branza

Prajitura cu mure
Prajituri

Prajitura cu mure

Prajitura cu mure si crema fina de branza este deosebita. O reteta de prajitura cu fructe revigoranta, usoara, ca un vis de...

Prajitura cu mure
Aperitive cu legume

Placinta cu spanac

Pas 1. Se framanta coca pentru placinta din : pachetul de branza, pachetul de margarina, faina, si putina sare. Se tine coca...

Placinta cu spanac
Branza de vaci
Aperitive cu oua

Branza de vaci

S-a mai vorbit despre cum se face brinza de vaci, dar daca tot e azi urit afara va voi spune o poveste cu poze. Este o...

Branza de vaci
Clatite

Clatite cu branza

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se acopera cu branza dulce de vaci,se srtang in patru si se servesc calde...

Clatite cu branza
Budinci

budinca de branza de vaci I

Se prepara o cilama din faina si unt amestecate bine,pe foc,se adauga laptele cate putin,se amesteca bine pana se ingroasa.Se...

budinca de branza de vaci I
Budinci

budinca de branza de vaci II

Se framanta bine branza de vaci cu mana sau se da prin sita si se amesteca cu sare,faina,smantana si untul.Se adauga...

budinca de branza de vaci II
Budinci

Budinca de parmezan

Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi...

Budinca de parmezan
Budinci

Budinca de sunca sau branza

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se...

Budinca de sunca sau branza
Aperitive cu oua

Sufleu de cartofi cu branza

Aceasta reteta este excelenta. Pentru a prepara sufleu de cartofi cu branza avem nevoie de cartofi, unt, cascaval si oua.

Sufleu de cartofi cu branza
Aperitive cu oua

Sufleu de conopida cu sunca

Cele 4 galbenusuri se freaca bine cu untul,se adauga sunca taiata cubulete mici,smantana,faima si branza rasa.Conopida se...

Sufleu de conopida cu sunca
Aperitive cu oua

Paste a la gogo

Se fierb pastele cu o lingura de ulei de masline si cu un praf de sare, se spala si se pun intr-un vas , se adauga untul si...

Paste a la gogo
Aperitive cu oua

Sufleu de dovlecei cu branza de vaci

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele si se inabusa,impreuna cu verdeata tocata,in putina apa,pe foc mic.Cand...

Sufleu de dovlecei cu branza de vaci
Aperitive cu oua

Sufleu de branza cu lapte

Aceasta reteta este foarte buna si usor de preparat. Daca iti plac aperitivele, pregateste sufleu de branza.

Sufleu de branza cu lapte
Aperitive cu branza

Sufleu de branza

Daca vrei sa pui pe masa o mancare delicioasa, pregateste sufleu de branza. Aceasta reteta este foarte usor de preparat.

Sufleu de branza
Mancaruri cu legume

Ardei in plapumioara de branza

Spala bine ardei si taiei pe jumatate,pe lungime.Scoate cotorul si semintele.Taie ceapa julien si caleste-o in ulei.Adauga...

Ardei in plapumioara de branza
Prajitura cu branza si pasiflora
Prajituri

Prajitura cu branza si pasiflora

Biscuitii se paseaza si se amesteca cu untul topit,se aseaza in tava si se pune la frigider pana crema e gata. Se bate frisca...

Prajitura cu branza si pasiflora
Branza cu rosii si masline la cuptor
Salate de legume

Branza cu rosii si masline la cuptor

Se ia un vas termorezistent, se rupe branza bucatele (eu am avut telemea si cas de oaie), se pun rosiile, maslinele, ardeiul...

Branza cu rosii si masline la cuptor
Prajituri

Placinta cu branza

Placinta cu branza este o retete care cunoaste foare multe variatii: de la cele cu aluat dospit, la cele cu aluat din...

Placinta cu branza
Salate de legume

Salata de varza alba

Varza se toaca foarte fin, se spala si se scurg boabele de porumb, branza se taie cubulete, puiul fiert la fel (sau muschi...

Salata de varza alba
Aperitive cu oua

Papanasi cu branza

Se amesteca ouale, branza, esenta, razatura de lamaie si zaharul, iar la urma se adauga faina pana devine compozitia ca un...

Papanasi cu branza
Prajituri

Tarta cu branza

Se zdrobesc biscuitii pana devin ca o faina. Untul se topeste (sa nu se arda) si se amesteca incet, incet cu biscuitii, pana...

Tarta cu branza
Budinca de paste cu branza si sunca
Paste si pizza

Budinca de paste cu branza si sunca

Budinca de paste cu branza si sunca este o reteta perfecta pentru masa rapida, deloc sofisticata dar delicioasa.

Budinca de paste cu branza si sunca
Aperitive cu oua

Rulada cu sunca si oua

Branza se amesteca cu sare si piper.Rozmarinul si patrunjelul verde se spala si se toaca.Ouale se bat bine si se amesteca cu...

Rulada cu sunca si oua
Prajituri

Vargabeles(Prajitura cu branza)

1. Se amesteca toate ingredientele de mai sus si aluatul rezultat se pune pe o farfurie. Intre timp, fie se face taietei lati...

Vargabeles(Prajitura cu branza)
Aperitive cu oua

Pizza cu foetaj

Se aseaza foetajul pe tava unul peste altul dupa ce s-au dezghetat in prealabil. Se taie ardeii cuburi, la fel si cascavalul...

Pizza cu foetaj
Supe de legume

Supa de andive cu branza de oaie

Se spala andivele, se indeparteaza foile exterioare, se taie in doua, apoi fideluta. Ceapa verde se spala, se usuca cu un...

Supa de andive cu branza de oaie
Tiramisu reţetă cu frisca
Budinci

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă originala este unul dintre cele mai indragite deserturi italiene, este foarte usor de facut si nu necesita...

Tiramisu reţetă cu frisca
Rulouri de carne cu ardei umpluti
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu ardei umpluti

Cele doua sortimente de branza si cu smantana se mixeaza cu blenderul, pana devin ca o pasta fina si vartoasa. Daca mai...

Rulouri de carne cu ardei umpluti
Aperitive cu branza

Turnulete cu alune

Se ung rotocoalele de paine cu crema de branza condimentata, peste care punem rotocoalele de ananas, in prealabil taiate in...

Turnulete cu alune
Prajituri

Placinta invartita cu branza

Se amesteca mai intai drojdia, zaharul si apa calda; se adauga apoi rand pe rand oul, laptele, faina; cand aluatul devine ca...

Placinta invartita cu branza
Strudel cu praz
Mancaruri cu legume

Strudel cu praz

Prazul taiat rondele se fierbe un minut in apa sarata. Se scurge. Se amesteca cu telemeaua taiata cubulete si cu galbenusul...

Strudel cu praz
Prajitura cu branza dulce de vaca
Prajituri

Prajitura cu branza dulce de vaca

Se framanta totul (in afara de branza), praful de copt se stinge cu putina zeama de lamaie si la sfarsit dupa ce aluatul este...

Prajitura cu branza dulce de vaca
Aperitive cu branza

Placinta cu branza (fara foaie)

Se bat usor ouale, se adauga laptele, uleiul, cascavalul si feta rase pe razatoare. Se amesteca sarea, piperul si faina cu...

Placinta cu branza (fara foaie)
Budinci

Tort cu banane, cocos si branza

Biscuitii de rup bucatele mici, si se amesteca bine cu untul. Compozitia se pune intr-o forma (20 cm) si se apasa bine....

Tort cu banane, cocos si branza
Aperitive cu branza

SARATELE SUPER-GUSTOASE

Aceste saratele sunt intr-adevar super gustoase. Pentru a pregati aceasta reteta avem nevoie de faina, margarina, branza si oua.

SARATELE SUPER-GUSTOASE
Placinta cu branza
Budinci

Placinta cu branza

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat...

Placinta cu branza
Prajitura cu branza si mandarine
Budinci

Prajitura cu branza si mandarine

Prajitura cu branza si mandarine este delicioasa, reteta poate fi pregatita cu succes pentru orice ocazie festiva. Fructele...

Prajitura cu branza si mandarine
Aperitive cu ciuperci

Foietaj umplut

Ceapa sunca si ciupercile se toaca marunt, se calesc in 2-3 linguri ulei si reci se amesteca cu verdeata si crema de branza,...

Foietaj umplut
Aperitive cu rosii

rosii umplute cu crema de branza

se amesteca toate ingredientele pentru umplutura la robot pina avem o pasta fina. rosiile golite de miez se tin vreo 30-40...

rosii umplute cu crema de branza
Prajituri

Tiramisu reţetă adaptata

Tiramisu reţetă adaptata Branza dulce se amesteca cu branza mascarpone, cu apa minerala, zaharul, praful de vanilie si 2...

Tiramisu reţetă adaptata
Aperitive cu branza

Coltunasi cu branza

Coltunasii cu branza sunt foarte deliciosi. Daca vrem sa pregatim o reteta mai speciala, putem adauga stafide la umplutura de...

Coltunasi cu branza
Mancaruri cu orez

Rizotto cu dovlecei si branza (italienesc)

Dovleceii se taie cubulete si se calesc in ulei de masline impreuna cu ceapa pana se rumenesc usor. Se adauga orezul si se...

Rizotto cu dovlecei si branza (italienesc)
Dovlecei gratinati
Mancaruri cu legume

Dovlecei gratinati

Dovleceii gratinati sunt o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat, perfecta pentru pranz, cina sau ca garnitura....

Dovlecei gratinati
Torturi

Tort Campari

Blatul de pandispan se pune intr-o forma de tort cu peretii detasabili. Se amesteca branza de vaci cu zahar, suc de...

Tort Campari
Mancaruri cu carne

Rulada de curcan cu fasole verde

Se toaca nucile de Cajou (se gasesc in supermarket), nu foarte mici, se amesteca impreuna cu crema de branza. Se bat putin...

Rulada de curcan cu fasole verde
Salate reci

Salata de branza si avocado

Incalzeste cuptorul la treapta aV-a(200C). Taie painea cuburi si amesteca cu boiaua, cu uleiul de masline si cu usturoiul....

Salata de branza si avocado
Aperitive cu oua

Omleta cu branza servita cu mamaliguta

Se bat ouale in bol peste care se adauga sarea si branza in bucatele micute dupa care se face mamaliguta care se aseaza pe...

Omleta cu branza servita cu mamaliguta
Aperitive cu branza

PATE DE MASLINE SI BRANZA FETA

Incalzeste cuptorul la treapta a IV-a(180C). Unge cu ulei o tava de chec. Amesteca intr-un castron mare branza Feta,...

PATE DE MASLINE SI BRANZA FETA
Aperitive cu branza

Tarta cu branza feta, ceapa si masline

Incinge cuptorul la treapta IV-V (180-200C). Incinge untul intr-o cratita, apoi adauga ceapa. Presara sare, piper si caleste...

Tarta cu branza feta, ceapa si masline
Salate cu peste

Salata cu peste la conserva

Se spala salata verde si se toarce bine. Rosiile, mozzarella si branza se taie in forma dorita, apoi se pun peste salata...

Salata cu peste la conserva
Salate reci

Salata a la grec

Se amesteca bine branza si margarina se adauga castravetele dat pe razatoarea mica, mararul tocat, sarea, piperul si usturoiul

Salata a la grec