lamaie

Prajituri

Tarta cu kiwi si capsune

Pregatesti asa: Bati albusurile spuma, adaugi treptat zaharul si zeama de lamaie si bati in continuare pana obtii o bezea....

Tarta cu kiwi si capsune
Mancaruri cu carne

Friptura de miel la tava

Pisam usturoiul. Spalam carnea si o frecam bine cu zeama de lamaie, usutoi pisat, cimbru. Peste carne punem felii subtiri de...

Friptura de miel la tava
Mancaruri cu carne

Frigarui de miel

Taiem carnea cuburi, o presaram cu supco si condimente pentru friptura. Stropim cu sucul de lamaie si cu ulei carnea. Pun...

Frigarui de miel
Cozonac cu miere, stafide si migdale
Cozonac

Cozonac cu miere, stafide si migdale

In galetusa de la MdP adaugam laptele caldut, sarea, miere de albine, vanilia si coaja de lamaie. Dupa adaugam faina, untul...

Cozonac cu miere, stafide si migdale
Mancaruri cu carne

Arpagic cu miel

Spalam pulpa o frecam cu lamaie si presaram putina boia dulce. Amestecam frunzele de tarhon, busuioc, tocate marunt cu...

Arpagic cu miel
Prajituri

Colac de Paste

Untul si zaharul se freaca spuma si adaugam pe rand zaharul vanilat, ouale batute, romul, coaja si zeama de lamaie. Cand...

Colac de Paste
Mancaruri cu carne

Cotlet de miel cu sos mentolat

Amestecam intr-un castron: ustuoi pisat, zeama de lamaie si ulei de masline. Saram si piperam. Punem cotletele intr-o tava de...

Cotlet de miel cu sos mentolat
Mancaruri cu peste

Somon fript la gratar cu garnitura de cartofi natur

Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet. Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de...

Somon fript la gratar cu garnitura de cartofi natur
Mancaruri cu peste

Somon cu sos de lamaie si spanac

Taiem somonul bucati si il asezonam cu sare si piper. Incingem ulei intr-o tigaie si prajim putin catelul de usturoi, apoi il...

Somon cu sos de lamaie si spanac
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de mustar

Curatam macroul si asezonam cu sare si piper. Puneti-l intr-o tava adanca. Amestecati intr-un vas mustarul cu zeama de la 1...

Macrou cu sos de mustar
Cozonac
Cozonac

Cozonac

Galbenusurile le-am amestecat bine cu zahar, coaja rasa de lamaie si portocala, sare, esenta de rom si vanilie. Drojdia am...

Cozonac
Torturi

Tort de alune cu marmelada si glazura de rom

Blatul. Se amesteca 3 oua cu 12 galbenusuri, zaharul pisat cu vanilia, alunele macinate, nucsoara rasa, zeama de lamaie

Tort de alune cu marmelada si glazura de rom
Mancaruri cu peste

Crema de peste cu hrean

Tocam ceapa; taiem cuburi sfecla si marul. Adaugam peste otet, vin, zahar si 2 lg suc de lamaie. Lasam la marinat 30 min....

Crema de peste cu hrean
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuci

Se freaca spuma margarina cu zaharul. Adaugati coaja de lamaie rasa, miezul de nuca macinat, apoi faina, bicarbonatul si...

Fursecuri cu nuci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

Margarina se framanta cu faina, se adauga galbenusurile si coaja de lamaie si framantati un aluat fraged. Formati din aluat...

Cornulete fragede
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Se spala pulpa de miel, o freci cu lamaie pe ambele parti, apoi o ungi cu unt topit si pe urma cu boia de ardei. Se sareaza Å

Friptura de miel
Mancaruri cu carne

Perisoare de miel cu sos de lamaie

Se fierbe orezul. Intr-un castron pui carnea, ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si orezul racit.

Perisoare de miel cu sos de lamaie
Mancaruri cu carne

Miel in vin alb

Scoti osul pulpei, desfaci carnea cu un cutit si o asezi in- tr-un vas de yena. Se da carnea cu lamaie, apoi cu mujdei si cu c

Miel in vin alb
Aperitive cu carne

Frigarui de miel

Carnea tocata se pune intr-un castron. Adaugati 1 lingura rasa din amestecul de condiment, pasta de susan, zeama de la...

Frigarui de miel
Risotto cu sparanghel, menta si lamaie (Jamie Oliver)
Mancaruri cu orez

Risotto cu sparanghel, menta si lamaie (Jamie Oliver)

Am taiat ceapa si telina. Am pus la topit pe foc mai mititel jumatate de lingura de unt cu doua linguri de ulei de masline,...

Risotto cu sparanghel, menta si lamaie (Jamie Oliver)
Mancaruri cu carne

Miel in crusta de feta

Preparam mielul: Se pun coastele intr-un recipient nemetalic si se amesteca cu cimbrul, uleiul, coaja de lamaie, usturoiul si...

Miel in crusta de feta
Preparate dulci

Mucenici de post (ca la mama acasa)

Se dizolva drojdia cu o lingurita de zahar si o lingura de faina. Se lasa sa creasca. Se fierb doua cani de apa cu zahar,...

Mucenici de post (ca la mama acasa)
Torturi

Tort de ciocolata cu fructe zaharisite

Blatul. Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra 1/2 ora. Se adauga cacaua, coaja rasa si zeama de lamaie, albusurile spuma,...

Tort de ciocolata cu fructe zaharisite
Torturi

Tort de ciocolata si migdale

Blatul. Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand, ciocolata inmuiata, vanilia, coaja rasa de la o...

Tort de ciocolata si migdale
Pasta cu somon afumat si lamaie
Paste si pizza

Pasta cu somon afumat si lamaie

Punem, pastele la fiert si ne ocupam de sos: Punem smantana la foc mic sa o reducem putin. Cand se incalzeste smantana...

Pasta cu somon afumat si lamaie
Checuri

Chec Mielusel

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga 200 g zahar si zaharul vanilat. Dupa ce s-a dizolvat zaharul, se...

Chec Mielusel
Antipasto cu creveti
Aperitive cu peste

Antipasto cu creveti

Intr-un vas se pun crevetii, zeama de lamaie, uleiul, usturoiul, cimbrul si menta. Se lasa la frigider circa 30 minute. Dupa...

Antipasto cu creveti
Tort de lamaie
Torturi

Tort de lamaie

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus si cand e gata pudram masa de lucru cu faina si il tavalim prin ea. Se da la...

Tort de lamaie
Prajitura cu lamaie
Prajituri

Prajitura cu lamaie

Se pune la fiert laptele in care s-a dizolvat zaharul si faina. Se adauga coaja unei lamai (nu am ras-o, am lasat-o bucata...

Prajitura cu lamaie
Salate de legume

Salata de telina cruda

Telina se curata de coaja, se spala si se rade pe razatoare. Se amesteca imediat cu sare si zeama de lamaie sa ramana alba si...

Salata de telina cruda
Prajituri

Negresa cu nuci de post

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie,...

Negresa cu nuci de post
Chec cu mere si nuci
Checuri

Chec cu mere si nuci

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta - intr-un castron se...

Chec cu mere si nuci
Chiacchiere (de carnaval), un fel de minciunele
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Chiacchiere (de carnaval), un fel de minciunele

Se amesteca ouale cu tuica, vinul, zaharul, sarea si se bat impreuna Se toarna peste faina. Se pune untul moale si apoi coaja...

Chiacchiere (de carnaval), un fel de minciunele
Aripi de curcan tandoori
Mancaruri cu carne

Aripi de curcan tandoori

Indepartati varfurile aripilor de curcan,apoi taiati-le in doua pe la incheietura. Stropiti carnea cu zeama de lamaie si...

Aripi de curcan tandoori
Biban la cuptor
Mancaruri cu peste

Biban la cuptor

Pestele l-am taiat in 3. Pe folia de aluminiu am bus cate o bucata de peste, sare, unt, piper, lamaie, patrunjel. Am...

Biban la cuptor
Piept de pui cu lapte si lamaie
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu lapte si lamaie

Piept de pui cu lapte si lamaie este o reteta cu carne mai putin obisnuita prin alaturarea de lapte si lamaie, insa...

Piept de pui cu lapte si lamaie
File de somon la gratar cu sos de smantana
Mancaruri cu peste

File de somon la gratar cu sos de smantana

Intai facem marinata pt somon:mustar, ulei de masline, piper alb, condimente de peste, suc de lamaie, usturoi, patrunjel...

File de somon la gratar cu sos de smantana
Lalea cu crema de lamaie si fructe
Prajituri

Lalea cu crema de lamaie si fructe

1. Am inceput prin a prepara crema. Se amesteca intr-un vas ouale cu zaharul, untul topi, sucul si coaja de lamaie. Se pune...

Lalea cu crema de lamaie si fructe
Fursecuri cu lamaie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu lamaie

Se amesteca oul cu zaharul vanilat si cu coaja de lamaie, dupa care se adauga untul, pe urma zaharul, se mai amesteca cu...

Fursecuri cu lamaie
Tarta cu branza si cirese
Prajituri

Tarta cu branza si cirese

1.Bateti branza pana devine cremoasa si ajutati treptat laptele condensat pana ce totul devine omogen. Adaugati sucul de...

Tarta cu branza si cirese
Escalopini de pui
Mancaruri cu carne

Escalopini de pui

Am sarat si piperat carnea, am dat-o prin faina si am pus-o la prajit in unt. Am scos-o si am stropit-o cu putina zeama de...

Escalopini de pui
Peste gatit in stil Marocan
Mancaruri cu fructe de mare

Peste gatit in stil Marocan

Pestele se tine in zeama de lamaie 30 de minute. Legumele se pun la prajit cu ulei. Cand zarzavatul este inmuiat se pune...

Peste gatit in stil Marocan
Tarta cu struguri
Prajituri

Tarta cu struguri

Se bat albusurile cu zaharul vanilat. Galbenusurile se freaca cu 5 linguri de zahar,coaja de lamaie si extarctul de vanilie,...

Tarta cu struguri
Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Prajituri

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)

Se freaca untul cu vanilia si coaja de lamaie (lime) pana la o consistenta cremoasa. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga...

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Gogosi Ana
Gogosi

Gogosi Ana

Gogosi Ana pufoase – reteta clasica de casa Descopera reteta de gogosi pufoase si aromate, usor de preparat acasa. Desert...

Gogosi Ana
Placinta cu mere si foi filo
Prajituri

Placinta cu mere si foi filo

Merele impreuna cu zaharul, coaja si sucul de lamaie se pun la foc mic pana se inmoaie merele - cam 5 minute. Cand merele...

Placinta cu mere si foi filo
Tort Magic Moments
Torturi

Tort Magic Moments

Tortul magic moments este un tort magic intr-adevar, cu crema ganache si crema de lamaie, acoperit in jeleu de portocale este...

Tort Magic Moments
Diplomat de lamaie
Torturi

Diplomat de lamaie

Blat: Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul treptat si apoi galbenusurile si la sfarsit faina si praful de copt,1...

Diplomat de lamaie
Chec de lamaie
Checuri

Chec de lamaie

Se incalzeste bine cuptorul Se amesteca margarina, cu zaharul, sare, coaja de lamaie si zaharul vanilat Se adauga oule unul...

Chec de lamaie
Placinta cu iaurt
Preparate dulci

Placinta cu iaurt

Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale. Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am...

Placinta cu iaurt
Turtite dulci de branza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turtite dulci de branza

Branza se freaca cu zaharul; se adauga oul batut, praful de copt stins cu sucul de lamaie si faina. Trebuie sa iasa o...

Turtite dulci de branza