Retete "stiuca"


Peste marinat

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se poate prepara marinata din orice fel de peste: nisetru, crap, salau, stiuca, mihalt, etc. Pestii mari (crap,

detalii rețetă—

Peste inabusit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 

Se pot prepara inabusit salaul, stiuca, mihaltul, crapul, nisetrul, cega, pastruga. Pestele se curata, se spala, se

detalii rețetă—

Stiuca umpluta

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:30m 

Se curata stiuca, se scoate cu atentie pielea, se spala, se freaca usor cu sare si se pune deoparte. Carnea se ia

detalii rețetă—

Stiuca umpluta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Se curata pestele, se spala foarte bine si se zvinta. Se fierb ouale foarte tare, se curata si se taie marunt. Se

detalii rețetă—

Stiuca la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Stiuca se curata si se fierbe in citeva clocote la foc incet, apoi se scoate si se frige la gratar. Se ia cu grija,

detalii rețetă—

Bors de stiuca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se fierb ceapa, ardeiul si rosia, taiate, in apa cu sare si, cind sunt gata, se adauga pestele, apoi leusteanul,

detalii rețetă—