morcovi

Mancaruri cu carne

Pui/gaina umplut cu morcovi si telina

Curatam si spalam morcovii, telina, patrunjelul. Patrunjelul il tocam grob, morcovii si telina le feliem foarte subtire. Le...

Pui/gaina umplut cu morcovi si telina
Risotto cu mar si brinza taleggio
Mancaruri cu orez

Risotto cu mar si brinza taleggio

Supa pentru risotto Am pus la fiert in apa rece ingredientele pentru supa (2 morcovi, 4 cartofi, 1 ceapa, tulpina de...

Risotto cu mar si brinza taleggio
Prajituri

Prajitura cu morcovi si ciocolata

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie. 2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul...

Prajitura cu morcovi si ciocolata
Bebelusi > 12 luni

Crema de legume

1. Se taie ceapa marunt si se pune la fiert in supa de pui. Apoi se adauga cartofii, morcovi si telina taiata cubulete. 2....

Crema de legume
File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu
Mancaruri cu peste

File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu

Pentru pregatirea piureului de morcovi: ii taiem rondele si ii punem cu ghimbirul tocat in ulei incins de masline, lasam sa...

File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu
Saltimbocca de dovlecei si morcovi
Aperitive cu legume

Saltimbocca de dovlecei si morcovi

Se spala bine legumele. Dovleceii se taie felii nu prea groase, la fel procedam si cu morcovii. Intr-o craticioara se fierbe...

Saltimbocca de dovlecei si morcovi
Painici cu dovlecei si morcovi
Aluaturi

Painici cu dovlecei si morcovi

Se lichefiaza drojdia cu 2 lingurite de zahar, apoi se adauga putin lapte caldut. Se lasa la dospit 10 min. Apoi se adauga...

Painici cu dovlecei si morcovi
Aperitive cu legume

Drob de morcovi

1. Speli orezul, cureti usturoiul, ardeiul, iar pe acestea din urma le tai marunt. 2. Amesteci uleiul cu apa si imediat, pui...

Drob de morcovi
Piept de pui cu legume de primavara
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume de primavara

Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...

Piept de pui cu legume de primavara
Dulciuri

Supa crema de morcovi cu piept de pui

1. Pieptul de pui se spala bine, se taie cubulete mici si-l pui la fiert. 2. Morcovii spalati si curatati se taie in bucati...

Supa crema de morcovi cu piept de pui
Sarmale cu spanac
Mancaruri cu legume

Sarmale cu spanac

Se opareste spanacul si se pun frunzele de vita de vie la desarat. Se toaca 5 cepe din care jumatate se pun la calit cu 2...

Sarmale cu spanac
Prajitura cu morcovi
Prajituri

Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi este un desert foarte popular mai ales in tarile nordice, dar este foarte indicat copiilor in crestere....

Prajitura cu morcovi
Cartofi cu soia
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu soia

Incepeti cu fiertul legumelor: morcovi si telina. Dupa ce s-au fiert bagati-le in blender si transformati-le in piure. Apoi...

Cartofi cu soia
Ciorba cu dovlecei de post
Ciorbe

Ciorba cu dovlecei de post

Se taie ardeiul, o jumate de ceapa mare, telina, albitura,morcovi si se calesc putin in ulei de masline. Se calesc la foc...

Ciorba cu dovlecei de post
Mancaruri cu legume

salata din stavrid cu masline

Ceapa se amesteca cu sare, morcovi, ulei, otet si masline. Se asaza pe platou, iar deasupra se pun bucati de peste asezate...

salata din stavrid cu masline
Bait cu morcovi, ceapa si vin
Mancaruri cu cartofi

Bait cu morcovi, ceapa si vin

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si...

Bait cu morcovi, ceapa si vin
MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu legume

MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI

Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda...

MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI
bait cu morcovi
Mancaruri cu legume

bait cu morcovi

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si...

bait cu morcovi
GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI
Mancaruri cu legume

GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI

*Aceasta reteta este inspirata din bacataria bergamasca (Italia).* Se curata ceapa, morcovii si sedano-ul, se spala impreuna...

GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI
CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu cartofi

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI

Se curata morcovii si ceapa, se spala bine impreuna cu cartofii CU COAJA. Se pune o oala cu apa pe foc, cand clocoteste apa...

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Chec de morcovi
Checuri

Chec de morcovi

Se bate bine zaharul cu uleiul, se adauga pe rand celelalte ingrediente. Praful de copt si bicarbonatul se amesteca cu faina...

Chec de morcovi
Iepure la cuptor si garnitura de toamna
Mancaruri cu carne

Iepure la cuptor si garnitura de toamna

Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, feliile de morcovi, patrunjel, ceapa rondele, foi de dafin,...

Iepure la cuptor si garnitura de toamna
Supa-crema de rosii de post
Mancaruri cu cartofi

Supa-crema de rosii de post

Am calit in 2 linguri ulei masline 1ceapa mare si 2 morcovi mai mari razuiti pe partea lata de la razatoare. Dupa cateva...

Supa-crema de rosii de post
Borsuri

Bors de fasole boabe

Se pune fasolea sa fiarba si dupa cateva clocote se schimba apa. Se pune apoi in alta apa fierbinte cu morcovi si patrunjel...

Bors de fasole boabe
Salate de legume

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere

Preparare : Curatati morcovii si dati-i prin razatoare. Taiati andivele spalate in bucati. Stoarceti sucul de lamaie dea

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere
Conserve de iarna

Ardei umpluti cu varza

la 10 ardei grasi potriviti incape o varza mica tocata fin si 2 morcovi rasi, frunze de telina tocate si sare dupa gust (mai...

Ardei umpluti cu varza
Supe de legume

Supa de portocale si morcovi

Morcovii se taie in bucati mici. Supa de legume se pune la fiert, se adauga morcovii si se fierb cca 15 minute. In acest timp...

Supa de portocale si morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi

Se rad morcovii, se taie castravetii cubulete si se aseaza intr-un castron. Se fierb pulpele de pui si se taie cubulete. Se...

Salata de morcovi
Mancaruri cu carne

Mancare cu sos alb

Se fierbe carnea de vita cu dafin, piper cateva boabe, 2 morcovi, o telina mica, o lingurita delicat. Se face un rantas din 2...

Mancare cu sos alb
Supe de legume

Supa ardeleneasca de morcovi cu ciolan afumat

Se spala ciolanul afumat si se pune la fiert in apa rece cu sare timp de 30 min se spumeaza si se adauga ceapa,telina...

Supa ardeleneasca de morcovi cu ciolan afumat
Aperitive cu legume

Reţetă de preparare a papanaşilor de morcovi

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se curata si se spala morcovii si ceapa; se taie morcovii fideluta, sau se dau prin...

Reţetă de preparare a papanaşilor de morcovi
Torturi

Tort de morcovi

Se razuiesc fin morcovii. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pudra, se adauga morcovii, nucile macinate, faina, coaja de...

Tort de morcovi
Mancaruri cu legume

Sote de morcovi

Se trece prin razatoarea cea mai fina morcovul, care in prealabil a fost curatat si spalat bine. Se colecteaza, intr-un...

Sote de morcovi
Aperitive cu legume

Chiftelute

Singura conditie ca acestea sa fie bune este aceea de a le pregati! Se iau asadar doi morcovi mijlocii, un pastarnac, o...

Chiftelute
Aperitive cu legume

Morcovi tineri (carote) cu unt

Se rad morcovii sau se curata foarte subtire cu un cutit. Se pun morcovii intr-o cratita, apoi se adauga untul, apa, zaharul...

Morcovi tineri (carote) cu unt
Salate din carne de pasare

Salata de morcovi cu varza si pui

Se rade varza si morcovul si se amesteca cu pieptul de pui fiert si taiat cubulete. Se pune apoi sosul.Pentru sosul de branza...

Salata de morcovi cu varza si pui
Torturi

Tort de morcovi

Galbenusurile cu zaharul se bat, pana se face o spuma. Se adauga morcovul, migdalele si lamaia(sucul si coaja, data prin...

Tort de morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi si praz

Se curata 5 morcovi mai mari, se rad pe razatoarea mica, dupa care se storc de tot sucul lor. 2 bucati de praz se spala bine...

Salata de morcovi si praz
Mancaruri cu carne

Muschi de vita cu sos de vin si macaroane

Se impaneaza carnea de vita cu felii de morcovi, se sareaza si se pune la rumenit intr o cratita cu grasime incinsa. In...

Muschi de vita cu sos de vin si macaroane
Mancaruri cu legume

Pasteta de legume cu morcovi

Din faina, sare, ou, ulei si apa se face un aluat. Se da la rece. Legumele se toaca si se dinstuie in putin ulei. Se...

Pasteta de legume cu morcovi
Sucuri fructe si legume

Limonada de portocale

Se amesteca bine mierea cu galbenusul, se adauga sucul de portocale(daca e proaspat trebuie strecurat), zeama de lamiie,...

Limonada de portocale
Mancaruri cu legume

Iahnie de fasole pentru post

Fasolea se pune la muiat in apa fara sare cu o seara inainte de a fi pregatita. Se schimba apa de 2 ori. Se pune la fiert...

Iahnie de fasole pentru post
Salate de legume

Salata cu morcovi

Morcovii se rad si se amesteca cu varza murata taiata fideluta, prazul taiat rondele, uleiul, maslinele si cimbrul pisat. Se...

Salata cu morcovi
Mancaruri cu legume

Quiche cu ciuperci si morcovi

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele cu robotul de bucatarie. Se pudreaza cu faina aluatul si se intinde in tava...

Quiche cu ciuperci si morcovi
Salate reci

Salata de paste colorate

Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Ouale se fierb tari, se decojesc...

Salata de paste colorate
Dulceata

Marmelada de morcovi

Morcovii rasi se pun la fiert cu apa cit sa-i acopere, impreuna cu doua lamii rase intregi. Cind sint bine patrunsi, se...

Marmelada de morcovi
Mancaruri cu legume

Mincare de morcovi

Morcovii, curatati si spalati, se taie in felioare rotunde, late de un centimetru. Se dau prin faina si se prajesc usor la...

Mincare de morcovi
Mancaruri cu legume

Chiftelute de morcovi

Morcovii rasi pe razatoarea de zarzavat, se fierb inabusit in lapte, adaugind si untul. Cind se moaie bine, se adauga grisul...

Chiftelute de morcovi
Supe de legume

Supa de cartofi si morcovi

Se taie patratele mici cartofii, patrunjelul si morcovii curatati si spalati. Se inabusa in unt 15 minute, aestecind din cind...

Supa de cartofi si morcovi
Supe de legume

Supa de morcovi crema

Morcovii si ceapa se taie ca fideaua si se pun la fiert pina cind se moaie morcovii. Se strecoara, apoi morcovii si ceapa se...

Supa de morcovi crema
Cocktail-uri

Lapte cu banane

Se decojeste banana, se taie in bucatele, se adauga sucul de morcovi, mierea dizolvata in putin lapte cald, se amesteca bine...

Lapte cu banane