Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cuburi cu miere si lamaie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cuburi cu miere si lamaie

Etapa I: Se topeste mierea intr-o craticioara. Se inglobeaza mirodeniile si se lasa sa se racoreasca putin amestecul. Etapa...

Cuburi cu miere si lamaie
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca cu mixerul cu paletele de aluat. Apoi se adauga...

Biscuiti Cangur
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Aceasta reteta de turta dulce este ideala pentru Craciun. Retete de turta dulce se prepara incredibil de usor si rapid, este...

Turta dulce
Salam de biscuiţi reţetă
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...

Salam de biscuiţi reţetă
Salam de biscuiţi reţetă
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Ingredientele pentru blat se amesteca si blatul se intinde pe o folie de plastic. Zaharul praf...

Salam de biscuiţi reţetă
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca (eu le-am facut cu mixerul cu paletele de aluat). Apoi se...

Biscuiti Cangur
Biscuiti cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata

Se freaca untul la care se adauga ouale unul cate unul, apoi zaharul pudra, faina si vanilia. Aluatul obtinut trebuie sa fie...

Biscuiti cu ciocolata
Pateuri cu osanza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pateuri cu osanza

Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui...

Pateuri cu osanza
Pesmeti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti

Se freaca untul cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga alternativ faina si ouale, apoi stafidele, amestecandu-se...

Pesmeti
Cornulete rapide cu gem si nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete rapide cu gem si nuca

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si rezulta o coca elastica. Se imparte aluatul in 3- 4 parti, din fiecare se...

Cornulete rapide cu gem si nuca
Trandafirasi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trandafirasi

Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie...

Trandafirasi
Prajituri marunte cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajituri marunte cu migdale

Toate ingredinetele pentru aluat se amesteca cu robotul de bucatarie. Coca rezultata se pune 30 minute la rece. Se intinde...

Prajituri marunte cu migdale
Stelute cu rom
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu rom

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin...

Stelute cu rom
Coliva
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Coliva

Se pune arpacasul la foc in apa rece. Se fierbe cu incetul. Se pune putina sare si zahar dupa gust. Cand e bine fiert si...

Coliva
Ineluse de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Ineluse de ciocolata

Se framanta un aluat din: faina, unt, zahar, galbenusuri, 50 gr. ciocolata (inmuiata cu putin lapte) si praful de copt...

Ineluse de ciocolata
Cornulete salon cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete salon cu nuca

In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si...

Cornulete salon cu nuca
Cornulete salon cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete salon cu nuca

In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si...

Cornulete salon cu nuca
Saratele din aluat 'plamadit'
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Saratele din aluat 'plamadit'

Se face un aluat din 500 grame faina, 250 grame unt topit, un varf de cutit de sare, un ou intreg si 30 grame drojdie, muiata...

Saratele din aluat 'plamadit'
Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaca zdrobita cu o furculita se amesteca cu grisul,faina,ouale si sarea. Se...

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris
Biscuiti de migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti de migdale

Curmalele si smochinele se dau prin masina de carne. Se framanta si se taie in forme diferite.

Biscuiti de migdale
Aluat pentru gofre
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Aluat pentru gofre

Se sparg ouale, se adauga faina si laptele. Se amesteca pana se omogenizeaza. Untul topit se varsa peste aluat. Se amesteca...

Aluat pentru gofre
Batoane din branza de vaci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Batoane din branza de vaci

Treceti branza printr-o sita rara sau pasati-o bine cu furculita. Adaugati la branza faina,oul ,2 linguri de smantana, zahar...

Batoane din branza de vaci
Biscuiti cu ciocolata si smochine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata si smochine

Se pun untul si faina intr-un castron si se amesteca pana la omogenizare dupa care se amesteca si cu zaharul. Acest amestec...

Biscuiti cu ciocolata si smochine
Cornulete de migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete de migdale

Se freaca 250 gr de unt pana se face spuma . Se adauga incet 100 g de zahar si 150 g migdale curatate si date prin masina. Se...

Cornulete de migdale
Biscuiti cu forme
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu forme

Se framanta un aluat din toate ingredientele. Trebuie sa fie destul de tare ca sa poata fi intins cu sucitorul pe planseta....

Biscuiti cu forme
Tarta cu crema
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tarta cu crema

Se face un aluat ca pentru tartele cu fructe din 125 gr. faina, un ou, 60 gr. unt, o lingura de apa rece, o lingurita de...

Tarta cu crema
Congoleze
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Congoleze

Se mixeaza margarina pana se face pasta apoi se adauga restul ingredientelor continuand mixarea in urmatoarea ordine: zahar...

Congoleze
Pogaci (pogacele)
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci (pogacele)

Se amesteca drojdia cu romul, galbenusurile, smantana si sarea, apoi cu faina si cu jumarile date prin masina de tocat. Se...

Pogaci (pogacele)
Biscuiti cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu migdale

Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de...

Biscuiti cu migdale
Saratele cu parmezan
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Saratele cu parmezan

Se face un aluat din 150 gr. faina, 125 gr. unt proaspat, 125 gr. parmezan ras, un galbenus si 1/2 ceasca de smantana. Se...

Saratele cu parmezan
Prajitura braziliana: Beijinho
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajitura braziliana: Beijinho

Laptele condensat, margarina si fulgii de nuca de cocos se combina intr-un desert brazilian iubit atat de copii cat si de...

Prajitura braziliana: Beijinho
Paleuri cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Paleuri cu stafide

Se freaca zaharul cu margarina pana ce aluatul devine cremos, se adauga ouale, zaharul vanilat, esenta de rom si se amesteca...

Paleuri cu stafide
Saratele simple
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Saratele simple

Se bat ouale, se pune grasimea, se adauga laptele, sarea si praful de copt si apoi faina. Se intinde foaia, se unge cu ou...

Saratele simple
Pesmeti cu unt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti cu unt

Se face un aluat din 350 gr. faina. 250 gr. unt proaspat, 150 gr. zahar, 2 galbenusuri, putina coaja rasa de lamaie. Se...

Pesmeti cu unt
Choux a la creme
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Choux a la creme

Se pune sa fiarba intr-o cratita 2 1/2 decilitri de apa cu 100 gr. unt proaspat, un praf de sare si o lingurita de zahar. Se...

Choux a la creme
Oua de albus cu ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Oua de albus cu ciocolata

Se pregateste o cratita cu apa fierbinte. Se bat 4 albusuri spuma cu 100 gr. zahar. Se iau cu lingura oua din albus, si se da...

Oua de albus cu ciocolata
Cornulete fragede
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

Se freaca untul spuma, se toarna laptele in care s-a dizolvat drojdia de bere, se amesteca putin, se adauga otetul si iar se...

Cornulete fragede
Cornulete cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu nuca

Se amesteca toate ingredientele, se fac cornulete-bastonase indoite. Se coc la foc potrivit. Se pudreaza cat sunt fierbinti...

Cornulete cu nuca
Fursecuri
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri

Se amesteca toate ingredientele, se intinde o foaie si se decupeaza diferite forme. Dupa ce se scot din cuptor se dau prin...

Fursecuri
Forme
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Forme

Se amesteca ingredientele, se intinde o foaie din care se decupeaza diferite forme. Dupa ce se scot din cuptor se presara...

Forme
Crochete cu unt si marar
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Crochete cu unt si marar

Feliute foarte subtiri de franzela se coc la cuptor. Se scot si se lasa sa se racoreasca putin - nu foarte mult insa (nu...

Crochete cu unt si marar
Rulouri Parker
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri Parker

1. Se amesteca impreuna apa, 1 lingura zahar si drojdia intr-un castronel si se lasa la cald, 10-15 min. 2. Se topeste 75 g...

Rulouri Parker
Galusti cu prune
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Galusti cu prune

Se aleg cartofii, se spala bine cu apa rece si se pun in coaja la fiert cu sare si intregi. Dupa ce au fiert, se curata de...

Galusti cu prune
Betisoare cu nuci si miere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu nuci si miere

Zaharul se freaca impreuna cu mierea, apoi se adauga, pe rand, ouale batute, zeama si coaja rasa de lamaie, continuand...

Betisoare cu nuci si miere
Piscoturi cu amoniac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Piscoturi cu amoniac

Se bat bine ouale cu zaharul, uleiul si amoniacul. Se pune faina si se mesteca pana se obtine un aluat tare (ca la taitei)....

Piscoturi cu amoniac
Indiene
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Indiene

Blatul: se aseaza intr-un castron potrivit faina, grisul, 100 g miere de albine, nuca macinata si ulei presat la rece. Se...

Indiene
Minirulade cu gem
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Minirulade cu gem

Foaia se obtine astfel: se bat cu mixerul cele trei oua intregi impreuna cu un pic de sare si cativa stropi de lamaie. Cand...

Minirulade cu gem
Cornulete cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu nuca

Se fac cornulete (bastonase indoite) care se coc la foc potrivit. Se pudreaza fierbinti cu zahar pudra.

Cornulete cu nuca
Nasturei
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nasturei

Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, apoi faina si stafidele sau nucile taiate marunt, cu cutitul. Se scoate cu...

Nasturei
Biscuiti cu glazura de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu glazura de ciocolata

Se amesteca toate ingredientele, se pune faina pana se face un aluat care se desprinde de pe maini. Se intinde o foaie...

Biscuiti cu glazura de ciocolata
Cornulete de rahat si nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete de rahat si nuci

Se pune untul intr-un castron si se freaca timp de 2 minute cu zaharul. Se adauga galbenusul si oul intreg, pe rand, romul,...

Cornulete de rahat si nuci
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
3
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
Briose cu ciocolata
4
Prajituri

Briose cu ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...

Briose cu ciocolata
Mohnkipferl - Cornulete cu mac
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mohnkipferl - Cornulete cu mac

Aceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...

Mohnkipferl - Cornulete cu mac
Parteneri
Tort nins cu cocos si crema de visine
Bucataras.RO

Tort nins cu cocos si crema de visine

M-am inspirat de aici http://www.bucataras.ro/retete/tort-nins-cu-nuca-de-cocos-si-zmeura-68781.html

Tort nins cu cocos si crema de visine
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!