emilia buzlea - Rețete

Tort de portocale Pansy
Torturi

Tort de portocale Pansy

Va recomandam un delicios tort cu portocale. Este atat de "light" incat sigur te va ispiti sa il incerci. Se...

Tort de portocale Pansy
Crochete cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Crochete cu ciuperci

Spalati ciupercile albe si proaspete sub jet de apa rece, tocati-le si inabusiti-le in unt, lasandu-le la foc potrivit, pana...

Crochete cu ciuperci
Mini baghete rasucite alb si negru
Paine

Mini baghete rasucite alb si negru

Mini baghetele rasucite sunt produse de patiserie usor de facut si delicioase. Se pot servi la micul dejun alaturi de un...

Mini baghete rasucite alb si negru
Painica Fufendata
Paine

Painica Fufendata

Se amesteca pliculetul de drojdie cu lingurita de zahar si cateva linguri de apa calda, dupa care se lasa la crescut. Se pun...

Painica Fufendata
Paine integrala de secara
Paine

Paine integrala de secara

Zaharul brun se pune intr-o craticioara. Se caramelizeaza, apoi se stinge cu apa si se lasa pe foc pana se formeaza un sirop....

Paine integrala de secara
Pateuri gourmet cu prosciutto
Preparate sarate

Pateuri gourmet cu prosciutto

Pregatirea pateurilor incepe cu prepararea aluatului. Intr-un bol, se pune faina, drojdia, sarea, zaharul, si untul, si se...

Pateuri gourmet cu prosciutto
Cotlet de porc cu sos de rosii si masline
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de rosii si masline

Cotletul de porc cu sos de rosii si masline este un fel de mancare specific italian. O variatie a acestei retete se poate...

Cotlet de porc cu sos de rosii si masline
Omleta rulata in stil japonez
Aperitive cu oua

Omleta rulata in stil japonez

Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru. Se amesteca toate ca la o omleta...

Omleta rulata in stil japonez
Tarte aperitive cu dovlecei
Preparate sarate

Tarte aperitive cu dovlecei

Se cerne faina.Se adauga sarea,uleiul,drojdia frecata cu zahar si le. Se framanta aluatul pana devine elastic.Se lasa la...

Tarte aperitive cu dovlecei
Placinta cu afine
Preparate dulci

Placinta cu afine

Am framantat bine si la final am uns coca cu 2 linguri de ulei, apoi am lasat aluatul la dospit. Am intins 2 foi si le-am pus...

Placinta cu afine
Placinta Culinar
Preparate dulci

Placinta Culinar

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut. Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate...

Placinta Culinar
Briose cu ricotta si dulceata de mure
Checuri

Briose cu ricotta si dulceata de mure

Briosele cu ricotta si dulceata de mure sunt deosebit de bune, iar preparea lor este foarte rapida. Este recomandata si...

Briose cu ricotta si dulceata de mure
Supa de mere
Supe de legume

Supa de mere

Supa de mere se prepara foarte rapid, iar in functie de temperatura de afara se poate servi calda sau rece. Pentru inceput...

Supa de mere
Pernute cu branza feta
Preparate sarate

Pernute cu branza feta

Pernutele cu branza feta sunt ideale ca si aperitiv sau ca si insotitor la bere. Pentru ale pregati mai intai curatam ardeii...

Pernute cu branza feta
Supa de linte rosie cu rosii si ceapa
Supe de legume

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa este foarte buna pentru vegetarieni sau pentru cei care tin post. Se adauga rosiile...

Supa de linte rosie cu rosii si ceapa
Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara, specific chinezesc

Aluatul este un aluat de taitei si se face din: 1 ou, sare, 150 ml apa, 1 lingura ulei si faina cat cuprinde pentru a rezulta...

Pachetele de primavara, specific chinezesc
Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Aperitive cu branza

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto

Se incinge cuptorul la 200 grade Celsius. Taiem aluatul in cerculete cu diametrul de 11 cm, folosind gura unui pahar. Asezam...

Aperitiv parizian cu branza, rosii si pesto
Mini tarte cu ceapa
Aperitive cu legume

Mini tarte cu ceapa

Mini tartele cu ceapa sunt un aperitiv complex care va incanta prin aspect si gust. Puneti untul si branza intr-un castron...

Mini tarte cu ceapa
Tiramisu reţetă cu ciocolata
Prajituri

Tiramisu reţetă cu ciocolata

Tiramisu reţetă originala nu include pere, insa se fac o serie de variatii ale acestei retete de la tiramisu cu lamaie si...

Tiramisu reţetă cu ciocolata
Pansotti
Paste si pizza

Pansotti

Pansotti sunt un fel de tortellone, adica variatia mai mare a pasetlor umplute denumite tortellini. In reteta de aici...

Pansotti
Sabzi Polo (orez cu verdeata)
Mancaruri cu orez

Sabzi Polo (orez cu verdeata)

Sabzi Polo este un fel de mancare iranian care consta in orez cu verdeturi. De obicei se serveste cu peste, dar varianta pe...

Sabzi Polo (orez cu verdeata)
Soufle de branza
Aperitive cu branza

Soufle de branza

Cascavalul ras, branza dietetica, galbenusurile, sarea si piperul se amesteca foarte bine. Albusurile se bat bine si se...

Soufle de branza
Spanac in foetaj
Preparate sarate

Spanac in foetaj

Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda, unsa din belsug cu margarina, iar pe a doua, incerci sa o modelezi cum poti, ca sa...

Spanac in foetaj
Strudel cu spanac si feta
Preparate sarate

Strudel cu spanac si feta

Am tocat ceapa, am calit-o in ulei de masline, am adaugat si spanacul congelat. Am lasat totul pe foc pina cind s-a inmuiat...

Strudel cu spanac si feta
Salata de cartofi
Salate din oua

Salata de cartofi

Fierbem cartofii si ouale. Punem putin ulei pe fundul cratitei. Taiem o parte din cartofi cubulete mai mici, si se pun pe...

Salata de cartofi
Tarta de lamaie
Prajituri

Tarta de lamaie

Baza la tarta se face din 25 de biscuiti razuiti amestecati cu unt sau aluat frantuzesc sau baze de tarte. Se amesteca...

Tarta de lamaie
Praz curry
Mancaruri cu legume

Praz curry

Spalam si curatam prazul, il taiem de circa 2 centrimetri si prajim in ulei de masline. Adaugam orezul si praful de curry,...

Praz curry
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Pui cu sparanghel si cartofi
Cele mai apreciate rețete
Kombe, o alfel de placinta
1
Preparate sarate

Kombe, o alfel de placinta

- intr-un castron se pune tot laptele , apa si drojdia maruntita . Laptele si apa sa fie caldute; - laptele cu apa si drojdie...

Kombe, o alfel de placinta
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
2
Mancaruri cu carne

Cartofi, carnati si fleica la cuptor

Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...

Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Cuib de viespe cu nuca si miere de albine
3
Preparate cu miere

Cuib de viespe cu nuca si miere de albine

Prajitura cuib de viespe cu nuca si miere de albine este delicioasa. Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de: 10...

Cuib de viespe cu nuca si miere de albine
Bezele simple si rapide
4
Spume

Bezele simple si rapide

Pentru bezele simple se bat albusurile intr-un cazanel sau intr-o oala, pe marginea masinii, se amesteca cu zaharul vanilat...

Bezele simple si rapide
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Desert prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni
Bucataras.RO

Desert prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni

De ceva vreme imi doream sa fac aceasta prajiturica. Am gasit o prajitura interesanta pe blogul Andreeei Dianu si, incepand...

Desert prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Pui cu  usturoi si lamaie
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia