vanilie

Budinci

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas

Se face un orez cu lapte aromat cu vanilie. Dupa ce s-a racit putin se imparte in boluri mici sau farfurioare mai adanci....

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas
Checuri

Chec cu ciocolata si vanilie

Zaharul,galbenusele si margarina se bat cu mixerul. Se pune ciocolata la topit. Dupa ce s-a topit zaharul se incorporeaza in...

Chec cu ciocolata si vanilie
Salate reci

Salata de andive cu ridichi

Se taie andivele si ridichile. Se adauga gouda taiata cubulete. Se amesteca si se adauga iaurtul de vanilie si pe deasupra se...

Salata de andive cu ridichi
Prajituri

Bavarois de vanilie

Se pune intr-o cratita bine smaltuita 1/2 litru de lapte, 6 oua intregi, 200 gr. de zahar, un baton de vanilie, 6 foi de...

Bavarois de vanilie
Creme

Crema braziliana

Se pune la fiert 3/4 de litru de lapte cu o jumatate baton de vanilie si 4 linguri de zahar. Cum a dat in clocot se da...

Crema braziliana
Torturi

Tort de ciocolata

Se freaca 3 galbenusuri cu 100 gr. zahar si o jumatate baton de vanilie, pana se face ca o crema. Se amesteca cu 50 gr. de...

Tort de ciocolata
Prajituri

Omleta cu dulceata

Se freaca bine 6 galbenusuri cu 4 linguri de zahar pisat si o bucatica de vanilie, pana ce se face ca o crema. Se adauga cu...

Omleta cu dulceata
Prajituri

Prajitura cu piersici

Piersicile se taie jumatati se scoate samburele si se calesc 5 minute cu 3 linguri de zahar si aroma de vanilie. Se amesteca...

Prajitura cu piersici
Torturi

Tort de ciocolata fara unt

Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa,...

Tort de ciocolata fara unt
Inghetate

Inghetata de vanilie

Se freaca galbenusurile cu zaharul si fecula. Aceasta se adauga ca sa impiedice sa se taie amestecul cat fierbe. Deoparte se...

Inghetata de vanilie
Prajituri

Prajitura-spuma

Se face o compozitie din albusuri, zahar si vanilie, se bate bine si se pune nuca macinata. Se pune cite o lingurita mica in...

Prajitura-spuma
Dulciuri

Prajitura de Ziua indragostitilor

Se amesteca apa cu gelatina. Se lasa la microunde 2 minute, la putere maxima. Se adauga inghetata de vanilie in amestecul...

Prajitura de Ziua indragostitilor
Salate de fructe

Salata tropicala

Se taie toate fructele cubulete si se pun intr-un bol. Se amesteca, dupa care se adauga 3 linguri de wisky cream. Se pudreaza...

Salata tropicala
Aluaturi

Aluat de tarte cu vanilie

Se amesteca faina cu sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie...

Aluat de tarte cu vanilie
Prajituri

Chec pufos

Se separa galbenusurile de albusuri si se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, cu mixerul. Se adauga mixand continuu si...

Chec pufos
Desert la pahar
Budinci

Desert la pahar

O budinca de vanilie se fierbe cu 500 ml lapte si 4-5 linguri zahar apoi se lasa sa se raceasca. 2 albusuri se bat spuma tare...

Desert la pahar
Dulceata de pepene galben cu vanilie
Dulceata

Dulceata de pepene galben cu vanilie

Pentru prepararea dulcetii de pepene galben este nevoie de pepene galben care nu este fainos si care este copt pe jumatate....

Dulceata de pepene galben cu vanilie
Prajituri

Deliciu cu nuci, vanilie si dulceata

Se freaca untul cu trei linguri zahar pudra, se adauga galbenusurile pe rind. Se amesteca bine, se pune zeama si coaja de...

Deliciu cu nuci, vanilie si dulceata
Prajituri

Prajitura cu parfum de vanilie

Se amesteca drojdia cu ½ pahar de lapte caldut, se adauga o parte din faina si se framinta bine ca sa se obtina un aluat...

Prajitura cu parfum de vanilie
Prajituri

Cornulete cu zahar pudra, vanilie si nuci

Se topeste untul sau margarina. Cind este caldut, se adauga zaharul si se freaca spuma, se pun pe rind trei galbenusuri, apoi...

Cornulete cu zahar pudra, vanilie si nuci
Budinci

Budinca de orez cu stafide si vanilie

Se spala si se pune la fiert orezul cu laptele si vanilia, la foc mic. Cind orezul este pe jumatate fiert, se adauga...

Budinca de orez cu stafide si vanilie
Checuri

Chec cu vanilie si nuci

Se amesteca galbenusurile cu untul zaharul si esenta de vanilie pina se obtine o masa cremoasa. Se adauga alunele tocate,...

Chec cu vanilie si nuci
Budinci

Pere dungate cu budinca de gris

Laptele se da in fiert cu miezul de vanilie si coaja de lamaie. Se presara grisul si se fierbe din nou. Se adauga migdalele...

Pere dungate cu budinca de gris
Sosuri albe

Sos de vanilie cu lapte

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cand incepe sa fiarba, se acopera si se ia de la foc. Se freaca galbenusurile cu...

Sos de vanilie cu lapte
Budinci

Budinca de gris cu mere si vanilie

Se unge cratita cu o lingura nu prea plina de unt si se presara cu ¼ pahar zahar. Se asaza unul linga altul, in...

Budinca de gris cu mere si vanilie
Torturi

Tort cu crema de vanilie si capsuni

Zaharul se bate cu untul pina devine o crema omogena. Se pune zaharul vanilat si ouale,pe rind, amestecind bine. Se adauga...

Tort cu crema de vanilie si capsuni
Torturi

Tort fraged

Se freaca untul cu doua galbenusuri, se adauga un ou intreg, smintina, vanilie si faina. Se framinta bine si se imparte...

Tort fraged
Lichioruri

Lichior de vanilie

Se lasa batonul de vanilie la macerat in alcool, timp de 14 zile. Se amesteca cu siropul facut din zahar si apa. Se filtreaza...

Lichior de vanilie
Cocktail-uri

Cocteil de lapte cu ciocolata

Se pune mierea intr-un vas smaltuit, se adauga batonul de vanilie zdrobit, ciocolata rasa, 1 lingura din cantitatea de lapte...

Cocteil de lapte cu ciocolata
Torturi

Tort Poveste

Se bat spuma 5 albusuri cu 5 linguri de zahar si vanilie. Se adauga galbenusurile putin frecate, se amesteca, se adauga o...

Tort Poveste
Glazuri, sosuri

Sos de vanilie cu faina

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cind incepe sa fiarba se acopera si se ia de pe foc. Se freaca ouale cu zaharul si faina...

Sos de vanilie cu faina
Sufleuri

Sufleu de ciocolata cu vanilie

Se freaca untul cu zaharul si ciocolata rasa adaugind cite putin din smintina amestecata separat cu faina. Se pune vasul la...

Sufleu de ciocolata cu vanilie
Glazuri, sosuri

Sos de vanilie pentru budinca

Intr-o cratita smaltuita se amesteca galbenusurile cu zaharul, adaugind incet laptele caldut ca sa se desfaca bine...

Sos de vanilie pentru budinca
Budinci

Budinca de smintina cu vanilie

Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si ¼ baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti de smintina, sare si coaja...

Budinca de smintina cu vanilie
Salate de fructe

Banane cu bezea

Se prepara un sirop din 50 g zahar, vanilie si un pahar de apa, in care se inmoaie 5 minute bananele. Se scot si se raceste...

Banane cu bezea
Budinci

Orez cu lapte si dulceata

In laptele clocotit se toarna orezul bine spalat si praful de vanilie, se lasa sa fiarba pina ce se umfla. Se adauga...

Orez cu lapte si dulceata
Aperitive cu branza

Budinca de brinza de vaca cu vanilie

Daca astepti musafiri si vrei sa pregatesti aperitive delicioase, alege budinca de brinza de vaca cu vanilie. Este o reteta...

Budinca de brinza de vaca cu vanilie
Glazuri, sosuri

Sos de vanilie

Se pun intr-o cratita zahar tos si galbenusuri crude si se freaca bine cu o lingura de lemn pina cind compozitia se...

Sos de vanilie
Glazuri, sosuri

Glazura de zahar

La un pahar nu prea plin de zahar pudra se adauga 2-3 linguri de apa fierbinte (sau zeama de fructe), praf de vanilie si se...

Glazura de zahar
Budinci

Budinca de orez cu lamiie si vanilie

Se fierbe orezul in lapte vanilat; sarea se pune la inceput iar, iar zaharul cind orezul este fiert. In timp ce orezul se...

Budinca de orez cu lamiie si vanilie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu nuca si vanilie

Se face un aluat din toate aceste ingrediente si se lasa sa se odihneasca putin la rece. Se ia cite o bucatica, se ruleaza si...

Cornulete cu nuca si vanilie
Prajituri

Cornulete (de vanilie) cu nuci

Se freaca bine untul cu zaharul si nucile, se adauga faina si se framinta. Se ia cite o bucata din coca obtinuta si se face...

Cornulete (de vanilie) cu nuci
Creme

Lapte de pasare cu vanilie

Se pune laptele impreuna cu o lingurita de zahar la fiert. Galbenusurile se freaca separat cu zaharul ramas si vanilia....

Lapte de pasare cu vanilie
Prajituri

Prajitura "Petre "

Blat: Acest aluat se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Crema: Se ia de pe foc si se adauga un pachet de unt si esenta...

Prajitura "Petre "
Compoturi

Compot de prune cu aroma de vanilie

Se pun la fiert zaharul si apa. In acest timp se curata fiecare pruna de pielita si se moaie in zeama de lamiie. Astfel...

Compot de prune cu aroma de vanilie
Torturi

Tort caramel

Se face o coca din smintina, unt, vanilie si faina. Se framinta un aluat potrivit de moale. Se lasa sa se odihneasca o...

Tort caramel
Budinci

Budinca de mere cu vanilie

Se unge cu unt si se presara cu zaharul tos o forma rotunda sau o cratita. Se asaza merele curatate de coaja si de casuta cu...

Budinca de mere cu vanilie
Inghetate

Inghetata de cafea cu frisca

Se fierbe laptele cu putina vanilie (baton). Se ia de pe foc si se amesteca cu zaharul si cafeaua. Cind s-a racit bine, se...

Inghetata de cafea cu frisca
Inghetate

Inghetata Zica

Se fierbe laptele cu vanilie. Pe aburi se pregateste crema: 3 galbenusuri se amestca bine cu 6 linguri de zahar, cind zaharul...

Inghetata Zica
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti cu smintina si vanilie

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adaga vanilia si smintina, bicarbonatul si untul, se amesteca bine....

Pesmeti cu smintina si vanilie
Budinci

Budinca de visine cu vanilie

Dupa ce li se scot simburii, visinele se pun cu putin zahar sa se scurga, timp de o ora. Se freaca untul spuma, se adauga...

Budinca de visine cu vanilie