Retete culinare

Pancake Jamie Oliver
Clatite

Pancake Jamie Oliver

Pancakes este o alternativa delicioasa la reteta clasica de clatite. Se prepara usor si poate fi servita in diverse combinatii.

Pancake Jamie Oliver
Casuta Lui Hansel si Gretel de Craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Casuta Lui Hansel si Gretel de Craciun

Aveti aici o reteta culinara in imagini, cu schita, masuratori si tot ce e nevoie pentru a realiza o casuta de turta dulce...

Casuta Lui Hansel si Gretel de Craciun
Placinta cu iaurt
Preparate dulci

Placinta cu iaurt

Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale. Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am...

Placinta cu iaurt
Crema la pahar cu zmeura
Creme

Crema la pahar cu zmeura

Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata). Se separa ouale. Galbenusurile...

Crema la pahar cu zmeura
Varza cu ciocanele de pui
Mancaruri cu varza

Varza cu ciocanele de pui

In putin ulei da masline am pus la rumenit niste ciocanele de pui, pe care le-am sarat si piperat. Intre timp am tocat varza...

Varza cu ciocanele de pui
Gatto di patate,  tort sarat de cartofi
Aperitive cu legume

Gatto di patate, tort sarat de cartofi

Fierbem cartofii 45 minute sau pana cand intra furculita in ei(nu trebuie sa fie ultra fierti dar tre sa fie patrunsi bine)....

Gatto di patate, tort sarat de cartofi
Peste cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu fructe de mare

Peste cu cartofi la cuptor

Am pus in tava ulei de masline, ceapa, apoi pestele (file de cod) Peste peste am turnat un mujdei facut din usturoi cu sare...

Peste cu cartofi la cuptor
Chiftelute din piept de curcan
Aperitive cu carne

Chiftelute din piept de curcan

Amestecati toate ingredientele afara de pesmet. Formati chiftele pe care le dati prin pesmet. Puneti pesmetul intr-un vas...

Chiftelute din piept de curcan
Prajitura Cehoslovaca
Prajituri

Prajitura Cehoslovaca

Blat: 5 galbenusuri se freaca cu zaharul pana se albeste, apoi se adauga treptat laptele, se adauga nuca si faina amestecata...

Prajitura Cehoslovaca
Crema de zahar ars Philadelphia
Creme

Crema de zahar ars Philadelphia

Crema de zahar ars este o reteta clasica si foarte indragita. Daca veti incerca si varianta de crema de zahar ars cu crema de...

Crema de zahar ars Philadelphia
Chec Caise & Grana
Checuri

Chec Caise & Grana

2 tavi mari de chec se ung cu unt si se pudreaza cu putina Grana Padana rasa. Untul se amesteca cu shorteningul, se adauga...

Chec Caise & Grana
Turtite dulci de branza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turtite dulci de branza

Branza se freaca cu zaharul; se adauga oul batut, praful de copt stins cu sucul de lamaie si faina. Trebuie sa iasa o...

Turtite dulci de branza
Cartofi prajiti la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi prajiti la cuptor

Inainte de a ne apuca de treaba pornim cuptorul la treapta 3 la mine, respectiv la 180 grade C si punem o oala cu apa si un...

Cartofi prajiti la cuptor
Biscuiti cu ciocolata si portocale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu ciocolata si portocale

1. Faina se amesteca cu praful de copt si se pune intr-un castron.Untul se razuieste si se presara deasupra, se adauga...

Biscuiti cu ciocolata si portocale
Guguluf cu mac
Checuri

Guguluf cu mac

Se freaca untul cu zaharul pana se obtine o crema pufoasa . Se bat ouale adaugandu-le treptat in compozitie. Se incorporeaza...

Guguluf cu mac
Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Mancaruri cu carne

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Puiul cu mazare si morcovi in sos de smantana este o mancare delicioasa, usor de pregatit, perfecta pentru o masa echilibrata.

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana
Vitel in mantou de foi
Mancaruri cu carne

Vitel in mantou de foi

Se decongeleaza aluatul de foi. Ciupercile uscate se inmoaie in apa calda. Se amesteca pesmetul cu branza de vaci, cubulete...

Vitel in mantou de foi
Cornulete dospite
Preparate dulci

Cornulete dospite

-drojdia se amesteca cu cateva linguri din cantitatea de lapte caldutz, si cu o lingura de zahar. Se pune amestecul in...

Cornulete dospite
Langosi cu branza
Preparate sarate

Langosi cu branza

Am pus ouale in faina, iaurtul, uleiul, sarea, bicarbonatul. Am framantat bine si a iesit. Am amestecat celelalte oua cu...

Langosi cu branza
Pui marocan
Mancaruri cu carne

Pui marocan

Se taie puiul in 4-5 bucati.se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei si se pune puiul la...

Pui marocan
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Se taie carnea (facem o patura), presaram sare, apoi o rulam si o lasam la odihna. Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la...

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Pizza
Paste si pizza

Pizza

Dizolvi jumatatea dintr-un cubulet de drojdie cu o lingura de zahar si 2 linguri de lapte(incalzit),dupa ce a crescut maiaua,...

Pizza
Linte rosie cu peste
Mancaruri cu fructe de mare

Linte rosie cu peste

Lintea se spala in mai multe ape si se pune la fiert impreuna cu usturoiul intreg, foaia de dafin, sare si putin piper....

Linte rosie cu peste
Colacei cu mac
Preparate dulci

Colacei cu mac

1. Se cerne faina intr-un castron mare si se face in mijloc o gropita in care sfaramam drojdia,presaram o lingurita de zahar...

Colacei cu mac
Paine cu branza si marar
Paine

Paine cu branza si marar

1.Se face o maia din drojdie, zahar si un pic lapte caldut. Se lasa la dospit 15 minute. 2.Se amesteca faina, sarea, branza,...

Paine cu branza si marar
Spirale ciocolatoase
Preparate dulci

Spirale ciocolatoase

Smantana se incalzeste usor, se amesteca cu zaharul si drodia, apoi se lasa 10 minute intr-un loc caldut. Apoi maiaua se...

Spirale ciocolatoase
Gheme dulci cu stafide
Preparate dulci

Gheme dulci cu stafide

1.Se prepara maiaua:se amesteca drojdia cu 1 lingura rasa faina si cu 1 lingurita zahar;se lasa sa creasca la caldura 15...

Gheme dulci cu stafide
Zucchine ripiene
Mancaruri cu legume

Zucchine ripiene

Se spala dovleceii sub jet de apa rece fara sa-i taiati sau sa ii curatati(daca sunt taiati pot absorbi apa),apoi se taie...

Zucchine ripiene
Biscuiti cu martipan si caise
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu martipan si caise

Se amesteca la robot toate ingredientele si rezulta un aluat care se da 1h la rece. Apoi se intinde pe masa infainata,taie...

Biscuiti cu martipan si caise
Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute. Se paseaza si se...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac
Piept de pui cu bacon
Aperitive cu carne

Piept de pui cu bacon

Pieptul de pui care il taiem "bastonase". Fiecare "bastonas" de piept de pui il infasuram intr-o feliuta de bacon. Se unge o...

Piept de pui cu bacon
Budinca de gris cu portocale si zmeura
Budinci

Budinca de gris cu portocale si zmeura

Budinca de gris cu zmeura este o reteta foarte usoara si foarte aromata. Portocalele scot foarte bine in evidenta aroma...

Budinca de gris cu portocale si zmeura
Prajitura Victoria, cu nuca
Prajituri

Prajitura Victoria, cu nuca

Blatul 1: -batem albusurile de la cele 8 oua, apoi adaugam zaharul, galbenusurile,nuca macinata, cocosul,faina. -punem...

Prajitura Victoria, cu nuca
Medalioane din piept de curcan
Mancaruri cu carne

Medalioane din piept de curcan

Fierbem pieptul de curcan, impreuna cu morcovul in apa cu sare. Apoi am facut cu blenderul pieptul, morcovul se taie rondele...

Medalioane din piept de curcan
Tort cu crema de cocos si capsuni
Torturi

Tort cu crema de cocos si capsuni

1. Se bat ouale cu apa pina se fac spuma. Apoi se adauga zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamiie, urmat de untul moale,...

Tort cu crema de cocos si capsuni
Prajitura cu pere, super aromata
Prajituri

Prajitura cu pere, super aromata

1. Aluatul Se pune faina, impreuna cu untul, zaharul, oul, priza de sare si coaja de lamaie. Se framanta cu mana, pana se...

Prajitura cu pere, super aromata
Calzone
Preparate sarate

Calzone

Amestecati impreuna drojdia, mierea, apa si 100 gr din faina. O sa iasa un amestec destul de lichid, dar asa trebuie sa fie....

Calzone
Filet cu ciuperci si capellini
Mancaruri cu ciuperci

Filet cu ciuperci si capellini

Se condimenteaza filetul cu sare si piper si se prajeste pe toate partile bine,acoperit. Dupa ce e prajit,se pune intr-un vas...

Filet cu ciuperci si capellini
Ciorba de perisoare cu dovlecel
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu dovlecel

Ciorba de perisoare cu dovlecel este o reteta de ciorba acrisoara si consistenta, in zilele calzi de vara poate reprezenta o...

Ciorba de perisoare cu dovlecel
Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Cozonac

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava

Am fiert laptele cu zaharul, am lasat putin la rece ai am dizolvat drojdia am cernut faina, am adaugat galbenusurile si...

Prajitura festiva cu trei umpluturi sau cozonac la tava
Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se toaca marunt ciupercile din conserva se adauga maioneza preparata acasa peste care se adauga 2-3 linguri de smantana ,...

Ciuperci cu maioneza
Jardiniera cu flori de paine
Paine

Jardiniera cu flori de paine

Am amestecat drojdia (uscata) cu sarea, am pus apa calduta si cateva linguri de faina pentru a face maiaua. Cand aceasta...

Jardiniera cu flori de paine
Cos cu paine
Paine

Cos cu paine

Se framantat un aluat din faina, drojdie, lapte, sare, zahar, unt si cele 3 oua apoi am lasat la crescut. Intre timp am luat...

Cos cu paine
Fursecuri cu cascaval
Preparate sarate

Fursecuri cu cascaval

Amesteci faina cu untul, telemeaua rasa, iaurtul si galbenusul si framanti pana obtii o coca potrivit de tare pe care o lasi...

Fursecuri cu cascaval
Farafas - saleuri picante
Preparate sarate

Farafas - saleuri picante

Se amesteca untul cu cele doua feluri de cascaval, sare, boia, galbenusul si smantana. Se adauga faina impreuna cu praful de...

Farafas - saleuri picante
Picadillo
Mancaruri cu carne

Picadillo

Carnea tocata, ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc in doua linguri de ulei de masline. Se adauga chile verde sau...

Picadillo
Tort aperitiv
Aperitive cu branza

Tort aperitiv

Aceasta reteta de tort aperitiv este excelenta. Pentru a prepara acest aperitiv, trebuie sa pregatim trei feluri de creme.

Tort aperitiv
Tarta cu dovlecel si telemea
Aperitive cu branza

Tarta cu dovlecel si telemea

Se framanta ingredientele pentru aluat, se formeaza o bila si se baga pentru 30 min la frigider. Dovlecelul se curata si se...

Tarta cu dovlecel si telemea
Supa de iaurt cu orez
Supe de legume

Supa de iaurt cu orez

Se fierbe orezul in cele patru cesti de apa(supa) la foc mic. Separat se freaca galbenusurile de ou cu iaurtul si se toarna...

Supa de iaurt cu orez
Spanac ardeleneste
Mancaruri cu legume

Spanac ardeleneste

Va recomandam o reteta de primavara gustoasa si usor de gatit. Combinatia dintre spanac si orez este foarte utila si pentru...

Spanac ardeleneste
Terina de Branza
Aperitive cu branza

Terina de Branza

Am taiat ardeiul marunt si l-am pus intr-un vas cu putina apa, fara sa fiarba, atat cat sa iasa un pic zeama (si sa nu-mi...

Terina de Branza
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Pisica de mare prajita
4
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Parteneri
Musaca de cartofi cu carne si dovlecei
Bucataras.RO

Musaca de cartofi cu carne si dovlecei

Noua tare mult ne place ... e delicioasa !

Musaca de cartofi cu carne si dovlecei
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa