test test - Rețete

Sos din ciuperci
Sosuri cu legume

Sos din ciuperci

Pentru sos din ciuperci ciupercile se curata, se spala si se taie in lame subtiri. Daca sunt conservate, se clatesc cu apa...

Sos din ciuperci
Sos Colbert
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos Colbert

Pentru sos Colbert lamaia se spala si se stoarce. Patrunjelul verde se curata, se spala si se toaca marunt. Untul se topeste...

Sos Colbert
Paine cu branza si usturoi
Paine

Paine cu branza si usturoi

O paine care se potriveste in toate combinatiile oferite de un pranz festiv.

Paine cu branza si usturoi
Fursecuri cu fulgi de ciocolata
Preparate dulci

Fursecuri cu fulgi de ciocolata

Fursecurile cu fulgi de ciocolată sunt delicioase, crocante și aromate, pregătite cu ingrediente simple precum unt,...

Fursecuri cu fulgi de ciocolata
Sos vanatoresc pentru fripturi inabusite
Sosuri condimentate

Sos vanatoresc pentru fripturi inabusite

Pentru sos vanatoresc pentru fripturi inabusite ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se opareste. Ciupercile se...

Sos vanatoresc pentru fripturi inabusite
Sos alb din lapte (Bechamel)
Sosuri albe

Sos alb din lapte (Bechamel)

Pentru sos alb din lapte (Bechamel) faina cernuta se dizolva in 50 ml de lapte rece. Restul de lapte se fierbe. Untul se...

Sos alb din lapte (Bechamel)
Sos alb picant cehoslovac
Sosuri condimentate

Sos alb picant cehoslovac

Pentru sos alb picant cehoslovac ceapa, morcovii, telina se curata, se spala si se taie felii. Castravetii acri se spala, se...

Sos alb picant cehoslovac
Sos alb rumenit Morney
Sosuri albe

Sos alb rumenit Morney

Pentru sos alb rumenit Morney cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub jet de apa rece. Se separa...

Sos alb rumenit Morney
Sos alb din supa de pasare
Sosuri albe

Sos alb din supa de pasare

Pentru sos alb din supa de pasare faina se cerne si se dizolva in 50 g supa de pasare. Lamaia se spala, se stoarce sucul....

Sos alb din supa de pasare
Sos alb cu vin
Sosuri albe

Sos alb cu vin

Pentru sos alb cu vin lamaia se spala si se stoarce. Faina se cerne. Untul (60 g) se topeste intr-o cratita si se adauga...

Sos alb cu vin
Sos Ravigot cu castraveti murati
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos Ravigot cu castraveti murati

Pentru sos Ravigot cu castraveti murati castravetii murati se spala, se curata de coaja si seminte, se taie marunt si se...

Sos Ravigot cu castraveti murati
Sos Remoulade pentru peste, oua sau carne de vita
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos Remoulade pentru peste, oua sau carne de vita

Pentru sos Remoulade castravetii se spala, se curata de coaja si seminte si se taie marunt. Ouale se spala si se fierb pana...

Sos Remoulade pentru peste, oua sau carne de vita
Sos tartar cu patrunjel
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Sos de unt Maitre D’Hotel
Sosuri reci

Sos de unt Maitre D’Hotel

Pentru sos de unt Maitre D’Hotel untul se framanta intr-un vas impreuna cu patrunjelul verde, sarea, piperul si sucul de...

Sos de unt Maitre D’Hotel
Sos verde pentru peste
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos verde pentru peste

Pentru sos verde pentru peste spanacul, tarhonul, patrunjelul verde si ceapa verde se curata, se spala, se oparesc in apa cu...

Sos verde pentru peste
Sos de lamaie (a la grec)
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos de lamaie (a la grec)

Pentru sos de lamaie lamaia se spala si se extrage sucul. Mararul si patrunjelul se spala si se taie marunt. Uleiul se bate...

Sos de lamaie (a la grec)
Sos alb Chaud-Froid
Sosuri albe

Sos alb Chaud-Froid

Pentru sos alb Chaud-Froid faina se cerne. Gelatina se inmoaie in apa rece (150 ml), se adauga 100 ml supa si se topeste pe...

Sos alb Chaud-Froid
Maioneza de casa
Sosuri reci

Maioneza de casa

Pentru maioneza de casa ouale se spala sub jet de apa rece. Un ou se fierbe pana ajunge la consistenta tare, se raceste si...

Maioneza de casa
Pachetele de primavara cu sos chili
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara cu sos chili

Pachetele de primavara cu sos chili este o reteta minunata de aperitiv picant si simplu de gatit.

Pachetele de primavara cu sos chili
Sos chili
Sosuri rosii

Sos chili

Sosul chili este un sos potrivit pentru feluri cu carne de poirc sau vitel, bucate de inspiratie mexicana, aperitive si pase.

Sos chili
Boeuf Bourguignon
Mancaruri cu carne

Boeuf Bourguignon

Boeuf bourguignon este o reteta clasica, iar cea prezentata aici este varianta Juliei Child. Va recomandam ca vinul pe care...

Boeuf Bourguignon
Prajitura cu blat alb si negru
Prajituri

Prajitura cu blat alb si negru

Pentru prajitura cu blat alb si negru se prepara prima data blatul cu lamaie. Se freaca 15-20 minute untul cu zaharul praf...

Prajitura cu blat alb si negru
Prajitura cu blat alb si crema de capsuni
Prajituri

Prajitura cu blat alb si crema de capsuni

Pentru prajitura cu blat alb si crema de capsuni se framanta o coca din faina, unt, galbenus si zahar praf si se iasa o...

Prajitura cu blat alb si crema de capsuni
Zacusca de dovleac
Conserve de iarna

Zacusca de dovleac

Zacusca de dovleac este delicioasa si se prepara foarte usor, va fi numai buna la iarna. Pentru zacusca de dovleac se curata...

Zacusca de dovleac
Budinca de macaroane cu mere
Budinci

Budinca de macaroane cu mere

Budinca de macaroane cu mere este o mancare vegetariana foarte delicioasa ce poate fi servita ca si fel principal sau si desert.

Budinca de macaroane cu mere
Prajitura alba cu crema de vanilie
Prajituri

Prajitura alba cu crema de vanilie

Pentru blatul de prajitura alba cu crema de vanilie toate se amesteca, se imparte in 3 si se coc pe dosul tavii. Pentru crema...

Prajitura alba cu crema de vanilie
Prajitura barnace
Prajituri

Prajitura barnace

Prajitura barnace este un desert delicios ce se prepara foarte simplu. Veti avea nevoie de faina, zahar, ulei, bicarbonat,...

Prajitura barnace
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Tort cu ciocolata si zmeura

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Tort cu ciocolata si zmeura
Cele mai apreciate rețete
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
1
Salate din oua

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
2
Aperitive cu ciuperci

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.

Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry
Muschiulet de porc cu ciuperci
3
Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc cu ciuperci

Muschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.

Muschiulet de porc cu ciuperci
Gem de agrise
4
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Varza dulce calita (de post)
5
Mancaruri de post

Varza dulce calita (de post)

Varza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit

Varza dulce calita (de post)
Parteneri
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase