Retete culinare

Oua moi cu legume
Aperitive cu oua

Oua moi cu legume

Ouale fierte moi pot fi servite cu soteuri sau piureuri de legume: morcovi, fasole alba, spanac, andive, conopida si alte...

Oua moi cu legume
Oua moi delicioase
Aperitive cu oua

Oua moi delicioase

Pentru oua moi se pun ouale in apa clocotita. Se lasa sa fiarba 5 minute pentru a obtine un albus bine inchegat.

Oua moi delicioase
Oua fierte partial
Aperitive cu oua

Oua fierte partial

Pentru oua fierte partial ele trebuie sa fiarba astfel incit albusul sa fie prins in intregime, iar galbenusul semiinchegat.

Oua fierte partial
Dovlecel umplut
Mancaruri cu carne

Dovlecel umplut

Pentru dovlecel umplut curatam dovleceii de coaja, le taiem un mic capacel si ii scobim cu o lingurita formand niste barcute....

Dovlecel umplut
Dovlecel pane delicios
Aperitive cu legume

Dovlecel pane delicios

Pentru dovlecel pane delicios curatam dovleceii si ii taiem felii nu foarte groase. Le saram si le asezam pe servetele de...

Dovlecel pane delicios
Sufleu de cartofi cu carnati
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu carnati

Pentru sufleu de cartofi cu carnati cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare....

Sufleu de cartofi cu carnati
Burger grecesc (chiftele) in lipie
Mancaruri cu carne

Burger grecesc (chiftele) in lipie

Reteta de burgeri grecesti este foarte aromata, consistenta, dar usoara. Sosul de iaurt vine ca o completare langa chiftele...

Burger grecesc (chiftele) in lipie
Somon pe grill cu dressing de portocale
Mancaruri cu peste

Somon pe grill cu dressing de portocale

Carnea de somon pentru gratar este in general destul de grasa. Aceasta reteta de somon pe grill cu dressing de portocale,...

Somon pe grill cu dressing de portocale
Pizza margherita cu rucola
Paste si pizza

Pizza margherita cu rucola

Pizza margherita este cea mai simpla reteta de pizza, am putea spune chiar cea de baza. Adauga rucola in reteta de pizza,...

Pizza margherita cu rucola
Tort de ciocolata cu crema de ganache
Torturi

Tort de ciocolata cu crema de ganache

Tortul de ciocolata cu crema de ganache este un desert delicios. Albusurile le batem spuma cu 1 praf de sare. Adaugam zaharul...

Tort de ciocolata cu crema de ganache
Inghetata cu caramel
Inghetate

Inghetata cu caramel

Pentru ingheteta cu caramel caramelizam 100 g zahar. Cand a devenit auriu se adauga untul si 50 ml frisca lichida, se fierbe...

Inghetata cu caramel
Chiftelute cu dovlecel si crema de branza
Aperitive cu branza

Chiftelute cu dovlecel si crema de branza

Chiftelutele cu dovlecel si crema de branza sunt delicioase si usor de preparat. Pot fi servite ca aperitiv sau ca mancare...

Chiftelute cu dovlecel si crema de branza
Tort cu mousse alb si fructe de padure
Torturi

Tort cu mousse alb si fructe de padure

Tortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...

Tort cu mousse alb si fructe de padure
Smoothie cu zmeura si iaurt
Dulciuri

Smoothie cu zmeura si iaurt

Smoothie-ul este o bautura foarte consistenta, rece, foarte usor de preparat si cu un bogat aport caloric inca de la prima...

Smoothie cu zmeura si iaurt
Felii de cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Felii de cartofi la cuptor

Pentru felii de cartofi la cuptor se incinge cuptorul. Se inteapa cartofii cu o furculita pe toata suprafata. Se pun pe o...

Felii de cartofi la cuptor
Frigarui delicioase de legume
Mancaruri cu legume

Frigarui delicioase de legume

Pentru frigarui delicioase de legume se pune uleiul intr-un castron si se amesteca cu ketchup-ul, bulionul, boiaua si mierea....

Frigarui delicioase de legume
Ghiveci (Ratatoullie)
Mancaruri cu legume

Ghiveci (Ratatoullie)

Pentru ghiveci (Ratatoullie) se incinge uleiul intr-o cratita. Se caleste ceapa si ardeii timp de 5 minute. Se adauga...

Ghiveci (Ratatoullie)
Praz cu rosii
Mancaruri cu legume

Praz cu rosii

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se...

Praz cu rosii
Rosii umplute cu legume si menta
Mancaruri cu legume

Rosii umplute cu legume si menta

Pentru rosii umplute cu legume si menta se incinge cuptorul. Se taie partea superioara a rosiileo si se scobeste interiorul....

Rosii umplute cu legume si menta
Lasagne vegetale
Mancaruri cu legume

Lasagne vegetale

Pentru lasagne vegetale se incinge cuptorul. Se opareste spanacul in apa clocotita timp de 2 minute. Se scurge de apa si se...

Lasagne vegetale
Praz cu unt
Mancaruri cu legume

Praz cu unt

Pentru praz cu unt se taie prazul in lungime. Se pune intr-o cratita adanca cu untul, apoi se acopera cu hartie pergament...

Praz cu unt
Legume cu lamaie
Mancaruri cu legume

Legume cu lamaie

Pentru legume cu lamaie se fierb carotele in apa clocotita timp de 5 minute. Se taie sparanghelul in jumatati. Se adauga...

Legume cu lamaie
Tocana de legume cu cartofi si varza
Mancaruri cu legume

Tocana de legume cu cartofi si varza

Pentru tocana de legume cu cartofi si varza se fierb cartofii in apa clocotita timp de 5 minute. Se incinge ulei ul intr-o...

Tocana de legume cu cartofi si varza
Legume cu branza la cuptor
Mancaruri cu legume

Legume cu branza la cuptor

Pentru legume cu branza la cuptor se incinge cuptorul. Cartofii taiati sferturi si presarati cu sare si ulei se tin la cuptor...

Legume cu branza la cuptor
Clatite din pastarnac cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Clatite din pastarnac cu branza de vaci

Pentru clatite din pastarnac cu branza de vaci se amesteca branza cu smantana, laptele si ceapa verde si se potriveste de...

Clatite din pastarnac cu branza de vaci
Tarta vegetariana
Mancaruri cu legume

Tarta vegetariana

Pentru tarta vegetariana se amesteca branza cu untul 30 secunde (cu mixerul). Se adauga plantele aromatice, faina, praful...

Tarta vegetariana
Vinete umplute cu carne si sos de smantana
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne si sos de smantana

Pentru vinete umplute cu carne si sos de smantana taiati carnea in cubulete si caliti pana devine alba. Taiati vinetele pe...

Vinete umplute cu carne si sos de smantana
Rulada din legume
Mancaruri cu legume

Rulada din legume

Pentru rulada din legume se fierb pe rand in apa sarata morcovii, fasolea si prazul. Se usuca legumele. Se calesc ciupercile...

Rulada din legume
Drob de legume asortate
Mancaruri cu legume

Drob de legume asortate

Pentru drob de legume asortate puneti apa clocotita peste grauul zdrobit. Lasati la inmuiat 30 minute, amestecand din cand in...

Drob de legume asortate
Turte delicioase de cartofi cu ou si bacon
Mancaruri cu carne

Turte delicioase de cartofi cu ou si bacon

Pentru turte delicioase de cartofi cu ou si bacon se fierb cartofii 20 de minute. Intre timp se caleste prazul, la foc mic,...

Turte delicioase de cartofi cu ou si bacon
Vinete gratinate cu branza si rosii
Mancaruri cu legume

Vinete gratinate cu branza si rosii

Pentru vinete gratinate cu branza si rosii se taie vinetele felii, se pun la scurs 30 minute. Se incinge uleiul si se caleste...

Vinete gratinate cu branza si rosii
Cartofi cu ciuperci si sos de smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciuperci si sos de smantana

Pentru cartofi cu ciuperci si sos de smantana cartofii se taie in felii si se calesc in unt. Se fierbe laptece cu smantana.

Cartofi cu ciuperci si sos de smantana
Cartofi umpluti cu carne tocata
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne tocata

Pentru cartofi umpluti cu carne se caleste ceapa, se adauga carnea tocata si patrunjelul si se mai lasa la foc mic inca 5...

Cartofi umpluti cu carne tocata
Cartofi cu crema de ciuperci la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu crema de ciuperci la cuptor

Pentru cartofi cu crema de ciuperci la cuptor se incinge cuptorul. Se fierb cartofii in apa cu sare, timp de 8 minute. Se...

Cartofi cu crema de ciuperci la cuptor
Bhaja cu conopida si broccoli
Mancaruri cu legume

Bhaja cu conopida si broccoli

Pentru bhaja cu conopida si broccoli se amesteca faina cu condimentele si cu putina sare. Se adauga apa si se amesteca pana...

Bhaja cu conopida si broccoli
Vinete si dovlecei in aluat
Mancaruri cu legume

Vinete si dovlecei in aluat

Pentru vinete si dovlecei in aluat se amesteca faina si sarea, se adauga galbenusul de ou, berea si sosul Tabasco. Se...

Vinete si dovlecei in aluat
Clatite cu spanac si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Clatite cu spanac si ciuperci

Pentru clatite cu spanac si ciuperci se pune spanacul in apa, se acopera si se lasa la foc 5 minute. Se taie marunt. Se...

Clatite cu spanac si ciuperci
Legume gratinate cu piept de pui
Mancaruri cu carne

Legume gratinate cu piept de pui

Pentru legume gratinate cu piept de pui carnea este bine sa-l pregatim cu cel putin 1 ora inainte. Spalam si taiem cubulete...

Legume gratinate cu piept de pui
Tarta cu mazare
Mancaruri cu legume

Tarta cu mazare

Pentru tarta cu mazare cernem faina intr-un castron si adaugam untul taiat cubulete la temperatura camerei, adaugam zaharul...

Tarta cu mazare
Prajitura cu branza si menta
Prajituri

Prajitura cu branza si menta

Prajitura cu branza si menta este o prajitura racoroasa de vara, potrivita pentru zilele calde, iar combinatia menta-branza...

Prajitura cu branza si menta
Cartofi noi cu mustar
Mancaruri cu legume

Cartofi noi cu mustar

Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine....

Cartofi noi cu mustar
Spaghete cu peste
Paste si pizza

Spaghete cu peste

Pentru spaghete cu peste prajim pestele dupa care il scoatem pe un servetel absorbant. Curatam rosiile de coaja si le taiem...

Spaghete cu peste
Ostropel de pui cu tomate si usturoi
Mancaruri cu carne

Ostropel de pui cu tomate si usturoi

Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se...

Ostropel de pui cu tomate si usturoi
Chifle mediteraneene aromate
Paine

Chifle mediteraneene aromate

Pentru chifle mediteraneene aromate cernem faina, pe margine punem sarea, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata...

Chifle mediteraneene aromate
Briose delicioase cu mere
Prajituri

Briose delicioase cu mere

Briosele cu mere sunt prajituri delicioase si foarte simple. Mixam bine uleiul cu zaharul adaugam treptat apa rece....

Briose delicioase cu mere
Escalop de vitel aromat
Mancaruri cu carne

Escalop de vitel aromat

Pentru escalop de vitel carnea o spalam, o stergem dupa care o taiem felii si o batem cu ciocanul de snitele. Le condimentam...

Escalop de vitel aromat
Melcisori cu scortisoara
Preparate dulci

Melcisori cu scortisoara

melcisori cu scortisoara

Melcisori cu scortisoara
Prajitura cu crema de cafea si budinca de vanilie
Prajituri

Prajitura cu crema de cafea si budinca de vanilie

Prajitura cu crema de cafea si budinca de vanilie este o prajitura delicioasa cu blat de cacao ce poate fi servit la orice...

Prajitura cu crema de cafea si budinca de vanilie
Spirala cu urda
Prajituri

Spirala cu urda

Spirala cu urda este o prajitura delicioasa traditionala. Amestecam faina cu sare, zaharul si praful de copt. Facem o gaura...

Spirala cu urda
Prajitura valurile dunarii
Prajituri

Prajitura valurile dunarii

Prajitura valurile dunarii este o prajitura delicioasa cu budinca de vanilie si visine avand o glazura de ciocolata....

Prajitura valurile dunarii
Inghetata de vanilie cu capsuni
Inghetate

Inghetata de vanilie cu capsuni

Pentru inghetata de vanilie cu capsuni laptele il punem la fiert cu zaharul. Amestecam praful de vanilie cu putin lapte si il...

Inghetata de vanilie cu capsuni
Inghetata frantuzeasca de vanilie

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Spanac cu usturoi verde, la cuptor
Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Pulpe de pui cu legume la cuptor
Cele mai apreciate rețete
Placinte cu carne si carnati
1
Aperitive cu carne

Placinte cu carne si carnati

Secretul acestor tarte consta in carnea proaspata de porc si carnatii facuti de Sarbatoarea Ignatului-taierea porcului...

Placinte cu carne si carnati
Rasturnata cu ananas si gem de gutui
2
Prajituri

Rasturnata cu ananas si gem de gutui

nimic nu se compara cu o reteta asa delicioasa pe vreme de iarna

Rasturnata cu ananas si gem de gutui
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
3
Aperitive cu legume

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Un aperitiv delicios, pentru o zi frumoasa de toamna!

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Tort cu blat de morcovi
4
Torturi

Tort cu blat de morcovi

reteta potrivita pentru vreme de iarna

Tort cu blat de morcovi
Dovlecei crocanti
5
Aperitive cu legume

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Parteneri
Prajitura cu nuca de cocos si ganache de ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca de cocos si ganache de ciocolata

O prajitura cu multa ciocolata si nuca de cocos, cu multa culoare, care se 'asorteaza' perfect cu Sarbatorile de primavara.

Prajitura cu nuca de cocos si ganache de ciocolata
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Prajitura cu capsuni si bezea
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea