budinca

Mancaruri cu varza

Budinca de varza dulce cu sos alb sau cu smintina

Se taie varza fisii subtiri, se freaca cu o lingurita de sare, se stoarce si se caleste intr-o cratita cu uleiul incins, pina...

Budinca de varza dulce cu sos alb sau cu smintina
Mancaruri cu legume

Budinca de spanac cu cascaval

Spanacul se curata, se fierbe in apa clocotita cu sare 7 minute si se scurge. Se amesteca cu un sos alb preparat din 50 gr....

Budinca de spanac cu cascaval
Budinci

Budinca de gris cu zahar ars

Se fierbe in clocote laptele cu 6 linguri zahar si coaja de lamiie, se adauga grisul in ploaie, amestecind tot timpul cu...

Budinca de gris cu zahar ars
Paste si pizza

Budinca de taitei cu brinza si salam

Se fierb taiteii in apa clocotita cu o lingurita de sare. Se strecoara, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu un sos alb...

Budinca de taitei cu brinza si salam
Mancaruri cu carne

Budinca de sunca cu spanac

Se amesteca ½ ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smintina. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se...

Budinca de sunca cu spanac
Budinci

Budinca de orez cu mere si stafide

Orezul se fierbe in apa impreuna cu putina sare si 4 linguri de zahar. Merele se decojesc si se rad pe razatoarea mare. Apoi...

Budinca de orez cu mere si stafide
Budinci

Budinca de orez cu stafide si vanilie

Se spala si se pune la fiert orezul cu laptele si vanilia, la foc mic. Cind orezul este pe jumatate fiert, se adauga...

Budinca de orez cu stafide si vanilie
Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu smintina si cascaval

Se unge bine o cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele de...

Budinca de peste cu smintina si cascaval
Mancaruri cu cartofi

Budinca de varza acra cu peste

Se caleste ceapa curatata si tocata marunt in unt, pana ce devine sticloasa. Se adauga varza taiata fideluta, apa cu Vegeta...

Budinca de varza acra cu peste
Budinci

Pere dungate cu budinca de gris

Laptele se da in fiert cu miezul de vanilie si coaja de lamaie. Se presara grisul si se fierbe din nou. Se adauga migdalele...

Pere dungate cu budinca de gris
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu carne tocata

Se moaie painea in lapte si se stoarce putin. Se amesteca cu oul, ceapa tocata si carnea. Se condimenteaza cu sare, piper,...

Budinca de cartofi cu carne tocata
Budinci

Budinca de gris cu mere si vanilie

Se unge cratita cu o lingura nu prea plina de unt si se presara cu ¼ pahar zahar. Se asaza unul linga altul, in...

Budinca de gris cu mere si vanilie
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu sunca si oua

Se fierb cartofii curatiti in apa cu sare, cu atita apa cit sa-i acopere. Se trec fierbinti prin masina de presat sau se...

Budinca de cartofi cu sunca si oua
Budinci

Budinca de piine cu mere

Daca vrei sa servesti aperitive rapide, pregateste budinca de piine cu mere. Pentru aceasta reteta ai nevoie de paine, mere,...

Budinca de piine cu mere
Budinci

Budinca de clatite cu carne

Se pune carnea tocata cu ceapa taiata si bucata de unt intr-o cratita, se acopera si se lasa sa fiarba in sucul ei,...

Budinca de clatite cu carne
Torturi

Tort cu bilute de pepene

Pentru blat piscoturile se zdrobesc si se amesteca cu untul moale. Se pune pe un platou rotund. Crema: budinca, zaharul si...

Tort cu bilute de pepene
Budinci

Budinca falsa de conopida

Se fierbe varza taiata in patru si se da prin masina. Se inabusa in unt cepele taiate si apoi varza. Separat, se prajeste in...

Budinca falsa de conopida
Budinci

Budinca de orez cu aroma de lamiie

Se fierbe orezul in apa putin sarata, se strecoara si se spala in apa rece, se lasa sa se scurga bine. In acest timp se...

Budinca de orez cu aroma de lamiie
Budinci

Budinca de gris cu fructe

Se unge o forma de chec si se presara cu zahar. Se da in fiert laptele cu zahar vanilat, se adauga grisul si se fierbe. Se...

Budinca de gris cu fructe
Budinci

Budinca de cartofi cu varza calita

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii potrivite. Varza acra se lasa doua ore la desarat in apa, apoi se...

Budinca de cartofi cu varza calita
Budinci

Budinca de brinza de vaca delicioasa

Budinca de brinza de vaca este foarte delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de cateva ingrediente.

Budinca de brinza de vaca delicioasa
Prajituri

Tarta cu brinza si portocale

Se fierbe budinca cu zaharul si laptele si apoi se lasa la racit. Brinza de vaci se amesteca cu budinca rece, sucul si coaja...

Tarta cu brinza si portocale
Creme

Crema alba cu zmeura

Se fierbe budinca cu laptele si cele 2 linguri de zahar. Se ia apoi de pe foc si se lasa sa se raceasca, amestecind din cind...

Crema alba cu zmeura
Budinci

Budinca de macaroane fiarta pe baie de apa

Se rup macaroanele si se fierb in apa multa clocotita cu sare. Se scurg, se limpezesc si se amesteca cu cascavalul ras,...

Budinca de macaroane fiarta pe baie de apa
Budinci

Budinca de orez cu portocale

Se amesteca orezul, laptele si stafidele intr-o cratita mai mica. Se asaza acoperita intr-una mai mare plina cu apa fierbinte...

Budinca de orez cu portocale
Mancaruri cu carne

Budinca de limba cu orez si mazare

Limba spalata se fierbe in apa cu sare, se curata de pielita si se lasa sa se raceasca, apoi se taie felii subtiri. Orezul...

Budinca de limba cu orez si mazare
Aperitive cu branza

Budinca cu brinza de vaca cu stafide

Daca vrei sa pregatesti aperitive cu brinza, alege budinca cu brinza de vaca cu stafide. Aceasta reteta este foarte delicioasa.

Budinca cu brinza de vaca cu stafide
Glazuri, sosuri

Sos de vanilie pentru budinca

Intr-o cratita smaltuita se amesteca galbenusurile cu zaharul, adaugind incet laptele caldut ca sa se desfaca bine...

Sos de vanilie pentru budinca
Budinci

Budinca de orez cu dulceata

Se fierbe orezul cu laptele vanilat. Cind este aproape gata, se adauga zaharul. Daca se pune zaharul de la inceput, orezul...

Budinca de orez cu dulceata
Aperitive cu peste

Budinca de peste

Se curata pestele, se goleste si se spala, apoi se scot oasele si se trece de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca cu...

Budinca de peste
Budinci

Budinca de smintina cu vanilie

Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si ¼ baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti de smintina, sare si coaja...

Budinca de smintina cu vanilie
Conserve de iarna

Budinca de peste

Se scoate pestele din cutie, se scurge sosul, iar carnea se taie bucatele. Se fierb ouale tari, se cojesc si se taie felii....

Budinca de peste
Budinci

Budinca de nuci si migdale

Se amesteca faina cu o ceasca de apa, se toarna cu incetul in laptele clocotit si se lasa pe foc inabusit 20 minute. Se...

Budinca de nuci si migdale
Paste si pizza

Budinca de macaroane in aluat

Se fierb macaroanele cu sare si se amesteca cu jumatate din cantitatea de unt de mai sus, svaiterul ras, doua oua si...

Budinca de macaroane in aluat
Aperitive cu branza

Budinca de brinza de vaca cu vanilie

Daca astepti musafiri si vrei sa pregatesti aperitive delicioase, alege budinca de brinza de vaca cu vanilie. Este o reteta...

Budinca de brinza de vaca cu vanilie
Aperitive cu carne

Budinca de carne cu sos de smintina

Se alege carnea fara grasime si se trece de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca cu sare, piper si cu piinea muiata in...

Budinca de carne cu sos de smintina
Budinci

Budinca de orez cu mere

Se curata merele, se fierb cu zaharul pina scad bine. Separat se fierbe orezul ales si spalat. Se unge apoi o forma, se...

Budinca de orez cu mere
Budinci

Budinca de taitei cu dulceata de visine

Taiteii se fierb in apa clocotita cu sare, se scurg si se clatesc cu apa rece. Se amesteca cu o bucatica de unt. Se asaza un...

Budinca de taitei cu dulceata de visine
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu brinza

Se desareaza telemeaua in apa calda. Se sfarima si se amesteca cu brinza de vaca si cu ouale intregi. Se fierb cartofii cu...

Budinca de cartofi cu brinza
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de macaroane cu ciuperci

Ciupercile, curatite si taiate feliute cit mai subtiri, se inabusa 10-15 minute cu o bucatica de unt, sare si piper. Se...

Budinca de macaroane cu ciuperci
Budinci

Budinca de lamiie cu orez

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez sau...

Budinca de lamiie cu orez
Aperitive cu carne

Budinca de taietei cu sunca

Taieteii fierti fierti in apa cu sare si strecurati se amesteca cu untul, sunca taiata marunt, galbenusurile, albusurile...

Budinca de taietei cu sunca
Mancaruri cu varza

Budinca de varza acra cu orez

Se taie varza fisiute subtiri, se spala, se stoarce bine si se caleste pe jumatate in grasime. Se fierbe orezul separat si se...

Budinca de varza acra cu orez
Budinci

Budinca de piscoturi

Intr-o forma rotunda de tabla cu peretii drepti, bine unsa cu unt, se pun piscoturile asezate in rinduri incrucisate iar...

Budinca de piscoturi
Budinci

Budinca de orez cu lamiie si vanilie

Se fierbe orezul in lapte vanilat; sarea se pune la inceput iar, iar zaharul cind orezul este fiert. In timp ce orezul se...

Budinca de orez cu lamiie si vanilie
Budinci

Budinca fiarta din brinza de vaca cu sos de vin

Budinca fiarta din brinza de vaca este foarte delicioasa. Daca vrei sa oferi familiei tale dulciuri, pregateste aceasta reteta.

Budinca fiarta din brinza de vaca cu sos de vin
Budinci

Budinca de gris cu miere

Se unge o forma de budinca cu putin unt si se presara cu 1/3 din gris. Se asaza deasupra un strat uniform, jumatate din...

Budinca de gris cu miere
Budinci

Budinca de clatite

Se fac clatite din 2 oua. Se pregateste o umplutura, nu prea groasa, dintr-o bucata de brinza de vaca data prin sita,...

Budinca de clatite
Prajituri

Prajitura in trei culori

Se face un blat de pandispan din ingredientele de la BLAT 1. Brinza de vaci se freaca cu untul si zaharul pudra. Budinca se...

Prajitura in trei culori
Paste si pizza

Budinca de macaroane cu lapte

Se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea sau taitei) in apa usor sarata, cu grija sa nu se treaca din...

Budinca de macaroane cu lapte
Budinci

Budinca de clatite cu smintina

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, faina, vanilia, laptele putin cite putin si la urma albusurile...

Budinca de clatite cu smintina