Se fierbe apa,cam 2l,apoi se adauga ceapa tocata marunt,morcovii,ardeii.dartofii taiati cubulete si frunzele de telina taoate...
Bors de peste1. Se curata legumele, se spala. Ceapa, usturoiul, morcovul si telina se taie marunt. Rosiile se curata de pielite si se taie...
Macaroane gratinate cu ragout
1. Se cureta pestii si se freaca cu sare, piper si pulbere de rozmarin pe exterior cat si in interior; 2. Se cresteaza pe...
Platica cu rozmarin si sos de telinaSe razuie telina prin razatoarea mare. Se pun la fiert pulpele (pieptul de pui), dupa aceea se taie marunt. Se pune intr-un...
Salata de telina cu pui si maionezaIntr-o oala de 8-10 kg se pun la fiert osul, ceapa intreaga, morcovul intreg, telina si patrunjelul cu o lingurita de sare....
Ciorba de burtaSe taie cubulete ceapa, morcovul si telina(tulpina)si se pune la dinstuit (nuse rumeneste) la foc potrivit in ulei(nu mult),...
SOS ARRABIATA(PICANT)
Se punea ceapa tocata si usturoiul pisat in ceva ulei de masline la calit. Dupa 2-3 minute se aduga morcovul si telina...
Mini conchiglie rigate alla BologneseSe pune burta la fiert impreuna cu piciorul intr-o oala cu apa si se fierbe aproximativ 3 ore, apoi se pune ceapa, 200 gr....
Ciorba de burtaTelina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu...
Salata de telina si morcovla 10 ardei grasi potriviti incape o varza mica tocata fin si 2 morcovi rasi, frunze de telina tocate si sare dupa gust (mai...
Ardei umpluti cu varzaSe da prin razatoare morcovul, telina, ceapa dupa care se taie cubulete ananasul, toate ingredientele se pun intr-un castron...
Salata a la SaskiaCurata portocalele de coaja si inlatura pe cat posibil si pielita. Intr-un castron separat stoarce sucul de la o portocala....
SALATA DE TELINA SI PORTOCALECapetele si cozile de peste se curata, se spala. Se scot osul amar si urechile. Morcovii, patrunjelul radacina, pastarnacul,...
Bors pescarescSe curata telina, dupa care se pune intr-un castron cu apa in care in prealabil am pus si zeama de la un lime. Sunca de Praga...
Stefy's coktailOasele se taie in bucati, se spala si se usuca la foc moderat in cuptor. Morcovii, pastarnacul, telina, ceapa si usturoiul se...
SOS BRUN(SPANIOL)Limba de vita se curata, se spala, se opareste, se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala...
LIMBA CU MARARLimba de vita se curata, se spala, se opareste si se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala...
LIMBA CU SOS MADERALimba de vita se curata, se spala, se opareste si se spala din nou. Telina, morcovii si ceapa se curata, se spala si se...
LIMBA CU SOS PICANTTelina se curata, se spala si se taie julienne. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Salata verde se curata si se...
SALATA DE TELINA CU SUNCAMaruntaiele de pui se spala, se curata si se oparesc. Ceapa, telina, patrunjelul radacina, pastarnacul si morcovii se curata,...
CIORBA DE POTROACELoboda se curata, se spala in mai multe ape si se taie fasii. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala si se taie...
CIORBA ARDELENEASCA CU LOBODALimba de vita se curata, se spala, se opareste si se spala din nou cu apa rece. Ceapa, morcovii si telina se curata, se spala...
Limba cu sos maderaMorcovii, telina, ceapa se curata, se spala; jumatate din cantitate se taie marunt, iar jumatate se taie felii. Arpagicul se...
Iepure cu sos de lamaie (a la grec)Se rad toate legumele prin razatoarea mica, se scurg de zeama, se pun intr-un castron unde se amesteca cu sarea si maioneza.
Salata de telinaSe spala gaina sau puiul, se spumeaza de spuma dupa aceea se adauga morcovul taiat in patru, cepele, telina curatata si se...
Supa cu galuste a la RomeoPuneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii,...
Salata BoeufSe taie gogonelele felii, morcovii rondele, telina si gogosarii fasii. Se amesteca toate ingredientele, se fierb (depine cat...
Salata de toamnaSe fierbe carnea de vita cu dafin, piper cateva boabe, 2 morcovi, o telina mica, o lingurita delicat. Se face un rantas din 2...
Mancare cu sos albSe freaca bucatile de limba cu malai, pana se mai decojesc putin. Se pun la fiert timp de 2 ore. Dupa cca. 1 ora se agauga 1...
Mancare de masline cu limbaSe spala ciolanul afumat si se pune la fiert in apa rece cu sare timp de 30 min se spumeaza si se adauga ceapa,telina...
Supa ardeleneasca de morcovi cu ciolan afumatSe spala si se curata dovleceii, se taie in jumatati pe lungime si se scobesc de miez. Se calesc 2 minute,in putin ulei,...
Dovlecei umpluti - fara carneSe taie merele cubulete (curatate sau nu, dupa preferinta), se curata si se taie telina cubulete, se stropeste cu sucul de...
Salata WaldorfCarnea se taie in bucati si se rumeneste in ulei ,dupa care se scoate intr-un alt vas. In uleiul ramas se calesc faina,ceapa...
Ostropel din carne de vitaMorcovii fierti, telina si marul se taie in cubulete, iar salata verde se taie fideluta lata. Amestecati aceste legume cu...
Salata de fasolePieptul de pui se firbe si se toaca cubulete, la fel ciupercile si castravetii murati, telina cruda se da prin razatoarea...
Salata de pui cu telinaSe pune carnea la fiert. Se ia spuma. Apoi se adauga pe rand morcovul dat pe razatoare, telina taiata cubulete, ceapa si...
Ciorba ardeleneascaCureti sfecla, o tai bucati si o pui la fiert in bors. Separat pui la fiert costita afumata taiata bucati. Cureti intre timp...
Bors de sfecla cu costita afumataSe taie ca fideaua 3 cepe mijlocii, o radacina de morcov, un praz mijlociu, o radacina de telina, mijlocul unei salate verzi,...
Supa de zarzavatMorcovul si telina se curata si se taie bastonase - pai, subtiri de 0.5 cm. Ardeii se taie cuburi mari, ceapa - julien....
Piept de pui "Minimum de calorii"Telina si morcovul se taie pai, ardeii - carouri mari, ciupercile, daca sunt mici, se lasa intregi; cele mari - se taie in...
Deliciul lui BudhaGogosarii se taie in fasii de 1-2 cm grosime, conopida se rupe marunt si se pun in borcan impreuna cu telina taiata cuburi,...
Salata de gogosari si conopidaIntr-o oala cu apa se pun la fiert morcovul, ardeii, telina si rosiile taiate marunt si se adauga si o lingurita de delikat....
Ciorba de perisoareSingura conditie ca acestea sa fie bune este aceea de a le pregati! Se iau asadar doi morcovi mijlocii, un pastarnac, o...
ChifteluteIntr-o oala mai mare cu teflon se pune ulei si apoi se prajeste putin ceapa verde. Se adauga telina, ardeii verzi, morcovii...
Supa care te slabesteGuliile, telina si morcovii se curata, se spala si se taie betigase. Broccoli se rupe buchetele. Legumele se fierb, fiecare...
Salata de pui cu miere si lamaieCupercile bine spalate si tocate si frunze de marar, patrunjel si telina se pun la fiert in vin alb sec si zeama de lamaie...
Esenta de ciuperci cu vinSe oparesc nucile si se curata de pielita. Se fierbe sfecla si apoi se curata, se da in clocot telina, se curata merele si...
Salata de nuci cu telinaSe rade pe razatoarea mica morcovul, telina si oul fiert. Se caleste ceapa si cand se raceste se amesteca (framanta) cu...
Sarmalute foitajCeapa, telina, cartofii si pastarnacul se pun la fiert in putina apa cu sare. Cand sunt aproape fierte, se adauga fileul de...
Supa marii de gheataSe curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute,...
Supa-crema de telinaSe amesteca maioneza, mustarul, semintele de telina, sarea si piperul si se amesteca bine. Apoi se amesteca bine cartofii,...
Salata americana de cartofi
Îmi place
Distribuie
