smantana

Salate reci

Salata de cruditati cu smantana

Salata de cruditati cu smantana este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Pe un platou, asezam cruditatile taiate julien.

Salata de cruditati cu smantana
Salate de legume

Salata de dovlecei cu smantana si verdeturi

Salata de dovlecei cu smantana si verdeturi este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Se curata dovleceii de coaja, se...

Salata de dovlecei cu smantana si verdeturi
Salate din oua

Salata de andive cu branza si maioneza

Salata de andive cu branza si maioneza este o salata cu legume simpla si delicioasa. Facem o maioneza, adaugam smantana,...

Salata de andive cu branza si maioneza
Sosuri reci

Sos simplu de smantana si mustar

Sosul de smantana se serveste la salata verde, andive si salata de telina. Se amesteca bine smantana cu mustar si sare dupa...

Sos simplu de smantana si mustar
Sosuri reci

Sos simplu de usturoi cu smantana

Sosul de usturoi se serveste cu oua moi sau rasol de vita, vitel sau pasare sau cu ficat prajit. Folosim o legatura de...

Sos simplu de usturoi cu smantana
Sosuri cu legume

Sos de ardei cu smantana si busuioc

Sosul de ardei cu smantana si busuioc se poate servi la diferite preparate din carne si oua, dar mai ales se serveste la...

Sos de ardei cu smantana si busuioc
Sosuri albe

Sos a la creme

Pentru sos a la creme lasam la topit 50 gr. de unt, adaugam o lingura de faina si amestecam bine. Adaugam un pahar de...

Sos a la creme
Sosuri albe

Sos a la crema cu ciuperci si smantana

Cu acest sos a la creme cu ciuperci si smantana se pot servi cartofi natur, oua fierte tari, peste sau rasol. Un pahar de...

Sos a la crema cu ciuperci si smantana
Sosuri albe

Sos alb cu ciuperci

Pentru sosul alb cu ciuperci, 500 g ciuperci fierte se pun la fiert cu o cana de apa, pana dau cateva clocote. Se adauga...

Sos alb cu ciuperci
Sandviciuri

Pasta frantuzeasca

Pasta frantuzeasca este foarte gustoasa pentru tarine. Un ficat mare, fiert si macinat se amesteca cu unt, mustar, smantana,...

Pasta frantuzeasca
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu smantana

Hribi cu smantana este o ciulama de ciuperci delicioasa. Ceapa se caleste, adaugam hribii tocati peste ceapa si lasam sa...

Hribi cu smantana
Aluaturi

Rulada de cascaval cu lapte

Rulada de cascaval cu lapte este un aperitiv simplu si delicios. Se serveste calda cu smantana. Se pune totul la fiert si,...

Rulada de cascaval cu lapte
Mancaruri cu carne

Tuslama de oua

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si...

Tuslama de oua
Aperitive cu branza

Branza topita cu smantana

Pentru branza topita cu smantana se pune laptele la fiert, se adauga branza de vaci la scopt, o stoarcem in tifon, dupa care...

Branza topita cu smantana
Chec aperitiv cu sunca si cascaval
Aperitive

Chec aperitiv cu sunca si cascaval

Checul aperitiv cu sunca si cascaval este o mancare cu carne simpla si delicioasa ce se serveste ca si aperitiv. Se bat...

Chec aperitiv cu sunca si cascaval
Aperitive cu oua

Corabioare de ou pe sos de smantana

Corabioarele de ou pe sos de smantana sunt aperitive simple si decorative. Tocam verdeturile, le condimentam, le amestecam cu...

Corabioare de ou pe sos de smantana
Ciorba de dovlecei cu smantana
Ciorbe

Ciorba de dovlecei cu smantana

Ciorba de dovlecei cu smantana este delicioasa si simplu de preparat. De cand am descoperit aceasta reteta de ciorba cel...

Ciorba de dovlecei cu smantana
Aluaturi

Saratele delicioase cu chimen

Saratelele cu chimen sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta de saratele avem nevoie de smantana, faina, unt si lapte.

Saratele delicioase cu chimen
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Limbi de pisica cu frisca sau smantana

Limbile de pisica cu frisca sau smantana sunt fursecuri simple si delicioase. Se amesteca faina cernuta cu zahar vanilat si...

Limbi de pisica cu frisca sau smantana
Cartofi frantuzesti cu telemea
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti cu telemea

Cartofii frantuzesti cu telemea se fac foarte usor. Pentru a face aceasta reteta cu cartofi trebuie sa folositi si oua,...

Cartofi frantuzesti cu telemea
Pachete cu ciuperci si smantana
Paste si pizza

Pachete cu ciuperci si smantana

Pachetelele cu ciuperci sunt foarte gustoase. Puteti folosi aluatul congelat, insa pentru aroma mai buna ciupercile proaspete...

Pachete cu ciuperci si smantana
Aluaturi

Placintele cu mere si rom

Pentru placintelele cu mere si rom se face foaia din aluat de unt si smantana, se taie mici ronduri de 7-8 cm diametru si se...

Placintele cu mere si rom
Aluaturi

Aluat de unt si smantana

Pentru aluatul cu unt si smantana se ceme faina pe masa de aluat. Se pune la mijloc smantana, untul proaspat muiat putin cu...

Aluat de unt si smantana
Aluaturi

Strudel cu smantana

Pentru strudelul cu smantana se intinde foaia de placinta. Se amesteca smantana cu ouale, zahar dupa gust, faina si cateva...

Strudel cu smantana
Aluaturi

Aluat cu caimac

Pentru aluatul cu caimac se face un aluat dintr-o ceasca de caimac (smantana de pe lapte fiert), o ceasca de faina, unt...

Aluat cu caimac
Aluaturi

Gogosi traditionali cu dulceata

Pentru gogosile traditionale cu dulceata se moaie drojdia cu putin lapte cald si se amesteca cu 2-3 linguri de faina, astfel...

Gogosi traditionali cu dulceata
Cozonac

Cozonac cu branza de vaca

La cozonacul cu branza de vaca se asaza aluatul ca pentru cozonacul cu smantana si se lasa sa creasca. Se freaca impreuna...

Cozonac cu branza de vaca
Cozonac

Cozonac cu orez

Cozonacul cu orez se pregateste la fel cu cozonacul cu smantana. Pentru umplutura se fierbe orezul cu lapte si cu zahar. Se...

Cozonac cu orez
Cozonac

Cozonac cu ciocolata

Pentru cozonacul cu ciocolata se asaza aluatul in tava, la fel ca la cozonacul cu smantana. Umplutura se face in felul...

Cozonac cu ciocolata
Cozonac

Cozonac cu smantana

Din aluatul de cozonacul cu smantana se intinde o foaie groasa de circa 0,5 cm si de marimea tavii in care se coace. Se unge...

Cozonac cu smantana
Aluaturi

Clatite gustoase cu branza

Pentru clatitele gustoase cu branza se fac 16-18 clatite din doua oua, fara zahar. Separat se freaca branza de vaca cu...

Clatite gustoase cu branza
Mancaruri cu carne

Placintele delicioase cu carne

Pentru placintelele delicioase cu carne se face un aluat dintr-un pahar de caimac gros (smantana de pe lapte fiert), unul de...

Placintele delicioase cu carne
Sufleuri

Sufleu de branza numai cu albus

Pentru sufleu de branza numai cu albus se face un rantas alb dintr-o lingura de faina si o lingura de unt. Se stinge cu lapte...

Sufleu de branza numai cu albus
Inghetata de lamaie cu smantana
Inghetate

Inghetata de lamaie cu smantana

Inghetata de lamaie cu smantana

Inghetata de lamaie cu smantana
Mancaruri fara carne

Alivanca cu unt

Pentru alivanca cu unt se freaca intr-un castron branza de vaca pana devine ca o crema. Se pun pe rand ouale, malaiul, faina,...

Alivanca cu unt
Mancaruri fara carne

Mamaliga pripita la ceaun

Mamaliga pripita se serveste la masa langa ochiuri, branza cu smantana, topitura etc. Este gustoasa.

Mamaliga pripita la ceaun
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu ochiuri si branzeturi

Pentru mamaliga cu ochiuri si branzeturi se pune la fiert laptele indoit cu apa, din care se face o mamaliga potrivit de...

Mamaliga cu ochiuri si branzeturi
Mancaruri cu orez

Risoto cu limba

Pentru risoto cu limba se fierbe o limba de vitel cu o ceapa si zarzavat. Se curata de piele si se taie in cuburi mici. Se...

Risoto cu limba
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu oua si smantana

Pentru ciupercile cu oua si smantana se curata ciupercile. Se toaca marunt atat ciupercile, cat si ceapa si se prajesc...

Ciuperci cu oua si smantana
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu smantana si marar

Pentru ciuperci cu smantana si marar se aleg ciuperci, de preferinta mici, in orice caz foarte proaspete, albe si cu carnea...

Ciuperci cu smantana si marar
Mancaruri cu legume

Morcovi cu smantana

Pentru morcovii cu smantana se pregatesc morcovii, fie tineri, fie de iarna, la fel ca morcovii cu unt. Se amesteca separat...

Morcovi cu smantana
Mancaruri cu legume

Napi cu rantas si smantana

Pentru napii cu smantana se taie napii in doua si fiecare jumatate in alte trei sau patru bucati. Se curata bucatile dandu-le...

Napi cu rantas si smantana
Mancaruri cu legume

Chiftele delicioase de praz

Chiftelele de praz se pregatesc la fel ca si chiftelele de sparanghel. Veti avea nevoie de praz, faina, branza rasa, unt,...

Chiftele delicioase de praz
Mancaruri cu legume

Praz cu smantana

Pentru prazul cu smantana se curata prazul, se taie bucati si se pune la fiert cu apa docotita, schimband apa de 2-3 ori. Se...

Praz cu smantana
Mancaruri cu varza

Varza la cuptor cu branza si smantana

Pentru varza la cuptor cu branza si smantana se curata o varza frumoasa de frunzele verzi. Se taie in doua, apoi fiecare...

Varza la cuptor cu branza si smantana
Mancaruri cu varza

Budinca de varza cu smantana

Pentru budinca de varza cu smantana se alege o varza frumoasa. Se curata, apoi se desprind 6-7 foi intregi si cat mai mari....

Budinca de varza cu smantana
Mancaruri cu varza

Sufleu de varza cu branza si smantana

Pentru sufleul de varza cu branza si smantana se taie in patru o varza mijlocie si se pune sa fiarba 10 minute. Se scurge...

Sufleu de varza cu branza si smantana
Mancaruri cu varza

Clatite cu varza si smantana

Pentru clatite cu varza si smantana se face un aluat de clatite din doua oua. Se taie marunt o varza mica. Se da putina sare...

Clatite cu varza si smantana
Mancaruri cu varza

Varza de Bruxelles la cuptor

Pentru varza de Bruxelles la cuptor se fierbe varza cu multa apa, se scurge, se pregateste la fel cu conopida la cuptor, cu...

Varza de Bruxelles la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor cu branza si smantana

Pentru conopida la cuptor cu branza si smantana se spala o conopida frumoasa si se fierbe. Se bat ouale, se amesteca cu...

Conopida la cuptor cu branza si smantana
Ciulama de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu smantana

Ciulamaua de pui cu smantana este o mancare delicioasa si ieftina. Aveti nevoie doar de carne de pui, smantana si ceapa.

Ciulama de pui cu smantana