Muschiul de porc se spala, se curata si se taie in cubulete. Acestea se prajesc in ulei, adaugand ceapa taiata solzisori,...
Porc cu pere si sos dulceSe feliaza para. De partea mai ingusta, apropiata de codita, nu este nevoie, se pune la o parte. Din mijloc se scot...
Pere cu glazura de ciocolata si migdaleTaiem fasii pulpa perelor. Taiem ceapa fasii si le calim in unt. Adaugam fasiile de pere la cele de ceapa si le calim...
Pastrav crocant1 kg de mere sau pere gutui se spala temeinic, se taie felii de cca 1,5 cm latime, li se scoate mijlocul pietros si...
Compot de gutuiPerele si cascavalul (de ex. Hóvirag) se taie felii foarte subtiri si facem un sos tartar dintr-un ou. Se serveste pe...
Salata frantuzeasca cu pereFierbem 1 – 1,5 l apa cu zahar, scortisoara si un varf de cutit de sare. Se adauga fructele spalate (visine, cirese, prune,...
Supa de fructeSe curata ruccola si nastureii, se spala si se sterg. Se taie fasii coaja de lamaie. Se stoarce sucul, 2 linguri de suc se...
Salata de ruccola cu pere si nuciTiramisu reţetă originala nu include pere, insa se fac o serie de variatii ale acestei retete de la tiramisu cu lamaie si...
Tiramisu reţetă cu ciocolataVa recomandam o prajitura perfecta. Este usor de pregatit si mai ales va incanta pe oricine serviti cu o felie. Un deliciu!...
Prajitura tigrata, caramelizata cu pere si bananeTaiati perele in felii, incepand de la partea bombata inspre codita, in asa fel incat feliile sa ramana prinse una de alta,...
Pere in sos de vin cu friscaCuptorul se preincalzeste la 200 grade (foc mediu). Perele se curata, se taie in doua si li se scot samburii. Se pun cu...
Pere coapte cu scortisoara si sos de vanilieFeliile de cozonac se insiropeaza cu siropul de ananas. Pregatim crema astfel: Perele taiate cuburi se fierb si se freaca cu...
Cozonac (tort cu frisca si pere)Laptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu aluat dospit, smantana si pere1. Aluatul Se pune faina, impreuna cu untul, zaharul, oul, priza de sare si coaja de lamaie. Se framanta cu mana, pana se...
Prajitura cu pere, super aromata1. Crema de branza se amesteca cu faina. Eu am bagat mixerul si a mers foarte bine. 2. Se adauga apoi untul taiat cubulete si...
Tarta cu mere si pereSpargem ouale si le punem intr-un castron. Adaugam zaharul. Amestecam bine pana se topeste zaharul. Adaugam uleiul, iaurtul...
Tarta cu pere1.Se bate frisca impreuna cu zaharul tos,coaja de lamaie si zaharul vanilat. Se inglobeaza pe rand ouale,urmate de faina...
Pere in lava de ciocolata1. Am pus toate ingredientele pentru aluat in vasul de la robot si l-am lasat sa-si faca treaba(robotul). Aluatul a iesit...
Prajitura cu pereClafoutis este un desert ce vina din Franta, o prajitura rapida si simplu de pregatit, pe care o puteti adapta cu fructele...
Clafoutis cu pere (desert)In primul rand se face amestecul pentru clatite si se lasa sa se odihneasca, asta e valabil pentru toate tipurile de...
Clatite cu pere caramelizateAceasta reteta de prajitura cu pere se prepara mai usor decat ai crede, iar rezultatul este unul spectaculos, delicios si...
Flognarde aux poires (prajitura cu pere)1. Se spala perele, se scot semintele, iar apoi se taie in felii subtiri, pe lungime. 2. Branza cu mucegai se sfarama si se...
Tarte cu branza si pere1. Se amesteca faina si sarea. 2. Separat se freaca untul cu zaharul pana cand se obtine o compozitie cremoasa. 3. Se adauga...
Tarta cu pereCuratam perele de samburi si casuta lor, apoi le taiem felii. Asezam in cratita feliile de pere in straturi, alternand cu...
Dulceata de pere1. Se pun caisele impreuna cu marul intr-o tigaie impreuna cu sucul de mere sau apa. 2. Se adauga batonul de vanilie taiat pe...
Piure de caise, mere pere si vanilie1. Se pun fructele intr-o tigaie si se pun la fiert, pentru 3-4 minute. Se amesteca din cand in cand. 2. Se pun in blender,...
Piure de piersici, pere si coacazeAm curatat perele si le-am pus in blender. Am adaugat vreo 3 linguri de ulei si au iesit 500 ml sau 2 cups de piure de...
Colacel pentru micul dejunToate ingredientele pentru blat se pun in robot si se amesteca bine. Se toarna compozitia in tava de tort pregatita cu hartie...
Tort simplu cu perePerele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAluat: Amestecam ouale cu zahar, pina devin spumoase. Adaugam vanilia si untul topit, dar nu cald.Mixam. Faina, o amestecam...
Tort de pereSe prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...
Sufleu de pere1.Se freaca 3 oua cu 120g. zahar, se adauga faina, amidonul, cacaoa si praful de copt. Se framanta, iar aluatul se coace 20...
Tort de pere1. Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare, cca. 20 de minute. Apoi, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. 2....
Salata de fasole verde si pereChecul cu pere si zahar caramel este o reteta de chec deosebita. Aroma perelor se imbina perfect cu cea a caramelului,...
Chec cu pere si zahar caramelSe pune in robot, 1-2 min., untul cu zaharul si oul. Dupa aceea se pune faina. Coca rezultata se intinde in forma de tarta de...
TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCISe spala hribii, se lasa sa se inmoaie in apa calduta. Se desprinde carnea de pe os de-a lungul coloanei vertebrale, de pe o...
Muschi de caprioara cu pere umpluteSe taie ceapa si para in bucatele mici. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se adauga ceapa care se prajeste pana se...
Minitarte cu ceapa prajita si pereSe freaca untul cu jumatate din zahar si cu galbenusurile, pana devine spuma. Se adauga praful de copt, sarea, zaharul...
Budinca de branza de vaci cu pereSe mixeaza intr-un castron laptele cu zaharul, ouale intregi, esenta. Se adauga faina + praful de copt si se mai amesteca 2-3...
Tarta simpla cu pereLaptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu smantana si pereSe separa ouale, untul, galbenusele si zaharul se bat bine apoi se adauga laptele, albusele batute spuma tare si la final...
Chec cu perePentru aluat se amesteca in robot ouale intregi cu zaharul si apoi se pune smantana si coaja de lamaie rasa. La final faina +...
Prajitura cu pere si glazuraSe pune intr-o cratita la foc zaharul, apa si lamaia sau vanilia. Se taie perele in sferturi, se curata de coaja si se...
Compot de perePerele aromate in sos de vin sunt un desert simplu si rapid de preparat, perfect pentru masa de Craciun. Sunt foarte...
Pere aromate in sos de vinSe curata de coaja si de simuri merele si perele. Se curata de pileita prunele si piersicile. Se amesteca cu zaharul, se...
Marmelada de mere, pere, prune si piersiciPentru blat se amesteca toate ingredientele cu mixerul si se pun in tava de tort unsa si pudrata cu faina. Se coace blatul la...
Tort cu pere si crema caramelUn ou, faina, zaharul si untul moale se amesteca bine cu mixerul. Se pune acest amestec o ora la rece. Se intinde in forma...
Prajitura cu martipan si pereSe lasa aluatul sa se dezghete apoi se pune in forma de tarta si se coace 10 min. 150 g zahar, 100 g unt si sucul de lamaie...
Tarta cu pere si smochineLaptele se da in fiert cu miezul de vanilie si coaja de lamaie. Se presara grisul si se fierbe din nou. Se adauga migdalele...
Pere dungate cu budinca de grisPentru aluat se amesteca toate ingredientele foarte bine si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Perele taiate felii se...
Tarta cu pere si migdaleCuptorul se incinge la 200 grade. Se spala carnea, se sterge. Se presara cu amestecul de condimente. Se prajeste pieptul, cu...
Piept de curcan cu garnitura de pere