carne-de-rata

Ciorbe

Ciorba de potroace cu carne de pasare si orez

Pentru ciorba de potroace cu carne de pasare si orez se toarna intr-o oala zeama de varza amestecata cu apa. Cand incepe sa...

Ciorba de potroace cu carne de pasare si orez
Ciorbe

Ciorba ruseasca cu sfecla rosie

Pentru ciorba ruseasca cu sfecla rosie se prepara o supa de carne. Se taie pai sfecla rosie, morcovi, patrunjel si ceapa si...

Ciorba ruseasca cu sfecla rosie
Borsuri

Bors ucrainean cu varza si smantana

Pentru bors ucrainean cu varza si smantana se prepara o supa de carne si se strecoara. Morcovul, patrunjelul si sfecla se...

Bors ucrainean cu varza si smantana
Ciorbe

Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana

Pentru ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana spalati carnea, taiati-o in bucati si puneti-o la fiert in 2 ½-3 l de apa.

Ciorba cu carne de vita si tarhon cu smantana
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume

Pentru ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume se spala carnea, se taie in bucati potrivite si se aseaza intr-o oala cu...

Ciorba taraneasca cu carne de vaca si legume
Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana
Ciorbe

Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana

Pentru ciorba de burta cu carne de vaca si smantana intr-o oala de presiune mare puneti la fiert burta, oasele de vaca,...

Ciorba de burta cu carne de vaca si smantana
Ciorbe

Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi

Pentru ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie...

Ciorba de carne de porc cu oua si zarzavaturi
Supe de legume

Supa rece cu castraveti cruzi si carne

Pentru supa rece cu castraveti cruzi si carne se fierb din ajun resturi de carne si oase. Se ia spuma bine de la supa, se...

Supa rece cu castraveti cruzi si carne
Supe de legume

Supa de cartofi cu carne si legume

Pentru supa de cartofi cu carne si legume se taie carnea bucati potrivite si se pune la fiert intr-o oala mare cu 2 l apa.

Supa de cartofi cu carne si legume
Supe de carne

Supa de varza cu carne de vaca

Pentru supa de varza cu carne de vaca se alege o varza creata, se scoate primul rind de frunze, se taie varza in patru, se...

Supa de varza cu carne de vaca
Supe de carne

Supa dietetica cu carne si cartofi

Pentru supa dietetica cu carne si cartofi carnea se taie in bucati potrivite, se pune la fiert in 2 l de apa, se spumeaza.

Supa dietetica cu carne si cartofi
Supe de carne

Supa de carne de vaca cu galuste

Pentru supa de carne de vaca cu galuste carnea se spala, se curata de pielite si se pune cu apa rece la fiert, pe foc moale....

Supa de carne de vaca cu galuste
Supe de carne

Supa de carne traditionala

Pentru supa de carne traditionala carnea scoasa din supa poate fi servita impreuna cu aceasta, sau poate fi folosita la...

Supa de carne traditionala
Supe de legume

Supa de mazare cu carne si zarzavat

Pentru supa de mazare cu carne si zarzavat se prepara o supa de carne. Mazarea tinuta la muiat se pune in supa si se fierbe...

Supa de mazare cu carne si zarzavat
Supe de carne

Supa de carne de vita tocata

Pentru supa de carne de vita tocata carnea tocata se amesteca cu apa rece si se pune la fiert. Dupa ce da intr-un clocot, se...

Supa de carne de vita tocata
Supe de carne

Supa delicioasa din carne macra

Pentru supa delicioasa din carne macra se pregateste o supa de carne care, dupa ce s-a strecurat se pune la fiert. In aceasta...

Supa delicioasa din carne macra
Supe de carne

Supa traditionala din carne de vita

Pentru supa traditionala din carne de vita se pune rasolul taiat in bucati sa fiarba cu apa rece, la foc mic. Se ia, cu...

Supa traditionala din carne de vita
Sandviciuri

Franzela umpluta cu pasta de carne

Pentru franzela umpluta cu pasta de carne se taie franzeluta pe jumatate, se scobeste miezul si se umple cu o umplutura...

Franzela umpluta cu pasta de carne
Aperitive cu branza

Crochete de cascaval cu sos alb

Pentru crochete de cascaval cu sos alb se taie cascavalul in cuburi mici. Se face un sos alb ceva mai gros din unt, faina si...

Crochete de cascaval cu sos alb
Salate cu carne de vita

Salata cu carne de vita si ciuperci

Pentru salata cu carne de vita si ciuperci se pregateste mai intii sosul. Se freaca mustarul cu zaharul, sarea si piperul;...

Salata cu carne de vita si ciuperci
Mancaruri cu carne

Mititei de casa din carne de vaca

Pentru mititei de casa din carne de vaca se trece carnea de 3 ori prin masina de tocat, se adauga sare, piper, bicarbonat si...

Mititei de casa din carne de vaca
Aperitive cu carne

Aperitiv delicios cu carne de porc

Pentru aperitiv delicios cu carne de porc carnea se taie in cuburi mai groase. Ceapa se curata si se toaca, apoi se pune in...

Aperitiv delicios cu carne de porc
Aperitive cu carne

Pateu aperitiv cu carne macra

Pentru pateu aperitiv cu carne macra lasati aluatul sa se odihneasca 10 minute, apoi intindeti foi subtiri de 1/2cm....

Pateu aperitiv cu carne macra
Aperitive cu branza

Branza cu chimen si boia

Pentru jumari cu carne si vinete se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu virful unui cutit se face o incizie de jur...

Branza cu chimen si boia
Tajine marocan de pui (video)
Mancaruri cu carne

Tajine marocan de pui (video)

Tajine este un vas marocan de lut, in care se gatesc diferite feluri de carne. Tajine-ul poate fi inlocuit cu orice fel de...

Tajine marocan de pui (video)
Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)
Aperitive cu carne

Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)

Rulourile marocane cu carne tocata sunt niste gustari/aperitive delicioase, facute in foi de placinta. Rulourile pot avea...

Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)
Aperitive cu oua

Chiftelute de carne cu oua

Pentru chiftelute de carne cu oua ouale fierte si curatate de coaja se imbraca in carne tocata, se dau prin ou batut si se...

Chiftelute de carne cu oua
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne si sos de smantana

Pentru vinete umplute cu carne si sos de smantana taiati carnea in cubulete si caliti pana devine alba. Taiati vinetele pe...

Vinete umplute cu carne si sos de smantana
Mancaruri cu cartofi

Cartofi umpluti cu carne tocata

Pentru cartofi umpluti cu carne se caleste ceapa, se adauga carnea tocata si patrunjelul si se mai lasa la foc mic inca 5...

Cartofi umpluti cu carne tocata
Tocana de cartofi noi
Mancaruri cu cartofi

Tocana de cartofi noi

Tocana de cartofi noi este o mancare de cartofi cu carne delicioasa si consistenta. Cartofii, gulia, morcovul si ceapa le...

Tocana de cartofi noi
Aperitive cu oua

Oua a la Moscova

Ouale a la Moscova sunt aperitive cu carne delicioase si consistente. Se amesteca smantana cu hreanul. In jumatate din acest...

Oua a la Moscova
Aperitive cu oua

Omleta rapida cu carne

Omleta rapida este un aperitiv cu carne simplu si delicios. Se bat ouale, se adauga mazarea si ceapa si se asezoneaza. Se...

Omleta rapida cu carne
Aperitive cu oua

Omleta pragheza

Omleta pragheza este un aperitiv cu carne si ou delicios. Kaiserul se prajeste in ulei, ouale se bat impreuna cu sarea,...

Omleta pragheza
Jumari

Cocktail cu piept de pui

Cocktailul cu piept de pui este un aperitiv cu carne delicios si consistent. Se amesteca bine ingredientele pentru sos pana...

Cocktail cu piept de pui
Aperitive cu carne

Cocktail “Mara House” cu carne de pui si fructe

Cocktailul “Mara House” cu carne de pui si fructe este un aperitiv delicios si consistent. Carnea de pui se taie julienne...

Cocktail “Mara House” cu carne de pui si fructe
Aperitive cu carne

Cornulete aperitive cu carne

Cornuletele cu carne sunt aperitive cu carne delicioase si consistente. Faina se amesteca cu drojdia uscata. Se adauga...

Cornulete aperitive cu carne
Aperitive cu carne

Barcute cu sunca

Barcutele cu sunca sunt aperitive cu carne delicioase. Se taie ouale pe lung, se scot galbenusurile si se amesteca cu 2...

Barcute cu sunca
Murseddu (placinta italiana cu carne)
Mancaruri cu carne

Murseddu (placinta italiana cu carne)

Murseddu, placinta traditionala cu carne de porc (ficat) este unul din cele mai notabile feluri de mancare din zona Calabria.

Murseddu (placinta italiana cu carne)
Aperitive cu carne

Turte cu sunca si salvie

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2...

Turte cu sunca si salvie
Tartine cu carne si ciuperci
Aperitive cu carne

Tartine cu carne si ciuperci

Tartinele cu carne si ciuperci sunt aperitive delicioase si consistente. Tartinele sunt delicioase cu ciuperci de padure.

Tartine cu carne si ciuperci
Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu parizer

Checul cu parizer este un aperitiv cu carne delicios. Se bat cele 4 oua crude cu telul, se adauga cascavalul ras, parizerul...

Chec aperitiv cu parizer
Carne gobernada (tocanita de vita cu cartofi)
Mancaruri cu carne

Carne gobernada (tocanita de vita cu cartofi)

Carne gobernada este o reteta tipic spaniola, care in traducere inseamna tocanita de vita cu ceapa, servita alaturi de...

Carne gobernada (tocanita de vita cu cartofi)
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vita impanata cu slanina

Pentru friptura din carne de vita impanata cu slanina slanina se taie fasii de 3 cm lungime. Carnea se curata, se spala, se...

Friptura din carne de vita impanata cu slanina
Mancaruri cu carne

Friptura din carne de vita la tava

Pentru friptura din carne de vita la tava carnea se spala si se sareaza. Ceapa, morcovii, telina si usturoiul se curata, se...

Friptura din carne de vita la tava
Piure de mazare noua cu morcovi
Bebelusi > 12 luni

Piure de mazare noua cu morcovi

Piureul de mazare noua cu morcovi este o mancarica potrivita pentru copiii de toate varstele, dar si o garnitura pentru...

Piure de mazare noua cu morcovi
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de oaie

Pentru tocana cu carne de oaie carnea se curata, se spala si se portioneaza. Ceapa si ardeii grasi se curata, se spala si se...

Tocana cu carne de oaie
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de miel

Pentru tocana cu carne de miel carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii....

Tocana cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate

Pentru verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se...

Verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate
Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu carne berbec

Pentru fasole boabe cu carne berbec fasolea boabe se alege de impuritati, se spala si se lasa in apa 12 ore. Carnea se spala,...

Fasole boabe cu carne berbec
Mancaruri cu carne

Fasole verde cu carne de miel

Pentru fasole verde cu carne de miel carnea se spala, se taie in bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Fasole verde cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Mazare cu carne de miel

Pentru mazare cu carne de miel carnea se spala, se scurge de apa si se portioneaza. Mararul verde se curata, se spala si se...

Mazare cu carne de miel