ploaie' grisul, se...

Prajitura aromata cu gris
Torturi

Tort de migdale crud

Untul spuma se freaca cu zaharul pudra, apoi cu romul si ciocolata pana totul devine o crema. Se toarna jumatate din...

Tort de migdale crud
Torturi

Tort de migdale cu crema de caise

Blatul Se amesteca migdalele pisate cu zaharul si faina si din compozitia obtinuta. Se coc doua foi care dupa racire se umplu...

Tort de migdale cu crema de caise
Torturi

Tort de alune intregi si crema de ciocolata

Blatul. Se bat albusurile cu zaharul si se continua baterea, dupa care se adauga alunele prajite si taiate in doua....

Tort de alune intregi si crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Pregatim asa: Se prepara punand impreuna ciocolata, zaharul, apa si romul. Dupa vreo doua clocote se da jos si se lasa sa se...

Crema de ciocolata