1. Se freaca bine margarina, se adauga zaharul, coaja rasa de portocala, sucul si se amesteca bine. 2. Se adauga restul...
Chec cu portocale si macSe taie prazul, cartofi, ceapa si se calesc in cele 2 linguri de ulei 5 minute, se sareaza, pipereaza. Dupa care se...
Supa de prazDaca doriti sa preparati o reteta cu peste delicioasa, stiuca umpluta este reteta pe care o cautati. Este o mancare cu peste...
Stiuca umpluta1.Margarina cu 100g zahar ( atentie nu 150g.), zaharul vanilat, sarea se amesteca si se adauga treptat 2 oua. 2.Se amesteca p
Tarta frantuzeasca cu mere1.Radacina de telina si morcovul se dau la razatoarea mica, se storc bine si se amesteca. 2. Se adauga maioneza (eu am avut...
Salata de telina si morcov cu maioneza1. Se bat ouale si se amesteca cu fulgi de nuca de cocos si zaharul 2. Se pune masa obtinuta cu lingura in hartiute 3. Se pun la
BOLINHOS DE COCOSalam de biscuiţi reţetă. salamul de biscuiti este un desert foarte indragit in primul rand pentru usurinta cu care se...
Salam de biscuiţi reţetă (de post)Aceasta reteta de cornulete cu nuci este deosebita. Sunt fragede si aromate, iar cu aluatul se lucreaza foarte usor, nu...
Cornulete cu nuci1. Am pus la topit, pe bain marie, 200g ciocolata diversa: menaj amaruie, cu lapte Primola, 2 batoane cu nuga si alune de...
Budinca din ciocolataSe pregateste aluatul care trebuie sa fie ca smantana pentru frisca, nu foarte gros si aerat (pufos). Se prajesc bine si se...
Clatite de postSe framanta un aluat din ingredientele amintite si apoi se lasa la dospit. Se prepara un sos dintr-o mana buna de spanac, o...
Pizza de postMucenicii pot fi pregatiti si de post, nu doar din aluat de cozonac. Reteta de mucenici de post este delicioasa, o gustare...
Mucenici de post
-se stoarce bine varza si se taie fideluta, -intr-o tigaie se incinge uleiul si apoi se adauga varza taiata si bine stoarsa....
crap pe varza
Se spala toate legumele, spanacul, ceapa verde, verdeata se taie ca pentru salata, ardeiul rosu se taie felii subtiri,...
Salata de spanac cu somon afumatSe taie ardeiul, o jumate de ceapa mare, telina, albitura,morcovi si se calesc putin in ulei de masline. Se calesc la foc...
Ciorba cu dovlecei de postFriptura la gratar in stil corean este o reteta culinara deosebita. Invata cum sa o prepari cu ingredintele: carne, fructe,...
Friptura la gratar in stil corean1. Intr-o cratita antiaderenta se pune putin ulei de masline si se prajesc carnatii. 2. Ciupercile se taie feliute si se pun...
Pranz delicios, Recipe by Jamie OliverSe curata merele de coaja si de mijlocul cu seminte. Se stropesc rondelele cu rom. Intr-un vas se pun 4-5 linguri cu lapte...
Mere in coca de clatite1. Intr-o tigaie punem ulei si prajim ceapa impreuna cu "falcutele" taiate cuburele, pina cind se rumenesc. 2. Adaugam...
Pasta con guanciale e fagioli1. Se taie cubulete legumele , iar solzisori ceapa si se calesc citeva minute intr-o cratita cu 2 Lg ulei. 2. Se adauga o...
Ciorbica de rosiiA. SALATA 1. Se pregatesc salata , rosile, castravetii ,real bacon (slanituta prajita bine pina devine usor uscata si foarte...
Salad cu piept de puiCrofne sunt un tip de gogosi pufoase, simplu de preparat
Crofne...tot niste gogosi, pana la urmaSe curata conopida si lasa in apa cu sare. Am facut din jumatate o mancarica dupa cum urmeaza: 1. am calit morcov si ceapa;...
Ciorba de conopidaRagu de taur este o mancare delicioasa, o reteta deosebita pe care o puteti cu usurinta pregati. Daca va doriti o masa...
My job - Ragu de taurSaram si piperam carnea pe ambele parti. Incingem uleiul cu ramura de rozmarin si cateii de usturoi. Cand uleiul este incins...
Roast beef a la JamieMazarea cu sunca si mozzarella este o mancare delicioasa, deloc greu de pregatit. Daca nu mai stiti ce sa gatiti, aceasta...
Mazare cu prosciutto cotto si mozarrella1. Se curata si se taie in cuburi 2 mere. 2. Se presara cu un amestec de :cuisoare, piper,sare groasa si scortisoara; 3. Cu...
Rata cu mere la cuptorMod de preparare: 1.Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat ; 2. Se adauga bucatile de carne si se pun doua...
Papricas de pui picant cu maslineAcest tort sandvici este ideal la petreceri sau receptii, indiferent ca aveti invitati copii sau adulti. Pe acelasi principiu...
Tort sandwichVinete umplute cu carne tocata este o delicioasa reteta pentru care aveti nevoie de 2 vinete mari si carne tocata. In plus...
Vinete umplute cu carne tocataFile de somon la cuptor, in crusta, servit alaturi de cartofi natur este o masa delicioasa si sanatoasa, o mancare cu peste...
File de somon, cu crusta picanta, la cuptor cu cartofi natur si spanacReteta de rulada cu nuca si ciocolata alba este pur si simplu delicioasa, o reteta de prajitura cu adevarat deosebita. Aceste...
Rulada cu nuca si ciocolata alba1. La 3 bucati piept de pui (mari.. sa fi fost vreo 2,5 Kg) eu am pus: -2 ½ linguri cu sare -1 lingura piper -3-4 linguri...
Piept de pui in crustaRosiile cu mozzarella la cuptor se pregatesc foarte usor si simplu, dar pe atat sunt de delicioase si sanatoase! Rosiile cu...
Rosii cu Mozzarella la cuptor1. Drojdia se dizolva in 200 ml lapte caldut ( restul de 20 ml. lapte dati deoparte), apoi adaugati 50 gr. din cantitatea de...
Trandafir cu visineHaiosele sunt niste prajituri delicioase, cu aluat sfaramicios cu multe foi ce se topesc in gura si umplutura de gem delicios...
Haiose, sau prajituri delicioase din Ardeala) Aluatul : 1. Amestecam faina cu praful de copt, sare si untul taiat cuburi pana capata aspect de firimituri. 2. Adaugam...
Placinte EnglezestiIncalziti cuptorul la 200 gr C. a) Preparare umplutura: 1. Amestecati branzeturile cu mustarul. b) Preparare piept de...
Piept de pui umplut cu branzeturi si mustar1. Jumatate din salata se caleste. 2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare)....
Salata asiatica1. Am fript doi usturoi cu un ardeias iute; 2. Am adaugat
Impachetari cu hartie de orezSe infasoara asparagusul crud cu sunculita si se prajesc la foc iute citeva minutele pe ambele parti. Rapid si dupa parerea...
Aperitiv cu asparagus si sunculita1. Intr-o foaie de aluminiu, destul de marisoara, am pus doua fileuri frumoase de
Papiote de pestea) Preparare carne: 1. Curatam ciolanul, il saram si piperam bine. 2. Punem in ceaun (cratita) untul, usturoiul. Prajim...
Ciolan cu bere si garnitura de cartofiPrepararea 1. Crevetii se curata de piei si se frig in tigaie cu un pic de ulei de masline pana devin roz si au forma de C,...
Cocktail de creveti cu grapefruit si avocadoa) Aluat: 1. Mixam ouale cu zahrul pana devine o spuma. 2. Turnam untul moale/topit, dar nu cald, la amestecul de oua. 3....
Tarta cu maracuiaa) Preparare: 1. Se foloseste un recipient care sa fie inalt, asa incat saramura sa acopere curcanul. Se lasa cu o seara...
Curcan intreg la cuptor, fezandat in saramuraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataa) Chifle: 1. Se amesteca ingredientele pentru chifla, dizolvati inainte drojdia in apa calduta. 2. Bila rezultata se da la...
Pljecavica
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor