morcovi

Aperitive cu legume

Tarte cu morcovi

Se cerne faina intr-un bol, se adauga margarina taiata cubulete, sarea, bicarbonatul, apa minerala si se amesteca usor pana...

Tarte cu morcovi
Mancaruri cu orez

Morcovi cu orez

Se spala orezul si se firbe.cind este gata se strecoara. Morcovii se curata se taie cubulete mici si se firb in lapte. Cand...

Morcovi cu orez
Chiftele de post cu legume
Aperitive cu legume

Chiftele de post cu legume

Chiftelele de post este o reteta ideala pentru postul Pastelui. Pentru a oregati chiftele ai nevoie de: morcovi, ceapa, ardei...

Chiftele de post cu legume
Mancaruri fara carne

Fasole batuta (de post)

Se spala fasolea si se pune la fiert. Dupa cateva clocote se schimba apa, se adauga sare, o ceapa taiata in sferturi,...

Fasole batuta (de post)
Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)
Preparate sarate

Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)

Din aceste ingrediente se framanta un aluat,se acopera cu un servet si se lasa la dospit o ora. Pieptul de pui taiat...

Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)
Prajitura cu morcovi (carrot cake)
Prajituri

Prajitura cu morcovi (carrot cake)

Da, morcovii se folosesc si la prajitura, iar rezultatul acestei retete culinare este unul delicios. Prajitura cu morcovi se...

Prajitura cu morcovi (carrot cake)
Chec cu morcovi si cacao
Checuri

Chec cu morcovi si cacao

Intr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa...

Chec cu morcovi si cacao
Chec cu morcovi
Checuri

Chec cu morcovi

Se incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf)...

Chec cu morcovi
Drob (de pui)
Retete de Pasti

Drob (de pui)

Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am...

Drob (de pui)
Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Puiul cu mazare si morcovi in sos de smantana este o mancare delicioasa, usor de pregatit, perfecta pentru o masa echilibrata.

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Mancaruri cu varza

Sarmalute la cuptor in oala de lut

Pentru inceput se spala oala si se lasa pentru aproximativ o ora in apa calduta la inmuiat. 1.Se caleste ceapa cu prazul 5...

Sarmalute la cuptor in oala de lut
Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)

1. Cepele,morcovii,cateii de ustroi ,se curata de coaja se spala si se taie mai mare/grob in bucati/felii. 2. Se pun...

Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)
Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Salate de legume

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul. Lasati tigaia pe foc mijlociu pana...

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi
Mancaruri cu cartofi

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi

Se curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina. Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii....

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi
Mancaruri cu carne

Pui/gaina umplut cu morcovi si telina

Curatam si spalam morcovii, telina, patrunjelul. Patrunjelul il tocam grob, morcovii si telina le feliem foarte subtire. Le...

Pui/gaina umplut cu morcovi si telina
Risotto cu mar si brinza taleggio
Mancaruri cu orez

Risotto cu mar si brinza taleggio

Supa pentru risotto Am pus la fiert in apa rece ingredientele pentru supa (2 morcovi, 4 cartofi, 1 ceapa, tulpina de...

Risotto cu mar si brinza taleggio
Prajituri

Prajitura cu morcovi si ciocolata

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie. 2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul...

Prajitura cu morcovi si ciocolata
Bebelusi > 12 luni

Crema de legume

1. Se taie ceapa marunt si se pune la fiert in supa de pui. Apoi se adauga cartofii, morcovi si telina taiata cubulete. 2....

Crema de legume
File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu
Mancaruri cu peste

File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu

Pentru pregatirea piureului de morcovi: ii taiem rondele si ii punem cu ghimbirul tocat in ulei incins de masline, lasam sa...

File de biban de Nil pe sos cu mustar Meaux si patrunjel aramiu
Saltimbocca de dovlecei si morcovi
Aperitive cu legume

Saltimbocca de dovlecei si morcovi

Se spala bine legumele. Dovleceii se taie felii nu prea groase, la fel procedam si cu morcovii. Intr-o craticioara se fierbe...

Saltimbocca de dovlecei si morcovi
Painici cu dovlecei si morcovi
Aluaturi

Painici cu dovlecei si morcovi

Se lichefiaza drojdia cu 2 lingurite de zahar, apoi se adauga putin lapte caldut. Se lasa la dospit 10 min. Apoi se adauga...

Painici cu dovlecei si morcovi
Aperitive cu legume

Drob de morcovi

1. Speli orezul, cureti usturoiul, ardeiul, iar pe acestea din urma le tai marunt. 2. Amesteci uleiul cu apa si imediat, pui...

Drob de morcovi
Piept de pui cu legume de primavara
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu legume de primavara

Piept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...

Piept de pui cu legume de primavara
Dulciuri

Supa crema de morcovi cu piept de pui

1. Pieptul de pui se spala bine, se taie cubulete mici si-l pui la fiert. 2. Morcovii spalati si curatati se taie in bucati...

Supa crema de morcovi cu piept de pui
Sarmale cu spanac
Mancaruri cu legume

Sarmale cu spanac

Se opareste spanacul si se pun frunzele de vita de vie la desarat. Se toaca 5 cepe din care jumatate se pun la calit cu 2...

Sarmale cu spanac
Prajitura cu morcovi
Prajituri

Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi este un desert foarte popular mai ales in tarile nordice, dar este foarte indicat copiilor in crestere....

Prajitura cu morcovi
Cartofi cu soia
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu soia

Incepeti cu fiertul legumelor: morcovi si telina. Dupa ce s-au fiert bagati-le in blender si transformati-le in piure. Apoi...

Cartofi cu soia
Ciorba cu dovlecei de post
Ciorbe

Ciorba cu dovlecei de post

Se taie ardeiul, o jumate de ceapa mare, telina, albitura,morcovi si se calesc putin in ulei de masline. Se calesc la foc...

Ciorba cu dovlecei de post
Mancaruri cu legume

salata din stavrid cu masline

Ceapa se amesteca cu sare, morcovi, ulei, otet si masline. Se asaza pe platou, iar deasupra se pun bucati de peste asezate...

salata din stavrid cu masline
Bait cu morcovi, ceapa si vin
Mancaruri cu cartofi

Bait cu morcovi, ceapa si vin

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si...

Bait cu morcovi, ceapa si vin
MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu legume

MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI

Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda...

MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI
bait cu morcovi
Mancaruri cu legume

bait cu morcovi

Morcovii, ceapa, telina, usturoiul, piperul, foile de dafin, otetul, vinul, sarea si cimbrul se adauga in cca 4 l de apa si...

bait cu morcovi
GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI
Mancaruri cu legume

GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI

*Aceasta reteta este inspirata din bacataria bergamasca (Italia).* Se curata ceapa, morcovii si sedano-ul, se spala impreuna...

GARNITURA DE SEDANO (Apium graveolens dulce ) CU MORCOVI
CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Mancaruri cu cartofi

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI

Se curata morcovii si ceapa, se spala bine impreuna cu cartofii CU COAJA. Se pune o oala cu apa pe foc, cand clocoteste apa...

CARTOFI LA CUPTOR CU CEAPA SI MORCOVI PENTRU VEGETARIENI
Chec de morcovi
Checuri

Chec de morcovi

Se bate bine zaharul cu uleiul, se adauga pe rand celelalte ingrediente. Praful de copt si bicarbonatul se amesteca cu faina...

Chec de morcovi
Salata de ghebe de toamna
Conserve in otet

Salata de ghebe de toamna

Salata de ghebe de toamna e numai buna de pregatit cand pietele sunt pline de ardei si gogosari, iar ghebele proaspete isi...

Salata de ghebe de toamna
Iepure la cuptor si garnitura de toamna
Mancaruri cu carne

Iepure la cuptor si garnitura de toamna

Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, feliile de morcovi, patrunjel, ceapa rondele, foi de dafin,...

Iepure la cuptor si garnitura de toamna
Supa-crema de rosii de post
Mancaruri cu cartofi

Supa-crema de rosii de post

Am calit in 2 linguri ulei masline 1ceapa mare si 2 morcovi mai mari razuiti pe partea lata de la razatoare. Dupa cateva...

Supa-crema de rosii de post
Borsuri

Bors de fasole boabe

Se pune fasolea sa fiarba si dupa cateva clocote se schimba apa. Se pune apoi in alta apa fierbinte cu morcovi si patrunjel...

Bors de fasole boabe
Salate de legume

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere

Preparare : Curatati morcovii si dati-i prin razatoare. Taiati andivele spalate in bucati. Stoarceti sucul de lamaie dea

Salata de morcovi cu andive, nuci si cu sos de miere
Conserve de iarna

Ardei umpluti cu varza

la 10 ardei grasi potriviti incape o varza mica tocata fin si 2 morcovi rasi, frunze de telina tocate si sare dupa gust (mai...

Ardei umpluti cu varza
Supe de legume

Supa de portocale si morcovi

Morcovii se taie in bucati mici. Supa de legume se pune la fiert, se adauga morcovii si se fierb cca 15 minute. In acest timp...

Supa de portocale si morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi

Se rad morcovii, se taie castravetii cubulete si se aseaza intr-un castron. Se fierb pulpele de pui si se taie cubulete. Se...

Salata de morcovi
Mancaruri cu carne

Mancare cu sos alb

Se fierbe carnea de vita cu dafin, piper cateva boabe, 2 morcovi, o telina mica, o lingurita delicat. Se face un rantas din 2...

Mancare cu sos alb
Supe de legume

Supa ardeleneasca de morcovi cu ciolan afumat

Se spala ciolanul afumat si se pune la fiert in apa rece cu sare timp de 30 min se spumeaza si se adauga ceapa,telina...

Supa ardeleneasca de morcovi cu ciolan afumat
Aperitive cu legume

Reţetă de preparare a papanaşilor de morcovi

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se curata si se spala morcovii si ceapa; se taie morcovii fideluta, sau se dau prin...

Reţetă de preparare a papanaşilor de morcovi
Torturi

Tort de morcovi

Se razuiesc fin morcovii. Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pudra, se adauga morcovii, nucile macinate, faina, coaja de...

Tort de morcovi
Mancaruri cu legume

Sote de morcovi

Se trece prin razatoarea cea mai fina morcovul, care in prealabil a fost curatat si spalat bine. Se colecteaza, intr-un...

Sote de morcovi
Aperitive cu legume

Chiftelute

Singura conditie ca acestea sa fie bune este aceea de a le pregati! Se iau asadar doi morcovi mijlocii, un pastarnac, o...

Chiftelute
Aperitive cu legume

Morcovi tineri (carote) cu unt

Se rad morcovii sau se curata foarte subtire cu un cutit. Se pun morcovii intr-o cratita, apoi se adauga untul, apa, zaharul...

Morcovi tineri (carote) cu unt
Salate din carne de pasare

Salata de morcovi cu varza si pui

Se rade varza si morcovul si se amesteca cu pieptul de pui fiert si taiat cubulete. Se pune apoi sosul.Pentru sosul de branza...

Salata de morcovi cu varza si pui