morcovi

Mancaruri cu peste

Fileuri de nisetru cu morcovi

Se desface carnea de nisetru in fileuri. Morcovii se rad pe razatoarea mica. Se potriveste de sare si piper pestele dupa care...

Fileuri de nisetru cu morcovi
Risotto cu morcovi si zucchini
Mancaruri cu orez

Risotto cu morcovi si zucchini

Legumele se dau pe razatoare, ceapa se toaca marunt si se pun toate la calit cu 2 linguri de ulei. Cand s-au inmuiat se...

Risotto cu morcovi si zucchini
Supa de legume
Ciorbe

Supa de legume

Spalam foarte bine cartofii noi si ii taiem bucati, luam trei morcovi si ii taiem bucati potrivit. Se pun la fiert impreuna...

Supa de legume
Pui cu morcovi si parmezan
Mancaruri cu carne

Pui cu morcovi si parmezan

Aveti si voi zile in care ati gati ceva bun, dar nu aveti chef sa stati in bucatarie? Puiul cu morcovi si parmezan este o...

Pui cu morcovi si parmezan
Zacusca cu morcovi
Zacusca

Zacusca cu morcovi

Morcovul si telina se dau pe razatoarea mica si se inabusa cu apa si ulei pana se inmoaie, apoi se adauga ceapa taiata fin si...

Zacusca cu morcovi
Prajituri

Crochete de mere cu morcovi

Se curata morcovii de coaja, se rad pe o razatoare fina si se inabusa cu lapte, unt, sare si zahar. Cand morcovii sunt...

Crochete de mere cu morcovi
Checuri

Chec cu morcovi si mere

Merele si morcovii se curata, apoi se dau pe razatoarea mare. Se rade coaja de portocala si se stoarce de zeama. O lingurita...

Chec cu morcovi si mere
Conserve in otet

Gogosari in otet

Se spala ardeii, se aseaza in straturi cat mai stranse intr-un borcan de sticla, alternandu-i cu buchete de conopida si...

Gogosari in otet
Salate de legume

Salata de morcovi

Morcovii se curata si se dau prin razatoare, apoi se amesteca cu merele rase, mierea si sucul de lamaie. Se presara deasupra...

Salata de morcovi
Sucuri fructe si legume

Suc din morcovi albi cu lapte si miere

Multi au probleme cu distingerea dintre pastarnac si morcov alb. Daca morcovul si pastarnacul au frunze, le putem deosebi mai...

Suc din morcovi albi cu lapte si miere
Prajituri

Bombite din morcovi

Morcovul se trece prin razatoare, se adauga zaharul, coaja de portocala rasa si un pic de apa. Fierbeti compozitia la un foc...

Bombite din morcovi
Supe de legume

Supa de cartofi

Curata si spala 250 g de cartofi si taie-i cubulete de 1,5 cm. Taie felii 50 g de morcovi si 50 g de radacina de patrunjel...

Supa de cartofi
Aperitive cu carne

Chiftelute

Se fierb cubulete de morcovi si napi si mazare. Chiflea se inmoaie in lapte si se stoarce. Se amesteca carnea tocata cu...

Chiftelute
Aperitive cu legume

Platou cu legume

Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii taiem rondele. Rondelele de morcovi se fierb in apa sarata, adaugam buchetelele...

Platou cu legume
Aperitive cu legume

Crochete de cartofi cu morcovi

Decojeste si rade 200 g de morcovi si 200 g de cartofi. Adauga ramura de rozmarin si frunze de salvie tocate marunt. Cerne...

Crochete de cartofi cu morcovi
Torturi

Tort de morcovi

Morcovii se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare. Lamaia se spala, coaja se da pe razatoare, zeama se stoarce....

Tort de morcovi
Mancaruri fara carne

Cascaval pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi

Cascavalul pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi este na dintre cele mai bune mancaruri. Reteta este usor de preparat.

Cascaval pane cu nuca si pireu de cartofi cu morcovi
Paste si pizza

Taitei lati cu mac si morcovi

Morcovii se aburesc in apa putin sarata timp de 5 minute, apoi se clatesc cu apa rece si se strecoara. Taiteii se fierb in...

Taitei lati cu mac si morcovi
Mancaruri cu legume

Morcovi la cuptor

Morcovii se curata si se taie rondele. Se unge cu putina margarina un vas pentru cuptor cu pereti inalti. Se aseaza rondelele...

Morcovi la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu pireu de morcovi

Ardeiul taiat in rondele si rosia in bucati (iarna se foloseste ghiveci) se pun intr-un vas termorezistent cu ulei. Pulpele...

Pulpe de pui cu pireu de morcovi
Torturi

Tort de morcovi

Curatam morcovii, ii spalam si ii razuim. Spalam lamaia, ii razuim coaja si o stoarcem. Separam ouale. Batem spuma albusurile...

Tort de morcovi
Supe de legume

Supa saraca

Prajim ceapa in putin ulei. Adaugam bucati de patrunjel si morcovi taiati cubulete, gulia taiata patratele si cartoful pisat....

Supa saraca
Torturi

Tort de morcovi englez

Amestecam faina si terciul de ovaz cu putina sare. Adaugam margarina si 2 linguri de apa cu gheata pentru a obtine un aluat...

Tort de morcovi englez
Mancaruri cu legume

Morcovi rasi cu fructe

Stoarcem lamaia in prima faza. Morcovii se dau pe razatoare si se pun intr-o salatiera. Se curata portocala (indepartandu-se...

Morcovi rasi cu fructe
Mancaruri cu legume

Morcovi cu unt si smantana

Morcovii se taie cubulete si se pun la fiert, adaugand untul, zaharul, sare si 3-4 linguri de apa. Se lasa la fiert, intr-un...

Morcovi cu unt si smantana
Supe de legume

Supa crema de morcovi

800 grame de morcov curatat si o radacina de telina le taiem cubulete si le calim in putin unt, amestecand continuu, timp de...

Supa crema de morcovi
Mancaruri cu legume

Morcovi dietetici

Morcovii se curata, se spala, se dau pe razatoarea cu gauri mari si se pun intr-o cratita cu apa, cat sa-i acopere. Se...

Morcovi dietetici
Mancaruri cu legume

Sote de morcovi

Morcovii se curata, se taie rondele si se pun la fiert in atata apa, cat sa ii acopere. Se adauga untul si putina sare. Cand...

Sote de morcovi
Mazare cu morcovi si cartofi noi
Mancaruri cu legume

Mazare cu morcovi si cartofi noi

Se toaca ceapa marunt si se caleste. Se adauga costita, taiata felii si se rumeneste usor pe ambele parti. Se adauga cartofii...

Mazare cu morcovi si cartofi noi
Mancaruri cu legume

Mazare verde cu morcovi

Se topeste untul, se adauga ceapa, tocata marunt, slanina, taiata cubulete, morcovii, taiati rondele si mazarea. Se amesteca...

Mazare verde cu morcovi
Aperitive cu carne

Felii din piept de pui cu morcovi

Morcovii se taie betisoare de cca 5 cm lungime. Se incing 30 g margarina si se calesc morcovii. Se adauga mierea si se calesc...

Felii din piept de pui cu morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi cu maioneza

Se pune galbenusul intr-o farfurie adanca cu o lingurita de mustar, se amesteca bine, apoi se adauga uleiul treptat,...

Salata de morcovi cu maioneza
Salate de legume

Salata de ridichi asortata

Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare....

Salata de ridichi asortata
Salate de legume

Salata de morcovi

Se spala morcovii, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se aseaza in salatiera. Se stropesc cu ulei si zeama de...

Salata de morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi si telina

Se curata zarzavatul de coaja, se spala in apa rece, se da pe razatoarea mare si se pune in salatiera. Se sareaza si se...

Salata de morcovi si telina
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi

Mancare de cartofi cu rosii este o reteta delicioasa, foarte potrivita si ca mancare de post. Pentru aceasta reteta de...

Mancare de cartofi
Mancaruri fara carne

Gulii prajite cu crusta de morcovi si cascaval

1. Guliile se taie in felii si se fierb in apa cu sare 8 minute. Se scot din apa si se pastreaza 1/4 l din apa in care au...

Gulii prajite cu crusta de morcovi si cascaval
Aperitive cu legume

Tarte cu morcovi

Se cerne faina intr-un bol, se adauga margarina taiata cubulete, sarea, bicarbonatul, apa minerala si se amesteca usor pana...

Tarte cu morcovi
Mancaruri cu orez

Morcovi cu orez

Se spala orezul si se firbe.cind este gata se strecoara. Morcovii se curata se taie cubulete mici si se firb in lapte. Cand...

Morcovi cu orez
Chiftele de post cu legume
Aperitive cu legume

Chiftele de post cu legume

Chiftelele de post este o reteta ideala pentru postul Pastelui. Pentru a oregati chiftele ai nevoie de: morcovi, ceapa, ardei...

Chiftele de post cu legume
Mancaruri fara carne

Fasole batuta (de post)

Se spala fasolea si se pune la fiert. Dupa cateva clocote se schimba apa, se adauga sare, o ceapa taiata in sferturi,...

Fasole batuta (de post)
Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)
Preparate sarate

Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)

Din aceste ingrediente se framanta un aluat,se acopera cu un servet si se lasa la dospit o ora. Pieptul de pui taiat...

Placinta cu dragoste (cu pui,morcovi,mazare ,telina)
Prajitura cu morcovi (carrot cake)
Prajituri

Prajitura cu morcovi (carrot cake)

Da, morcovii se folosesc si la prajitura, iar rezultatul acestei retete culinare este unul delicios. Prajitura cu morcovi se...

Prajitura cu morcovi (carrot cake)
Chec cu morcovi si cacao
Checuri

Chec cu morcovi si cacao

Intr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa...

Chec cu morcovi si cacao
Chec cu morcovi
Checuri

Chec cu morcovi

Se incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf)...

Chec cu morcovi
Drob (de pui)
Retete de Pasti

Drob (de pui)

Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am...

Drob (de pui)
Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Puiul cu mazare si morcovi in sos de smantana este o mancare delicioasa, usor de pregatit, perfecta pentru o masa echilibrata.

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Sarmalute la cuptor in oala de lut
Mancaruri cu varza

Sarmalute la cuptor in oala de lut

Pentru inceput se spala oala si se lasa pentru aproximativ o ora in apa calduta la inmuiat. 1.Se caleste ceapa cu prazul 5...

Sarmalute la cuptor in oala de lut
Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)

1. Cepele,morcovii,cateii de ustroi ,se curata de coaja se spala si se taie mai mare/grob in bucati/felii. 2. Se pun...

Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)
Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Salate de legume

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul. Lasati tigaia pe foc mijlociu pana...

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi
Mancaruri cu cartofi

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi

Se curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina. Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii....

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi