aluat

Clatite

Clatite cu dulceata

Se prepara clatitele dupa reteta ,,Aluat de clatite",pe fiecare clatita se pune cate o lingura plina cu dulceata de visine...

Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu crema de vanilie

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu...

Clatite cu crema de vanilie
Clatite

Clatite cu dulceata si frisca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se pune dulceata dupa preferinta pe fiecare clatita rece si un strat de...

Clatite cu dulceata si frisca
Clatite

Clatite cu nuca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite";nuca se da prin masina de macinat nuci.Se umplu clatitele cu nuca...

Clatite cu nuca
Clatite

clatite cu caise

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se desfac caisele in doua,li se scot samburii,se pun cu zahar si se lasa...

clatite cu caise
Clatite

Clatite cu portocale

Se prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",portocalele se curata de toata coaja,apoi se desfac in felii,se...

Clatite cu portocale
Clatite

Aluat de clatite

Se bat ouale,se amesteca cu faina,cu zaharul vanilat,cu 50g unt si cu lingura coniac,pana se incorporeaza bine,apoi se adauga...

Aluat de clatite
Sandviciuri

Tarta cu sunca si costita

Framantaun aluat din faina,unt ,ou,cascaval,sare.Taie sunca si costita si rumeneste-le.Pune peste aluat sunca si costita si...

Tarta cu sunca si costita
Prajituri

Placinta cu branza

Placinta cu branza este o retete care cunoaste foare multe variatii: de la cele cu aluat dospit, la cele cu aluat din...

Placinta cu branza
Paste si pizza

Pizza „Peperoni”

Pregatiti plamadeala pentru aluat. Dizolvati in apa calda drojdia cu sare si cu zahar. Amestecati-le cu ¼ de fa

Pizza „Peperoni”
Aperitive cu oua

Papanasi cu branza

Se amesteca ouale, branza, esenta, razatura de lamaie si zaharul, iar la urma se adauga faina pana devine compozitia ca un...

Papanasi cu branza
Budinci

Prajitura Negrese

Aluat Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se freaca cu zaharul pana se topeste. Galbenusurile se bat cu uleiul,...

Prajitura Negrese
Budinci

Fursecuri cu dulceata de caise

Se amesteca totul, astfel incit sa iasa un aluat potrivit. Se pune pentru o ora in frigider, impaturit in folie. Dupa, se...

Fursecuri cu dulceata de caise
Paturata pe crumpei
Mancaruri cu cartofi

Paturata pe crumpei

Incepeti cu aluatul, framantati din toate ingredientele de mai sus un aluat neted, elastic. Dati o forma de bila, ungeti cu...

Paturata pe crumpei
Mancaruri cu peste

Somn in aluat

1. Se amesteca sucul de lamaie, mararul, patrunjelul, piperul si un praf de sare. Se aseaza cate unfileu de peste intr-o...

Somn in aluat
Mancaruri cu peste

Peste in aluat de bere

Pestele curatat si spalat se taie in felii de 3-4 cm. si se sareaza. Se lasa sa stea 1/2 ora. Cartofii se curata, se taie...

Peste in aluat de bere
Prajitura
Prajituri

Prajitura

Se amesteca toate ingredientele pentru foi, in asa fel incat sa se obtina un aluat elastic, pe care il impartim in cinci. Se...

Prajitura
Prajituri

Haios-prajitura cu gem

Se amesteca toate ingredientele si se obtine un aluat destul de elastic, pe care se unge de 3 ori, ca si in cazul aluatului...

Haios-prajitura cu gem
Prajituri

Bienenstich - intepatura albinei

Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga amestecului pana se...

Bienenstich - intepatura albinei
Greta Garbo
Prajituri

Greta Garbo

Se face un aluat din ingredientele date si se intind 4 foi. Nuca macinata se amesteca cu zaharul si se lasa deoparte. Se unge...

Greta Garbo
Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Prajituri

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)

Placinta cu mere cu aluat crocant (crumble) se prepara incredibil de usor si este o prajitura minunata cu mere. Merele...

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca cu mixerul cu paletele de aluat. Apoi se adauga...

Biscuiti Cangur
Placinta taraneasca cu mere
Prajituri

Placinta taraneasca cu mere

Placinta taraneasca cu mere este un desert de casa fraged si aromat, cu doua foi fragede si o umplutura generoasa de mere cu...

Placinta taraneasca cu mere
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Se face un aluat din ½ kg faina, 250g margarina, 1 galbenus de ou, 6 linguri de zahar, 1 lingura de otet, 1 varf de cutit...

Placinta cu mere
Cornulete cu sunca si cascaval
Aperitive cu oua

Cornulete cu sunca si cascaval

Intr-un vas se amesteca 100g smantana cu 200g faina si sare pana se face un aluat bine facut (eu am avut o smantana foarte...

Cornulete cu sunca si cascaval
Placinta alsaciana
Paste si pizza

Placinta alsaciana

Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, dupa aceea se intinde. Smantana...

Placinta alsaciana
Biscuiti Cangur
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Cangur

Primele sase ingrediente se pun intr-un castron mare si se amesteca (eu le-am facut cu mixerul cu paletele de aluat). Apoi se...

Biscuiti Cangur
Banane in aluat de cocos
Budinci

Banane in aluat de cocos

Bananele in aluat de cocos sunt foarte simplu de facut, dar sunt delicioase, o reteta de dulciuri potrivita pentru copii.

Banane in aluat de cocos
Torturi

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata

Pt aluat se inmoaie untul. Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca...

Cupa cu miere si nougat sau ciocolata
Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj
Mancaruri cu peste

Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj

Se spala bine spanacul, se fierbe dupa care se stoarce bine. Tocam ceapa, o punem la calit usor in ceva ulei de masline. Cand...

Somon pe mozzarella si spanac in aluat foetaj
Prajituri

Prajitura cu nuci si crema de caise

Pentru aluat, se bat albusurile spuma cu zaharul, pana se topeste tot zaharul si se intareste spuma. Se adauga faina, nuca si...

Prajitura cu nuci si crema de caise
Mancaruri cu peste

Cuburi de somn in aluat de clatite

Fileurile de somn se taie cubulete, se sareaza, se pipereaza, se adauga usturoiul zdrobit, se acopera cu folie de aluminiu si...

Cuburi de somn in aluat de clatite
Prajituri

Rulada cu banane la rece

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un...

Rulada cu banane la rece
Paste si pizza

Pizza cu salam

Mai intai se pregateste aluatul. Se amesteca toate ingredientele si se face un aluat ca de paine, care se lasa pentru 30 de...

Pizza cu salam
Aperitive cu branza

Saratele

Din toate ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa cateva ore (sau de azi pe maine) in frigider. Se intinde o...

Saratele
Prajituri

Tarta cu fructe

Atat aluatul, cat si compozitia se pregatesc cu o zi inainte. Pentru aluat, se cerne faina impreuna cu zaharul pudra si...

Tarta cu fructe
Gogosi

Gogosi cu iaurt

Se bat putin cele doua oua, se adauga iaurtul si praful de copt si la sfarsit se incorporeaza cu faina. Se ia cu lingurita...

Gogosi cu iaurt
Mancaruri cu legume

Turta de praz

Se face un aluat din 2 oua, faina cat se cere si putin unt topit. Se taie marunt prazul si se moaie intr-o tigaie cu o...

Turta de praz
Mancaruri cu peste

PLACINTA CU PESTE,CREVETI SI SPANAC

Imparte aluatul in doua parti egale. Unge o tava cu ulei de masline si intinde o prima foaie de aluat. Intre timp incinge...

PLACINTA CU PESTE,CREVETI SI SPANAC
Aperitive cu carne

Batoane cu sunca si cascaval

Se face un aluat din faina, drojdia, sarea si zaharul si se lasa la crescut 30 minute. Se taie feliile de sunca in doua si...

Batoane cu sunca si cascaval
Mancaruri cu legume

Tarta cu sunca si ceapa

Se face un aluat din faina, margarina, sare, un ou si se lasa la rece 30 min, dupa care se intinde intr-o tava unsa, se...

Tarta cu sunca si ceapa
Cornulete rapide cu gem si nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete rapide cu gem si nuca

Cornuletele rapide cu gem si nuca sunt fragede, aromate si foarte usor de preparat, perfecte pentru desert sau gustari dulci.

Cornulete rapide cu gem si nuca
Prajituri

Tarta simpla cu pere

Se mixeaza intr-un castron laptele cu zaharul, ouale intregi, esenta. Se adauga faina + praful de copt si se mai amesteca 2-3...

Tarta simpla cu pere
Prajituri

Tarta cu caise si mac

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Se pune fructele din compot...

Tarta cu caise si mac
Prajituri

Tarta cu zmeura si branza dulce

Toate ingredientele pentru aluat se pun in robotul de bucatarie. Se amesteca cateva minute la viteza mai mica apoi 1 min la...

Tarta cu zmeura si branza dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajituri marunte cu migdale

Toate ingredinetele pentru aluat se amesteca cu robotul de bucatarie. Coca rezultata se pune 30 minute la rece. Se intinde...

Prajituri marunte cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu rom

Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin...

Stelute cu rom
Tarta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu carne

Tarta cu carne tocata si ciuperci

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele cu mana sau robotul. Se lasa 30min la rece, invelit in folie.

Tarta cu carne tocata si ciuperci
Mancaruri cu carne

Shaorma

Se face un aluat din ingredientele date (folositi cantitati ochiometric) si se framanta bine de tot. Desi e cu drojdie,...

Shaorma
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Ineluse de ciocolata

Se framanta un aluat din: faina, unt, zahar, galbenusuri, 50 gr. ciocolata (inmuiata cu putin lapte) si praful de copt...

Ineluse de ciocolata
Prajituri

Prajitura la rece

Se amesteca ingredientele pentru aluat, daca trebuie ca, compozitia sa fie mai moale, se adauga cateva linguri de lapte. Din...

Prajitura la rece