cana

Prajituri

Mac la cana

Intr-un castron amestecam ingredientele. Coacem aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina.

Mac la cana
Prajituri

Placinta alb-negru

Batem spuma 2 albusuri cu jumatate de cana de zahar. Adaugam 20 dkg de fulgi de cocos si ¼ din cana de faina. Turnam...

Placinta alb-negru
Mancaruri cu legume

Mancare de spanac cu branza

Curatam, spalam si oparim spanacul in apa clocotita, lasandu-se pe foc circa doua minute. Il strecuram si apoi se toaca...

Mancare de spanac cu branza
Mancaruri cu legume

Spanac cu smantana

Se curata spanacul se fierbe cinci minute si se toaca marunt. Se pune o lingura de unt impreuna cu smantana si o cana de...

Spanac cu smantana
Cozonac insiropat
Cozonac

Cozonac insiropat

In primul rand, se bat pana fac spume urmatoarele: 2 galbenuse, un ou intreg, 5-6 plicuri de zahar vanilat, o cana de zahar...

Cozonac insiropat
Mancaruri cu peste

Pastrav cu legume

Curatam pestele pestele si il spalam. Il calim in 2 linguri de ulei, ceapa verde, adaugam orezul, o cana de apa fierbinte si...

Pastrav cu legume
Prajitura cu ananas
Prajituri

Prajitura cu ananas

Am batus 2 albusuri spuma. Am frecat galbenusurile , zaharul cu un strop de esenta de vanilie, apoi am turnat cana de lapte...

Prajitura cu ananas
Preparate dulci

Pasca cu branza

Se face maiaua din drojdia dizolvata in lapte (o cana calduta) si cateva linguri faina pana devine un pic grosuta. Se lasa...

Pasca cu branza
Patratele insiropate
Prajituri

Patratele insiropate

Separam galbenusurile. albusurile se bat spuma, adaugam 2/3 cana zahar, se amesteca bine, galbenusurile. Cu o...

Patratele insiropate
Preparate dulci

Minipascute cu stafide

Se amesteca drojdia cu 2 linguri de zahar, 250 ml de lapte si o cana cu faina si se lasa la dospit 30 minute. Se pune intr-un...

Minipascute cu stafide
Aperitive cu legume

Drob de post

O cana de orez se fierbe in apa cu putina sare, se da apoi prin masina de tocat carne impreuna cu 2-3 legaturi de ceapa verde...

Drob de post
Tarta de post cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu orez

Calesc o ceapa intr-o cratita, adaug ardei iute pisat sau boia de ardei iute, arunc o cana de orez spalat si scurs bine si 5...

Cartofi cu orez
Prajitura Figaro
Prajituri

Prajitura Figaro

Prajitura Figaro este o delicioasa reteta de prajitura de casa, cu nuca, usor de facut si la indemana oricarui incepator....

Prajitura Figaro
Gogosi

Gogosi de post

Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina...

Gogosi de post
Gogosi Amalia
Gogosi

Gogosi Amalia

Se lasa drojdia sa dospeasca intr-o cana cu putina apa calduta, faina si 1 lingurita zahar. Se adauga la restul de...

Gogosi Amalia
Mamaliga in cuiburi
Preparate cu mamaliga

Mamaliga in cuiburi

1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa). 2. Se amesteca bine de 2 -3...

Mamaliga in cuiburi
Melcisori cu nuca (de post)
Preparate dulci

Melcisori cu nuca (de post)

Melcisorii cu nuca de post sunt perfecti langa o cana cu ceai. Este o prajitura cu nuca de post delicioasa.

Melcisori cu nuca (de post)
Rahat Lokum
Bomboane, figurine

Rahat Lokum

1. Zaharul se amesteca cu glucoza si cu o cana (240 ml) apa. Se pune cratita la foc mic, amestecand ocazional, si se lasa...

Rahat Lokum
Cozonac Dina, simplu si pufos
Cozonac

Cozonac Dina, simplu si pufos

O cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute. Se amesteca cu restul si se...

Cozonac Dina, simplu si pufos
Covrigei Peruzele
Preparate sarate

Covrigei Peruzele

Se amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen. Se...

Covrigei Peruzele
Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)
Prajituri

Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)

Paves, prajitura belgiana este o reteta de prajitura cu biscuiti si crema de unt si cafea ce se prepara foarte usor si rapid....

Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)
Mousse de soia verde
Aperitive cu legume

Mousse de soia verde

Pastaile se fierb in apa cu sare. Se scurg, se lasa sa se racoreasca putin apoi se scot tecile, rezulta aprox. 3/4 cana de...

Mousse de soia verde
Soare arzator, prajitura pentru cafea
Prajituri

Soare arzator, prajitura pentru cafea

Aceasta prajitura in forma de soare, pe langa faptul ca este delicioasa si pufoasa, este perfecta pentru cafeaua de dimineata...

Soare arzator, prajitura pentru cafea
Bebelusi > 12 luni

Baby pizza

1. Intr-o cana, amesteca sosul de rosii cu o lingurita de ulei de masline si un praf de oregano si busuioc. 2. Taie chiflele...

Baby pizza
Napolitane cu cacoa si menta
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Napolitane cu cacoa si menta

ALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...

Napolitane cu cacoa si menta
Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...

1. Mai intai se face un sirop fiert din 11 linguri de apa si cantit. de o cana si jum. de zahar., dupa care se lasa siropul

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Orez cu prune uscate
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Budinci

caramelina

se bate spuma albusele cu 20 linguri zahar, se adauga galbenusele,laptele si nuca de cocos. intr-o cratita se topeste o cana...

caramelina
Mucenici de post
Cozonac

Mucenici de post

Mucenicii pot fi pregatiti si de post, nu doar din aluat de cozonac. Reteta de mucenici de post este delicioasa, o gustare...

Mucenici de post
Budinci

Pandispan rapid

Se separa albusurile de galbenusuri (care se pun intr-o cana cu un praf sare si aromele). Se bat bine albusurile, cand s-au...

Pandispan rapid
Ciorbe

Ciorba de burta

Pasta de usturoi am facut-o punand ceva mai multa smantana, ulei de masline, patrunjel verde, sare, zeama de lamaie, intr-o...

Ciorba de burta
Cornuri moi, moi
Budinci

Cornuri moi, moi

Drojdia, pusa intr-o cana cu 2 linguri de apa calda si lasata acolo 15 minute. Intr-un bol, amestecati ingredientele toate,...

Cornuri moi, moi
Checuri

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri, iar galbenusurile se pun intr-o cana. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul ca la...

Chec
Mancaruri cu orez

Orez cu legume si ficatei

Se pune cana de orez cu 3 cani de apa la fiert, la foc mic cu vegeta si se invarte din cand in cand sa nu se prinda. Se taie...

Orez cu legume si ficatei
Prajituri

Rulada cu banane la rece

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un...

Rulada cu banane la rece
Prajituri

Sarailie

Se da nuca prin masina de tocat apoi se amesteca cu o cana de zahar si scortisoara. Se desfac cate 2 foi de placinta si se...

Sarailie
Prajituri

Prajitura cu rahat si nuca

6 albusuri se bat spuma, se adauga ingredientele de mai sus se coace in tava unsa si tapetata de faina. Crema Se freaca...

Prajitura cu rahat si nuca
Torturi

Tort de Ness

Se amesteca 10 albuse batute spuma cu o cana de zahar, 2linguri de faina, cu fructele taiate, cu nuca maruntita si cu coaja...

Tort de Ness
Paste si pizza

Super PIZZA

Se amesteca drojdia cu apa calduta si se adauga o lingurita de ulei. Se amesteca intr-un castron faina cu compozitia din...

Super PIZZA
Mancaruri cu legume

Mancare de urzici

Se spala urzicile in mai multe ape, se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg si se pastreaza o cana din...

Mancare de urzici
Prajituri

Prajitura cu gris

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma iar galbenusurile se freaca cu 1/2 cana de zahar. Apoi se...

Prajitura cu gris
Mancaruri cu legume

Mancare de pui cu legume si oua fierte

Bucatelele de pui se prajesc in unt si se sting cu o cana de vin. Vinetele si ardeii capia se curata si se taie cubulete (...

Mancare de pui cu legume si oua fierte
Mancaruri cu carne

Friptura de porc inabusita

Se taie carnea cubulete si se prajeste putin in ulei, condimentandu-se cu sare si piper. Se adauga o jumatate cana de apa, 5...

Friptura de porc inabusita
Ceaiuri

Ceai Kashmir

Se toarna apa fierbinte peste condimente si ceaiul. Se lasa cinci minute. Se pun citeva migdale in cana si se toarna deasupra...

Ceai Kashmir
Ceaiuri

Ceai cu fructe

Se fierbe apa cu jumatate de cana de apa, se adauga ceaiul rece, restul de apa, siropul de fructe si zeama de lamiie si...

Ceai cu fructe
Mancaruri cu orez

Rizzotto cu pui

Se pregateste orezul ca pt pilaf: la o cana de orez se pun 2 cani de apa. Se pune orezul cu apa intr-o oala, peste care se...

Rizzotto cu pui
Mancaruri cu carne

Crochete Stroganoff

Se amesteca intr-un vas carnea, oul, piinea, 1/4 cana apa, sare si piper. Se formeaza mingiute care se prajesc rapid. Se...

Crochete Stroganoff
Cocktail-uri

Catifea maro

Se toarna bauturile in cana. Se umple restul canii cu cafea. Se acopera cu frisca.

Catifea maro
Sosuri rosii

Sos Tabasco cu usturoi

Se amesteca ardeii si usturoiul cu o cana de apa. Se tine vasul pe foc pina cind ardeii au fiert. Se paseaza compozitia prin...

Sos Tabasco cu usturoi
Prajituri

Alba ca zapada

Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care...

Alba ca zapada