Retete culinare

Omleta cu telemea si marar
Aperitive cu oua

Omleta cu telemea si marar

Pentru omleta cu telemea si marar se sparg ouale intr-un castron, se bat cu furculita, se adauga branza, mararul si sarea si...

Omleta cu telemea si marar
Omleta delicioasa cu rosii
Aperitive cu oua

Omleta delicioasa cu rosii

Pentru omleta delicioasa cu rosii se spala rosiile, se golesc de seminte si se taie in bucati mici. Intr-o tigaie se pune...

Omleta delicioasa cu rosii
Ochiuri rapide cu costita
Aperitive cu oua

Ochiuri rapide cu costita

Pentru ochiuri rapide cu costita se rumenesc in unt, pe ambele parti, feliile de costita si se scot pe o farfurie. In untul...

Ochiuri rapide cu costita
Negrese (video)
Prajituri

Negrese (video)

Negresa este o reteta foarte cunoscuta si apreciata, usor de preparat, fiind acum la indemana oricarui incepator prin reteta...

Negrese (video)
Tajine marocan de pui (video)
Mancaruri cu carne

Tajine marocan de pui (video)

Tajine este un vas marocan de lut, in care se gatesc diferite feluri de carne. Tajine-ul poate fi inlocuit cu orice fel de...

Tajine marocan de pui (video)
Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)
Aperitive cu carne

Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)

Rulourile marocane cu carne tocata sunt niste gustari/aperitive delicioase, facute in foi de placinta. Rulourile pot avea...

Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)
Tarta cu piersici si crema de vanilie (video)
Prajituri

Tarta cu piersici si crema de vanilie (video)

Tarta cu piersici si crema de vanilie este un desert usor si racoritor de vara. Tarta poate fi realizata cu fructele...

Tarta cu piersici si crema de vanilie (video)
Orez prajit cu ou si legume
Mancaruri cu orez

Orez prajit cu ou si legume

Pentru orez prajit cu ou si legume orezul il fierbem in apa cu sare, batem ouale bine cu un praf de sare, adaugam firele de...

Orez prajit cu ou si legume
Cosulete delicioase de parizer cu oua
Aperitive cu oua

Cosulete delicioase de parizer cu oua

Pentru cosulete delicioase de parizer cu oua intr-o tigaie mare se pune uleiul si cind este incins se asaza feliile de...

Cosulete delicioase de parizer cu oua
Oua delicioasa cu slanina afumata
Aperitive cu oua

Oua delicioasa cu slanina afumata

Pentru oua delicioasa cu slanina afumata ouale se curata de coaja si se taie in rondele. Intr-o cratita se rumeneste slanina...

Oua delicioasa cu slanina afumata
Omleta delicioasa cu ciuperci si smintina
Aperitive cu oua

Omleta delicioasa cu ciuperci si smintina

Pentru omleta delicioasa cu ciuperci si smintina intr-o craticioara se inabusa in unt fierbinte ciupercile taiate, impreuna...

Omleta delicioasa cu ciuperci si smintina
Chiftelute de carne cu oua
Aperitive cu oua

Chiftelute de carne cu oua

Pentru chiftelute de carne cu oua ouale fierte si curatate de coaja se imbraca in carne tocata, se dau prin ou batut si se...

Chiftelute de carne cu oua
Oua cu smintina si verdeata
Aperitive cu oua

Oua cu smintina si verdeata

Pentru oua cu smintina si verdeata oua rascoapte taiate rondele se pun intr-un sos din rintas, stins cu smintina, si se lasa...

Oua cu smintina si verdeata
Oua cu sos picant si legume
Aperitive cu oua

Oua cu sos picant si legume

Pentru oua cu sos picant si legume ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza feliile pe o farfurie, unele...

Oua cu sos picant si legume
Omleta simpla cu mere
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu mere

Pentru omleta simpla cu mere se curate merele, se taie marunt si se prajesc in unt. Cind sint prajite, se acopera cu 6 oua...

Omleta simpla cu mere
Salata beuf cu oua
Aperitive cu oua

Salata beuf cu oua

Pentru salata beuf cu oua se taie toate foarte marunt si se amesteca bine cu maioneza si smintina . Se sareaza si...

Salata beuf cu oua
Oua cu sos picant si patrunjel
Aperitive cu oua

Oua cu sos picant si patrunjel

Pentru oua cu sos picant fierbeti si puneti apoi in vas cu apa rece 4-6 oua. Intr-un vas, puneti ½ kg de smintina, 2 oua...

Oua cu sos picant si patrunjel
Oua iute umplute cu anchois
Aperitive cu oua

Oua iute umplute cu anchois

Pentru oua iute umplute cu anchois fierbem oule tari. Taiem oule in jumatate si scoatem cu grija galbenusurile. Strivim...

Oua iute umplute cu anchois
Omleta delicioasa cu cascaval
Aperitive cu oua

Omleta delicioasa cu cascaval

Pentru omleta delicioasa cu cascaval spargeti ouale intr-un castron si adaugati celelalte ingrediente. Omogenizati. Puneti...

Omleta delicioasa cu cascaval
Omleta italiana cu sunca si telemea
Aperitive cu oua

Omleta italiana cu sunca si telemea

Pentru omleta italiana cu sunca si telemea bateti ouale foarte bine, puneti in tigaie putina grasime si pregatiti o omleta in...

Omleta italiana cu sunca si telemea
Omleta "mananci si nu te saturi!"
Aperitive cu oua

Omleta "mananci si nu te saturi!"

Pentru omleta "mananci si nu te saturi!" se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si...

Omleta "mananci si nu te saturi!"
Oua moi delicioase in sos de rosii
Aperitive cu oua

Oua moi delicioase in sos de rosii

Pentru oua moi in sos de rosii se fierb ouale. Se prepara un sos de rosii, diluind pasta de rosii cu o ceasca de apa. Intr-un...

Oua moi delicioase in sos de rosii
Oua umplute cu sunca si maioneza
Aperitive cu oua

Oua umplute cu sunca si maioneza

Pentru oua umplute cu sunca si maioneza se curata de coaja ouale tari, rascoapte, fierte de citeva ore. Se taie in doua in...

Oua umplute cu sunca si maioneza
Oua fierte tari delicioase
Aperitive cu oua

Oua fierte tari delicioase

Timpul de firbere necesar pentru obtinerea de oua fierte tari este de 10 minute de la primul clocot. Depasindu-l galbenusul...

Oua fierte tari delicioase
Oua moi delicioase cu crochete de cartofi
Aperitive cu oua

Oua moi delicioase cu crochete de cartofi

Pentru oua moi delicioase cu crochete de cartofi se fierb ouale dupa reteta cunoscuta. Se pun ouale curatate pe acelasi...

Oua moi delicioase cu crochete de cartofi
Oua moi cu legume
Aperitive cu oua

Oua moi cu legume

Ouale fierte moi pot fi servite cu soteuri sau piureuri de legume: morcovi, fasole alba, spanac, andive, conopida si alte...

Oua moi cu legume
Oua moi delicioase
Aperitive cu oua

Oua moi delicioase

Pentru oua moi se pun ouale in apa clocotita. Se lasa sa fiarba 5 minute pentru a obtine un albus bine inchegat.

Oua moi delicioase
Oua fierte partial
Aperitive cu oua

Oua fierte partial

Pentru oua fierte partial ele trebuie sa fiarba astfel incit albusul sa fie prins in intregime, iar galbenusul semiinchegat.

Oua fierte partial
Dovlecel umplut
Mancaruri cu carne

Dovlecel umplut

Pentru dovlecel umplut curatam dovleceii de coaja, le taiem un mic capacel si ii scobim cu o lingurita formand niste barcute....

Dovlecel umplut
Dovlecel pane delicios
Aperitive cu legume

Dovlecel pane delicios

Pentru dovlecel pane delicios curatam dovleceii si ii taiem felii nu foarte groase. Le saram si le asezam pe servetele de...

Dovlecel pane delicios
Sufleu de cartofi cu carnati
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu carnati

Pentru sufleu de cartofi cu carnati cartofii ii curatam,ii spalam si ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare....

Sufleu de cartofi cu carnati
Burger grecesc (chiftele) in lipie
Mancaruri cu carne

Burger grecesc (chiftele) in lipie

Reteta de burgeri grecesti este foarte aromata, consistenta, dar usoara. Sosul de iaurt vine ca o completare langa chiftele...

Burger grecesc (chiftele) in lipie
Somon pe grill cu dressing de portocale
Mancaruri cu peste

Somon pe grill cu dressing de portocale

Carnea de somon pentru gratar este in general destul de grasa. Aceasta reteta de somon pe grill cu dressing de portocale,...

Somon pe grill cu dressing de portocale
Pizza margherita cu rucola
Paste si pizza

Pizza margherita cu rucola

Pizza margherita este cea mai simpla reteta de pizza, am putea spune chiar cea de baza. Adauga rucola in reteta de pizza,...

Pizza margherita cu rucola
Tort de ciocolata cu crema de ganache
Torturi

Tort de ciocolata cu crema de ganache

Tortul de ciocolata cu crema de ganache este un desert delicios. Albusurile le batem spuma cu 1 praf de sare. Adaugam zaharul...

Tort de ciocolata cu crema de ganache
Inghetata cu caramel
Inghetate

Inghetata cu caramel

Pentru ingheteta cu caramel caramelizam 100 g zahar. Cand a devenit auriu se adauga untul si 50 ml frisca lichida, se fierbe...

Inghetata cu caramel
Chiftelute cu dovlecel si crema de branza
Aperitive cu branza

Chiftelute cu dovlecel si crema de branza

Chiftelutele cu dovlecel si crema de branza sunt delicioase si usor de preparat. Pot fi servite ca aperitiv sau ca mancare...

Chiftelute cu dovlecel si crema de branza
Tort cu mousse alb si fructe de padure
Torturi

Tort cu mousse alb si fructe de padure

Tortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...

Tort cu mousse alb si fructe de padure
Smoothie cu zmeura si iaurt
Dulciuri

Smoothie cu zmeura si iaurt

Smoothie-ul este o bautura foarte consistenta, rece, foarte usor de preparat si cu un bogat aport caloric inca de la prima...

Smoothie cu zmeura si iaurt
Felii de cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Felii de cartofi la cuptor

Pentru felii de cartofi la cuptor se incinge cuptorul. Se inteapa cartofii cu o furculita pe toata suprafata. Se pun pe o...

Felii de cartofi la cuptor
Frigarui delicioase de legume
Mancaruri cu legume

Frigarui delicioase de legume

Pentru frigarui delicioase de legume se pune uleiul intr-un castron si se amesteca cu ketchup-ul, bulionul, boiaua si mierea....

Frigarui delicioase de legume
Ghiveci (Ratatoullie)
Mancaruri cu legume

Ghiveci (Ratatoullie)

Pentru ghiveci (Ratatoullie) se incinge uleiul intr-o cratita. Se caleste ceapa si ardeii timp de 5 minute. Se adauga...

Ghiveci (Ratatoullie)
Praz cu rosii
Mancaruri cu legume

Praz cu rosii

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se...

Praz cu rosii
Rosii umplute cu legume si menta
Mancaruri cu legume

Rosii umplute cu legume si menta

Pentru rosii umplute cu legume si menta se incinge cuptorul. Se taie partea superioara a rosiileo si se scobeste interiorul....

Rosii umplute cu legume si menta
Lasagne vegetale
Mancaruri cu legume

Lasagne vegetale

Pentru lasagne vegetale se incinge cuptorul. Se opareste spanacul in apa clocotita timp de 2 minute. Se scurge de apa si se...

Lasagne vegetale
Praz cu unt
Mancaruri cu legume

Praz cu unt

Pentru praz cu unt se taie prazul in lungime. Se pune intr-o cratita adanca cu untul, apoi se acopera cu hartie pergament...

Praz cu unt
Legume cu lamaie
Mancaruri cu legume

Legume cu lamaie

Pentru legume cu lamaie se fierb carotele in apa clocotita timp de 5 minute. Se taie sparanghelul in jumatati. Se adauga...

Legume cu lamaie
Tocana de legume cu cartofi si varza
Mancaruri cu legume

Tocana de legume cu cartofi si varza

Pentru tocana de legume cu cartofi si varza se fierb cartofii in apa clocotita timp de 5 minute. Se incinge ulei ul intr-o...

Tocana de legume cu cartofi si varza
Legume cu branza la cuptor
Mancaruri cu legume

Legume cu branza la cuptor

Pentru legume cu branza la cuptor se incinge cuptorul. Cartofii taiati sferturi si presarati cu sare si ulei se tin la cuptor...

Legume cu branza la cuptor
Clatite din pastarnac cu branza de vaci
Aperitive cu branza

Clatite din pastarnac cu branza de vaci

Pentru clatite din pastarnac cu branza de vaci se amesteca branza cu smantana, laptele si ceapa verde si se potriveste de...

Clatite din pastarnac cu branza de vaci
Tarta vegetariana
Mancaruri cu legume

Tarta vegetariana

Pentru tarta vegetariana se amesteca branza cu untul 30 secunde (cu mixerul). Se adauga plantele aromatice, faina, praful...

Tarta vegetariana
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine