rulada-umpluta

Rulada de porc cu sos de caise
Mancaruri cu carne

Rulada de porc cu sos de caise

Muschiul de porc se taie in doua. Se adauga baconul, patrunjelul peste bacon, se adauga caisele uscate taiate in jumatati. Se...

Rulada de porc cu sos de caise
Rulada de curcan
Aperitive cu carne

Rulada de curcan

Pieptul l-am curatat de piele si alte urme de grasime. Il taiem felii pe lung. Batem carnea cu ciocanul. Pe carnea batuta cu...

Rulada de curcan
Rulada de dovleac
Prajituri

Rulada de dovleac

Batem ouale intregi pana a devenit spuma. Adaugam zaharul si batem in continuare, apoi adaugam piureul de bostan amestecand...

Rulada de dovleac
Rulada din piept de pui cu omleta, cabanos si muraturi
Aperitive cu carne

Rulada din piept de pui cu omleta, cabanos si muraturi

Pieptul de pui se dezoseaza cu grija si se bate cu ciocanul de snitele, doar pe o parte, cea interioara. Partea exterioara nu...

Rulada din piept de pui cu omleta, cabanos si muraturi
Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Aperitive cu branza

Rulada cu cascaval, pate si muraturi

1. Cascavalul (eu am folosit brinza Gouda), dat pe razatoarea mica, se amesteca cu jumatate de pachet de unt (moale), pina...

Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Se taie carnea (facem o patura), presaram sare, apoi o rulam si o lasam la odihna. Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la...

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Polpettone, doar o rulada de carne
Aperitive cu carne

Polpettone, doar o rulada de carne

Polpettone, aceasta rulada de carne tocata este un aperitiv deosebit de gustos pe care il puteti pregati pentru mesele festive.

Polpettone, doar o rulada de carne
Rulada pui intreg
Aperitive cu carne

Rulada pui intreg

Am dezosat cam asa: - am intors puiul pe spate si am inceput de la piept, apoi am continuat taind pe linga os, - m-am dus si...

Rulada pui intreg
Rulada aperitiv Aurica
Aperitive cu carne

Rulada aperitiv Aurica

Rulada aperitiv Aurica este delicioasa! Pe langa faptul ca puteti adapta umplutura dupa bunul plac, rulada aperitiv este un...

Rulada aperitiv Aurica
Rulada cu gem
Prajituri

Rulada cu gem

Galbenusurile se bat cu zahar, pana se fac o crema alba, se arunca faina, sare, arome. Albusurile se bat spuma si se amesteca...

Rulada cu gem
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Se incalzeste cuptorul la foc mediu. Se taie puiul pe orizontala felii mai subtiri. Se intinde o foaie de aluminiu. Asezam...

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Rulada cu frisca si ciocolata
Prajituri

Rulada cu frisca si ciocolata

Se face un blat din :4 oua,4 linguri zahar,4 linguri faina,un praf de zahar vanilat. Se coace si la scoaterea din cuptor cu...

Rulada cu frisca si ciocolata
Rulada de pui cu ciuperci si masline
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si masline

1. Fac un sos foarte gros din o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de...

Rulada de pui cu ciuperci si masline
Rulada cu mere de post
Prajituri

Rulada cu mere de post

Merele rase se amesteca cu zahar dupa gust, si se pun la calit in ulei pana scade zeama merelor bine. Cand s-au racit se...

Rulada cu mere de post
Rulada - pavlova meringue roulade
Prajituri

Rulada - pavlova meringue roulade

Crema Se amesteca mascarpone +zahar pudra+zah.vanilat +sare+apa de trandafiri. Separat se bate frisca tare dar nu "batz", ca...

Rulada - pavlova meringue roulade
Rulada in culori
Prajituri

Rulada in culori

Blatul: Se bat albusurile cu jumatate din zahar. Separat se bat galbenusurile cu zaharul ramas si se dauga pe rand uleiul,...

Rulada in culori
Rulada de carne
Aperitive cu carne

Rulada de carne

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine. Cu mainile ude de apa se modeleaza...

Rulada de carne
Rulada cu dulceata
Prajituri

Rulada cu dulceata

Aceasta reteta de rulada cu dulceata este absolut minunata. Blatul pufos, nu foarte gros si gemul acrisor fac casa buna...

Rulada cu dulceata
Filet mignon umplut cu legume
Mancaruri cu carne

Filet mignon umplut cu legume

Filet mignon umplut cu legume se pregateste simplu. Este o rulada de carne cu legume care poate fi servita atat ca aperitiv...

Filet mignon umplut cu legume
Rulada cu diverse umpluturi
Aperitive cu branza

Rulada cu diverse umpluturi

Se pun cca 160 gr unt sarat la topit. Se adauga faina cca 140 gr (depinde de faina). Se amesteca totul bine. Se adauga...

Rulada cu diverse umpluturi
Rulada cu unt si cascaval
Aperitive cu branza

Rulada cu unt si cascaval

Intr-un castron puneti galbenusurile de la cele 3 oua, smantana, faina si sarea. Le mixati cu mixerul apoi puneti peste...

Rulada cu unt si cascaval
Mancaruri fara carne

Rulada de vara

1. Se taie spanacul si patrunjelul cat mai marunt cu putinta. Se pot marunti intr-un blendar, sau da prin masina de tocat. 2....

Rulada de vara
Rulada trenulet de lamaie
Prajituri

Rulada trenulet de lamaie

Rulada trenulet de lamaie este o reteta de prajitura deosebita. Este un desert foarte usor si fin, care va fi indragit...

Rulada trenulet de lamaie
Tort rulada Dora
Torturi

Tort rulada Dora

Tortul rulada este absolut delicios, cu blat de nuci si crema fina de ness este o reteta de tort potrivita pentru zilele...

Tort rulada Dora
Rulada de clatite cu dovlecei
Aperitive cu legume

Rulada de clatite cu dovlecei

Am preparat besamelul. Am pus 1 lg faina in putin unt topit, am lasat 1 minut, avand grija sa nu se innegreasca apoi am...

Rulada de clatite cu dovlecei
Prajituri

Rulada de nuci

Se amesteca toate si se framinta foarte bine. Se presara pe masa zahar(pudra)si se intinde coca de 1/2 cm sau 1 cm grosime....

Rulada de nuci
Rulada din piept de pui
Mancaruri cu carne

Rulada din piept de pui

Un sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne. Intre timp se taie morcovii julienne, si se...

Rulada din piept de pui
Deliciu cu ciocolata si capsuni
Prajituri

Deliciu cu ciocolata si capsuni

Deliciu cu ciocolata si caspuni este un desert delicios cu biscuiti, ciocolata si capsuni. Nu este atat de greu de pregatit...

Deliciu cu ciocolata si capsuni
Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu
Aperitive cu legume

Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu

Se amesteca bine spanacul cu ouale adaugate pe rand. Se adauga sare si piper apo si faina si se amesteca pana se omogenizeaza...

Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu
Prajituri

Rulada de pandispan si capsuni

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se separa ouale. Se bat galbenusurile cu 50 g zahar. Galbenusurile se bat cu 50 g...

Rulada de pandispan si capsuni
Rulada intre legume
Mancaruri cu carne

Rulada intre legume

Legumele (fara rosii) se amesteca, se sareaza si pipereaza, direct in vasul de gatit. Se unge ceafa batuta bine cu mustar. Se...

Rulada intre legume
Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Prajituri

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine

Rulada cu capsuni, zmeura, mure sau afine este foarte usor de pregatit. Asa cum ii spune si numele poate fi pregatita cu...

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Prajituri

Rulada de cafea

1. Freci galbenusurile cu zaharul pana se albesc. 2. Adaugi treptat faina, apoi albusurile batute spuma si amesteci totul...

Rulada de cafea
Rulada de spanac cu sunca si branza
Mancaruri cu legume

Rulada de spanac cu sunca si branza

Va recomandam o reteta sanatoasa, complexa si interesanta de pregatit atat in timpul saptamanii dar si in weekend....

Rulada de spanac cu sunca si branza
Mancaruri cu carne

Rulada de miel cu chimen si miere

1.Scoateti cu grija carnea de pe coaste, in asa fel incat sa ramana in bucata intreaga. 2. Trebuie sa obtineti "o foaie" de...

Rulada de miel cu chimen si miere
Rulada cu nuca si ciocolata alba
Prajituri

Rulada cu nuca si ciocolata alba

Reteta de rulada cu nuca si ciocolata alba este pur si simplu delicioasa, o reteta de prajitura cu adevarat deosebita. Aceste...

Rulada cu nuca si ciocolata alba
Rulada de carne cu cascaval si caizer
Mancaruri cu carne

Rulada de carne cu cascaval si caizer

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. Luam cite o...

Rulada de carne cu cascaval si caizer
Rulada Budapesta
Checuri

Rulada Budapesta

Batem albusurile spuma. Adaugam zaharul in ploaie si batem cu putere pina se intareste spuma. Punem si praful pt sos si...

Rulada Budapesta
Rulada de carne
Mancaruri cu carne

Rulada de carne

- Feliile de piine se inmoaie in lapte si apoi se storc bine - ceapa se taie marunt de tot, usturoiul se da prin presa de...

Rulada de carne
Rulada cu carne tocata si legume
Mancaruri cu carne

Rulada cu carne tocata si legume

Intr-o tigaie/tuci/cratita mai incapatoare punem ulei si calim ceapa cu morcovul pana se inmoaie un pic, adaugam dovlecelul...

Rulada cu carne tocata si legume
Budinci

Rulada cu spanac

Se pune untul intr-o tigaie pe foc,se topeste,se adauga faina si se amesteca bine sa se incorporeze faina in unt,se toarna...

Rulada cu spanac
Budinci

Rulada cu sunca

BLATUL:se topesc 50g unt,se adauga 100g faina,se amesteca bine si se toarna 1/2l lapte,se freaca bine pe foc mic,si se lasa...

Rulada cu sunca
Budinci

Rulada fara oua

BLATUL:Se bat tare galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si albusurile batute spuma tare.Se unge o tava mare de placinta...

Rulada fara oua
Budinci

Rulada cu nuca

BLATUL:se freaca galbenusurile cu zahar,bine de tot cam jumatate de ora.Se adauga faina,alternand cu albusurile batute spuma...

Rulada cu nuca
Rulada de peste crud
Aperitive cu peste

Rulada de peste crud

Pe o folie de aluminiu am asezat frunzele de salata pe care le-am uns cu unt. Am asezat somonul marinat. Am uns cu...

Rulada de peste crud
Aperitive cu oua

Rulada cu sunca si oua

Branza se amesteca cu sare si piper.Rozmarinul si patrunjelul verde se spala si se toaca.Ouale se bat bine si se amesteca cu...

Rulada cu sunca si oua
Tort Buturuga
Torturi

Tort Buturuga

Tortul Buturuga este, cel putin pentru mine, un desert reprezentativ pentru masa de Craciun. Minunatul tort in forma de...

Tort Buturuga
Aperitive cu oua

Rulada cu smantana si cascaval

Se pun pe foc uleiul si faina si se adauga laptele cald amestecind repede pina se ingoasa compozitia, ca o ciulama groasa. Se...

Rulada cu smantana si cascaval
Rulade de porc
Mancaruri cu carne

Rulade de porc

Rulada de porc este un preparat culinar elegant si foarte gustos. Avand umplutura, acestea se pot servi cu diferite sosuri.

Rulade de porc
Prajituri

Rulada rapida cruda

Se amesteca nuca, zaharul, cacao, esenta si cele 4 oua. Se intind pe o folie de celofan exact ca si o foaie de prajitura....

Rulada rapida cruda
Prajituri

Rulada cu banane la rece

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un...

Rulada cu banane la rece