faina-de-cartofi

Tarta de cacao umpluta cu urda
Prajituri

Tarta de cacao umpluta cu urda

Am amestecat faina cu zaharul praf si cu cacao. Apoi am taiat untul cubulete si le-am desprins cu degetele unul cate unul...

Tarta de cacao umpluta cu urda
Chec cu banane si suc de portocale
Checuri

Chec cu banane si suc de portocale

Se freaca untul cu zaharul si se adauga sucul de portocala si coaja rasa. Adaugati faina si esenta de vanilie si...

Chec cu banane si suc de portocale
Prajitura cu stafide
Prajituri

Prajitura cu stafide

In mixer se bate spuma untul, zaharul si vanilia. Se adauga ouale cate una sa se incorporeze. Se cerne faina, praful de...

Prajitura cu stafide
Floare cu ciuperci
Preparate sarate

Floare cu ciuperci

Coca este facuta dintr-un cub de drojdie dizolvat in apa calduta cu putin zahar si sare, apoi faina (macinis integral de...

Floare cu ciuperci
Paine alba, reteta usoara si rapida
Paine

Paine alba, reteta usoara si rapida

Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca. Se adauga apoi 2 pahare...

Paine alba, reteta usoara si rapida
Crochete milaneze cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Crochete milaneze cu cartofi

Se fierb cartofii si se piseaza ca la piure, se adauga untul, drojdia, sarea si branza rasa. Albusrile batute spuma si faina...

Crochete milaneze cu cartofi
Muffins cu cappuccino
Checuri

Muffins cu cappuccino

Se amesteca intr-un vas faina cu ciocolata rasa si praful de copt. In alt vas se amesteca oul cu zaharul pana devine cremos....

Muffins cu cappuccino
Nastrine
Preparate dulci

Nastrine

Am facut un aluat de foetaj plecind de la 400 de grame de faina manitoba (se poate folosi foarte bine faina normala alba si...

Nastrine
Fursecuri cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu ciocolata

Se amesteca marzipanul cu margarina,iar cand devine ca o crema se adauga, ouale, zaharul, zaharul vanilat si faina. Aluatul...

Fursecuri cu ciocolata
Piept de pui pane cu susan
Aperitive cu carne

Piept de pui pane cu susan

Am taiat pieptul de pui fisii de grosimea unui deget, le-am pus in punguta cu faina si le-am scuturat bine. Am amestecat...

Piept de pui pane cu susan
Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)
Mancaruri cu carne

Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)

Se pune la topit untul (50 gr) intr-o tigaie. Apoi se trece carnea prin faina. Feliile de carne de vitel foarte frageda, se...

Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)
Escalopini de pui
Mancaruri cu carne

Escalopini de pui

Am sarat si piperat carnea, am dat-o prin faina si am pus-o la prajit in unt. Am scos-o si am stropit-o cu putina zeama de...

Escalopini de pui
Chec cu morcovi
Checuri

Chec cu morcovi

Se incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf)...

Chec cu morcovi
Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
Checuri

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker

In prima faza am cantarit ingredientele si-am amestecat praful de copt cu faina. Am mixat zaharul si untul - pana la stadiul...

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
Plicuri cu marmelada
Preparate dulci

Plicuri cu marmelada

Intr-un bol se amesteca branza dulce impreuna cu laptele, uleiul, zaharul tos, sarea si vanilia. Faina se amesteca cu praful...

Plicuri cu marmelada
Pizza family cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza family cu ciuperci

Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se...

Pizza family cu ciuperci
Gogosi Ana
Gogosi

Gogosi Ana

Drojdia o amestecam cu 4-5 linguri de faina apoi cu putin lapte caldut si facem o coca moale pe care o lasam putin sa...

Gogosi Ana
Prajitura Bolero
Prajituri

Prajitura Bolero

Blatul: Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, apoi nuca de cocos si faina si se amesteca. Se imparte compozitia...

Prajitura Bolero
Rulada de dovleac
Prajituri

Rulada de dovleac

Batem ouale intregi pana a devenit spuma. Adaugam zaharul si batem in continuare, apoi adaugam piureul de bostan amestecand...

Rulada de dovleac
Cozonac transformat
Cozonac

Cozonac transformat

Am frecat bine ouale cu faina sa nu ramana cocoloase si apoi am adaugat laptele si am amestecat pana la omogenizare. Am...

Cozonac transformat
Cornuri umplute
Preparate dulci

Cornuri umplute

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine....

Cornuri umplute
Gogosi Amalia
Gogosi

Gogosi Amalia

Se lasa drojdia sa dospeasca intr-o cana cu putina apa calduta, faina si 1 lingurita zahar. Se adauga la restul de...

Gogosi Amalia
Muffins aperitiv
Aperitive cu branza

Muffins aperitiv

Am amestecat ouale cu laptele si uleiul, sare si piper. Am pus faina si praful de copt apoi am amestecat bine. Am pus restul...

Muffins aperitiv
Cremes frantuzesc
Prajituri

Cremes frantuzesc

Se amesteca toate ingredietele si din aluatul rezultat se coc 3 foi pe dosul tavii. CREMA: Se amesteca foarte bine 300 gr...

Cremes frantuzesc
Prajiturica frageda cu mere si nuci
Prajituri

Prajiturica frageda cu mere si nuci

Lingura cu faina am umplut-o nici rasa, nici cu varf. Intr-un castron se pun albusurile impreuna cu zaharul si zaharul...

Prajiturica frageda cu mere si nuci
Cosulete cu branza si caramel de portocale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cosulete cu branza si caramel de portocale

Amestecam faina cu untul,zaharul pudra si albusul, pina obtinem o crema omogena fina. Cu o lingura impartim aluatul in 3...

Cosulete cu branza si caramel de portocale
Cornuri cu cascaval
Preparate sarate

Cornuri cu cascaval

Ptr. maia, mai este necesar un pahar de apa calda, vreo 2 linguri de faina si o lingurita rasa de zahar. Se amesteca drojdia...

Cornuri cu cascaval
Prajitura cu mere si cacao
Prajituri

Prajitura cu mere si cacao

4 galbenusuri se freaca cu 150 gr unt, 150 gr zahar, 6 linguri lapte, 150 gr. Faina+praf copt ca sa iasa un aluat mai moale...

Prajitura cu mere si cacao
Diplomat de lamaie
Torturi

Diplomat de lamaie

Blat: Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul treptat si apoi galbenusurile si la sfarsit faina si praful de copt,1...

Diplomat de lamaie
Blat de tort
Aluaturi

Blat de tort

Amestecati prima data untul cu zaharul. Separati ouale. Bateti albusurile iar galbenusurile adaugati-le compozitiei cu unt....

Blat de tort
Snitel de porc umplut
Aperitive cu carne

Snitel de porc umplut

Se pun 2 feliute de gogosar si 2 de castavete pe 1 cotlet care se ruleaza, se trece prin faina si prin pane apoi se prajeste...

Snitel de porc umplut
Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Clatite

Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Se amesteca faina cu drojdia intai, apoi adaugati celelalte ingrediente. Turnati compozitia intr-un flacon (in cazul meu a...

Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Moristi
Preparate dulci

Moristi

Amestecati branza, uleiul, oul, sarea, zaharul si vanilia. Adaugati faina si praful de copt. Framantati pana devine un aluat...

Moristi
Prajituri

Prajitura Cehoslovaca

Blat: 5 galbenusuri se freaca cu zaharul pana se albeste, apoi se adauga treptat laptele, se adauga nuca si faina amestecata...

Prajitura Cehoslovaca
Turtite dulci de branza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turtite dulci de branza

Branza se freaca cu zaharul; se adauga oul batut, praful de copt stins cu sucul de lamaie si faina. Trebuie sa iasa o...

Turtite dulci de branza
Biscuiti cu ciocolata si portocale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata si portocale

1. Faina se amesteca cu praful de copt si se pune intr-un castron.Untul se razuieste si se presara deasupra, se adauga...

Biscuiti cu ciocolata si portocale
Guguluf cu mac
Checuri

Guguluf cu mac

Se freaca untul cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa . Se bat ouale adaugandu-le treptat in compozitie. Se incorporeaza...

Guguluf cu mac
Langosi cu branza
Preparate sarate

Langosi cu branza

Am pus ouale in faina, iaurtul, uleiul, sarea, bicarbonatul. Am framantat bine si a iesit. Am amestecat celelalte oua cu...

Langosi cu branza
Colacei cu mac
Preparate dulci

Colacei cu mac

1. Se cerne faina intr-un castron mare si se face in mijloc o gropita in care sfaramam drojdia,presaram o lingurita de zahar...

Colacei cu mac
Paine cu branza si marar
Paine

Paine cu branza si marar

1.Se face o maia din drojdie, zahar si un pic lapte caldut. Se lasa la dospit 15 minute. 2.Se amesteca faina, sarea, branza,...

Paine cu branza si marar
Gheme dulci cu stafide
Preparate dulci

Gheme dulci cu stafide

1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15...

Gheme dulci cu stafide
Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute. Se paseaza si se...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac
Prajitura Victoria, cu nuca
Prajituri

Prajitura Victoria, cu nuca

Blatul 1: -batem albusurile de la cele 8 oua, apoi adaugam zaharul, galbenusurile,nuca macinata, cocosul,faina. -punem...

Prajitura Victoria, cu nuca
Prajitura cu pere, super aromata
Prajituri

Prajitura cu pere, super aromata

1. Aluatul Se pune faina, impreuna cu untul, zaharul, oul, priza de sare si coaja de lamaie. Se framanta cu mana, pana se...

Prajitura cu pere, super aromata
Calzone
Preparate sarate

Calzone

Amestecati impreuna drojdia, mierea, apa si 100 gr din faina. O sa iasa un amestec destul de lichid, dar asa trebuie sa fie....

Calzone
Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Cozonac

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava

Am fiert laptele cu zaharul, am lasat putin la rece ai am dizolvat drojdia am cernut faina, am adaugat galbenusurile si...

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Jardiniera cu flori de paine
Paine

Jardiniera cu flori de paine

Am amestecat drojdia (uscata) cu sarea, am pus apa calduta si cateva linguri de faina pentru a face maiaua. Cand aceasta...

Jardiniera cu flori de paine
Cos cu paine
Paine

Cos cu paine

Se framantat un aluat din faina, drojdie, lapte, sare, zahar, unt si cele 3 oua apoi am lasat la crescut. Intre timp am luat...

Cos cu paine
Fursecuri cu cascaval
Preparate sarate

Fursecuri cu cascaval

Amesteci faina cu untul, telemeaua rasa, iaurtul si galbenusul si framanti pana obtii o coca potrivit de tare pe care o lasi...

Fursecuri cu cascaval
Farafas - saleuri picante
Preparate sarate

Farafas - saleuri picante

Se amesteca untul cu cele doua feluri de cascaval, sare, boia, galbenusul si smantana. Se adauga faina impreuna cu praful de...

Farafas - saleuri picante
Chifle cu miere si ceai verde
Preparate dulci

Chifle cu miere si ceai verde

Intr-un bol am pus laptele caldut, mierea, uleiul, praful de sare si drojdia Le-am amestecat cu un tel, apoi am inceput sa...

Chifle cu miere si ceai verde